陶濤
(廣州現代信息工程職業技術學院,廣東 廣州 510663)
商務英語口語教學的探討
陶濤
(廣州現代信息工程職業技術學院,廣東 廣州 510663)
文章從培養學生對商務英語口語的學習興趣、全英教學、圍繞商務主題組織課堂教學等幾個方面對商務英語口語教學進行探討。
培養興趣;全英教學;商務主題
隨著全球經濟的逐步一體化,尤其是中國加入世貿組織以后,無論是中資企業、外資企業還是合資企業都需要大批既懂商務知識又有英語技能的商務英語專業人才,商務英語口語在商務交流和談判中發揮著至關重要的作用,也是商務英語最具有實踐性的一個特點,在當今競爭激烈的就業形勢下,高職高專畢業生如果具有熟練的商務英語口語運用能力就會增加從事國際商務工作的機會,并在以后的職業生涯中有更好的發展。
筆者曾經有多年在企業從事國際商務工作的實際經驗,近幾年來在高職高專院校所教的課程主要是《劍橋商務英語BEC》,授課對象主要是商務英語專業的學生,他們經過了大學第一年的綜合英語以及其他基礎課程的英語學習后,從二年級開始進入了商務英語專業課的學習階段,在這個階段,學生一般已經經歷了大學英語四六級(CET)考試的洗禮,具備了一定大學英語的基礎。但當進入到劍橋商務英語課程學習的時候,學生們一般會經歷一段時間的不適應,最重要的轉折,是學生將面臨商務英語口語的挑戰,因為與大學英語四六級考試不同的是,劍橋商務英語考證必考口語,而且,相對于大學英語四六級單純的語言能力測試,劍橋商務英語考試還同時測試考生對商務知識的掌握程度。而這個階段的學生語用能力普遍不強,大部分學生不敢開口說英語,學生缺乏練習口語的興趣和信心,主動參與意識不強。
其次,對商務英語口語是采用全英教學還是中英雙語教學,也存在一定的爭議,一部分教師認為,要提高學生的實際商務英語口語水平,需要采用全英教學,另外一部分教師則認為用英語講課學生聽不懂,教學效果不如使用英漢雙語。
第三,劍橋商務英語口語考試的特色,是有一套先進、科學、完整、實用的口語測試體系,它考察的是考生在真實商務工作環境中的商務英語交流能力,商務英語所包含的內容涵蓋了商務活動的全過程,而商務英語口語就貫穿在這些商務活動及商務環節中,是商務活動成功的關鍵所在。對在校的商務英語專業的學生,如何針對某個商務主題,了解相關的真實商務情景,掌握相關的商務英語口語素材,并能迅速口頭回答這個商務主題的相關問題,以及在限定時間內針對這個商務主題進行英語演講或會話,也是對教學的重要挑戰。
針對以上問題,筆者打算從以下幾個方面探討商務英語口語教學:1,培養學生的商務英語口語學習興趣;2,全英教學;3,圍繞商務主題組織課堂教學。
高職高專商務英語專業的學生經過了第一年大學英語的學習,在進入到劍橋商務英語課程的時候,會經歷一段時間的不適應,最大的挑戰是商務英語口語,過去一年的學習,學生主要面臨的統考是大學英語四六級考試,不需要考口語,也不需要考商務知識。當面臨劍橋商務英語口語的挑戰的時候,很多學生有畏懼情緒,甚至會退縮和逃避。
高職高專教育的本質特征,是培養生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用型人才,根據其定位,有效的商務英語口語教學應該以學生為主體進行教學,教師要想法設法激發學生的口語練習興趣,激發他們的口語學習的內在動力,具體有以下幾種方法:
開展豐富多彩的課外活動,如開展英語口語比賽、設立英語角、課外播放英文電影、推薦給學生課外看一些經典的英文肥皂劇或電影,這些都是活潑好動的年輕學生所熱衷和津津樂道的。
