我國糧食價格與一般物價水平關系的實證研究

摘 要：目前，國內關于我國糧食價格與一般物價水平之間關系問題存在著較大爭議。本文根據1994—2011年的月度數據對我國糧食價格與一般物價水平之間的相互關系進行了實證分析。研究表明，糧食價格與一般物價水平之間存在著長期均衡的雙向因果關系；一般物價水平持續顯著上漲會對糧食價格形成較強的回升壓力，推動糧食價格以較快的速度恢復性上漲；糧食價格上漲對一般物價水平的上漲也具有一定的助推作用，但這種影響并不顯著且逐漸趨于弱化，即糧食價格上漲并不是導致一般物價水平持續顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因。

關鍵詞：糧食價格；一般物價水平；通貨膨脹

中圖分類號：F224.9 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9031（2012）09-0011-04 DOI：10.3969/j.issn.1003-9031.2012.09.03

一、引言

改革開放以來，隨著我國經濟的持續快速發展，城鄉居民收入水平大幅提高，并且人口總量也一直在增加，從而對口糧的消費需求有了較大的增長，再加上畜牧業發展以及近年來以糧食為原料的生物質能源行業迅速發展而形成的飼料用糧和工業用糧需求的快速增長，使得我國的糧食需求總量表現出持續剛性增長的特點[1-2]。而與此同時，隨著城市化和工業化進程的不斷推進以及“退耕還林”、“退耕還草”等政策的實施，我國耕地資源變得愈加相對短缺，并且農業部門長期存在的經營規模小、技術水平和生產效率低、附加價值低等弱質性特點也始終未能得到實質性改善，從而影響了我國糧食產量的持續增加，制約了糧食的供給[3]。糧食需求和糧食供給的這種逆向變化趨勢使得糧食的相對緊缺度不斷上升，再加上農業生產成本不斷增加等因素的綜合影響，最終導致我國糧食價格在總體上保持持續上漲。而伴隨著糧食價格的變化，一般物價水平也出現了較大波動，特別是在近期，由于受到成本上升、全球流動性持續過剩、國際大宗商品價格持續上漲而帶來的輸入性通脹沖擊等因素的共同作用，物價水平持續處在較高的水平。

我國糧食價格與一般物價水平之間究竟存在著何種相互作用關系？國內有部分學者基于經驗數據對該問題進行了實證研究。其中，有部分研究認為糧食價格上漲通過帶動食品價格攀升等方式推動了我國一般物價水平的持續顯著上漲，即糧食價格上漲是導致一般物價水平上漲或通貨膨脹發生的主要原因[4-5]。但也有很多研究的結論并不支持糧食價格上漲是導致一般物價水平上漲或通貨膨脹發生的原因的觀點。盧鋒、彭凱翔（2002）和李敬輝、范志勇（2005）的研究均表明，通貨膨脹與糧食價格之間確實存在長期均衡關系，但因果關系走向是通貨膨脹影響糧食價格變動，而不是糧食價格上漲導致通貨膨脹[6-7]。王秀清、錢小平（2004）認為，農產品價格上漲對全國物價總水平的影響程度呈現明顯的下降趨勢，并且沒有實證研究可證明糧食價格上漲領先于通貨膨脹，因而不能將整體物價水平上漲的原因歸咎于農產品價格上漲[8]。可見，國內已有相關研究主要考察糧食價格與一般物價水平之間關系的方向，而較少分析兩者間可能存在的相互影響的具體作用程度。由于在研究方法、指標和數據的選取、考察的時間跨度等方面存在不同，已有研究得出的結論也存在較大差異。我國糧食價格與一般物價水平之間是否存在相互影響？這種相互影響如果存在，其具體影響方向和影響程度如何？本文采用多種動態計量分析方法對這些問題進行分析，并基于研究結論提出相關政策啟示。

二、指標確定與數據說明

在國內已有相關文獻中，有研究以不同政府部門或機構統計的小麥、玉米和大米這三種主要糧食的集市價格的簡單等權平均值來表示一般糧價或總體糧價[9]，但由于受到數據統計口徑不一致、數據不連貫、數據缺失等的影響，這些一般糧價或總體糧價對糧食價格的代表性均較低。本文采用居民消費糧食價格指數（記為GPI）和居民消費價格總指數（記為CPI）分別表示糧食價格和一般物價水平。按照國家統計局的指標解釋和說明，GPI是反映居民家庭購買糧食項目費用價格變動趨勢和程度的相對數，該指標可以在很大程度上反映糧食價格的變動情況；CPI是反映居民家庭購買生活消費品和支出服務項目費用價格變動趨勢和程度的相對數，該指標是反映一般物價水平變動的重要指標。本文使用的指標數據來自《新中國五十五年統計資料匯編》和《2011年中國統計年鑒》，且為GPI和CPI在1994—2011年的月度數據。

