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理性應對高中化學實驗,全面提高解題能力

2012-04-29 00:00:00劉群
中學課程輔導·教師通訊 2012年7期

【內容摘要】作為以化學實驗為基礎的學科,學好化學實驗,對于我們掌握化學知識、提高化學素養、提升解題能力具有很重要的作用,本文作者結合自己多年的教學經驗,從化學實驗的學習方法、化學實驗習題的解析策略、化學實驗的考查角度多個方面進行了淺顯的分析。

【關鍵詞】化學實驗 實驗習題 命題趨向

在當前試行的新課程標準教材中,開篇之作就是化學實驗基礎,在這部分內容中主要對初中所學基本實驗操作進行了回顧,并在此基礎上對萃取和分液進行了簡單的學習,隨著課程的深入,高中化學實驗主要對物質的制備、性質測定和實驗創新進行了學習,實驗室制氨氣、乙烯,濃硫酸、濃硝酸的性質實驗,實驗改革和創新都是高中實驗中的重點,下面我們主要從化學實驗的學習方法和試題的命制及解析角度進行分析,以期對同學們的學習有所幫助。

一、新課程標準形式下學習化學實驗的方法

學習化學實驗,一定要搞好重點知識突破,對一些基本的實驗知識進行扎實的掌握,并能熟練的運用到試題解析中去。高中階段主要的基本實驗知識主要有以下幾點:

1.化學實驗室安全:化學實驗室安全知識主要包括操作中的安全問題、藥品保存中的安全知識和處理突發事故的能力。(1)在進行化學實驗時,要注意做到四防:①防毒害②防爆炸③防腐蝕④防燙傷。(2)藥品保存中的注意事項:首先要注意固體藥品放在廣口瓶中,而液體藥品應置于細口瓶中,一些見光易分解的物質要存在棕色試劑瓶中,一些特殊的物質要有特殊的保存方法。

2.混合物的分離和提純:(1)過濾:適用于不溶性固體和液體的分離。要點可歸納成“一貼”、“二低”、“三靠”。同時要注意在整個過濾過程中,不能用玻璃棒進行攪拌。(2)蒸餾:適用于提純或分離沸點不同的液體混合物的方法,常用于分離難揮發的和不揮發的物質的混合物。蒸餾時,應注意以下幾點:燒瓶中的液體不能超過燒瓶球形容積的1/2,沸點低的物質蒸餾時要加入沸石或碎瓷片以防暴沸引起事故;冷凝管內的冷卻水要從下口入上口出,這樣會使餾分冷卻效果更好;溫度計的水銀球要置于略低于蒸餾燒瓶支管口處。(3)萃取和分液:萃取是利用某物質在互不相溶的不同溶劑里溶解度的不同而分離混合物的操作,萃取要在分液漏斗中進行。在分液操作中應注意:下層液體從下口流出,上層液體不能經旋塞放出,而要從上口倒出。

3.常見物質的制備和檢驗:實驗室制備氣體是最常見的實驗操作,在實驗過程中,我們一定要注意儀器的組裝、氣密性的檢驗、尾氣處理等細節問題,并對常見藥品和氣體的性質進行細致的掌握。物質的檢驗是利用物質性質進行物質鑒定的方法,通常用于氣體的檢驗和離子的檢驗。在中學階段,通常遇到的有CO2、SO2、Cl2、NH3等氣體的檢驗,以及SO42-、Cl-、Fe3+等離子的檢驗。在檢驗某種離子的存在時,每次均應移取少量溶液進行檢驗,絕對不能將所有檢測試劑直接加到所有待測液中。

二、認清命題形式,掌握解題技巧

從能力培養角度來說,化學實驗能夠更好地對學生各方面的能力進行考查,對于提高學生的思維能力具有很大的幫助。從命題角度來說,化學實驗是各級考試中不可缺少的必考題,其題型多種多樣,有考查單一的選擇題、填空題,也有大型的綜合實驗設計和評價題。各種單一內容的考查較為簡單,一般是對實驗基礎知識、實驗安全、基本操作、儀器使用等內容的考查,這些題目的解析,掌握基礎知識是關鍵。在單一實驗中,要特別注意常見氣體的制備以及一些特殊實驗現象的觀察。

