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從一堂圖表陳述課看高職英語服務于專業之有效性

2012-11-06 06:58:28謝華麗
職業教育研究 2012年4期
關鍵詞:圖表英語教學教材

謝華麗

(湖南化工職業技術學院 湖南 株洲 412004)

從一堂圖表陳述課看高職英語服務于專業之有效性

謝華麗

(湖南化工職業技術學院 湖南 株洲 412004)

通過一堂圖表陳述課,探討了高職英語教學如何有效地為專業服務這個現實性問題,展示了教師如何結合學生專業調整授課內容,并論述了在高職英語教學中應突出服務意識,構建為專業服務的平臺。

圖表陳述課;高職英語教學;為專業服務;服務意識

對職業技術學院學生英語技能的培養,是為了學生將來能夠利用英語這一工具更好地勝任崗位工作。因此,高職英語教學的最終目的應是培養學生在特定崗位用英語進行交際的能力,并能以英語為工具,獲取專業所需信息。這就要求在日常高職英語教學中要突出服務意識,體現高職高專教育的行業性特點,構建為專業服務的平臺。具體到英語課程內容上,就是必須努力體現教學與就業崗位的有效對接,全力培養學生結合崗位的英語應用能力。在此,筆者試以一堂圖表陳述課為例來探討高職英語教學如何有效地為專業服務。

此次教學活動的教學對象是化工系應用化工技術專業的學生,授課地點在多媒體教室,教學實施時間為4學時。教材來源為《新編實用英語綜合教程》第三冊第八、九單元的寫作部分,圖表內容本為中國某城市人們飲食方式的變化,筆者結合學生專業對授課內容進行了相應調整。

教學流程

(一)第一次課

揭示教學目標(口述) 在媒體信息交流和傳遞中,圖表是一種主要的表現形式之一,它能直觀鮮明、簡潔明了地反映事物的發展變化規律或作者的觀點態度。常見的圖表形式有公司單位的報表、企業廠家生產增長圖、工藝生產流程圖、實驗研究變化曲線圖等。簡潔的圖表包含著大量的文字和數字信息,涉及不同的知識領域。圖表陳述要求學生根據圖表中的有關內容,對信息進行分析、綜合,并運用簡明的語言概括出觀點。它能鍛煉學生對材料的分析理解能力、綜合概括能力以及語言運用表達能力。高職高專學生如能準確、熟練地進行商務圖表陳述,對他們日后在工作崗位上的發展將大有裨益。所以,全國高職高專實用英語口語大賽的第二部分就是要求參賽者抽取一幅表現某一情景的畫面、圖表、廣告等,根據給出的說明(如進出口額、市場變化、人口變動、生產狀況、生產指標等)進行口頭陳述。

任務導入(投影,教師引出任務) 假定你是某化工廠的經理,圖1為你廠主打產品聚氯乙烯本年1~10月的出口量價統計圖。請據此圖就本廠前10個月的出口狀況向廠務委員會做一個匯報。

圖1 本廠聚氯乙烯本年1~10月出口量價統計圖

知識導引 (投影,教師引入理論知識) 引導學生認讀圖表內容,找出圖表中所含的信息,包括比較對象、比較角度、各種數據的值及變化特點,然后分項提供相應的英文表達方式,包括概述性語句,如“該圖表顯示了……”、“該圖表說明了……”、“從中可以看出……”;反映事物變化或規律的語句,主要是明確上升趨勢、下降趨勢、趨勢平穩的表達和對比與變化程度的表達。

分項操練 (投影,學生熟悉表達方式) 提供不同的簡易圖表,通過反復操練幫助學生熟悉已學的表達方式。

歸納小結(投影,學生完整陳述) 引導學生利用已學的知識就上表做一個完整的陳述。

課后任務(投影,教師引出任務) 請學生在課后登陸中國化工信息網、化工行業現狀與發展動態、B2B99行業英語等相關網站,查詢有關資料,就下列問題進行說明:(1)從圖1中可以看出,1~10月聚氯乙烯的出口價格一直呈現上漲態勢,而出口規模卻大幅波動,其中出口量最大的3月份與最小的7、10月份相差2.2萬噸。為什么?(2)請結合我國聚氯乙烯行業的發展狀況,對本廠聚氯乙烯生產提出合理化建議。

(二)第二次課

分組討論 就上次課的任務,學生6人一組進行小組交流,要求相互展示資料,呈現網絡上的相關拓展詞匯,并在討論的最后階段就小組各成員的資料進行整理匯總。教師參與小組學習,進行必要點撥。

全班交流 各小組選派一名代表發言,就本組資料進行總體性的陳述報告。此時,教師要注意調控,及時補充說明學生陳述時沒說清的內容,對新單詞新句型提供必要的板書,并用提問的方式讓不太活躍的學生參與到討論中來。

歸納引申 引導學生就各小組的發言要點進行歸納總結,并展開引申討論。如當本廠的主打產品銷售量下滑時,怎樣采取措施來改善這一局面?