三、實證研究

（一）平穩性檢驗

本文采用ADF檢驗法對GPI和CPI及其一階差分序列△GPI和△CPI進行了平穩性檢驗，檢驗結果如表1所示。根據表1可知，GPI和CPI的tADF統計量均大于1%顯著性水平下的臨界值，即它們都是非平穩序列，而△GPI和△CPI的tADF統計量均小于1%顯著性水平下的臨界值，即它們都是平穩序列。這表明GPI和CPI均為一階單整序列，滿足協整檢驗的前提。

（二）協整檢驗

本文采用Johansen檢驗法對GPI和CPI之間是否存在協整關系進行檢驗，結果如表2所示。根據表2可知，在零假設下，Trace檢驗和Max-Eigen檢驗的統計量值大于5%顯著性水平下的臨界值，即拒絕了“GPI和CPI之間不存在協整關系”的零假設，這表明GPI和CPI之間至少存在一個協整關系。在備選假設下，Trace檢驗和Max-Eigen檢驗的統計量值也大于5%顯著性水平下的臨界值，即拒絕了“GPI和CPI之間至多存在一個協整關系”的備選假設，這表明GPI和CPI之間至少存在一個協整關系，即GPI和CPI之間存在著長期穩定的均衡關系。

（三）格蘭杰因果檢驗

本文采用VAR 格蘭杰因果檢驗和Pairwise格蘭杰因果檢驗對GPI和CPI之間存在的長期穩定的均衡關系是否構成因果關系進行檢驗，結果如表4所示。根據表4可知，對于原假設“CPI不是GPI的格蘭杰原因”，在10%顯著性水平下，x2統計量和F統計量的相伴概率均表明，應拒絕該原假設，即CPI是GPI的格蘭杰原因。對于原假設“GPI不是CPI的格蘭杰原因”，在1%顯著性水平下，x2統計量和F統計量的相伴概率均表明，應拒絕該原假設，即GPI也是CPI的格蘭杰原因。所以，VAR 格蘭杰因果檢驗和Pairwise 格蘭杰因果檢驗得出了一致的結論，GPI和CPI之間存在著雙向因果關系，兩者都在一定程度上引起了對方的變化。

（四）脈沖響應分析

本文采用脈沖響應函數對GPI和CPI之間存在的長期均衡的格蘭杰因果關系的具體方向進一步的分析。其中，沖擊的響應標準誤差采用漸進解析法（analytic）和Monte Carlo分解技術來進行估算，并用殘差協方差矩陣的Cholesky 因子的逆來正交化脈沖，并將響應的沖擊作用時期設定為二十期，可得如圖1和圖2所示的對CPI和GPI模擬的脈沖響應函數曲線。

1.GPI對CPI沖擊的響應情況分析。根據圖1可知，當在本期給CPI一個正向的沖擊后，并不會立即對GPI帶來沖擊，甚至GPI會在第二期至第五期做出了較弱的負向響應；但在第六期，GPI開始對CPI的沖擊做出正向的響應，并在之后顯著增強，在第十六期時達到最強響應，此后這種正向響應較為穩定并保持在較高的水平?？梢?，當一般物價水平持續顯著上漲或發生通貨膨脹時，對糧食價格的上漲具有顯著的促進作用和較長的持續效應，并且考慮到長期以來，我國糧食價格始終處在相對較低的水平，糧食價格未能反映糧食的實際價值，這種由一般物價水平上漲或通貨膨脹引起的糧食價格回升實際上應是糧食價格對糧食價值的回歸性真實反映。

2.CPI對GPI沖擊的響應情況分析。根據圖2可知，當在本期給GPI一個正向的沖擊后，會立即對CPI產生正向的沖擊作用，即CPI對GPI的沖擊在第一期就做出了正向的響應，但是這種正向的響應表現較弱，在第七期時到達相對最大響應，此后這種正向響應又逐漸減弱?？梢?，糧食價格的上漲確實會影響一般物價水平的變化，但糧食價格對一般物價水平的這種作用在總體上并不十分顯著，糧食價格上漲并非導致一般物價水平上漲的主要因素，并且此后糧食價格上漲對一般物價水平的影響程度還表現出了較為明顯的下降趨勢，這與王秀清、錢小平（2004）的研究結論是一致的。所以，糧食價格上漲對一般物價水平的影響非常有限，糧食價格上漲并不是導致一般物價水平持續上漲或通貨膨脹形成的主要原因，不能簡單地得出糧食價格上漲一定會導致通貨膨脹的結論。

