論藝術設計專業的雙語多元化教學

摘 要 隨著經濟全球一體化以及互聯網的發展，在藝術與設計領域的國際交流日益頻繁，在這樣的大環境中高校的雙語教學成為一個“橋梁式”的課程，本文探討了如何在設計藝術領域的雙語基礎教學的課程中，找到適合具有創造力和有較強右腦思維能力的學生的教學方式，使多元化、多角度和綜合手段并用的靈活教學方式適應于今天人才培養的需求。

關鍵詞 藝術與設計 雙語教學 多元化 橋梁式課程

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

On Bilingual Diversified Teaching of Art Design

Abstract With the development of economic globalization and the Internet， international exchanges have become increasingly frequent in the field of art and design， in this environment， bilingual teaching of college to become a \"bridge\" type courses， this article explores how to design artthe bilingual basic teaching courses， to find a way of teaching for creativity and strong right-brain thinking ability of students. Diversified， multi-angle and comprehensive way and with flexible teaching methods to meet the training needs of current talents.

Key words art and design； bilingual teaching； diversified； bridge-type course

1 雙語教學的背景

相對于文理科的高校學生，英語學習對藝術設計領域的學生一直是較為頭疼的事情，但進入二十一世紀以來藝術與設計領域的高校生外語水平普遍比以往的水平大大提高。由于大環境的影響，全球化的格局使得越來越多的國內學生踏上了對外交流的路，各種國際間的合作與交流成為提高教育水平、向國際化標準看齊的一種方式。這些對外交流合作的對象中也包括了很多藝術專業的學生。很多學生開始分配更多的精力在英語學習上。

藝術與設計有其自身的特點。設計水平的質量往往與發達的商業水平成正比，在經濟發達的歐美國家，其設計水平的優良是毋庸置疑的。例如德國精致嚴謹的設計風格、以荷蘭瑞典為代表的簡約而優美的設計風格都深深吸引著藝術設計專業的人們去研究和學習。這種國際間的交流也促成英語作為國際化語言的掌握，并日益凸現其重要性。

近年來各大綜合類院校在藝術設計領域開設的課程中，除了眾所周知的設計基礎還有各類專業類別的設計課程。上世紀末到本世紀，在大專院校的課程設置中已經增設了承上啟下的專業雙語教學，或稱為設計基礎雙語教學。是為順應時代的需求，適應國際間交流的需要，并培養學生查找閱讀的國外一手信息資料的能力、為進一步出國深造做好充分的準備。

2 雙語教學的概念

根據英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應用語言學詞典》的定義：在學校運用第二語言或者外語教授課程內容。“雙語教學”項目可以有不同的形式，包括：

（1）學校使用一種非母語的語言進行教學。這種模式稱之為：浸入型雙語教學。

（2）學生剛入學時使用本民族的語言或本國語，然后逐漸地使用第二語言進行部分學科的教學，其它學科仍使用母語教學。這種模式稱之為：保持型雙語教學。

（3）學生進入學校以后部分或全部使用母語，然后逐步轉變為只使用第二語言進行教學。這種模式稱之為：過渡型雙語教學。

在雙語教學的內涵上即用非母語進行部分或全部非語言學科的教學，其實際內涵因國家、地區不同而存在差異。如在加拿大，雙語教學一般指在英語地區用法語授課的教學形式。在美國，雙語教學一般指用西班牙語進行的學科教學。在澳大利亞，雙語教學是指用非母語（英語）進行的部分學科教學。在歐洲，雙語教學情況比較復雜，涉及的語言大多是英浯，旨在加強國與國之間的交際，以及繁榮經濟。我國是個多民族國家，許多少數民族地區會將推行漢語作為雙語教學的內容。如西藏地區和維吾爾族地區的教學通常是以藏語或維語為主，在此基礎上再以漢語為第二語言學習。

目前我國和很多亞洲國家正在探索試驗的雙語教學，一般是指用英語進行學科教學的一種體系。國際通行的一般意義的雙語教育的基本要求是：在教育過程中，有計劃、有系統地使用兩種語言作為教學媒體，使學生在整體學識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學習及成長上，均能達到順利而自然的發展。在這里，第二種語言是教學手段而不是教學的內容或科目。

今天在中國高校使用的雙語教學與以上提及略有不同，其教學形式是依托一個學科內容，授課時除漢語外，用一門外語作為課堂主要用語進行學科教學，目前絕大部分是用英語。教師應利用母語和其他教學手段，直觀、形象地幫助學生理解教學內容，以降低學生在英語理解上的難度。

3 藝術設計類專業上的需求

3.1 藝術設計類學生思維特點

目前藝術設計類專業的學生在外語學習上存在著誤區與弱勢。其專業特性使得在高考的總分值中，專業和文化的成績各占一定比例。多年來學生對于英語課的學習抱有畏難情緒，雖然近年這種狀況有所改善，但總體來說仍與普通文理科學生有著一定差別。其主要原因是因為文化課尤其是英語課的內容設置與教學方法并不完全適用于專業院校的學生，藝術設計類學生的思考模式偏向于右腦的思維模式，對于空間和造型具有敏感性，而語言的學習是大腦的左半球完成的，根據科學研究發現，左腦掌管著語言邏輯與數字等內容，而右腦負責具有創造力的學習，如節奏、音樂、圖畫等內容。再加上所學內容與專業課之間很少有交集，因此導致他們在查找資料的時候產生一定阻礙度，更不用說用英文撰寫論文的摘要，或者專業類的英語文章。進一步分析原因，還會發現英語課的設置使大部分學生（尤其是課后缺少大量額外練習的話）對英語使用率降低，即所謂啞巴英語的學習，在與人交流和跨界學習中產生脫節的現象。造成所學的英語知識很勉強才能應付眼下的需求。任何需要死記硬背的方式應該說并不適用于創造力專業的學生。

