以文化為導(dǎo)向的二外日語(yǔ)教學(xué)策略

　　摘要： 語(yǔ)言與文化密不可分，它們相互影響、互為啟發(fā)。外語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，文化則影響著語(yǔ)言傳達(dá)的準(zhǔn)確性。將日本文化滲透到二外日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，不但可以增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，還可以提高學(xué)生的交際能力。然而，在當(dāng)前的二外日語(yǔ)教學(xué)中，尚存在著不少問(wèn)題。對(duì)于如何以文化為導(dǎo)向，調(diào)整二外日語(yǔ)教學(xué)策略，作者提出了以下幾點(diǎn)：用引申法進(jìn)行文化導(dǎo)入；情境教學(xué)法；利用多媒體教學(xué)；開(kāi)展第二課堂等，來(lái)幫助學(xué)生提高其交際能力，讓學(xué)生真正地適應(yīng)新的社會(huì)需求，成為復(fù)合型人才。
　　關(guān)鍵詞： 文化 二外日語(yǔ) 教學(xué)策略 語(yǔ)言交際能力
　　語(yǔ)言與文化密不可分，它們相互影響、互為啟發(fā)。語(yǔ)言是文化的基石，而文化又深刻地影響著語(yǔ)言。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化的進(jìn)展，掌握一門(mén)第二外語(yǔ)已經(jīng)成為高等院校學(xué)生所必備的技能，許多高校為此開(kāi)設(shè)了日語(yǔ)作為第二外語(yǔ)課程，受到了學(xué)生的歡迎。外語(yǔ)教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，而文化則影響著語(yǔ)言傳達(dá)的準(zhǔn)確性，將日本文化滲透到二外日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，不但能夠增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，還能夠提高學(xué)生的交際能力。
　　一、當(dāng)前日語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題
　　二外日語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象是以日語(yǔ)為第二外語(yǔ)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的非日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的本科生。目前，選擇日語(yǔ)為第二外語(yǔ)的學(xué)生逐年遞增。如何教授二外日語(yǔ)，使學(xué)生學(xué)有所用，乃是二外日語(yǔ)教師所必須面臨的問(wèn)題。然而，在當(dāng)前的二外日語(yǔ)教學(xué)中，尚存在著不少問(wèn)題。
　　1.由于二外日語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)的對(duì)象，大部分是已經(jīng)掌握了一門(mén)外語(yǔ)（主要為英語(yǔ)）的學(xué)生，這些學(xué)生對(duì)二外課程的重視不足。不少學(xué)生并沒(méi)有把熟練掌握并運(yùn)用日語(yǔ)，提高日語(yǔ)交際能力作為其學(xué)習(xí)目標(biāo)。
　　2.傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主要地位。大部分院校的二外日語(yǔ)課程課時(shí)較少，而授課內(nèi)容量較大，因此，教師往往注重日語(yǔ)知識(shí)的傳授，而割裂了語(yǔ)言與文化的密切關(guān)系，忽視了學(xué)生交際能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致課堂枯燥，教學(xué)效果不佳。
　　因此，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，已經(jīng)提上日程。
　　二、文化對(duì)日語(yǔ)的影響
　　語(yǔ)言是文化的基石，但又深受文化這一載體的影響。文化的內(nèi)涵十分廣泛，包括衣食住行、價(jià)值觀、宗教和思維模式等諸多方面。文化對(duì)語(yǔ)言的影響，涉及語(yǔ)言的方方面面，例如，詞匯、語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和語(yǔ)境等都深受文化的影響。
　　中日文化交流的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，日本文化深受中國(guó)文化的影響。而日本人在漫長(zhǎng)的歷史歲月中，又將中國(guó)文化與其他外來(lái)文化結(jié)合在一起，同時(shí)融入本民族的特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)一系列的演變和發(fā)展，逐漸創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特文化。這種文化影響到日語(yǔ)的表達(dá)方式，比如日語(yǔ)中的委婉表達(dá)方式、敬語(yǔ)的使用等。這種文化差異給學(xué)生交際能力的培養(yǎng)造成了一定的障礙，很容易使學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中，對(duì)語(yǔ)言現(xiàn)象造成誤解和誤用。例如，日語(yǔ)中經(jīng)常使用委婉的表達(dá)方式，一般不會(huì)直接拒絕別人。在《新版標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》①中有這樣一組對(duì)話：
　　甲：仕事が終わってから、飲みに行こうよ。
　　乙：ごめん。明日早いから、今日はちょっと…
