論外語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)

郭巧懿

【摘 要】隨著全球化進程的加速，跨文化交際能力已經(jīng)成為現(xiàn)代社會的寶貴財富，其培養(yǎng)也是高等教育要滿足的一項需求。然而，學(xué)習(xí)一門外語和能夠運用該語言有效地進行交際是有差異的。只有語言知識并不能完全勝任交際的任務(wù)，還需要對文化的理解。本文通過對外語教學(xué)不同層面因素的分析，提出跨文化交際能力培養(yǎng)的相應(yīng)策略。

【關(guān)鍵詞】文化 語言 外語教學(xué) 跨文化交際能力

一、前言

語言教學(xué)研究從20世紀50年代起從單一發(fā)展學(xué)生語言能力的研究轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的研究。作為一門新興的交叉學(xué)科，跨文化交際源自20世紀60年代的美國，而我國在這方面的研究始于80年代初期。所謂跨文化交際學(xué)，即不同文化背景的人走到一起分享思想、感情和信息時所發(fā)生的一切。跨文化交際也就是不同文化背景個人之間的交際，涉及價值觀、人文哲學(xué)、歷史傳統(tǒng)、地理因素、行為規(guī)范和交際語境等。胡文仲教授指出：“價值觀是一個事關(guān)重要的問題，可以說是核心，不理解價值觀的差異就不能真正理解跨文化交際。”一般來講，跨文化交際能力包含情感、知識和行為三個方面的內(nèi)容，這些內(nèi)容相互滲透、相輔相成并缺一不可。當(dāng)今全球經(jīng)濟日益一體化，國家、民族、地區(qū)之間在政治、文化、科技、貿(mào)易等方面的交往愈加頻繁，國際互聯(lián)網(wǎng)的開通更使人足不出戶便涉及跨文化交際，英語作為一門重要通用語言，發(fā)揮的作用尤為明顯。可以說，當(dāng)今外語教學(xué)的目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，跨文化意識的培養(yǎng)和對文化差異的理解應(yīng)該體現(xiàn)在外語教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)。

綜觀中外學(xué)者在跨文化交際領(lǐng)域的研究，在理論研究方面，國內(nèi)外學(xué)者對跨文化能力的概念及要素已做了廣泛而深入的研究，但已構(gòu)建的跨文化能力模式并不是專門針對外語教學(xué)培養(yǎng)跨文化能力而提出的，因而不完全適用于外語教學(xué)。在實證研究方面，國內(nèi)學(xué)者的跨文化實證研究還很有限，且往往注重語言文化知識層面，有關(guān)跨文化意識及行為調(diào)適能力的調(diào)查研究較少。外語教學(xué)培養(yǎng)的跨文化交際能力是一種包含語言文化知識、跨文化意識、行為調(diào)適能力以及交際技巧等多層面的綜合能力。跨文化交際能力的培養(yǎng)需要滲透語言各個技能培養(yǎng)的過程之中。但目前我國的外語教育現(xiàn)狀卻不盡如人意。雖然各級外語教學(xué)大綱都在概述和目的陳述部分提到外語教學(xué)應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生文化素質(zhì)和綜合素質(zhì)，但在課程的設(shè)置和標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)原則與測試評價等部分并沒有對外語教學(xué)的社會人文目標(biāo)詳細地描述。世界上包括哈佛大學(xué)在內(nèi)的許多著名高等學(xué)府都開設(shè)了有關(guān)中國文化的課程，而在我國類似的文化課程的設(shè)置還不普遍，外語教育在很大程度上還是以應(yīng)試為主。教師在課堂上注重語言知識講授，未能激發(fā)學(xué)生對文化差異的興趣和培養(yǎng)其文化差異敏感性，學(xué)生在學(xué)習(xí)中很少關(guān)注文化細節(jié)信息。高校的外語課堂教學(xué)，無論在環(huán)境、過程、方法，還是檢測手段等諸多方面都存在不足。僅憑有限的課堂時間，很難達到從深層次對學(xué)生進行文化教育的目的。

