馬來西亞華文教師多媒體中文教學職業培訓的教學設計

□杜修平 王怡雯 杜文睿 夏 軍

一、引言

2012年5月25日至6月9日，由中國海外交流協會文化部主辦，馬來西亞留華同學會承辦，芙蓉中華獨中、巴生中華獨中、曼絨南華獨中聯辦的馬來西亞華人教師多媒體中文教學培訓班正式開課。天津大學杜修平和夏軍兩位教師承擔了全部教學內容。

培訓班分別在芙蓉中華獨中開展了3天2個班的培訓課程，在巴生中華獨中開展了3天1個班的培訓課程，在曼絨南華獨中開展了3天2個班的培訓課程。參加培訓的學員人數達200余人，每位教師的授課量達到了9天60個學時，日程非常緊湊。

二、教學設計

（一）教學目標和教學內容

此次培訓的教學目標是使馬來西亞華文教師掌握教育信息技術互聯網應用的基礎理論知識以及多媒體課件的制作方法，并通過實踐操作，將所學理論知識應用于漢語教學中。

天津大學在2008、2010和2011年已經成功舉辦了3次馬來西亞華文教師多媒體中文教學培訓，積累了豐富的經驗。每次這種國內培訓的時間都長達一個多月，但是此次赴馬來西亞培訓，每場培訓只設計了3天時間。由于授課時間短，要介紹的課程又比較多，這給培訓講師帶來了極大的挑戰。為了順利完成教學任務，培訓講師在出發之前進行了認真的備課，并根據以往在天津大學舉辦的馬來西亞華文教師培訓班的授課情況，結合馬來西亞華文教師的信息素養水平，按照這次培訓團的時間要求，有針對性的對課程及其內容進行篩選，初步制定的課程計劃表如表1所示。

表1 原課程計劃表

（二）學習者分析

這次培訓的對象為馬來西亞在籍華文中小學教師。參加培訓的馬來西亞華文教師由于年齡的差異大，信息素養水平參差不齊，年輕教師的信息技術素養能力很好，但是一些資深教師（年齡比較大，有些已60多歲）對信息技術的掌握比較薄弱。少數教師甚至不知道如何新建文件夾，不知道文件路徑是什么意思。因此在進行課程設計時，講師們要盡量照顧到所有教師的水平，使參加培訓的每一位教師都有所收獲。

為了讓學員對培訓內容滿意，培訓講師與馬來西亞留華同學會、承辦中學負責人等進行了多次溝通。在與校方充分協商后，培訓講師聽取校方建議和要求，又對所授課程和課程內容進行了適當調整。例如芙蓉中華獨中資訊主任吳老師建議：由于大多數的老師都學過Word和PPT這兩個系統，而且也經常使用這兩個系統處理教學和教務上的文件，是否可以將第一天的課程調整為交流與講座的方式進行?主題內容是關于e時代教與學新發展，讓思想飛的更遠、讓行動更為堅實。針對此建議，培訓講師解釋了培訓內容中不會介紹PPT和Word的基本操作，而會專注于“Office漢語教學應用”，主要介紹漢語授課中常見的筆順動畫、拆字、顯示拼音、偏旁輸入、內容控件應用等。對于講座的要求，培訓講師特意設計了 “課件中的教學設計”內容，重點介紹授課型課件的標準、原則和制作方法等。調整后的課程計劃如表2所示。

表2 調整后的課程計劃表

此外，馬來西亞華文老師日常使用的軟件基本上都是英文版，對中文術語不熟悉，例如“U盤”的叫法就不一樣。還有，不同的學校可能安裝不同的軟件，軟件系統會在版本上存在差異。這些都會對教學過程的順利進行產生影響。

（三）項目式教學設計

為了讓培訓效果更明顯，整個培訓課程體現了項目式教學的思路。所謂項目教學法是指師生以團隊合作形式共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動。項目教學法廣泛應用于職業教育領域，分為四個階段進行：（1）確定項目任務、名稱；（2）設計項目的結構框架和計劃；（3）按計劃實施項目；（4）項目的展示和評估[1]。在教學活動中，教師將需要解決的問題或需要完成的任務以項目的形式交給學生，在教師的指導下，學生以小組工作方式，按照實際工作的完整程序，共同制訂計劃、分工完成整個項目。授課過程中，打破過去“先學后做”的授課習慣，采取“邊做邊學”，“先做后學”的方式，讓學生在完成任務的過程中，鍛煉能力，探索知識，總結經驗，從而完成教學[2]。

