【摘 要】化學是一門以實驗為基礎的自然科學,化學實驗是化學教學中不可缺少的重要部分,正確的實驗教學能為學生正確認識事物及其變化規律提供實驗事實,又能培養學生觀察現象、分析問題、解決問題的能力和方法。
【關鍵詞】初中化學教學;實驗教學
本文就初中化學教學中如何正確運用實驗教學淺談幾點個人的認識。
1 演示實驗,引路示范
演示實驗是學生認識化學知識的開始,它對于基礎知識的講授,對于學生能力的培養,對于課堂教學的效果,以至于整個教學能否達到預期的目的,都有十分重要的作用。所以我們要重視好、利用好演示實驗。
在實驗過程中如果有實驗儀器和操作屬于學生首次接觸,教師要為學生作出規范的操作示范, 速度要快慢適中,使學生對每一個動作甚至動作細節都能看清,并結合操作點明操作要領及禁忌事項。這是確保實驗安全順利進行的根本。對于難度較大綜合性較強的復雜的操作要先示范分解的動作,然后再演示連續動作。這樣容易使學生在頭腦中形成完整的操作表象。教師的,提示語要簡明扼要、抓住關鍵,以利于學生觀察、模仿和記憶。
例如,學生在進行“化學實驗基本操作”的分組實驗時,教師應先進行示范性演示,以指導學生準確、規范地進行實驗操作,并掌握操作的關鍵點。進行這種演示實驗時,教師還應注意講清操作要領。并認真分析操作中的對與錯。例如,在演示“量筒的使用”時,要向學生說明“量筒水平放置在桌面上,視線與凹液面的最低點保持水平,而錯誤的實驗操作或讀數方法又會帶來誤差” 等等,以便教師的演示示范真正起到指導作用。
演示中和反應時,在盛稀HCL的燒杯中滴入2-3滴酚酞,然后加入NaOH溶液,直至剛好變為紅色。這時教師提出了問題;為什么酚酞由無色變紅色?學生能夠很快回答。這時教師可以取出鹽酸逐滴滴入加了酚酞的紅色NaOH溶液中,讓學生觀察。學生情緒非常高漲,當滴入一滴后看到紅色變成無色,教師及時指出化學反應完全與否就在一滴、半滴、甚至1/4滴之間?通過這樣稍加變換收到意想不到的效果。因此,成功的演示實驗,不但給以書本上的示范,還要有所變化創新,這有利于培養學生的創新思維。
2 目的明確,學會觀察
中學生對化學實驗有強烈的興趣和好奇心,在觀察實驗時,很容易被新奇的現象所吸引,注意力集中到細枝末節上去了,忽視了主要性,得到一些不完整的模糊表象。例如,講化學變化做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時,只注意到劇烈燃燒,火星四射,沒有看到新物質的生成。一部分學生在觀察實驗時,只看熱鬧玩新鮮,不動腦筋去思考,實驗完畢后沒掌握應獲得的化學知識,久而久之,學生的興趣就只能是看“熱鬧”的程度了,不熱鬧時就不感興趣了,這是不明確實驗目的所造成的。再例如,如果實驗目的是為了說明質量守恒,那么在白磷燃燒的實驗中,反應前后物質質量總和是否相等的實驗現象是觀察的重點;如果試驗目的是為了說明空氣的組成,那么水面上升至五分之一是觀察的重點。
所以,實驗前和實驗過程中,教師一定要引導學生明確為什么要做這個實驗,應該觀察什么,怎樣觀察等等,使學生帶著問題觀察,發揮主觀能動性去尋找答案。只有這樣,才能做到心中有數。學生也應明確實驗的目的,以激發其觀察實驗,思考問題的積極性,抓住實驗的主要現象和本質問題。
3 啟迪思維,培養能力
在我們教學中經常碰到這樣的現象:這個班的各科綜合成績一般,有些甚至年級排名倒數一、二,而化學成績卻能名列前茅。有些學生其他科目厭學嚴重,成績很差。而化學成績卻非常優秀,還經常和老師探討,表現極大興趣。化學教師在慶幸自己的教學得到回報的同時也深深感受著著化學教學中實驗的獨特魅力。
一個成功的實驗會激發學生極大的興趣,會使他們的注意力高度集中,產生學習的需要,他們學習的潛能在一系列有趣實驗的強烈刺激下,又能轉化成巨大的學習動力, 學生因此可能把學習化學、研究現象當做極大的樂趣,使學習成為學生的自覺行動。
因此實驗過程中,要充分調動學生的多種感官和神經系統協同活動,為理解知識和發展智力創造良好的條件,實驗后教師要啟發學生進行分析綜合、抽象概括,啟發學生自己去作出結論,促進其對知識的消化理解,并加強對所學知識的鞏固。再次,要注意把實驗中所得出的特殊的結論推廣到一般中去,使學生很好地掌握帶有規律性的知識。使學生不僅獲得理性認識,還培養了思維能力。
4 引導學生,動手操作
教師應該首先從實驗態度進行引導,讓學生積極主動參與到實驗中來,這是很關鍵的。特別是某些存在一定危險因素的實驗,如濃硫酸的腐蝕性、點燃氫氣及其它可燃性氣體(不純)會爆炸等,更要作好引導,消除學生對實驗的恐懼心理。
其次,要從實驗技能和思維去引導,以確保學生規范地進行實驗, ,由于不同學生的知識水平與能力層次也各有不同。因此,學生實驗過程中出現的問題也就各種各樣, 這就要求教師要深入學生實驗操作之中。巡視指導,及時發現問題并解決問題。對于實驗中不同的問題要采用不同的方法進行指導:對于實驗操作上個別的問題,宜結合學生操作情況給予個別指導;對于普遍性的問題,則宜集中點評,指出錯誤的原因、演示規范操作、提示操作要領;對于動手能力差的學生,應該作為巡視檢查的重點對象,教學中既要耐心細致地給予指導,又要要求學生耐心細致、努力完成實驗。
近年來部分學校出現實驗開出率明顯降低現象,原因是有些學校由于經費的不足導致藥品儀器或設備的欠缺;還有些老師認為準備演示實驗或布置學生實驗工作量太繁雜;而隨著信息技術日新月異的發展,電教媒體等各種新的教學手段又逐步走入了課堂,于是很多教師以多媒體的演示代替了實驗教學。這很不可取,既不利于培養學生能力,也違背了化學教學的基本特征,同時又是電教媒體應用于教學的誤區。因為強調能力與創新精神培養的現代教學中,實驗依然以一種鮮明的教學特點,豐富的教學內容,形象生動的教學情境,師生共同參與方式為特征,顯示著它得天獨厚的優勢,決不可用多媒體的演示方式簡單替代化學實驗。