關(guān)于提高高職雙語教學(xué)效果的教學(xué)形式問題探討及應(yīng)用

【摘要】全球化背景下，高職院校對專業(yè)課程實(shí)施雙語教學(xué)，有助于學(xué)生獲得該領(lǐng)域的最新觀點(diǎn)和理念，也有利于學(xué)生具備全球視野和良好的英語溝通能力，為其今后的職業(yè)發(fā)展奠定一定的基礎(chǔ)，但目前各個院校的雙語教學(xué)效果不盡理想。本文以國際商務(wù)課程為例，就如何提高高職雙語教學(xué)效果，在教學(xué)形式問題上進(jìn)行了相關(guān)探討并應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】雙語教學(xué)效果保持型教學(xué)教學(xué)形式學(xué)習(xí)主動性

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）10-0023-02

21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入以及中國企業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)舞臺上的表現(xiàn)日益突出，中國的各行各業(yè)越來越需要即懂得專業(yè)知識，又具備國際視野和英語溝通能力的人才。而高職院校是培養(yǎng)各行各業(yè)高級應(yīng)用型人才的地方，在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，更應(yīng)該注重對學(xué)生國際化職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

國際商務(wù)專業(yè)開設(shè)的國際商務(wù)課程，由于其課程內(nèi)容的外向性特點(diǎn)，更是決定了其被開展雙語教學(xué)任務(wù)的必然性。我校已對該課程施行了多輪雙語教學(xué)。在該課程的雙語教學(xué)中，使用了國外的原版教材，讓學(xué)生接觸了該課程領(lǐng)域的最新觀點(diǎn)和理念，并接受世界多元文化的熏陶，并有利于學(xué)生具備全球視野和良好的英語溝通能力，為其今后的國際化職業(yè)發(fā)展奠定較好的專業(yè)基礎(chǔ)，也為其適應(yīng)今后全球化背景下的人生發(fā)展作好相關(guān)鋪墊。

一、雙語教學(xué)的含義和教學(xué)形式

（一）含義

根據(jù)《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》的定義，雙語教學(xué)（ bilingual education）是指在專業(yè)課程教學(xué)中，用非母語進(jìn)行教學(xué)。這里的雙語教學(xué)由“專業(yè)課程”和“非母語”二個要素構(gòu)成，缺一不可。目前，在中國的高校雙語教學(xué)，非母語主要是英語。因此，我們所講的雙語，主要是對專業(yè)課程用英語進(jìn)行教學(xué)。

（二）雙語教學(xué)總的教學(xué)形式

根據(jù)《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》的分類，雙語教學(xué)形式主要分為以下三種：

1.浸入型雙語教學(xué)：即學(xué)校使用一種不是學(xué)生在家使用的語言進(jìn)行教學(xué)；

2.保持型雙語教學(xué)：即學(xué)生剛進(jìn)入學(xué)校時使用母語， 然后逐漸地使用第二語言進(jìn)行部分學(xué)科的教學(xué)， 其它學(xué)科仍使用母語教學(xué)；

3.過渡型雙語教學(xué)：即學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后部分或全部使用母語， 然后逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹皇褂玫诙Z言進(jìn)行教學(xué)。

三者中，浸入型的教學(xué)要求最高，其次為過渡型，最后為保持型。在課堂上使用英語的比重也應(yīng)該是浸入型最高，其次為過渡型，最后為保持型。

二、目前影響中國高職雙語教學(xué)效果的幾大問題

目前許多高職院校都實(shí)施了一些雙語課程教學(xué)，但幾年下來實(shí)施效果不盡理想。究其原因，應(yīng)是以下問題所致：

1.雙語教學(xué)目標(biāo)設(shè)定過高，脫離實(shí)際，完成難度大；

2.學(xué)生水平參差不齊，教學(xué)節(jié)奏較難把握；

3.原版教材難度過大，與高職學(xué)生的基礎(chǔ)不相匹配；

4.師資問題等等。

三、改進(jìn)高職雙語教學(xué)效果的教學(xué)形式探討——以國際商務(wù)課程為例

（一）選擇適合高職的教學(xué)形式——保持型教學(xué)模式

經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐探索表明，在高職專業(yè)課程的雙語教學(xué)中，應(yīng)首先降低教學(xué)要求，對高職學(xué)生采用較低層次的雙語教學(xué)模式——保持型教學(xué)模式，這是鑒于目前高職院校的雙語教學(xué)基礎(chǔ)決定的：

1.實(shí)施對象——高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)比較薄弱

相對于本科學(xué)生而言，高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)比較薄弱，因此其雙語學(xué)習(xí)的能力較弱。要使這樣的學(xué)生，突然在某個課程中完全浸入用英語學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不大可能。

2.實(shí)施外圍環(huán)境——中國的英語語言環(huán)境不具備開展浸入式教學(xué)

中國的英語語言環(huán)境與傳統(tǒng)的雙語教學(xué)國家如印度和新加坡的不能類比，若在雙語教學(xué)過程中若采用高難度的浸入型教學(xué)模式，不大現(xiàn)實(shí)。過渡型教學(xué)模式也不適合高職層次的學(xué)生。

