梁淑君
(廣州現代信息工程職業技術學院,廣東 廣州 510663)
高職高專商務英語教學優化探索
梁淑君
(廣州現代信息工程職業技術學院,廣東 廣州 510663)
高職高專商務英語旨在培養學生在商務交際情景下用英語進行有效交際的語言能力,強調應用性和職業功能性。通過以社會需求為導向,采用模塊化的課程設計,以及工學結合的人才培養模式,增強學生的商務英語語言基礎知識及專業技能,提高實際操作能力。
商務英語;模塊化;工學結合
隨著經濟全球化以及我國改革開放的進一步推進,社會對涉外技能應用型人才的需求日益增大。商務英語是人們在從事國際商務活動過程中經常使用的以及國際商務學科所涉及的英語,是國際商務活動中用來交際的具有特色的英語語言系統。商務英語作為專門用途英語(ESP——English for Specific Purposes)的一個分支,是語言、貿易、財會、管理等的交叉學科。商務英語與社會經濟發展緊密相連。高職高專商務英語教學,強調應用性和職業功能性,旨在培養學生在商務交際情景下用英語進行有效交際的語言能力。
需求分析(Needs Analysis)是ESP課程設置的一項重要基礎。Hutchinson&Waters提出需求分為目標需求(Target Needs)和學習需求(Learning Needs)。目標需求是指未來工作情景要求學習者所必須學會的知識和技能,而學習需求是指學習者為了學會所需知識和技能而需要做的一切。
高職高專商務英語教學的課程設置需要對社會需求做一定的調查和分析,以實用為原則,優化課程設計,把對學生的培養和社會的需求充分結合起來。采用以學習者為中心的教學理念,把目前的“學”和未來的“用”結合起來,使學生既具備扎實的英語基本功,又掌握熟練的商務技能,注重商務實踐能力和解決實際問題能力的培養。
根據高職高專商務英語的人才培養目標,可以把課程劃分為四大模塊:英語語言知識技能模塊、商務專業知識技能模塊、跨文化交際素養模塊以及“雙證書”與職業素質模塊。
1.英語語言知識技能模塊
高職高專商務英語教學除了一般用途英語所要求的聽、說、讀、寫、譯等語言基礎知識以外,還要兼顧商務領域的語言交際技能。在英語語言知識技能模塊中,開設英語語音、英語聽力、英語口語、英語語法、基礎英語精讀、英語泛讀等課程,積累基礎詞匯和運用英語語言的技巧;開設商務英語精讀、商務英語翻譯等課程,積累商務專業術語、句型和英語表達方式。教師要有意識地引導學生掌握學習方法和策略。采用任務型教學法、項目導向法等“教、學、做”為一體的教學模式。
利用多媒體和語言實驗室等現代教學技術輔助教學,營造學習英語的良好氛圍。保證充足的語言輸入量,督促學生用英語交流觀點,以小組形式進行討論,培養英語表達能力和解決實際問題的能力,提升聽、說、讀、寫、譯的技能。開發豐富多彩的第二課堂活動,共享網絡教學資源,培養學生的自主學習能力,促進可持續發展。舉辦商務英語知識競賽、口語比賽、翻譯比賽等鞏固所學語言知識和技能,為學生進入商務專業知識技能模塊的學習打下堅實的基礎。
2.商務專業知識技能模塊
學生經過英語語言知識技能模塊的學習,基本功有明顯的提高。在商務專業知識技能模塊中,結合商務知識和語言知識,以商務業務流程為主線來設計教學內容,使學生在完成項目工作任務的過程中學習專業知識。高職高專商務英語應突出商務英語專業教學內容與崗位工作的匹配度。在這一模塊,開設外貿英語函電與單證、商務談判英語、雙語國際貿易實務、國際貨運代理業務英語、涉外秘書英語、西方經濟學、市場營銷學、國際會計等專業課程,培養學生的職業能力。以任務型教學法、商業案例分析法、情境教學法等,強調交流互動,促進學生團隊合作和對知識的應用能力。
把各課程的語言訓練貫穿于不同行業的涉外背景當中,如汽車配件行業、服裝行業、玩具行業、陶瓷行業等。定期邀請企業的專家舉辦“外貿政策與法規”、“如何進入外貿行業”等講座,使學生有機會和業內人士面對面交流,對未來的就業方向有進一步了解。
3.跨文化交際素養模塊