　　日本人普遍認(rèn)為，直接回絕別人是十分不禮貌的，因此他們?cè)谧龀鼍芙^時(shí)，一般采用省略的表達(dá)方式。有的學(xué)生不了解這一文化現(xiàn)象，就容易在交際中出現(xiàn)錯(cuò)誤的表達(dá)。因此，在二外日語(yǔ)教學(xué)中，以文化為導(dǎo)向調(diào)整教學(xué)策略是十分有必要的。
　　三、以文化為導(dǎo)向的二外日語(yǔ)教學(xué)策略
　　那么，該如何以文化為導(dǎo)向，調(diào)整二外日語(yǔ)教學(xué)策略呢？筆者認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面入手。
　　1.用引申法進(jìn)行文化導(dǎo)入
　　在二外日語(yǔ)教學(xué)中，為了讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)更好地理解和學(xué)習(xí)日語(yǔ)，教師首先要在課堂中結(jié)合課文內(nèi)容導(dǎo)入日本文化。在講解詞匯時(shí)，不是簡(jiǎn)單地教授詞匯的讀法，而是將詞匯的文化意義介紹給學(xué)生，這不但能夠讓學(xué)生準(zhǔn)確地掌握該詞匯的用法，還能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，利用文化背景知識(shí)來(lái)導(dǎo)入文化，也可以起到事半功倍的作用。例如，在講解？驟居酒屋？驠②這一課時(shí)，教師可以為學(xué)生補(bǔ)充日本的“食文化”。在講解？驟初詣？驠③這一課時(shí)，則可以補(bǔ)充日本每個(gè)季節(jié)所舉辦的各式各樣的傳統(tǒng)活動(dòng)，比如“お花見(jiàn)（賞花活動(dòng)）”、“鯉のぼり（懸掛鯉魚(yú)旗）”、“祇園祭（祗園廟會(huì)）”等。結(jié)合教材內(nèi)容進(jìn)行日本文化的導(dǎo)入，不僅能幫助學(xué)生更好地消化課文內(nèi)容，而且有利于加深學(xué)生對(duì)日本文化的理解，為提高其交際能力打下深厚的基礎(chǔ)。
　　2.情境教學(xué)法
　　二外日語(yǔ)教學(xué)的目的就是培養(yǎng)學(xué)生的日語(yǔ)交際能力，在教學(xué)過(guò)程中由教師來(lái)設(shè)定場(chǎng)景，組織學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練，乃是一種非常有效的教學(xué)方法。將學(xué)生置身于特定的情景當(dāng)中，讓他們?nèi)ジ兄⒎治觥⒗斫庹Z(yǔ)言，感受文化，從而達(dá)到提高其交際能力的目的。教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過(guò)程中，圍繞每堂課的教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生的具體情況來(lái)設(shè)計(jì)情景，盡可能地讓每一個(gè)學(xué)生都參加進(jìn)來(lái)，讓他們積極地思考如何才能更準(zhǔn)確、更得體地運(yùn)用語(yǔ)言，這種方法能大大提升學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，使他們的語(yǔ)言交際能力得到充分的展現(xiàn)。
　　3.利用多媒體教學(xué)
　　目前，大多數(shù)高校都配置了多媒體教學(xué)設(shè)備。教師利用多媒體教學(xué)設(shè)備，能夠使課堂內(nèi)容變得更加豐富多彩的同時(shí)，還能更加直觀地向?qū)W生傳遞知識(shí)信息，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有利于學(xué)生對(duì)日本文化的了解和吸收。例如，在講授“交通機(jī)関”④這一課時(shí)，教師可以利用影像資料，來(lái)介紹日本各種交通工具及其乘坐方式。通過(guò)這些手段，來(lái)加深學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的掌握，避免交際中可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤，提高語(yǔ)言運(yùn)用的準(zhǔn)確性。
　　4.開(kāi)展第二課堂
　　開(kāi)展第二課堂是導(dǎo)入文化因素，提高交際能力的有效方式。教師可通過(guò)舉辦日語(yǔ)角、講座、文化交流和讀書(shū)會(huì)等一系列活動(dòng)，創(chuàng)造實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的環(huán)境，營(yíng)造出比課堂上更加輕松愉悅的氛圍，讓學(xué)生通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)，來(lái)體驗(yàn)日語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，加深他們對(duì)文化的理解，提高交際能力。
　　語(yǔ)言和文化存在著密不可分的關(guān)系，再加上中日兩國(guó)之間的文化差異較大，如果不了解日本文化，就很難真正掌握第二外語(yǔ)。教師在教學(xué)中以文化為導(dǎo)向，采取多種方式，引導(dǎo)學(xué)生了解文化，避免學(xué)生在實(shí)際運(yùn)用中出現(xiàn)錯(cuò)誤，幫助學(xué)生提高交際能力，達(dá)到教學(xué)目的，才能讓學(xué)生真正地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，成為復(fù)合型人才。
　　注釋?zhuān)?br/>　　①光村圖書(shū)出版社株式會(huì)社合作編寫(xiě).新版標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)（初級(jí)下冊(cè)）.人民教育出版社，2005.4，（1）：60.
　　②③④均為《新版標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)（初級(jí)）》中的課文.
　　參考文獻(xiàn)：
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