高職高專的商務英語教師應該尤其注重商務實踐活動,讓學生有機會在商務實踐中檢驗和提高他們在課堂上學習的商務英語口語,比如我們商務英語系曾多次組織學生參加廣州琶洲展覽中心的外貿展會實習,學生在實習中承擔展會接待的多個崗位的工作,在實習過程中學生與參展的外商直接溝通和交流,建立了良好的互動,大大激發了學生的口語學習興趣。
教師應多鼓勵學生在課堂上進行演講、辯論、小組討論等等多種形式的口語練習,引導學生相互評價、相互激勵、互幫互學,并在學生練習結束后及時鼓勵和評講。
教師應在班級樹立好的典型,引導其他學生向他們學習,激發其他學生的學習競爭意識,并且關注不同層次的學生,最后帶動全班學生的學習積極性。
教師要盡量多使用視頻和圖片等比較直觀的多媒體課件,激發學生的好奇心和興趣。
教師要懂得用英語的時代感和時尚元素來激發和培養學生的學習興趣。高職高專的學生都是二十歲左右的年輕人,喜歡時尚的東西,而英語本身也含有時尚元素,抓住英語的時代感,是學生很感興趣的一件事情。
高職高專英語課堂教學媒介語,分全英和英漢雙語兩種情況。在商務英語口語教學中是否應該使用英語作為媒介語講課?根據筆者的教學經驗,針對高職高專商務英語專業學生的商務英語口語教學(甚至是對整個劍橋商務英語課程),教師應該采用全英教學,原因如下:
第一,根據Krashen語言輸入理論,語言輸入是語言學習的根本途徑,語言輸入應當為i+1,其中i為學生已知的語言成分,i+1表示語言輸入應略高于學生的已知語言水平。同時,按照我國傳統教學理論和原則,語言教學和學生已有的語言知識之間應當有一個信息差,即語言教學內容和難度應當高于學生已有的語言知識水平,使學生必須通過努力,運用已有的語言知識,才能掌握和運用新的語言知識。因此,商務英語口語課堂教學的媒介語應當使用英語,盡量少用漢語。
第二,商務英語口語課堂教學應該少用漢語,還因為母語對外語學習有很大干擾作用。母語習得與外語學習有很大差異。學習外語前大腦中已存在根深蒂固的母語體系,已建立起一整套固定的思維模式和聯想形式。學習外語時,由于外語在語言和文化等方面與學習者母語有大量差異,所以容易跟學習者大腦中已有的固定母語思維模式發生沖突,給外語學習造成困難。
第三,全英教學還有利于課堂上英語氛圍的營造,培養學生的英語學習興趣,使之養成用英語思維和組織語言的習慣,有利于課堂上的師生互動和學生之間的互動,提高學生的英語聽說能力。
第四,教師在課堂上用英語來授課,有利于學生對英語語音、語法、詞匯等知識溫故知新,在教師用英語陳述的過程中,使用的單詞應該盡量簡單易懂,絕大部分是學生學過的英語單詞,這會引發學生回顧以前學過的英語語音、語法、詞匯等知識,當出現對學生來說比較陌生的單詞或短語的時候,教師應有意識地用簡單易懂的其他單詞來解釋這個新單詞或短語,并有必要在黑板上板書。
第五,從學生自身的條件和主觀能動性來說,經過筆者幾年的教學實踐,筆者認為全英教學比較受商務英語專業學生的歡迎,原因是:一是,商務英語專業的學生本身相對于非英語專業的學生來說普遍英語基礎比較好,能夠接受全英教學;二是,商務英語專業的學生本身選擇了這個專業,在專業方面更具有自豪感和上進心,他們大多數人希望在畢業后能從事使用英語的工作,因此更能夠接受和歡迎全英教學的挑戰。
筆者通過幾年的教學實踐認識到,商務英語口語的全英教學必須注意以下幾個方面:
一是,要考慮到學生的整體水平和學生的接受度,比如有些非英語專業的學生,由于本身英語基礎的問題,難以接受全英教學,原來就對英語興趣缺乏的學生會產生厭倦情緒,完全放棄英語的學習,整個班級就會兩極分化——成績很好,成績很差。
