“雙低”(低芥酸、低硫代葡萄糖苷)油菜免耕開穴點播寬行稀植栽培技術,具有省工、省力、節本、抗倒伏能力強、單產高等優點,經濟效益、社會效益和生態效益明顯。現將其高產栽培技術介紹如下:
一、品種選擇 要求選擇適應性強、適合在單季稻地區種植、抗性好、優質、高產的甘藍型中遲熟“雙低”雜交油菜良種,如南油9、10、12號,德油5號,德科6號,榮油588,寶油517和油研10號等。
二、大田準備 1. 田塊選擇。要求選擇地下水位低,灌排方便,相對集中連片,四周沒有種植十字花科蔬菜(以免雜花串粉,影響油菜籽質量)的田塊。2. 殺滅雜草。在中稻收割前7~10天斷水,收割時留低稻茬。采用稻草還田的,可將稻草均勻鋪蓋全田,每畝用10%草甘磷300毫升+百草枯200毫升對水30千克噴霧全田,以殺滅稻田中的雜草。
三、施肥播種 1. 施足底肥。在開溝做畦前,每畝施腐熟廄肥(豬牛欄糞)或人糞尿1000~1500千克、進口(或國產)45%三元復合肥(15-15-15)30千克或39%油菜專用肥(14-7-18)32千克或25%復混肥(12-5-8或12-6-7)37.5千克、硼砂1千克,全田均勻撒施。2. 開好“三溝”。中稻收割后趁稻田濕潤及時開好圍溝(田邊溝)、腰溝(田中十字溝)和畦(廂)溝。圍溝寬30~35厘米、深25厘米;腰溝寬25~30厘米、深20厘米;一般畦寬1.2~1.5米,畦溝寬20~25厘米、深15厘米。要求做到中溝淺,邊溝深,溝溝相通,排水順暢。開溝后要將溝土打碎均勻鋪在畦面(廂)上,把所施的肥料覆蓋好(以不見肥料為度),以利于平整畦面。3. 開穴播種。用直徑為6厘米的木樁將其一端削尖,按行距60~67厘米、株距30~33厘米開穴,每畝播3000~3700穴,每穴播2~3粒種子,折合每畝播6000~11100粒種子(按千粒重3.5~4克折種子21~40克,每包種子85~100克可播稻田3~4畝),然后每畝用鈣鎂磷肥15~20千克與細土(或火土灰)混合均勻覆蓋種子。最好做到邊施肥、邊開溝、邊整地(開穴)、邊播種,4道工序一次性完成,這樣更有利于出苗。
四、田間管理 1. 間苗定苗。在2~3葉期進行間苗、定苗,每穴留單株苗。定苗后在3葉1心期每畝用15%多效唑可濕性粉劑15~20克對水15~20千克均勻噴施促使油菜苗矮化,以利于培育出葉片厚實、葉色深綠的矮壯、耐旱、耐寒油菜苗。2. 適時追肥。一般應在4~5葉時每畝施尿素3~5千克做提苗肥,在小寒節至大寒節之間(1月5~20日)每畝施尿素8~10千克做臘肥,在薹高3~5厘米時每畝施尿素4~5千克對水淋施做薹肥,在開花期(初花-盛花期)每畝用0.2%硼砂溶液50千克進行葉面噴施補充硼元素,以提高油菜結實率。3. 化學除草。播種的當天或播種后2~3天搞好芽前除草,每畝用乙草胺100克對水50千克噴施畦(廂)面;苗期每畝用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油20~30毫升對水15~30千克進行均勻噴霧除草。4. 病蟲害防治。開春后要及時清理“三溝”,摘除病、老、黃葉,以降低田間濕度。苗期要注意防治蚜蟲、菜青蟲,每畝用1.8%阿維菌素100毫升+吡蟲啉1包(25克)對水30~40千克噴霧;初花期和盛花期用菌核凈100克+80%多菌靈100克+“481”(蕓薹素內酯)1包對水30~50千克噴霧,防治菌核病和霜霉病等。對于油菜軟腐病(開花末期易感病),可用農用鏈霉素4000倍液或嘧啶核苷類抗生素2000倍液或50%敵磺鈉原粉800倍液噴霧或灌蔸。
五、適時收獲 當油菜全株有2/3的角果呈現黃色、主莖中部角果為黃色、有光澤、種子呈現本品種固有的色澤時應及時收獲,以提高油菜籽的千粒重和含油量。
(作者聯系地址:廣西三江侗族自治縣農業技術推廣中心 郵編:545500)