基于校企合作真實(shí)項(xiàng)目的“項(xiàng)目制”教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

摘 要：本文以廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程為例，基于校企合作真實(shí)項(xiàng)目，從項(xiàng)目選擇、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐三個(gè)方面對(duì)高職“項(xiàng)目制”課程的實(shí)施進(jìn)行了探討分析。

關(guān)鍵詞：校企合作；真實(shí)項(xiàng)目；項(xiàng)目制；教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

基于校企合作真實(shí)項(xiàng)目為載體的“項(xiàng)目制” 實(shí)訓(xùn)教學(xué)，有別于學(xué)校的常規(guī)性課程教學(xué)。對(duì)于真實(shí)項(xiàng)目，其目標(biāo)是追求項(xiàng)目的成功性。與常規(guī)課程中常見(jiàn)的虛擬性設(shè)計(jì)項(xiàng)目相比，其對(duì)于結(jié)果的要求是比較苛刻和高標(biāo)準(zhǔn)的，而實(shí)現(xiàn)它，也就成為 “項(xiàng)目制” 實(shí)訓(xùn)教學(xué)的難點(diǎn)與核心任務(wù)。對(duì)于這樣真題真做的項(xiàng)目課程，要求教師必須認(rèn)真研究一個(gè)項(xiàng)目可能成功的所有要素，并努力融會(huì)貫通于整個(gè)課程實(shí)施的過(guò)程中，通過(guò)整體協(xié)調(diào)、個(gè)體努力達(dá)到項(xiàng)目的最高目標(biāo)，從而成功完成項(xiàng)目。

《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程是廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院與廣州市豪森威市場(chǎng)研究有限公司合作共建的一門(mén)旨在訓(xùn)練提升學(xué)生溝通能力、市場(chǎng)調(diào)研能力等綜合技能實(shí)踐性課程。該課程自2006年開(kāi)設(shè)以來(lái)，安排實(shí)訓(xùn)學(xué)生已達(dá)6000人左右，經(jīng)過(guò)多年探索，一種符合校企“雙贏”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目運(yùn)作模式，正在逐步形成。筆者就目前課程所采用的“項(xiàng)目制”教學(xué)方式，從項(xiàng)目選擇、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐三個(gè)方面對(duì)高職“項(xiàng)目制”課程的實(shí)施進(jìn)行探討分析。

一、項(xiàng)目選擇

廣州市豪森威市場(chǎng)研究有限公司是中國(guó)國(guó)內(nèi)最早進(jìn)入市場(chǎng)調(diào)研領(lǐng)域的專業(yè)公司之一，曾為上百家國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)服務(wù)，其中包括：白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)、廣州地鐵、江中制藥、日本益力多、廣州本田、聯(lián)想電腦、海信電器、招商銀行、中國(guó)電信等，其項(xiàng)目數(shù)量繁多，項(xiàng)目達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)不一，內(nèi)容難易度不均，因此作為“項(xiàng)目制”教學(xué)，教師首選要做的就是項(xiàng)目的選取，要綜合考慮高職學(xué)生的知識(shí)技能水平、學(xué)習(xí)能力和課程教學(xué)目標(biāo)三個(gè)因素，在項(xiàng)目選擇上遵循貼切性原則、綜合性原則、代表性原則，以利于實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的開(kāi)展和項(xiàng)目的完成。

1. 貼切性原則。

所選項(xiàng)目最好貼近學(xué)生所熟悉的行業(yè)、企業(yè)或生活的真實(shí)項(xiàng)目，比如北京銀鷺市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，這一項(xiàng)目都是學(xué)生所熟悉的產(chǎn)品、企業(yè)或行業(yè)，能夠較好激發(fā)學(xué)生項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的興趣，學(xué)生運(yùn)用日常生活經(jīng)驗(yàn)及知識(shí)，在教師的主導(dǎo)下就能夠較快較好上手并順利完成項(xiàng)目。

2. 綜合性原則。

要選擇能?chē)@多學(xué)科知識(shí)，將理論知識(shí)與實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合，將知識(shí)學(xué)習(xí)與能力養(yǎng)成有機(jī)融合的綜合性項(xiàng)目。比如電商物流市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，其項(xiàng)目?jī)?nèi)容均是知識(shí)與技能的有機(jī)整合，項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中包括電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流配送等多學(xué)科知識(shí)，可達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題綜合能力的目的。

