如何提高閩南方言地區中職生的普通話水平

摘要：本文從閩南方言地區中職學生的語音現狀出發，分析了當前中職生說普通話時的特點，論述了提高學生普通話水平的重要性，并提出了尋找規律，加強記憶；記少推多，反復練習；強化繞口令訓練；強化朗讀訓練；強化說話訓練等五個方面的提高策略。

關鍵詞：閩南方言地區；中職生；普通話水平；訓練策略

一、閩南方言地區中職生的語音現狀

近年來中職學校所招收的生源大多是低于普通高中錄取線的學生，而且多數是農村中學的畢業生，這些學生平時在家里甚至在學校都用閩南語交流，這樣的語言環境使他們的普通話水平較低。多數學生說普通話時有下列這些特點：

（1）發不準平舌音和翹舌音，甚至把翹舌音全部發成平舌音。

（2）把n說成l，如：農民說成lóng民等。

（2）把f說成hu。如：飯fàn，說成huàn；方fāng，說成huāng；飛fēi，說成huī，等等。

（4）把r說成l。如：人rén，說成lén；熱rè，說成lè（樂），等等。

（5）把u說成i。如：去qù，說成qì；聚jù，說成jì，等等。

（6）該讀輕聲的還讀成四聲。如：亮liang，單獨讀是讀第四聲，但是當它和同樣是第四聲的“漂”連在一起讀“漂亮”時，就該讀成輕聲，而閩南方言地區的中職學生說普通話時還是讀第四聲。

（7）不會讀兒化音。

以上是閩南方言地區的中職生說普通話時常常出現的情況。這些情況如果不能得到及時有效的糾正，就很有可能在生活中造成許多誤會、笑話，甚至造成生命財產的損失。報紙曾經有這樣一則報道：一個外地年輕女孩兒在街上問路，一位本地中年男人說：“在那邊，我抱（報）你去。”嚇得外地女孩兒急忙轉身跑了。這個笑話提醒我們應該多說普通話，說好普通話。作為普通話水平測試的培訓老師，我們有義務采取各種方法，努力提高中職生的普通話水平，以使他們適應今后學習和工作上的需要。

二、提高中職生的普通話水平的訓練策略

怎樣提高中職生的普通話水平呢？我結合幾年來的普通話培訓教學實踐，提出以下訓練策略。

（一）尋找規律，加強記憶。

1.分不清平舌音和翹舌音時，如果遇到閩南方言讀d、t聲母，而普通話不讀d、t的，就應該讀成翹舌音。如：茶、場、潮、徹、遲、蟲、抽、綢、傳、窗、捶、唇、篩、展、張、漲、脹、珍、鎮、蜘、侄、直、值、智、中、重、豬、賺、桌等。

2.發前后鼻韻母時，也可以利用閩南方言中收-m韻尾的，在普通話中應歸入前鼻韻的規律，如：參、慘、甘、感、兼、尖、減、劍、金、禁、任、深、咸、心、陰、吻等，運用這個規律，可以記住一部分前鼻韻母的字。

3.可以利用可以直譯的多數是閩南方言詞匯的規律來辨別普通話詞匯和方言詞匯，如床單——床巾（方言）；乘車——搭車（方言）；釘子——鐵釘（方言）；過生日——做生日（方言）；干凈——清氣（方言）；紅薯——番薯（方言）；胡蘿卜——紅菜頭（方言）；餛飩——扁食（方言）；褲腰——褲頭（方言）；褲腿——褲腳（方言）；抹布——桌布（方言）；毛巾——面布（方言）；年糕——粿（方言）；沏茶——泡茶（方言）；燒菜——煮菜（方言）；瘦肉——精肉（方言）；線面——面線（方言）；鑰匙——鎖匙（方言）；做飯——煮飯（方言），等等。運用這樣的規律，可以幫助中職生掌握閩南方言詞匯和普通話詞匯之間的差別，從而提高他們的普通話水平。

