關于舟山市旅游商品深入開發的思考

李 靜

(浙江國際海運職業技術學院，浙江舟山316021)

一、舟山市旅游商品開發現狀

2007年舟山市出臺的《關于舟山市海洋旅游產業發展總體規劃的實施意見》提出，加大旅游商品開發力度，初步形成“魚”、“船”、“佛”三大品牌系列，并向產業化、規模化發展。目前三大品牌系列建設初步取得成效，相關品牌也已經向產業化、規模化發展。例如由普陀圣華桐旅游開發有限公司于2009年推出的海洋旅游吉祥物，一個號稱“漁港精靈、海洋使者”的漁娃，成為舟山市目前惟一原創的海洋旅游卡通吉祥物，并獲得了2009年度舟山市旅游商品創意金獎。如今，“漁娃”這一吉祥物已開發出了毛絨和搪膠兩大系列，并融入漁民畫、綠眉毛等元素，進一步豐富了產品的文化含量，成為該公司“普陀故事”門店內最受歡迎的品種。2010年舟山市通過舉辦旅游商品大賽和旅游商品創意設計大賽，挖掘并整理出了一批具有代表性的旅游商品，包括“普陀故事”系列旅游紀念品、一木一繩船纜結、蓮花灣佛珠系列、普陀山手繪旅游圖、水晶佛(觀音掛件)、沙雕《蛟龍戲珠》、變色杯及漁民畫傘等。

二、舟山市旅游商品開發存在的問題

一項專門的調查顯示，在發達國家旅游紀念品銷售收入占旅游收入的比重可達40%。但我國旅游部門的統計顯示，在一般景區，旅游紀念品的收入實際上僅占景區收入的1%。同國內一些景區一樣，目前舟山市的旅游商品也存在著產品雷同、制作粗糙、包裝簡陋和附加值低等問題。

(一)產品雷同缺乏特色

作為旅游商品，應具有紀念性、特色性和識別性等特征，游客能從該產品中感受到當地的風土人情、景觀特色與文化內涵等。但目前舟山市旅游商品的主體部分與其他省市的旅游商品雷同，例如珠鏈、貝殼制品等在海濱城市比比皆是，商品品種缺乏創新性，無法真正發揮旅游商品應有的作用。而且某些商品的制作工藝較為粗糙，屬于三無產品，質量尚不能保證，更失去了紀念價值。

(二)開發力度和深度不夠

旅游商品應有豐富的內涵，除了旅游紀念品、旅游工藝品之外，文化旅游商品、旅游日用品等都在開發的范疇內。但目前舟山市旅游日用品種類較少，相關部門對其還缺乏應有的重視，對產品開發力度和深度不夠。

(三)旅游商品開發專業人才缺乏

旅游商品設計者多為工藝美術專業畢業，大多沒有經過系統性且專業化的旅游專業教育，旅游院校中也鮮有設置旅游商品工藝專業，導致旅游商品開發專業人才供給不足，這樣便難以設計出集紀念性、觀賞性、藝術性和知識性為一體的旅游商品，加深了旅游商品開發的難度。

三、舟山市深入開發旅游商品的對策

(一)注重旅游商品的創新開發

舟山市旅游商品應體現紀念性、藝術性、實用性和突出漁文化、佛教文化以及海洋文化特色，應重點開發并完善佛教文化商品、漁文化商品、土特產品、旅游文化制品以及旅游用品系列。旅游商品應不斷提高工藝水準，例如可將色彩艷麗、圖形夸張和做工精致的漁民畫印制在傘上作為旅游紀念品。旅游商品還要注重設計和時尚，如舟山市旅游商品研究所推出的變色杯上印有佛教經文，當注入熱水時，經文慢慢隱去，一尊觀音像逐漸浮現，是一項具有佛教文化特色的產品，在此基礎上可以拓展變色杯的造型和色彩，增添海洋生物、海洋傳說等內容，從而成為具有地域特色的旅游紀念品。

(二)加強對旅游市場和旅游者消費心理的研究

旅游商品的開發缺乏力度與深度，在一定程度上是由于其生產者缺乏對旅游商品市場和旅游者消費心理的了解。因此在突出創新的同時還要以市場為導向，及時調整產品結構，生產不同檔次與類型的旅游商品，以滿足國內外游客的需求。舟山市目前的旅游商品主要有兩類，一類是純粹市場行為，即可供市場上隨便挑選，中低檔價位的紀念品。除了沙雕產品和“普陀故事”系列產品外，其他就是附著了當地旅游特色的小商品;另一類是特色禮品，價格較高，工藝精美，具有收藏價值，主要包括純手工打造的貝雕、船模、鐵烙畫等。前者可通過走產業化、規模化道路，不斷增加產品與當地文化的粘合度。后者可以繼續保留手工特色，在精細化上下功夫，走高檔路線。

(三)重視旅游商品的包裝設計

精美的包裝是旅游商品的促銷手段之一。旅游紀念品的包裝設計，可以直觀地反映出該紀念品及旅游地的文化內涵，起到文化傳播的功效。政府有關部門應有計劃、有重點、分類別地設計、開發出能夠反映舟山市豐富海洋文化內涵的旅游紀念品系列包裝，使其從外在形式上表現出舟山市旅游紀念品的一流質量、鮮明的特色和品牌，成為宣傳舟山市的又一“形象大使”。

(四)培養高素質的旅游商品研發人才

專業的旅游商品研發人員是旅游商品開發的主體，對旅游商品的發展前景有著舉足輕重的作用。因此，可在舟山市的大專院校開設旅游商品研究專業，培養一批既懂得研發設計，又掌握市場營銷的專門人才。

(五)發揮政府主導作用，優化旅游購物環境

舟山市可借鑒上海、山東、貴州等地旅游商品市場建設、管理由政府主導這一模式，建立大型的旅游商品市場，開辟出一條購物旅游線路，如將當地白溝箱包、清河羊絨和辛集皮革等商品集散地納入景區管理，從而將這些傳統單一的批發市場打造成集商品展示、商務洽談和旅游休閑等為一體的現代化綜合性旅游購物中心以滿足游客多層次購物需求。同時應規范行業管理，由相關的監管部門建立旅游商品和生產企業信譽公開制度，定期向社會公布其情況，包括違規、投訴記錄和優秀旅游商品生產和銷售企業的名單，監督旅游商品生產和銷售企業的經營，滿足旅游者對旅游商品的信息需求。

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