3. 代表性原則。

項(xiàng)目的選擇應(yīng)具有一定的代表性和靈活性，能在個(gè)體研究和實(shí)踐基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在整體協(xié)作和個(gè)體努力中鍛煉社會(huì)能力，允許學(xué)生發(fā)揮自身應(yīng)變能力，以充分發(fā)掘?qū)W生的潛能。比如華晨汽車(chē)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，其調(diào)研對(duì)象均為華晨汽車(chē)客戶，項(xiàng)目具有針對(duì)性，這就要求學(xué)生必須融入華晨汽車(chē)客服角色，除了完成問(wèn)卷內(nèi)容之外，還要靈機(jī)處理客戶各種投訴和抱怨。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)

《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程在廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院主要施教專業(yè)群為工商企業(yè)管理、人力資源管理、物流管理、旅游管理等經(jīng)營(yíng)管理類專業(yè)，在采取“項(xiàng)目制”實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式時(shí)，就完全遵照“項(xiàng)目制”教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程以項(xiàng)目為載體，充分體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，質(zhì)量為目標(biāo)的特性，通過(guò)項(xiàng)目的計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)價(jià)等多個(gè)環(huán)節(jié)合理安排教學(xué)過(guò)程，體現(xiàn)職業(yè)崗位群的能力要求，有機(jī)融合專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐技能。從課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)、課程教學(xué)設(shè)計(jì)、課程考核方法上進(jìn)行細(xì)化，建立嚴(yán)密的教學(xué)整體實(shí)施方案。

1. 課程目標(biāo)設(shè)計(jì)。

依據(jù)客戶溝通能力體系全人格職業(yè)能力和素養(yǎng)要求，將積極自我溝通與積極心境、形象儀態(tài)與身體語(yǔ)言表現(xiàn)、親和力等納入教學(xué)目標(biāo)，構(gòu)建包括溝通素養(yǎng)（積極自我溝通方式與心態(tài)、親和力、人際溝通力等）、溝通知識(shí)、溝通技能（調(diào)研能力、客戶服務(wù)能力）的能力本位標(biāo)準(zhǔn)體系；同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生積極自我溝通、積極心態(tài)、親和力等人格職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。從能力標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)兩大方面確定教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)組織設(shè)計(jì)。具體課程目標(biāo)設(shè)計(jì)如表1。

2. 課程教學(xué)設(shè)計(jì)。

由于教學(xué)項(xiàng)目來(lái)源于企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，所以實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)必須基于工作過(guò)程化、訓(xùn)練項(xiàng)目化，并要符合全人格職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)。根據(jù)崗位能力要求，基于客戶溝通事務(wù)（調(diào)研、客服、報(bào)告等）、客戶溝通一般化流程、教學(xué)規(guī)律來(lái)整合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目體系，整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程以完成項(xiàng)目為主線。《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程每一個(gè)實(shí)訓(xùn)班級(jí)總課時(shí)為30學(xué)時(shí)，為期2周。具體課程教學(xué)設(shè)計(jì)如表2。

3. 課程考核設(shè)計(jì)。

本實(shí)訓(xùn)課程基于能力本位課程考核方法。能力本位考核強(qiáng)調(diào)的是完成真實(shí)項(xiàng)目實(shí)際工作任務(wù)的能力，檢測(cè)的是工作任務(wù)完成的成績(jī)，主要包括過(guò)程考核、目標(biāo)考核、方法能力考核及社會(huì)能力考核，課程考核程序?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。“項(xiàng)目制”的教學(xué)模式是以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，教師輔助學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)和監(jiān)控學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，通過(guò)一些可量性的考核量表，如溝通力能力標(biāo)準(zhǔn)考核表。在課程開(kāi)始學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)之時(shí)，發(fā)給每位學(xué)生，讓學(xué)生從學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)之初就清晰的明白學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果的標(biāo)準(zhǔn)，以利于學(xué)生自我的管控，利于教師面對(duì)數(shù)量眾多學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果的監(jiān)管。這種考核形式放棄傳統(tǒng)考核的橫向?qū)Ρ龋l(fā)展到縱向自身能力的對(duì)比，側(cè)重學(xué)生個(gè)人能力的發(fā)展，課程學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)前后對(duì)比，更具有針對(duì)性，有利于激發(fā)學(xué)生的成就感和學(xué)習(xí)的積極性。課程考核總分為100分，其中職業(yè)素養(yǎng)占30%，職業(yè)能力占70%。具體課程考核設(shè)計(jì)如表3。