（五）方差分解分析

為了進一步研究GPI和CPI的各個滯后變量的每個隨機擾動對當期GPI和CPI的相對重要性，本文作進一步的方差分解分析，可得如圖3和圖4所示的關于GPI和CPI的方差分解圖。

1.對GPI的方差分解分析。根據圖3可知，來自CPI的結構沖擊影響在第一期時就已表現。從第三期開始，在GPI的方差中，CPI的相對方差貢獻率一直在逐漸提高。在總體上，CPI基于沖擊的方差對GPI的方差的相對方差貢獻率表現出較為顯著的影響，并且這種影響越來越強，而CPI基于沖擊的方差對自身的方差的相對方差貢獻率則在穩步下降?？梢?，當一般物價水平持續上漲或發生通貨膨脹時，會對糧食價格形成趨于增強的回升壓力，推動糧食價格以更快的速度恢復性上漲，這與脈沖響應分析的結論也是一致的。

2.對CPI的方差分解分析。根據圖4可知，在第一期CPI的變化基本都是來自自身的新息，即只受自身沖擊的影響，來自GPI的結構沖擊的影響在第二期才開始表現出來。在此后幾期中，在CPI的方差中，GPI的相對方差貢獻率逐漸提高，并在第十三期時達到最高且為14.75%，此后又開始逐漸減小。在總體上，GPI基于沖擊的方差對CPI的方差的相對方差貢獻率一直處在較低的水平，而CPI基于沖擊的方差對自身的方差的相對方差貢獻率則一直很高。可見，糧食價格上漲對一般物價水平的上漲和通貨膨脹的形成僅具有一定的助推作用，并不是一般物價水平持續顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因，這與脈沖響應分析的結論也是一致的。

四、結論與政策啟示

本文根據1994—2011年的月度數據，對我國糧食價格與一般物價水平之間的關系進行了實證研究。研究結果表明，糧食價格與一般物價水平之間存在著長期均衡的雙向因果關系。由于長期以來，我國糧食價格一直處在相對較低的水平，當一般物價水平持續顯著上漲時，會對糧食價格形成較強的回升壓力，推動糧食價格以較快的速度恢復性上漲。糧食價格上漲對一般物價水平的上漲也具有一定的助推作用，但這種影響并不顯著且逐漸趨于弱化，即糧食價格上漲并不是導致一般物價水平持續顯著上漲或通貨膨脹形成的主要原因。

我國自2008年全球金融危機以來實行適度寬松的貨幣政策以保經濟增長，在當前形勢下，政府貨幣政策的目標取向已經適時地進行了調整并逐步回歸了常態，即轉向實行穩健的貨幣政策，這有助于循序漸進地助推國民經濟進入平穩的發展道路，防止因貨幣供應過量而引發通貨膨脹和糧食價格大幅波動。為了保持糧食價格的穩定，避免可能出現的糧食價格大幅波動造成的不利影響，政府應切實貫徹落實各項農業政策，嚴格執行耕地保護制度，加大財政支農投入力度，加快推進農業現代化，穩定并增加糧食等主要農產品的供給。改進和完善農產品價格調控決策機制，理順農產品價格信號傳導機制，厘清各種農產品價格波動因素并進行分類調控，特別要嚴厲打擊游資炒作農產品的行為，維護糧食等農產品的價格穩定。進一步完善社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，適當提高補貼標準，細化補貼發放方式，保障城鄉低收入居民家庭的正常生活。此外，還應嚴格規范生物質能源產業的發展，優先確保口糧的供應。當前，我國的“CPI核算籃子”中糧食等食品類所占權重仍相對較高，但食品類對CPI的影響實際上已經大幅下降，價格上漲較快的居住類、醫療保健類和娛樂教育文化類對CPI的實際影響要更大，所以應對“CPI統計核算籃子”中各分項指數的權重進行合理調整，逐步調低食品類的權重并提高居住類、醫療保健類和娛樂教育文化類的權重，以使CPI的變動能更準確地反映居民消費結構的實際變化情況，從而為政府對物價進行宏觀調控提供更可靠的決策依據。

（責任編輯：陳薇）

參考文獻：

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[8]王秀清，錢小平.1981-2000年中國農產品價格上漲的波及效應[J].中國農村經濟，2004（2）：12-15.

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