（二）記少推多，反復練習。

普通話詞匯中，多數同聲旁的字，它們的聲母或韻母是相同或相近的，例如：以“式”為聲旁的字都是翹舌音，如試、拭、軾、弒……但是也有例外的情況，例如：

鄒【zōu】；褶皺、胡謅……

崇【chóng】；宗、綜、棕……

眾【zhòng】；從、縱、樅……

寺【sì】；侍從、倚恃、對峙、痔瘡……

瘦【shòu】；叟、搜、艘、餿……

鄰【lín】、拎【līn】；令、領、齡、零、嶺、鈴、伶、翎、苓、翎、囹、聆（líng）聽、鐘馨泠（líng）然……

兵【bīng】、檳榔【bīng lang】；賓、濱、繽、鑌、儐（bīn）相；殯儀、擯棄、鬢角、髕骨、妃嬪（pín）……

對于這些字，就應該引導中職生記少推多，通過反復練習，加深記憶，從而不斷提高他們的普通話水平。

（三）強化繞口令訓練。

一個漢語單字的讀音，有時由于口齒、唇舌配合不當，就會出現咬字別嘴、發音不準的現象，如果是一句話、一段話連起來讀就更容易出毛病。繞口令就是把幾個最容易混淆的字音同時組合在一起，構成一些練嘴的“車轱轆”語言，作為練習口語吐字清晰的一種技巧。利用繞口令鍛煉咬字器官的力量與靈活度，可以鍛煉識別字音、讀字方法、氣息、發聲等多項功能，同時也可以鍛煉音量高低、語速、氣息轉換等技巧。

練習繞口令應做到快、準、響。快是指吐字發音的速度快，準是指讀音正確，響是指聲音清脆，不帶雜音、尾音。

教師在對閩南地區的中職生進行繞口令訓練時，應針對他們的語音薄弱點進行訓練。

1.發不準平舌音和翹舌音的學生，可以練習：①四是四，十是十，十四是十四，四十是四十。誰說十四是四十，就打誰四十；誰說四十是十四，就打誰十四。②隔著窗戶撕字紙，先撕橫字紙，后撕豎字紙，撕了四十四張濕字紙。

2.發不準n和l的學生，可以練習：①老劉和老牛，南寧南嶺農場去拉糧，老劉拉了六千六百六十六斤六兩六糧，老牛也拉了六千六百六十六斤六兩六的糧，倆人拉了兩個六千六百六十六斤六兩六的糧。②蘭蘭提個竹籃，到南邊掛藍門簾的線店里買藍線。楠楠攔住蘭蘭，不讓蘭蘭去南邊掛藍門簾的線店里買藍線。一個要去南邊掛藍門簾的線店里買藍線，一個不讓去南邊掛藍門簾的線店里買藍線。蘭蘭和楠楠爭得難解難分，我勸了蘭蘭又勸楠楠，蘭蘭和楠楠都不聽我勸，弄得我左右都為難。

3.發不好f和h的學生，可以練習：①粉紅墻上畫鳳凰，鳳凰畫在粉紅墻，紅鳳凰、綠鳳凰、粉紅鳳凰、花鳳凰。②發廢話會花費話費，回發廢話話費花。

4.發不好r和l的學生，可以練習：有個懶漢本姓阮，提個籃子賣雞卵，“賣卵”“賣卵”使勁喊，誰都不來買雞卵，不是雞卵品種亂，而是雞卵皮太軟。賣不出雞卵難買飯，回家吃飯路又遠，胡亂燒把爛草取取暖，再吃掉籃子里幾個軟雞卵。

