摘 要:有機化學在高考中的出現形式——有機推斷題,指明了學生應該做到什么,如何理解有機推斷題,然后是解答有機推斷題所需要的方法與答題規范化。
關鍵詞:有機化學;推斷題;要點;方法;規范
自從高考實行理科綜合考試后,由于題量的限制,要求一個題目中涉及面廣,多方位考查學生的知識準備和解題能力。有機化學推斷題可考查學生掌握有機化學的基礎知識和學生各方面的解題能力,如數據處理能力、綜合分析能力、邏輯思維能力、信息遷移能力等,因此備受出題者的喜愛。所以,如何解有機推斷題是教學的重點內容之一。要想解決好有機推斷題必須做到以下兩點。
一、讓學生知道考試考什么
有機化學的考試中經常出現書寫官能團、結構式、結構簡式、分子式、反應類型及反應條件。對于這類題型,學生一般知道答案,但在書寫時往往會出現很多不該出現的錯誤。如:錯字、別字、官能團的名稱混淆、分子式和結構式、結構簡式不分等。要解決這些問題,首先教師在教學中要注意板書,讓學生在剛開始接觸到這些新名詞的時候就形成正規的認識,其次在教學中要盡量讓學生來回答,強化其記憶,爭取讓學生做到爛熟于胸,做題時信手拈來。
寫錯反應類型也是常出現的問題。有機化學中基本反應類型有:氧化反應、還原反應、取代反應、加成反應、消去反應、聚合反應,而其他的反應類型例如:酯化、加聚、硝化、水解等都是在此基礎上加以改頭換面而來的,因此在教學中要讓學生深刻地認識這些基本反應類型的特點和判斷依據,如:加成反應要看反應前后有機物中鍵的類型的改變:三鍵變雙鍵、雙鍵變單鍵;取代反應和消去反應都有小分子產生,且消去反應的有機產物中有不飽和鍵的生成。當學生了解了這些特點之后在做題時就能做出正確的判斷,輕松地書寫這些反應類型的名稱了。有些填空題有時可能并不需要完全推出整個題,只需根據條件等就可寫出,屬于基礎得分。因此在學習中需要有扎實的基礎知識,如(1)有機物的結構、性質(官能團的性質);(2)化學反應類型;(3)烴及烴的衍生物之間的相互轉化關系等。
二、讓學生知道怎么考——審題有要點、突破有方法、答題要規范
1.審題有要點
認真讀題,審清題意,仔細推敲每一個環節。審題要點:(1)文字、框圖及問題要全面瀏覽;(2)分子式、化學式、結構式要看清;(3)隱含信息要善于發現。
2.突破有方法:分析找準突破口
解有機推斷題最重要的是抓住突破口,以點帶面,而突破口主要有以下幾個方面:(1)反應的條件。例如:需要硫酸作催化劑的有:酯的水解,醇的消去、取代等,記住這些條件可以幫助學生快速地解決問題。(2)實驗現象。例如:苯酚的顯色。(3)定量關系。分子量、分子式的變化,如:在已知A的分子式C9H6O2就可以判斷其中含有苯環。(4)題設的條件。很多的同學最容易忽視的就是題目中出現的文字敘述,而這些條件往往是解題的關鍵,例如化合物A分子式為C9H10O,它既能使溴的四氯化碳溶液退色,又能與FeCl3溶液發生顯色反應,由此可以判斷出A中含有酚羥基還含有碳碳雙鍵,再根據分子式就可以大致知道答案了。(5)碳架和碳數在反應中的關系:一般都是碳架不變,碳數不變。如鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的轉化,除了酸醇成酯,酯的水解,聚合反應外。
例:A、B都是芳香族化合物,1 mol A水解得到1 mol B和1 mol醋酸,A、B分子的相對分子質量不超過200,完全燃燒都只生成CO2和H2O,且B分子中碳氫元素總的質量分數為65.2%,A溶液有酸性,但不能使FeCl3溶液顯色。
①A、B分子相對分子質量之差為_______;②1個B分子中應該有_______個氧原子;③A的分子式為________;④B可能的結構簡式是_______________________。
析:由題意知①A、B均含有苯環;②A中有-COOH;③A+H2O→B+CH3COOH,A中有-COO-,B中有-OH,A、B分子量之差為42(C2H4O2-H2O),A中有-COOH則B中也含有-COOH;
綜上所述:B中至少有三個O原子(-OH,-COOH),苯環;A中-COO-,-COOH,苯環。
④B中M(B)≤200,n(O)=M(B)(1-65.2%)/16≤4.35,氧原子為3或4,若為3,M(B)=138,M(A)=138+42=180,若為4,M(B)=184,M(A)=184+42=226,與題干M(A)≤200不符,下面易得B分子式為C7H6O3,-OH、-COOH各一個,A的分子式C9H8O4,-COOH、-COO-各一個。
(答案:①42 ②3 ③C9H8O4 ④C6H4OHCOOH)
3.答題要規范:三“要”、五“不”
解答看清要求,認真解答,結構簡式、分子式、方程式等書寫要規范,回答要完整。條件不能漏寫,符號不能用錯,名稱與結構簡式不能用反,關鍵詞不能出現錯別字,化學方程式中的小分子物質不能寫丟。
參考文獻:
[1]王后雄.高考完全解讀.接力出版社,2009.
[2]邢其毅.基礎有機化學.高等教育出版社,2002.
(作者單位 江西省萍鄉市蘆溪中學)