如何利用校園動(dòng)植物資源改進(jìn)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)

摘 要： 作者充分利用校園動(dòng)植物資源對(duì)生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生的探究創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。教師要由“教教材”向“用教材”轉(zhuǎn)變，以實(shí)現(xiàn)不同教材的有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)教材與校園動(dòng)植物資源的有效整合。

關(guān)鍵詞： 校園動(dòng)植物資源 中學(xué)生物實(shí)驗(yàn) 改進(jìn)方法

學(xué)生對(duì)校園動(dòng)植物資源都很熟悉的同時(shí)又會(huì)有一種自然的親近感。充分利用校園動(dòng)植物資源提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自然觀察智能，增強(qiáng)學(xué)生的探究創(chuàng)新能力，有效推進(jìn)素質(zhì)教育，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。生物教材中不少實(shí)驗(yàn)完全可以借助校園動(dòng)植物資源對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行改進(jìn)，從而豐富校本課程內(nèi)容。現(xiàn)在全國統(tǒng)一課程標(biāo)準(zhǔn)，但教材“百花齊放”。這就要求教師吃透教材，理解實(shí)驗(yàn)原理，分析實(shí)驗(yàn)材料，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，以實(shí)現(xiàn)教材與校園動(dòng)植物資源的有效整合。

1.利用校園植物資源對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

1.1利用小葉黃楊或大葉黃楊觀察莖輸導(dǎo)功能實(shí)驗(yàn)

“觀察莖輸導(dǎo)功能”實(shí)驗(yàn)中，一般選用楊樹或天竺葵帶葉的枝條進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，但筆者所在地區(qū)在講到這部分內(nèi)容時(shí)，楊樹的形成層已經(jīng)停止活動(dòng)，天竺葵也枯萎了，樹皮難于剝開，很難觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。而大葉黃楊或小葉黃楊是一種常綠植物，它的形成層一年四季都處于活動(dòng)狀態(tài)，用其來代替楊樹或天竺葵，將用大葉黃楊或小葉黃楊做實(shí)驗(yàn)材料，把帶葉枝條浸入稀釋的紅墨水中，置于陽光下，一晝夜紅墨水即可上升到葉脈處，剝下樹皮，可以明顯看到木質(zhì)部變紅而韌皮部不變紅，說明紅墨水是從木質(zhì)部向上運(yùn)輸?shù)摹７駝t韌皮部和木質(zhì)部分不開，現(xiàn)象會(huì)很難看清楚或者就看不到現(xiàn)象。

1.2利用香樟樹葉觀察葉片的結(jié)構(gòu)

觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)一般選用菠菜葉做葉橫切，觀察葉片結(jié)構(gòu)，但菠菜葉片容易失水萎蔫，不容易做成切片。如用水浸泡，葉子上表皮或下表皮缺失，做出的切片不夠完整，影響觀察效果。如果利用學(xué)校現(xiàn)成的香樟樹葉替代菠菜葉，那么這種葉較硬，易切出完整的葉橫切片，且不易萎蔫，可以隨時(shí)采摘，即使摘下來放置兩天也能做出理想的切片，從而既節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本，又保證實(shí)驗(yàn)效果，使學(xué)生更加關(guān)注和愛護(hù)周圍的環(huán)境。

1.3利用黑藻觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原

觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，其主要目的是通過學(xué)生親自操作來進(jìn)一步理解滲透作用的原理。教材選擇的實(shí)驗(yàn)材料為紫色洋蔥鱗片葉，紫色洋蔥每層鱗片葉色素分布不均勻，顏色深淺不一，要撕一層表皮細(xì)胞比較困難，因而學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)成功率不高，觀察效果不理想。筆者選擇了黑藻作為該實(shí)驗(yàn)材料，黑藻葉綠素含量較多，在葉片中分布較均勻，而且為一層細(xì)胞，以黑藻作為材料，操作簡單，可以直接將黑藻置于載玻片上觀察，不需要學(xué)生自己去撕一層細(xì)胞，保證了實(shí)驗(yàn)材料的可靠性，質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象極為明顯，觀察效果明顯。另外，該材料方便易得，在學(xué)校校園周圍河流中極易獲得，且實(shí)驗(yàn)室內(nèi)也可以常年養(yǎng)殖。另外，黑藻在陽光照射后還可以用于做觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)該實(shí)驗(yàn)的理解。

2.利用校園動(dòng)物資源對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

2.1探究水溫的變化對(duì)金魚呼吸次數(shù)的影響

教材中《探究水溫的變化對(duì)金魚呼吸次數(shù)的影響》的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)溫差10攝氏度來探究金魚呼吸頻率的變化，實(shí)際情況是金魚放入溫差為10攝氏度的水中，由于生存能力不強(qiáng)，易在水溫太高或太低的情況下死亡，不符合我們關(guān)愛生命的情感教育目標(biāo)。所以可以事先用熱水或冰水把水溫調(diào)好，水溫升高或降低最好在2攝氏度左右，設(shè)計(jì)5組實(shí)驗(yàn)，再放入大小、生長狀況相同的金魚，觀察其呼吸頻率，實(shí)驗(yàn)可以達(dá)到預(yù)期的效果，也能很好地保護(hù)金魚，如此便讓學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)不僅考慮實(shí)驗(yàn)的可行性，而且學(xué)會(huì)盡可能地關(guān)愛生命。

2.2利用蚯蚓探究酸雨對(duì)動(dòng)物的影響

課本提出“可以測(cè)定酸雨條件下種子的發(fā)芽率或幼苗的生長狀況”，但沒有說明酸雨對(duì)動(dòng)物的影響，于是筆者通過模擬酸雨對(duì)蚯蚓的影響來探究酸雨對(duì)動(dòng)物的影響，實(shí)驗(yàn)原理是利用蚯蚓對(duì)酸性物質(zhì)很敏感來看出酸雨對(duì)蚯蚓的影響。用食醋和清水配制實(shí)驗(yàn)用的模擬酸雨，pH值控制在小于5.6的范圍內(nèi)。用蘸有模擬酸雨的濕棉球擦拭蚯蚓的體表，可以明顯看到蚯蚓的反應(yīng)。具體實(shí)驗(yàn)步驟如下：首先將一條蚯蚓取出，放在紙板上，用蘸有清水的濕棉球擦拭蚯蚓體表，觀察蚯蚓的反應(yīng)，再用蘸有模擬酸雨的濕棉球擦拭蚯蚓體表，觀察蚯蚓的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：用清水擦拭蚯蚓體表后，蚯蚓沒有明顯反應(yīng)；用模擬酸雨擦拭蚯蚓體表后，蚯蚓明顯不適應(yīng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明酸雨對(duì)蚯蚓的正常生命活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生影響。

總之，有效利用校園動(dòng)植物資源對(duì)生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，可以實(shí)現(xiàn)校園動(dòng)植物資源和生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)整合，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力，實(shí)現(xiàn)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹燕波.幾例生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)[J].中學(xué)生物學(xué)，2009，25（12）：48.