5.發不好u和i的學生，可以練習：山前有個顏遠眼，山后有個袁眼圓，兩個人爬上山來比眼，也不知道是顏遠眼的眼比袁眼圓的眼看得遠，還是袁眼圓的眼比顏遠眼的眼生得圓。

6.發不好輕聲詞的學生，可以練習：打南邊來了個瘸子，擔了一挑子茄子，手里拿著個碟子，地下釘著木頭橛子。沒留神那橛子絆倒了瘸子，弄撒了瘸子的茄子，砸了瘸子的碟子，瘸子彎腰拾茄子。打北邊來了個醉老爺子，腰里掖著個煙袋別子，過來要買瘸子的茄子，瘸子不賣給醉老爺子茄子，老爺子一生氣搶了瘸子的茄子，瘸子彎腰撿茄子拾碟子，拔橛子，追老爺子，老爺子一生氣，不給瘸子茄子，拿起煙袋別子，也不知是老爺子的煙袋別子打了瘸子的茄子，還是瘸子用橛子打了老爺子煙袋別子。

7.發不好兒化韻的學生，可以練習：進了門兒，倒杯水兒，喝了兩口運運氣兒，順手拿起小唱本兒，唱了一曲兒又一曲兒。

（四）強化朗讀訓練。

朗讀是把書面語言轉化為有聲語言的再創造活動，是運用清晰的普通話語音，有感情有技巧地讀。朗讀既是閱讀教學的重要手段，又是提高學生普通話水平的有效途徑。教師在對學生進行朗讀訓練前，應重視讀法的指導，讓學生明確朗讀要求，諸如語速、語調、重音、停頓等，通過這些顯性的要求，使學生做到聲情并茂、字正腔圓。在教學中要訓練學生在讀準字音的基礎上，理解文章內容，把握感情基調，多讀多練，從而達到以情感人，與聽者共鳴。如“哦”這個詞有時表示疑問，有時表示感嘆，有時則帶有恍然大悟的意味，讀的時候就要作不同的處理：或語氣上揚，或語調下降，或要拖長音調，或要簡短音調，等等。通過課堂上的這種長期的強化朗讀訓練，就可以使中職生逐漸掌握朗讀的技巧，養成有感情地朗讀的習慣，切實有效地提高朗讀能力，從而提高他們的普通話水平。

（五）強化說話訓練。

說話是口語交際的主要方式，是人們交流信息、溝通感情的橋梁。說話是否得體，可以體現一個人的內在修養、文化水平、素質高低等。著名語言學家張志公說：“善于說話不是一件容易的事，要具備很多能力，其中要有敏捷的駕馭語言的能力。”教師可以利用課前五分鐘時間進行說話訓練，全班輪流，人人參與。在說話訓練前，教師應該事先布置學生準備說話內容，除了《普通話水平測試大綱》要求的三十篇說話題，還可以根據中職生的年齡特征、心理特點、知識水平等選擇說話的話題，要選擇那些他們能說，愿意說的話題。比如校園、社會上的熱點問題，焦點問題，像“08年北京奧運會”、“上海世博會”、“日本核輻射”、“載人航天”等。在說話訓練過程中，要求學生說普通話，注意語音和語法的規范；要得體、適合語境；要有禮貌，體現真誠、謙虛、大方；要適當運用表情、手勢、眼神等。

當課前演說每個學生都能順利完成后，就可以嘗試讓學生進入教師的角色，經過精心準備，上臺為大家講課、講評練習題，或做考前、賽前的動員等。實踐證明，被動學習十次不如主動講授一次。特殊的場合（課堂）、特殊的角色（教師）、特殊的關系（師生）能全面提升學生的心理素質、應對能力和普通話水平。

總之，想讓閩南方言地區的中職生說一口標準的普通話，不能死記硬背，而是要善于總結經驗，運用規律，這樣才能做到事半功倍。

參考文獻：

［1］黃伯榮，廖序東主編.現代漢語.高等教育出版社，1991.

［2］李海林.言語教學論.上海教育出版社，2000.8.

［3］林寶卿.普通話閩南方言常用詞典.廈門大學出版社，2007.10.