項目式教學一般都以實踐為主，輔以必要的理論指導。實踐教學主要介紹圖像處理、動畫制作、視頻處理，這是為多媒體課件準備素材的基礎。以PPT或網頁作為課件整合的工具，將這些素材聚集起來，整合素材時的指導理論即是課件中的教學設計思想。整個課程的設計如圖1所示。最后，要求學員們需要根據自己的實際授課情況，利用所學的知識，完成一節課件的制作，培訓結束后由授課講師進行點評。

培訓課程的實踐教學主要以案例教學法進行，理論教學以講座的形式進行。理論介紹主要包括如下幾個部分：什么是課件，課件評價標準，課件制作常見問題和誤區，PPT課件制作的流程和方法，快速進行教學設計的方法。理論中主要強調PPT課件制作的基本原則是簡約為上，應該以展現教學思想和流程為核心。雖然這次培訓班是多媒體培訓班，但是在課件制作時，培訓講師還是提倡在教學中多媒體的使用要適當，切記不能濫用。

圖1 課程設計

課件制作中要注意選擇適當的媒體表現形式：文本信息是一般教學內容的主要表現形式，文本信息不要多，要簡潔、精煉；一圖勝千言，圖像可以形象的解釋難懂的概念，但存在不夠精確的缺點；動畫可以提供動態的信息，非常容易引起學習者的注意，但也極容易帶來視覺干擾，在動畫選擇上要注意動畫的形式、速度。要嚴格控制課件界面中同時出現的動畫數量[3]。一定要強調多媒體并不是用得越多越好的理念。

（四）案例教學法

案例教學法是指教師根據教學內容及教學目標，通過創設案例，以案例作為基本教材，組織學生開展分析、研究、表達等活動，讓學生在具體的問題情境中積極思考、主動探索，以培養學生綜合素質的一種教學方法[5]。

教學中選擇的案例都是實際的經典案例，好的案例是教學成功的基本元素。所以我們對案例進行精挑細選，注重實用性，注重讓學員有所收獲。即使學員只聽到一個單元的課，也能有所收獲。以Office漢語教學為例，主要介紹：漢字拼音，漢字筆順動畫，部首輸入、造字，內容控件的應用等。

以漢字拼音的教學為例，語文教學中會遇到圖2所示的情況，要求根據拼音寫漢字。利用“拼音指南”功能，借助通配符替換手段，可以方便的實現此功能。在使用替換功能將文字替換成空白時，首先要注意勾選“使用通配符”復選框，然后注意使用的通配符是“一-龠”。學員經過實踐練習后，普遍反映這一方法特別適用。

圖2 漢字拼音示例

（五）連接主義學習觀

課件制作要在相應的學習理論指導下進行。培訓中介紹了常見的學習理論及教學設計方法：行為主義、認知主義和建構主義。授課時還著重介紹了加拿大學者西門思的連接主義思想，這是數字時代比較有代表性的新理論，強調學習可以發生在人腦之外，學習就是創建網絡，學習節點之間連接的管道比管道中的內容更加重要[4]。

馬來西亞華文教師在制作中文多媒體課件遇到的首要問題就是不知道在何處找到中文素材。培訓教師除了隨身攜帶去很多網上下載的資源外，也推薦了許多網址和社區。由于培訓的時間有限，培訓后的繼續學習、自主學習是非常必要的。自主學習需要充分利用網絡資源，知道在哪里找到專家和知識源就顯得尤為重要。這正是連接主義的指導思想，Where（在哪里找到知識）比What（現在已經掌握的知識）更重要。學員們正好可以用自身的學習經驗去體會連接主義的思想。

三、授課總結

在授課過程中，主要遇到了如下難題。

（一）軟件版本差別

在Office漢語教學中要注意版本的差異，以制作漢字筆順動畫為例來說明。在低年級的語文教學中往往會用到漢字的筆畫順序，將漢字筆順做成動畫有利于學生快速掌握漢字的正確書寫方法。漢字筆順動畫可以使用已經做好的漢字筆順Flash動畫（來源是網絡下載的動畫，或者Flash課程中自己制作出來的字體動畫），也可以利用Word快速地將某個漢字的筆畫分離出來，然后在PPT中設置顏色和動畫效果，做成漢字筆順動畫。

