雖然東北很多地方草沒綠花沒開,可春天確實要來了。這幾天外面的冰雪開始融化,陽臺上的食物也都被清理后搬入冰箱里,轉眼進入三月,為迎接女人節,為自己做些帶有玫瑰花香的瑪格麗特小餅干吧。
瑪格麗特餅干的傳說帶有浪漫的色彩:據說是一個面點師愛上了一個住在意大利史特雷莎叫瑪格麗特的小姐,于是他做了這種甜點,并把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。餅干奶香味蛋香味很濃,加上些干玫瑰花瓣,在回味中便有了一抹淡淡的玫瑰花香,簡單樸實的外觀,味道卻香酥可口,怎能叫人不喜歡!
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