摘 要:生物實驗教學是完成生物學科素質教育的一個重要環節,重在培養學生的能力。培養學生的觀察能力是培養能力的重中之重。教師首先要教育學生和培養學生具有全面地、正確地、深入了解事物本質的觀察能力,再要讓學生明確觀察的目的和任務,然后用科學的方法,教導學生學會觀察,培養學生的觀察能力和求實態度。
關鍵詞:生物實驗教學;能力培養;培養觀察能力
中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)04-111-01
九年制義務教育《全日制初級中學生物教學大綱》明確指出:培養學生能力與傳授知識并舉,也就是把二者放在同等重要的位置,由應試教育轉軌于素質教育,提高學生能力是其中的一個重要方面。其培養途徑主要是通過生物實驗來實現的。生物實驗培養的能力包括觀察能力、實驗操作能力、分析實驗現象能力、實驗設計能力、綜合應用能力。而觀察能力的培養是上述諸項能力中的最基本的能力培養,也是其他能力培養的基礎,也是使學生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段,進而培養了學生的思維能力。因此,必須科學地培養學生觀察能力和思維能力。
初中《生物》中安排的38個學生實驗中,其中單純的觀察實驗28個,占全部學生實驗的73.7%,而且觀察貫穿于全部實驗中。因此,教師要教育和培養學生具有全面地、正確地、深入了解事物本質特征的觀察能力。
一、明確觀察目的和任務
觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認識形式,它往往通過多種感覺器官的聯合活動,并在思維的參與下進行的。在觀察時,必須對觀察者預先提出一定的目的或任務,擬定一定的計劃,結合課前預習,仔細地觀察,與課本的知識相比,提出問題,尋求某種答案,這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。
二、培養學生科學的觀察和確立求實態度
觀察能力的提高,有賴于正確的觀察程序和方法,教會學生用正確的方法進行觀察,如觀察葉的結構這個實驗,首先教學生先觀察整片葉,分清背面和正面顏色,利用顯微鏡觀察標本的上下表皮和觀察葉肉細胞的分布特點,加深葉正反面顏色深淺差異區分的理解,這樣對培養學生觀察力是很必要的。同時學生在學習光合作用和蒸騰作用時,理解結構與功能相適應建立思維基礎。
1、先整體觀察后局部觀察
教師要指導學生首先全面進行觀察,抓住事物的各個方面及其發展變化的全過程,這樣才能達到認識事物的目的。然后局部觀察即細微觀察,要求學生在觀察過程中抓住事物最本質的屬性,捕捉它們之間的細微差異,從而發現事物各個側面的特點。
例如:觀察根毛和根尖的結構,先用肉眼觀察認識根的形態,掌握直根系、須根系、主根和側根的形態特征,進而用放大鏡觀察根、根毛的位置,利用顯微鏡觀察根尖的結構,認識和掌握根冠、生長點、伸長區及根毛區的細胞結構特點。學生對理解根的主要功能——吸收水分和無機鹽有很大幫助,理解根的生長現象。
例如:在組織學生觀察花的形態和解剖花的結構實驗中,首先觀察水稻花與桃花的形態,我們向學生提示這樣一個問題:為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉?為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉?從而使學生認識和掌握風媒花與蟲媒花的形態特征上的區別。緊接著老師指導學生進行兩種類型花的解剖,仔細觀察桃花子房基部的突起結構桃花的蜜腺,弄清花蜜產生的原因。而觀察水稻花結構時卻沒有這種蜜腺結構,使學生弄清蟲媒花與風媒花的結構差異,單生花和花序的區別。通過解剖觀察學生認識了花的基本結構,認識兩種不同類型的花在本質屬性方面的區別,學生學會了怎樣觀察。
2、對比觀察
運用縱橫比較進行觀察,進行同中求異或異中求同。對比觀察能使學生從平常的現象中發現不平常的東西,從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關系。
3、重復觀察
為了保證觀察的結果可靠性,觀察的次數要多,否則就難以區分偶然發生和一貫現象,也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”,他深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。例如觀察鯽魚,目的是驗證魚的呼吸、魚鰭的作用,該實驗效果好壞取決于紅墨水不分散,魚鰭捆綁要牢而不緊,一條魚留一種鰭活動而后反復觀察。
例如:觀察脊髓的反射實驗,實驗目的是驗證脊髓具有反射的功能,屬于低級反射中樞。該實驗效果的好壞取決于腦的切除是否干凈,因此,必須通過反復多次的觀察。在實驗中首先讓學生把去腦的蛙進行翻身反射試驗,這樣來確定腦是否除盡,當然這種實驗要反復進行觀察才能收到良好的效果。在驗證脊髓具有反射功能時,也應該重復的使用不同濃度硫酸來進行刺激,反復進行觀察,最后使學生認識在適宜的條件刺激下,脊髓能完成低級的反射功能。在長期的實驗教學中我深深體會到:老師只有用科學方法指導學生學會觀察,掌握科學的觀察方法,才能激發學生學習興趣,才能使學生自住性學習,才能正確科學地認識事物的本質屬性,才能培養學生的觀察能力。