需要注意的是，Word分解漢字時，不同版本的Office有不同的操作方法。共同的要求是插入漢字時字體應該選擇 “仿宋-GB2312” 或 “楷體-GB2312”，因為這兩種字體可以顯示出完整的筆畫順序。如果系統中沒有該字體，則需要手動安裝。

1.Office 2003 版本。

（1）在 Word2003 中“插入藝術字”，選擇第一種；

（2）“復制”，然后“選擇性粘貼”為“圖片(Windows圖元文件)”文件；

（3）“取消組合”，即可分解。

2.Office 2007 版本。 在 Word2007 中，第 3)步應該使用“分解圖片”功能來實現。

3.Office 2010版本。在Word2010中會遇到兩個問題：一是插入藝術字的選項變了，新的選項都不能被分解成筆畫；二是“選擇性粘貼”選項中沒有“圖片(Windows圖元文件)”類型，只有“圖片（增強型圖元文件）”類型，而這種類型是分解不開漢字的。

筆者經過仔細研究，解決了這兩個難題。（1）在Word2010新建1個文檔后，另存為“Word 97-2003文檔”格式，重新打開此文件，此時，“插入藝術字”恢復成了Word2007之前的格式，選擇第一種藝術字即可。（2）在Word2010插入藝術字后，需要先復制到PPT2010中，在PPT2010“選擇性粘貼”，此時選項中會有 “圖片 (Windows圖元文件)”。 在PPT2010中處理完畢后，再復制回Word2010，進行“圖片分解”。

（二）軟件中英文系統差異

中文版和英文版的Office存在較大的區別。例如“自定義”菜單命令“分解圖片”對應的英文菜單是 “Disassemble Picture”，如果備課時使用的中文版，在尋找對應的英文菜單時會帶來極大的麻煩。類似的還有“拼音指南”功能，可用來為漢字注音，非常實用。但是，要注意的是，英文版的按鈕是“Phonetic Guide”，最主要的是系統還要求必須安裝微軟的拼音輸入法，否則打開的拼音指南對話框出現的是空白，導致教學過程無法進行下去。由此，建議講師們最好要用英文版來備課，用中文來講解。

（三）造字

馬來西亞的教師們反映他們的學生喜歡用生僻字作為自己的名字，在計算機中往往不能輸入這些生僻字，如“”等，這給教師平時的工作帶來很大麻煩。因此針對馬來西亞教師們的這一需求，培訓團特意講授了造字功能這一教學內容。

培訓時選擇了新版QQ拼音輸入法進行介紹。新版QQ拼音支持的字符已經達到了7萬多個漢字，遠遠超出了一般GBK字符集的兩萬漢字的數量。很多在姓名中經常出現的生僻漢字都可以通過新版QQ拼音正常錄入。而且新版QQ拼音輸入法和Windows造字工具結合得非常緊密，方便實用。使用VZZ模式即可方便的調用造字程序和輸入所造漢字[6]。如圖3所示。

圖3 造字功能

經過培訓講師和學員的共同努力，培訓任務圓滿完成有些遺憾的是，由于時間太緊，學員自己分組編寫課件，進行課件驗收的環節進行的不徹底。總的說來，校方和學員都對這次的培訓非常滿意。這也從一個側面說明了我們的教學設計比較成功。如果時間再充裕一些，培訓效果一定會更好。

[1]白植真.以項目教學法開發零件測繪教學[J].教育與職業,2005（23）：72-73.

[2]李中晶,張健,華國梅.旅行社經營管理課程設計和教學方法的探究與實踐[J].教育與職業,2012（11）：128-129.

[3]孫方.PowerPoint讓教學更精彩:PPT課件高效制作[M].北京：電子工業出版社,2011.

[4]杜修平.連接主義視角下社會性軟件用于學習的思考[J].現代遠距離教育,2010（5）：72-75.

[5]蒯秀麗.案例教學法在教育學教學中的應用[J].教育探索,2011（12）：50-51.

[6]QQ拼音自造字功能[EB/OL].http://py.qq.com/newcharhelp.htm.