綜合實驗是對化學基本理論、元素化合物知識和化學計算等相關知識,進行整合的問題。這類實驗往往以物質制取為主線,將物質的制取與性質實驗或定量實驗相互滲透在一起,這些題目集填空、選擇、簡答、計算于一體,圖文結合、思考容量大,具有較強的綜合性。解答綜合實驗題,單純的掌握基礎知識不夠,同時必須能將所學知識融合起來,進行靈活運用,要達到巧審題,明確實驗目的和原理;細看圖,分析各項裝置的作用;想過程,理清操作的先后順序。在這類題目中,往往穿插著實驗設計和實驗改進,這對學生的實驗能力有了更大的要求,但從整個化學學科來說,基礎是關鍵,只有掌握了扎實的基礎,才能靈活運用到試題的解析中去。下面我們從幾個例題對化學實驗中常考內容進行簡單分析,以求對開拓學生解析化學實驗題的思路有所幫助。

1.對儀器使用等基本操作進行考查

【例1】下列有關基本化學實驗操作的說法正確的是( )

A.在用托盤天平稱量物體時,要注意必須右物左碼

B.配制溶液定容時,加水不小心超過了刻度線,必須倒掉重新配制

C.容量瓶不僅可以用來配制溶液,也可以用來長期盛放溶液

D.半透膜、過濾器、分液漏斗都是利用了微粒大小的不同進行物質的分離

分析:題目通過對托盤天平、容量瓶的使用和溶液配制及物質分離的方法的考查,對學生的實驗能力進行了檢測。托盤天平在使用時要注意必須依據左物右碼,且一定遵循m(左)=m(右)+m(游),故A中說法錯誤;B說法正確,只要配制溶液時,加水不小心超過了容量瓶的刻度線,必須倒掉重新配制;C中是對容量瓶使用的說明,容量瓶只是一個配制容器,不能用來做盛放溶液的容器,所以C是錯誤的;D中分液漏斗是根據液體密度的不同進行分離的,而不是根據微粒的大小,所以D也是錯誤的。

答案:B

2.對物質的制備、收集進行考查

【例2】下列有關物質制備的描述正確的是( )

A.用消石灰和氯化銨加熱制氨氣,并用向上排空氣法收集

B.用鐵絲在氯氣中燃燒制備FeCl2

C.在圓底燒瓶中用濃硫酸和CaF2制取HF

D.實驗室收集氯氣既可以用排飽和食鹽水法,又可以用向上排氣法

分析:題目看似單純的考查了物質的制備方法,實則滲透考查了各種物質的性質,使題目充分顯示了綜合性。在A選項中,因為氨氣的密度小于水,所以不能用向上排氣法收集,故A選項錯誤;B中通過FeCl2的制備考查了Cl2的性質,用鐵絲在氯氣中燃燒只能制得FeCl3,不可能得到FeCl2,所以B錯;C中滲透考查了HF的性質,因為HF可以與SiO2反應,所以不能用玻璃儀器制備和保存,因此這種說法是錯誤的;因為氯氣在飽和食鹽水中的溶解度較小,且密度大于空氣,所以可以用排飽和食鹽水法或向上排氣法收集,因此D是正確的。

答案:D

3.考查綜合實驗的設計和評價

【例3】某同學設計用圖示裝置將二氧化碳和一氧化碳進行分離和干燥。a、b均為活塞,試回答:(供選擇的試劑有:NaOH溶液、醋酸鈉溶液、濃H2SO4、飽和食鹽水、稀H2SO4、碘水)

(1)甲瓶中應該裝的是_____溶液,乙瓶中應該裝的______,分液漏斗中應該裝的是______溶液。

(2)當CO和CO2的混合氣體通過該裝置時,先分離得到的是____,活塞操作是____,然后得到的是_____,活塞操作是____。

分析:本題看似是簡單的氣體分離實驗,裝置簡單,但是考查了同學們思維能力、實驗操作能力,對于物質提純分離的先后順序有明確的要求。以一套簡單的裝置進行CO和CO2的分離和干燥,從題目提示不難想到甲裝置應該是用于分離的裝置,其中必須裝NaOH溶液,將CO2轉化為Na2CO3,首先得到CO,乙裝置肯定適用于干燥,必須裝濃H2SO4,制得純凈干燥的CO2后,分液漏斗中裝的稀H2SO4,滴入甲容器,把甲中生成的Na2CO3重新轉化成CO2。在解析過程中,大多數學生因為不知道兩個裝置中到底放什么藥品,對CO和CO2的性質運用不靈活,而導致空答。

答案:(1)NaOH溶液,濃H2SO4,稀H2SO4;

(2)CO,打開b關閉a,CO2,打開a關閉b。

【參考文獻】

[1] 張秀鋒. 怎樣上好高三化學實驗課,《中學化學教學參考》,2010.1.

[2] 蔣艷輝. 怎樣解答化學實驗題,《少年素質教育報》,2011.9.28.

(作者單位:江蘇省海門中學)

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