中藥化學創新實驗課改革初探

潘正 高運玲 劉毅 江懷仲

中藥化學創新實驗課改革初探

潘正 高運玲 劉毅 江懷仲

中藥化學是一門結合中醫藥基本理論和臨床用藥經驗，運用化學的理論和方法及其他現代科學理論和技術研究中藥中化學成分和有效成分的學科，中藥化學是各中藥專業學生的必修課。中藥化學實驗是該課程的重要組成部分，通過中藥化學實驗一方面可以加強學生對中藥化學理論課講授內容的理解和消化吸收，鞏固課堂所學的理論知識;另一方面通過對中藥化學成分的提取、分離和鑒定等基本操作技能的訓練，培養學生分析問題、解決問題的能力和科學、嚴謹工作態度，為中藥有效成分及基于有效成分的創新藥物研究培養高素質的人才。

但在教學過程中，發現部分學生在驗證性實驗中往往一味重復規定的實驗操作，很少動腦筋思考，個別學生甚至自己不動手操作，抄襲他人的實驗結果，寫出實驗報告。同時，經典的實驗內容設計中，由于技術條件的限制，追求操作方便、裝置簡單、現象明顯，卻很少顧及環境污染問題。由于污染物排放量不是很大，所以大多數學校對排放物很少做處理，久而久之，勢必對學校環境產生積少成多的污染效應，對學校師生的健康也構成了潛在的威脅。隨著技術的發展和環保意識的增強，如何預防污染改進經典實驗，并在過程和終端減少排放和污染;如何加強實驗技能與科研設計能力，提高學生實驗興趣和加強創新能力的培養，提高實驗教學水平就顯得更加重要。

針對上述問題，教研室根據中藥化學實驗的特點，結合本校實驗室的具體條件，參考中藥化學技術的發展，綜合環保意識的培養等因素。嘗試將中藥化學部分實驗內容重新調整，將中藥化學的驗證性實驗、綜合性實驗，以及學生的畢業課題和減少污染排放的緊密結合，通過教學實踐的檢驗，根據師生兩方面的反饋評價，實驗教學改革取得了良好的效果，使學生不僅掌握了研究中藥成分的常規方法和操作技能，還提高了學生的科研設計能力，初步培養了學生的實驗興趣和創新能力。

筆者以三七莖葉中總皂苷的提取分離為例，舉例說明針對上述問題進行的實驗教學改革。

三七莖葉中總皂苷的提取分離為驗證性實驗，學生在整個實驗教學過程中處于從屬、被動的地位，他們只關注實驗結果，按照講義的要求完成實驗，對實驗的理論背景和實驗設計的方法常常不甚了解;同時由于實驗課內容設計時片面強調實驗的完整性，實驗難度較低，周期長，重復性實驗操作多。學生在實驗中很少能提出自已的見解和想法，實驗時積極性和主動性都不夠。大多數學生缺乏分析問題和解決問題的能力，創新意識較差。

原實驗過程簡單流程如下:

筆者根據實驗目的，在能夠達到同樣教學效果的前提下，采用低毒或無毒化學試劑替換有毒化學試劑，或使用低毒和濃度較低的試劑。將實驗中的甲醇回流，改為75%乙醇回流，減去了乙醚萃取的實驗環節，將原實驗過程中的正丁醇萃取改為大孔吸附樹脂吸附，55%乙醇洗脫。

通過重新設計實驗，縮短了實驗時間，改進了實驗方法，學生對大孔吸附樹脂吸附解吸有了客觀認識。但同時也遇到了新的問題;①甲醇改為乙醇回流提取，乙醇的濃度選擇。②大孔吸附樹脂的型號選擇。③大孔吸附樹脂洗脫時，洗脫劑種類及濃度的選擇。針對上述問題，筆者指導四年級學生，選擇不同的題目，開展綜合性設計性實驗，最終確定改進后的實驗流程。以此為基礎，開展了大孔吸附樹脂對紅景天、唐松草等中草藥中的不同成分的綜合性設計性實驗，經過整理和補充，分別發表在《中成藥》和《四川大學學報(自然科學版)》等雜志。

綜合性設計性實驗的開設，使有限的實驗經費和課時得到了充分利用，使學生能夠把相對獨立的知識點聯系起來，融會貫通，拓寬了思路，提高了學生綜合分析問題、解決問題的能力。在實驗過程中帶教教師的全程監督有利于調動學生的學習積極性，同時教師也能及時發現問題并給予反饋，為提高教學質量打下堅實的基礎。通過中藥化學實驗教改有利于學生實驗技能達到系統化、規范化的要求，有利于學生創新意識的培養，為其今后的職業生涯奠定良好的基礎。中藥化學實驗教學體系的改革，既豐富了實驗教學的內容，又活躍了實驗教學的形式。同時激發了學生的學習興趣，鞏固了專業思想。

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