二、跨文化交際能力培養(yǎng)的因素與策略分析

（一）文化因素

文化是一個民族在自己的社會歷史發(fā)展中形成的獨特風(fēng)格與傳統(tǒng)。語言是文化的載體，文化是語言的內(nèi)容。各民族的文化互不相同，因而在交際中，語言的使用和意義的表達會有很大的差異。在“地球村”的今天，語言學(xué)習(xí)過程中更加凸顯出文化知識的重要性。Deborah Peck強調(diào)文化學(xué)習(xí)應(yīng)該始于課堂教學(xué)之初，并應(yīng)一直堅持下去。適時進行文化導(dǎo)入是提高跨文化交際能力的必要途徑，學(xué)生應(yīng)努力掌握標(biāo)準(zhǔn)而地道的外語及其相關(guān)的文化背景知識，同時，由于跨文化交際是雙向的，以跨文化交際為目標(biāo)的外語學(xué)習(xí)不是單向?qū)W習(xí)，教學(xué)中也很有必要輸入本國文化背景知識。當(dāng)面對面與外國人交流時，大多數(shù)學(xué)生不知道如何表達諸如“給農(nóng)民工打白條”，他們翻譯成“give a white note to the present workers”，令外國朋友聽得一頭霧水，不得其解。學(xué)生心理上由此產(chǎn)生挫敗感，影響跨文化交際的順利進行。可見，在進行目的語文化導(dǎo)入的同時，不可忽視母語文化的重要性。

在外語教學(xué)中，注重語言中的文化因素的同時也要關(guān)注語言行為的交際文化，包括交往過程中的舉止行為、社交禮儀及現(xiàn)實生活中的方方面面。了解這些因素是避免交際過程中的文化失誤，準(zhǔn)確運用語言的重要環(huán)節(jié)。以應(yīng)邀到家里做客為例，在英語國家，一般赴約的時間不宜過早，以準(zhǔn)時或晚到5至10分鐘為宜，而中國人做客提前現(xiàn)象比較普遍。另外，在西方，主人接受客人禮物時，一般是當(dāng)面打開并表示感謝，而中國人一般不當(dāng)著客人面打開禮物。人際交往中類似的例子俯拾即是。顯然，文化差別的存在會成為跨文化交際的障礙，語言及交際規(guī)則的轉(zhuǎn)換能力及文化適應(yīng)能力在跨文化交際中必不可少。所以，教學(xué)中應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生自如地在漢語與目的語交際規(guī)則間進行得體轉(zhuǎn)換，適應(yīng)新的文化環(huán)境，排除跨文化交際中的文化沖突。

（二）學(xué)生因素

學(xué)生的跨文化意識直接影響著跨文化交際能力的培養(yǎng)和提高。學(xué)生在習(xí)得一種民族語言的同時，也是在習(xí)得該民族的文化。只有具備了對文化差異的敏感性，學(xué)生才能在跨文化交流中自覺地去體會對方的心境，從而引起情感上的共鳴，成功地進行跨文化交際。中國的多數(shù)大學(xué)生很勤奮，也很友好，但他們不愿意在課堂上發(fā)言，顯得比較被動，甚至對參與課堂上的合作性活動表現(xiàn)出反感的情緒。大部分學(xué)生在外語課堂上不提問，只專注于考試和記憶。受傳統(tǒng)儒家自我修養(yǎng)思想的制約，他們只有對自己的表現(xiàn)有十足把握和自信時才會回應(yīng)老師和同學(xué)，害怕犯錯誤和丟臉，心里時刻都有追求完美表現(xiàn)的思想。許多學(xué)生認為學(xué)習(xí)是一種自我發(fā)展，不是炫耀，所以他們更喜歡聽別人發(fā)言，而不是表達自己的觀點。當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力來自于通過筆試時，也就沒有必要在課堂上練習(xí)口語表達了。

另外，一些學(xué)生對于外語學(xué)習(xí)較低的期望值，學(xué)生的個人能力和性格等也都是影響外語課堂表現(xiàn)與跨文化交際能力培養(yǎng)效果的原因。