本課的效果及存在的問題

本次教改受到了學生的肯定和支持。大家一致認為,相比以往的英語課,本課不僅傳授了英語語言基礎知識,還著重培養了在一定工作環境中運用英語開展工作的交際能力和語言應用能力,突出了教學與實際需要相結合。學生不僅學到了英語,而且了解了相關專業知識,為日后工作中的國際信息交流打下了一定的語言基礎。正因為教學內容把英語學習與專業知識相結合,滿足了學生的職業發展需求,本課極大地調動了學生的學習積極性。

雖然本課教學反映良好,但也存在諸多問題,主要表現為“與專業相關”的尺度把握不好。我們力求為專業服務,但未能充分考慮自身實際。因為缺乏實踐,學生在資料的收集、篩選、分析和整理方面表現出了明顯的不足,導致討論部分出現了冷場、跑題等現象。而教師由于沒有系統地學過專業知識,雖然在課前也查閱了大量資料,但在某些方面講授并不深刻,特別是面對學生提出的一些問題,不能及時給出令人信服的解答。

本課引發的教改思考

基礎英語和專業知識相融合有利于激發學生的英語學習興趣 高職教育不同于基礎教育,絕大多數學生都已成年,而且經歷過長期、系統的英語學習,有的學生已經積累了相當多的英語語言知識,打下了一定的基礎。因此,激發學生的英語學習興趣應通過喚起學生內在的學習激情來實現。高職院校的學生在三年系統學習過后就會走入社會,他們面對的是巨大的就業壓力和激烈的職場競爭,所以他們更感興趣的是與職業相關的技能。基礎英語與專業知識相融合,讓教學內容更富有知識性、趣味性和實用性,更能保證學生在現有環境下有興趣學英語、學會用英語,從而使英語真正成為學生在未來的工作中得心應手的工具。

必須注重語言教學的實用性和實踐性 一直以來,高職學生在基礎階段所掌握的內容僅僅是社會各行各業對英語語言需求的基礎。例如,在口頭表達方面,教學內容一直側重于打招呼、談天氣等日常生活交際,還未涉及各種具體的崗位要求,更談不上在專業領域進行有深度的探討和交流。這就使得英語教學內容與高職人才培養目標存在著不相適應的狀況,在英語課程內容上沒能體現出教學與就業崗位的有效對接。要解決這一矛盾,英語教學必須注重語言的實用性和實踐性,培養學生的語言運用能力和解決實際問題的能力,要能引導學生進行有效的語言實踐,幫助他們更好地熟悉、了解崗位職責。這就要求基礎英語教師在日常教學中要能提供切合學生專業和崗位要求的內容,努力解決目前教學內容不能滿足實際工作環境需要之間的矛盾。

基礎英語教師應提高專業素養 基礎英語教師雖然難以承擔起專業英語教學,但有能力為學生日后順利步入專業英語學習做好鋪墊工作,設計出起到橋梁作用的過渡性課程和教案。因此,基礎英語教師除了要有扎實的語言功底和語言教學能力,還應具備一定的專業素養,通曉基礎性的專業知識;要廣泛閱讀與學生專業相關的材料,對所講授的基礎英語教材進行基礎與專業知識的搭配;還要善于通過各種途徑,比如因特網、圖書館等,收集資料,對收集到的資料加以分析、梳理,從而引領學生將專業知識融入英語語言學習中。這就要求基礎英語教師要不斷加強業務學習,拓寬自己的知識領域,更新知識結構,更新教學理念,要能隨著行業的發展,調整教學手段,改革教學方法,在教學中培養學生的創新意識、創造能力以及其他相應的職業技能。此外,基礎英語教師要積極地與專業教師保持經常性交流、溝通和合作,以達到優勢互補、共同進步的目的;還要定期下廠,實地接觸畢業生的工作環境,了解用人單位的最新需求,以保證教學不與社會實際脫節。

應抓好教材建設 長期以來,基礎英語都是作為通識課程被高職各專業列入教學計劃當中,所有專業均使用相同的國家統編教材。國家統編教材比較注重教材的適用范圍,教材編寫會考慮到各行各業的特點和需求,所以內容多為基礎性和共性的東西。這樣的教材缺乏行業特點,不能完全照顧到各行業的需要,也就難以很好地起到為專業課搭建知識平臺的作用。事實上,不同專業對英語基礎知識的需求是不盡相同的,這就要求我們要改變一本教材囊括所有教學內容的局面,對所用教材要進行有利于學生專業發展的較大的拓寬補充和教學整合。可以采用靜態教材與動態講義相結合的形式開展教學,靜態教材側重語言技能訓練,動態講義則隨著專業技術的更新而隨時做出補充,以保持鮮明的職業教育特色。

基礎教學為專業教學服務存在“度”的問題 我們強調基礎要為專業服務,但如何有效利用有限的課時,在講授基礎知識的同時滲透與專業相關的知識,就有“度”的問題。如何科學合理地把與專業相關的知識融入英語教學中,既確保為專業服務,又增強實用性,還有待廣大高職英語教師在實踐中探索。

[1]葉建敏.做好大學英語教學向雙語教學過渡的接口工作——一次將基礎英語和專業英語融合一體的教學嘗試[J].外語界,2005,(2):69-72.

[2]張梅.英語教學和農林專業教學的有效對接[J].教育探索,2005,(10).

[3]王曉琳.英語單元課程開發的思路[J].遼寧高職學報,2006,(1):86-88.

[4]郝春生,霍維佳,黎廣彬.高等職業院校公共基礎課如何為畜牧獸醫專業課服務[J].黑龍江畜牧獸醫,2007,(4):107.

[5]張杰.公共英語教學的專業化與專業英語教學的公共化——我國高校英語教學改革的必由之路[J].外語與外語教學,2005,(11):28-31.

[6]劉穎.“汽車英語”精品課程特色研究——兼論高職公共英語教學改革趨勢[J].牡丹江大學學報,2010,(3):150-152.

G712

A

1672-5727(2012)04-0106-03

謝華麗(1977—),女,湖南新邵人,湖南化工職業技術學院講師,研究方向為英語教學和應用英語翻譯。

(本文責任編輯:謝良才)

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