二是,教師在課堂上進行的語言輸入,必須是規范的現代商務英語,也就是說輸入的語言要正確。因為學生有意無意都會對教師進行模仿,教師的英語語音、語法、詞匯或短語選擇、慣用句式等對學生都會產生直接的影響。教師在課堂上的語言輸入,必須具有可理解性,必須使學生通過努力可以理解,不致對課堂學習喪失信心。這就要求教師全英講課時要注意使用大多數學生能夠理解的英語單詞、短語和句式,不要使用過分艱澀的表達。在用一種表達學生不能理解的時候,要盡快換一種表達,比如換用一些更簡單的英語單詞、短語和句式,直到學生理解為止。
三是,教師用英語教學的語速要根據實際情況及時調整,一般來說,要盡量慢,以便學生能夠完全理解。在教師觀察到學生未能完全理解的時候,有必要重復一次或多次。
四是,在商務英語口語全英教學過程中,教師要注意重點解釋一些商務英語詞匯,幫助學生對過去所學的大學英語詞匯進行重組和更新,重建一個商務英語詞匯庫。因為學生經歷了第一年大學英語的學習,并且有的經歷了大學英語四六級考試,已經無意識間建立了一個大學英語詞匯庫,到了劍橋商務英語學習階段,很多大學英語詞匯在商務場合中被賦予了新的商務意義,或者出現了一些新的商務詞匯,這些詞匯如果不經強調和解釋,會令學生迷茫或誤解。
劍橋商務英語口試是對考生語法、詞匯、語音、商務知識、跨文化交際能力等方面的一個綜合性測試,它最大的特點是考察考生在真實商務工作環境中的英語交流能力,為了有效地使學生了解和掌握商務知識,培養商務文化意識,教師在做課程設計和進度計劃時有必要將教學內容分拆成多個相互獨立而又關聯的商務主題,具體的課堂教學應該圍繞某個商務主題,結合任務教學法和情景教學法,這個過程主要包括了以下幾個重要方面:
一是,課前告知學生商務主題,要求學生查閱與此商務主題相關的資料,為課堂學習做好準備。
二是,課堂上商務主題的引入,方式可以多種多樣,如播放某個關于這個商務主題的視頻片段,或展示相關圖片,或由教師講述一個與此主題相關的故事,激發學生的好奇心和興趣,通過這個過程,可以為后面的教學內容進行鋪墊,提供一定的口語素材;在這個過程中,教師可以向學生提問,或要求幾名學生各自講一個與此主題相關的趣味小故事,激發學生的興趣,引導學生進行思考,不知不覺進入到這個商務主題的氛圍中,同時,通過向學生提問還可以培養學生的反應能力和表達能力,這正是劍橋商務英語口試的能力要求之一。
三是,課堂上讓學生做一些與此商務主題有關的閱讀、寫作、聽力等練習,教師需重點講解一些重要的商務詞匯和表達,因為學生經過了一年級的大學英語學習,還缺乏一些專業的商務英語詞匯或表達知識。這個鋪墊過程將使學生具備一些與此商務主題相關的商務知識和商務意識,積累一些口語素材,為后面模擬真實商務情景的口語練習做準備。
四是,圍繞某個商務主題,模擬真實商務情景的口語練習。教師通過多媒體手段為學生創造生動的商務情景,對商務情景進行生動和詳細的描述,并通過提問等方式,使學生思考和明確這個商務場景中各個角色的身份和任務,然后將學生進行分組,學生根據所給的商務情景進行角色扮演,其他小組進行評價,或者由教師進行評點。
此外,將商務英語口語教學延伸到課外也是非常重要的,如鼓勵或指導學生參加一些真實的商務實踐活動,如商務談判、商務接待、產品推介等等。通過社會實踐和畢業實習,使學生能夠從學校平穩過渡到社會,這在當前高職高專畢業生的就業形勢下尤為重要。
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1673-0046(2012)6-0059-02