（三）教學(xué)因素

能否實現(xiàn)學(xué)生跨文化能力的有效提高，與教師素質(zhì)、教學(xué)方法、教材等多種因素密不可分。一個優(yōu)秀的外語教師，不只是語言知識的講授者，更應(yīng)是文化知識的傳播者。外語教師應(yīng)注重對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)，提倡多元文化共存和吸收，幫助學(xué)生主動地獲取并深層次地處理文化知識，以便在跨文化交際方面具有更多的靈活性和創(chuàng)造性。文化互動對教師的能力要求較高，教師的跨文化意識和素養(yǎng)直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)。隨著新文化的不斷涌現(xiàn)，教育者自身也需要不斷地觀察，學(xué)習(xí)和總結(jié)不同的文化。通過涉獵各種形式的文學(xué)作品，觀賞外國電影等多種渠道來了解外國文化，擴大自己的知識面，增加對目的語國家文化背景的了解，明確外語教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。詞匯是傳授文化知識的起點，在課堂的基本技能訓(xùn)練中，可以給學(xué)生適當(dāng)?shù)奈幕尘爸R作為依托。例如，英語中的“l(fā)ittle”和法語中的“petite”修飾女子時，除了共同表示“個子小”外，前者還表示女子的“纖細，可愛”，而后者還有“勻稱”的意思。

當(dāng)然，外語教學(xué)不能局限于語言系統(tǒng)本身，要使外語教學(xué)深入到語言系統(tǒng)外的現(xiàn)實生活中去，令學(xué)生完善地掌握所學(xué)語言，按照語用原則進行交際。教師在教學(xué)過程中須有意識地培養(yǎng)學(xué)生目的語思維能力，引導(dǎo)學(xué)生認識語氣的差別，發(fā)現(xiàn)并比較思維模式的不同及其對語言表達的影響，從而排除母語思維的干擾，使其逐步養(yǎng)成用目的語思維的習(xí)慣，從根本上提高學(xué)生準(zhǔn)確、規(guī)范的表達能力。實際上，取材于現(xiàn)實生活的課文、小說或劇本包含了大量文化方面的內(nèi)容，值得研究學(xué)習(xí)。影視欣賞也是如此，教師應(yīng)提醒學(xué)生認真觀察影片中外國人的言語和行為模式，并引導(dǎo)學(xué)生對其進行深入討論，將其與母語語言、文化習(xí)俗、價值觀念等進行對比分析。外語教育要注重培養(yǎng)學(xué)生理解和認同多元文化的跨文化交際態(tài)度，使學(xué)生避免本民族文化中心主義的交際態(tài)度。為了彌補課堂教學(xué)的不足，還可充分利用課外活動，給學(xué)生創(chuàng)造了解目的語文化，培養(yǎng)交際能力的機會，并鼓勵學(xué)生多參加語言實踐活動。真實自然的或者模擬真實的語境有助于學(xué)生轉(zhuǎn)變長期形成的漢語認知模式，在多元文化的交流中自覺進行文化移情和認同，不斷增強跨文化交際的自信與勇氣。

三、結(jié)語

語言、文化和交際是相互關(guān)聯(lián)的。交際文化隱含在語言中，反映一個民族的價值觀念、社會習(xí)俗、心理狀態(tài)等文化因素。呂叔湘先生說過：“學(xué)外語而不懂其文化，等于記住了一連串沒有實際意義的符號，很難有效地加以運用，而且每每用錯。”為滿足新時期外語教學(xué)的需求，外語教師們應(yīng)努力鉆研，立足理論，潛心實踐，摸索教授實際掌握外語的方法，盡量克服局限于語言層面的及應(yīng)試的傳統(tǒng)教學(xué)模式，爭取把交際文化與語言教學(xué)兩者有機地結(jié)合起來，讓學(xué)生領(lǐng)略到單調(diào)的朗讀和記憶背后是一個充滿異國情趣的繽紛世界，從而實現(xiàn)培養(yǎng)具有跨文化交際能力的復(fù)合型人才的目標(biāo)。這對于外語教育改革的深入推進，教學(xué)質(zhì)量的提高，乃至強國富民，都有著深遠的意義。

【參考文獻】

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［3］ 胡文仲．論跨文化交際的實證研究[J]．外語教學(xué)與研究，2005，37 （5）：323-327．