在商務英語教學中滲透跨文化交際內容,培養商務文化意識。Glastone認為,不掌握文化背景就不可能學好語言,不懂得文化的模式和準則,也就不可能真正學到語言。可以通過開設英美國家概況、社交禮儀、中外消費心理學等課程,展現商務英語的交際特性,激發學生對中外文化的學習熱情,培養人文素養,避免由于中外文化差異而導致貿易摩擦。另外,增設選修課,學生根據自己的興趣和未來的就業方向選擇課程,培養對外國文化的敏感性,從而在涉外商務交往中達到有效的交際。
4.“雙證書”與職業素質模塊
高職高專院校實行學歷證書和職業資格證書并重的“雙證書”制度,可以推動工學結合、校企合作的人才培養模式。為了滿足學生專業技能的發展,開設職業資格證書考證輔導課程。如:BEC(Business English Certificate)劍橋商務英語證書的初、中、高級的水平考試,學生的參與熱情很高,通過獲取職業資格證書,增強了自信,提升了就業競爭力。另外,與高職高專商務英語專業相關的職業資格證書包括國際商務單證員資格證、外銷員資格證、報關員資格證、涉外秘書資格證、全國翻譯專業資格(水平)證書等,強化學生職業素質的培養。
實訓和實習是高職高專商務英語教學的關鍵環節,是工學結合的人才培養模式的重要體現。
1.校內實訓
根據高職高專商務英語的專業特點和社會的需求,探索和開發校內實訓項目,突出商務英語語言和技能的實際應用。
商務英語翻譯實訓。設立翻譯“模擬公司”,進行單據、合同、信函等文件的筆譯、商務現場口譯和會議交替傳譯等實踐活動,把翻譯理論知識應用到具體實踐當中。
外貿函電與單證實訓。以SimTrade模擬實訓軟件作為外貿實訓平臺,使學生在職業仿真的實訓環境中進行角色扮演,體驗進口商、出口商、供應商、進口地銀行、出口地銀行等不同的工作職能,為經營目標主動完成工作。模擬整個進出口業務流程,在強化英語語言技能的同時培養專業技能。結合外貿業務的具體實踐,使學生的操作能力大幅度提高,增強自信心,更容易適應未來的職業崗位。
涉外商務談判實訓。在模擬談判過程中,學會制定談判計劃,合理地運用語言、禮儀和有關談判策略,提高學生的動手實踐能力和協同合作能力。
2.多元化的社會實踐
利用區域會展經濟帶來的機會,定期組織學生到廣交會琶洲展館以及廣州錦漢展覽中心的其他展覽會實習,熟悉主辦方、參展方、采購方等不同的職能和要求。在真實的場景中,學生積極投入、踏實主動,充分運用所學的商務英語專業知識,溝通和協調能力不斷提高。組織學生到外貿公司、展銷會等參觀,體驗工作環境,了解相關行業知識,觀摩買方和賣方是如何達成交易的。既拓展了知識面,又為將來工作積累寶貴的經驗。
3.校外頂崗實習
深化校企合作,安排學生到涉外企業頂崗實習。學生通過頂崗實習,了解涉外企業的實際運作情況,掌握職業技能,提高職業素質和創新思維,培養較強的社會適應能力和職場競爭力。采用訂單式培養模式,學院與企業共同制定實訓目標和內容,學生作為訂單企業的“準員工”,無論在理論學習階段還是在實踐階段,都會更加敬業,努力達到崗位所要求的素質。
高職高專商務英語教學培養既有專業特長,又有實踐能力的涉外技能應用型人才。在課程設置方面,把學生的培養和社會的需求結合起來,采用模塊化的課程設計,以及工學結合的人才培養模式,使學生的理論基礎和實踐能力大幅度提高,加強對未來職業崗位的適應能力,實現可持續發展。
[1]翁鳳翔.商務英語研究[M].上海:上海交通大學出版社,2009.
[2]Hutchinson T,Waters A.English for Specific Purposes: A Learning-centered Approach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987.
[3]王黎明.高職商務英語工學結合人才培養模式研究[J].寧波大學學報(教育科學版),2009,(5).
[4]Glastone.English A Scientific Method [M].London: Oxford University Press,1972.
G718.5
A
1673-0046(2012)5-0059-02