三、 教學(xué)實(shí)踐

2011-2012學(xué)年第二學(xué)期，根據(jù)廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院經(jīng)營(yíng)管理類四大專業(yè)群人才培養(yǎng)方案所制定的教學(xué)計(jì)劃，安排了2010級(jí)5個(gè)班級(jí)共241名學(xué)生，進(jìn)行《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)訓(xùn)授課教學(xué)任務(wù)，組織安排了4位專任教師、2位豪森威公司專職督導(dǎo)負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)。專任教師團(tuán)隊(duì)前期經(jīng)過(guò)豪森威公司專職督導(dǎo)全面培訓(xùn)，在業(yè)務(wù)技能方面達(dá)到公司督導(dǎo)水平，又充分發(fā)揮專任教師專業(yè)理論知識(shí)和教學(xué)技能優(yōu)勢(shì)，通過(guò)豪森威公司專職督導(dǎo)輔助教學(xué)，基于校企合作真實(shí)項(xiàng)目，實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程完全按照“項(xiàng)目制”實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，注重行動(dòng)導(dǎo)向及工作過(guò)程，依照課程目標(biāo)、課程教學(xué)設(shè)計(jì)、課程考核方法，選擇了電商物流、常州電信、北京銀鷺、華晨汽車(chē)四個(gè)項(xiàng)目提供給學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，每個(gè)班級(jí)實(shí)訓(xùn)30課時(shí)，實(shí)訓(xùn)時(shí)間為期2周，每天3小時(shí)，具體實(shí)訓(xùn)時(shí)間為每周一至周五下午14：00-17：00。5個(gè)班級(jí)241名學(xué)生分別在10周內(nèi)共完成實(shí)訓(xùn)撥號(hào)量累計(jì)92872次，成功完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研客戶電話訪問(wèn)問(wèn)卷數(shù)量累計(jì)1562份。具體數(shù)據(jù)如下表4。

實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束后，分別給參加實(shí)訓(xùn)的4個(gè)班級(jí)組織安排發(fā)放了《客戶溝通能力》實(shí)訓(xùn)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)問(wèn)卷調(diào)查表，對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行了實(shí)時(shí)調(diào)查。通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)了解到：（1）有89.5%學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)基本了解；（2）有76%學(xué)生對(duì)課程教學(xué)安排一開(kāi)始是有抵觸情緒，但經(jīng)過(guò)課程學(xué)習(xí)， 82%學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)覺(jué)得有收獲；（3）學(xué)生經(jīng)過(guò)課程學(xué)習(xí)覺(jué)得自身各種能力都得到很大的鍛煉和提升，其中有63.98%學(xué)生覺(jué)得抗壓能力得到很大提高、65.59%學(xué)生覺(jué)得溝通能力得到很大提高、34.95%學(xué)生覺(jué)得工作技能得到很大提高、41.94%學(xué)生覺(jué)得職業(yè)素養(yǎng)得到很大提高。

綜合而論，基于校企合作真實(shí)項(xiàng)目的“項(xiàng)目制”教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了以項(xiàng)目化為導(dǎo)向的核心課程，體現(xiàn)了一個(gè)真實(shí)的、具有濃郁職業(yè)氛圍的學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。由于每個(gè)項(xiàng)目都是來(lái)自校企合作的真實(shí)項(xiàng)目，學(xué)生根據(jù)能力特點(diǎn)進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐，最終以職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)體系進(jìn)行考核，讓學(xué)生盡早體驗(yàn)職業(yè)工作的現(xiàn)實(shí)狀態(tài)，強(qiáng)化學(xué)生了實(shí)踐能力的訓(xùn)練，增強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，使之成為具有良好職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)技術(shù)技能應(yīng)用型人才。

（作者單位：廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

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責(zé)任編輯 朱守鋰