3.高職雙語教學(xué)項(xiàng)目并沒有全面鋪開

目前，很多高職院校只在某些課程開設(shè)了雙語教學(xué)試點(diǎn)，并沒有全面鋪開。這樣的狀況也決定了只能使用保持型雙語教學(xué)模式。

4.雙語教學(xué)中英語手段的定位——教學(xué)手段

英語作為一種語言，其本質(zhì)就是工具。在對專業(yè)課實(shí)施雙語教學(xué)中，英語教學(xué)只是一種手段，專業(yè)內(nèi)容和知識的掌握才是課程主要教學(xué)目標(biāo)。因此，高職雙語教學(xué)中，判斷項(xiàng)目的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)該以在雙語教學(xué)中使用多少百分比的英語作為判斷標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，選擇最合適他們的雙語教學(xué)模式，看最后掌握的教學(xué)效果如何。

以國際商務(wù)課程的雙語教學(xué)為例，課程教學(xué)中采用了100%的英語原版教材，這有利于學(xué)生接受國外最新的專業(yè)理念，但卻加大了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。在日常的課程授課中，教師若也采用100%的英語教學(xué)，估計(jì)大部分的學(xué)生最后將學(xué)而懵懂，不解，最后一無所獲，這就與雙語教育的初衷背道而馳。

因此，對高職專業(yè)學(xué)生的雙語教學(xué)，總的采取保持式教學(xué)形式比較恰當(dāng)。

（二）注重以學(xué)生為主體的其他多種教學(xué)形式使用——以國際商務(wù)課程為例

雙語教學(xué)難度較大，在教學(xué)中，若無法調(diào)動學(xué)生的主動學(xué)習(xí)興趣，則更加無法保證教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)通過各種教學(xué)辦法，調(diào)動學(xué)生的主動學(xué)習(xí)積極性。

鑒于國際商務(wù)課程內(nèi)容的開放性和外延性，在該課程的雙語教學(xué)中，教師曾使用以下教學(xué)形式來調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，注重學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動的主體性，從而使學(xué)生克服了學(xué)習(xí)雙語的畏難情緒，取得了較好的雙語教學(xué)效果。

1.分組辯論（英語）

關(guān)于全球化的利弊爭論和關(guān)于貨幣體系改革方向等主題，都可以作為課程的辯論主題。一方面讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識點(diǎn)，開拓自己視野，形成自己觀點(diǎn)，另一方面，通過外文資料的查詢，提高專業(yè)英語的運(yùn)用能力。辯論前，讓學(xué)生查資料，做好相關(guān)準(zhǔn)備。辯論中用英語進(jìn)行辯論。

2.分組作主題研究，并用英語完成PPT匯報(bào)

關(guān)于國際貿(mào)易理論、貿(mào)易政策、對外直接投資和貨幣體系等問題，都可以讓學(xué)生去作進(jìn)一步的主題研究 。首先把學(xué)生分成幾組，就所選擇的主題，讓學(xué)生去搜集相關(guān)的資料，然后在課堂上由小組成員共同用英語向全班同學(xué)作PPT匯報(bào)。

3.網(wǎng)絡(luò)平臺的學(xué)習(xí)、交流

由于雙語教學(xué)難度大，教學(xué)節(jié)奏較難把握，教學(xué)進(jìn)度較慢，教師經(jīng)常會覺得課內(nèi)教學(xué)課時不夠。因此，教師可利用網(wǎng)絡(luò)平臺，如建立網(wǎng)絡(luò)課程等形式，加強(qiáng)與學(xué)生的課外交流。也可把學(xué)生平時的作業(yè)成果放在網(wǎng)絡(luò)平臺上展示，這樣一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感，另一方面也會進(jìn)一步督促他們注重其作業(yè)的完成質(zhì)量。

4.配套習(xí)題集的編寫和合理使用

雙語教學(xué)中，使用國外的原版教材固然很好，可以讓學(xué)生接觸該課程的國際上的最新觀點(diǎn)和思想，接受多元文化的熏陶，但因其的稀少，可供選擇的余地不多。特別是針對高職學(xué)生層次而言，基本沒有難度相當(dāng)?shù)慕滩目晒┻x擇。因此，課程教學(xué)中，教師可選擇盡量合適的原版教材，其不足性，如教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度，可由授課教師根據(jù)課程的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定和學(xué)生的基礎(chǔ)程度編寫合適的配套習(xí)題集，引導(dǎo)學(xué)生完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)，從而達(dá)到設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)要求。

總之，高職雙語教學(xué)的難度雖然較大，但可以通過選擇適合高職的保持型教學(xué)形式，及其他多種調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的教學(xué)形式等等手段，切實(shí)提高高職雙語教學(xué)的教學(xué)效果。

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作者簡介：

陳靜紅（1975-），女，碩士，浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院講師，研究方向：區(qū)域經(jīng)濟(jì)、雙語教學(xué)。