冀南山區核桃生產存在主要問題及其對策

武安市地處冀南地區，西部山區核桃栽培面積大，但是產量低、品質差，生產現狀與現代化栽培技術要求差距很大。筆者根據實踐經驗，將生產中存在的主要問題和對策總結如下：

一、存在主要問題

1. 栽培規模大，但集約化程度低 隨著退耕還林政策實施，武安西部山區核桃栽培面積逐年擴大，但大多以各家各戶種植為基礎，規劃不一，管理技術水平不高，集約化程度很低。

2. 品種類型不好，果實品質差，產量低 由于核桃樹苗把關不嚴，多數都是嫁接接穗未成活，由砧木形成實生苗，所以結果晚，品質差，產量低。

3. 管理粗放，盛果期開始晚、停止早，樹體經濟壽命短 由于肥水管理不科學，修剪不當，所以樹體成形晚，開始結果晚，盛果期來得也晚，同時結果盛期持續時間也短，樹體經濟壽命短。

二、對策

1. 合理建園，統籌規劃，實行集約化經營

①選地建園。核桃萌芽較早，萌芽后抗寒力下降，易遭受晚霜為害，建園應避開地勢低洼的閉合谷地等容易積聚冷空氣的地方，以選擇土層深厚、土壤肥沃、地下水位低、有灌溉條件的山區緩坡地及丘陵地帶建園為宜。在山地發展核桃，應先修梯田保持水土，然后再進行栽植，實行集約化經營。

②防寒。冀南山區核桃一二年生幼樹冬季常出現抽條現象，應采用纏地膜等措施進行防寒。

③配置授粉樹。通常選1個優良品種作為主栽品種，并配置1～3個授粉品種，如香玲可選清香、魯光等做授粉品種，授粉樹的配置比例為1∶8或1∶10，即每隔8～10行配置1行授粉樹。薄殼香等品種雖能自花結實，但配以授粉品種后能提高坐果率。

2. 正確選擇品種，適時嫁接 適合冀南山區栽培的核桃品種主要有京861、薄殼香、香玲和清香等。栽植后，注意觀察接穗是否成活，如果成活率低，要適時進行嫁接。

3. 科學肥水管理

①施肥。基肥以秋季施用為好，幼樹每株施25～50千克，盛果期樹每株施250～400千克。追肥分3次進行：一是發芽前，可補充樹體儲藏營養的不足；二是落花后，以速效氮肥為主，提高坐果率；三是硬核期，應增施磷鉀肥。

一般情況下，幼樹需氮較多，需磷鉀較少；進入結果期后，對磷鉀需求量增加。盛果期大樹每年應施尿素4～5千克，過磷酸鈣1.5～2.5千克，草木灰1.0～1.5千克。具體施肥量各個品種不同。晚實核桃如清香等品種，1～5年生樹N∶P2O5∶K2O為5∶1∶1，按樹冠垂直投影面積計算，年施肥量（有效成分）為氮肥5克，磷、鉀肥各1克。進入結果期后6～10年，應適當增加施肥量，用量為氮肥50克，磷、鉀肥各20克，有機肥5千克。

早實核桃如薄殼香等品種，施肥量應多于晚實核桃。1～10年生樹，每年施肥量按N∶P2O5∶K2O為5∶2∶2計算。成年樹應適當增加磷鉀肥的用量，N∶P2O5∶K2O配比以5∶2.5∶2.5為好。

②灌水。灌水與施肥結合進行。越冬前還應灌越冬水，雨季注意排水防澇。

4. 合理修剪

①初結果期樹?？偟脑瓌t是去旺留壯、先放后縮，或放、縮結合培養枝組，對各種無用的密擠枝、細弱枝、徒長枝均應疏除，使各類枝條分布均勻，尤其是內膛枝條要疏密適度，生長勢中庸健壯。對已影響主側枝生長的輔養枝，可以逐步回縮削弱長勢，給主側枝讓位。輔養枝有空間的可長期保留讓其盡量多結果，空間小的可及時回縮。對樹冠內的徒長枝一般應予以疏除，有空隙的則應酌情保留，培養成內膛結果枝組。

②盛果期樹。盛果期樹修剪主要是調節營養生長和生殖生長的關系，改善樹體通風透光條件，維持結果枝組的健壯生長，延長盛果期。

骨干枝和外圍枝的修剪：當主枝不需要延伸時，可反復換頭，控制其向外擴張；對生長旺盛的樹體，延長枝應利用背后枝換頭開張角度；當樹冠達到最大時即可控制樹高，利用三叉枝逐年落頭去頂；樹冠外圍枝條過于密擠的應及時回縮和疏除。

結果枝組的培養和修剪：結果枝組配置應大中小結合，均勻分布于各級主側枝上，在樹冠內的總體分布是里大外小，下多上少，外部不密、內部不空，枝組距離保持0.6～1.0米。對著生于骨干枝上的大中型輔養枝，經回縮改造成大中型枝組；對強壯的發育枝，采用先放后縮法去強留弱、去直留平，培養成中小結果枝組；對過強枝組，應疏去過旺枝；對長勢弱的短果枝及雄花枝，應及時疏除，去弱留壯，促進結果枝組的健壯生長，延長結果年限。

徒長枝的利用：桃樹進入盛果期后，內膛易萌生許多徒長枝，如有空間，在產生分枝后及時回縮可改造成結果枝組；對內膛多年生直立枝，應及時回縮，去直留平，讓其斜向生長。

背后枝處理：著生在第一層主側枝上的背下枝，易出現倒拉現象，應在早期從基部疏除；對樹冠中上部主側枝上的背下枝，開張角度大的應疏除，角度小的可代替原頭，擴大骨干枝的開張角度；對長勢緩和且已形成花芽的，可在結果后適當回縮，改造成結果枝組。

（作者聯系地址：河北省武安市職教中心 郵編：056300）