3.2 藝術設計領域的專業特點

這個專業要求創意能力、造型能力和色彩敏感度，是偏向于右腦學習的方式。人的大腦右半部處理節奏、旋律、音樂、圖像和想象等具創造性的活動；而左腦主要負責處理語言、邏輯、數學和次序。根據美國馬里蘭州洛克威爾市特定診斷研究會研究的結果，在普通學生中分別在動覺學習者、視覺學習者、和聽覺學習者中占有一定比例，很難絕對的說哪一種學習特點更占優勢，這個研究結果僅僅說明了學生學習方式的不同而已，這就充分說明了采用一刀切的學習模式是不適合所有學生的。

在藝術與設計的領域大多數課程的設置是需要創意與動手齊頭并進，相對于理工類專業，藝術設計的結果有時候很難量化。只有根據具體課程的宗旨和目標，由業界共同認可的一些常規性法則對學生的學習進行評估。例如在包裝設計的課程中，教師可以設立兩個方向，一種是要求純創意的包裝概念性設計開發為目的，不過多考慮如成本等現實因素，學生可完全打開思路超越陳規地進行設計，那么評估標準就按照老師為課程設立的標準來進行；另一類強調在包裝結構的合理性、科學性上進行探討，那么這個結果的評估標準就會以包裝本身的功能作為標準來評估學生的結果，例如包裝的保護功能，具有科學性的易用功能，環保性等等就是評判的標準。因此教師的課程目標定位就顯得格外重要。

4 雙語教學在藝術設計專業的特點及多元化授課方式的設立

雙語教學在藝術設計領域一般設置在大學學習的第二年，作為基礎課與后期專業課之間的銜接，同時引入雙語手段授課，其目的很具有現實意義。因此這門課程的性質基本可以定位為：橋梁式教學。它不屬于純粹的外語課，但偏向專業基礎的課程，是在深入淺出地介紹專業知識的過程中，有針對性地運用外語授課，語言運用的手法緊扣目標。

根據藝術設計領域學生的思維特點，雙語專業課應具有如下特點：兼容性、靈活性、針對性。

5 雙語專業課的多元化手段

5.1 課程安排的多元化

選擇一個專業基礎內容的前提下，事先將需要講授的內容分類，教師可查找國外相關信息的資料，例如原文、視頻、圖片等。在課堂上劃分成幾個單元分別完成一個目標，首先可進行選擇性地閱讀，在這一階段，將專業上的慣用詞匯和表達方式單獨提出，給大家進行講解；其次安排一個小課題緊扣專業內容進行口語交流，在分組交流中用上學習到的專業用語和詞匯。這組訓練可歸納為讀與說，如果以四學時為一個單元的話，可安排3個單元完成，每個單元的內容循序漸進。在中間可安排一次相關領域的視頻來鍛煉聽力，這些視頻的內容一般選自當年度獲獎的廣告片，或者是全球課堂如牛津課堂一節關于藝術領域內的原文視頻。播放完畢后可安排一個短時互動，教師可將事先根據視頻準備好的要點進行討論。

5.2 課程的多角度

課程的安排要根據未來職場的實用性來進行訓練。一般分為兩個方向，一個方向是基本地表述能力，體現在對專業設計作品的闡述上。例如設計師們與外國客戶就設計內容進行商討，表現在文字和口語交流上，這不僅要求對專業詞匯準確運用，還需要就專業用法有一定了解；另一個方向以市場的需求為導向，例如畢業后服務于4A廣告公司的學生會經常有機會跟外籍的老板或管理人員、客戶等進行交流，常見的交流方式是以電子郵件、電話會議、視頻會議等形式就客戶、設計作品、管理等一系列內容進行交談，這對于學生運用英語的綜合能力是很大的挑戰，在聽、說、讀寫等能力上反應不僅要快，還需要準確，并能即時將自己的觀點清晰地陳述出來。

體現在課程的訓練上可用至少兩個單元進行模擬交流，一組作為客戶，一組作為設計師就設計進行溝通，這里設計的內容就是雙語專業教學依托的專業設計基礎了。以基礎版式設計為例，在第一個單元結束后，教師已經將專業內容講授給學生了。學生在課后會完成一個簡單的版式設計，通常可以選擇一個具有創意性的實用版式編排。完成之后，大家會就自己的設計陳述創意點、目的、完成后的效果等。并運用在課堂上具針對性的要點，用英語寫下一段陳述和后期設計作業一并提交。在大家分組進行的客戶和設計師模擬交流溝通的過程中，還會遇到很多即時性的內容，每個組分配有語言能力較強的學生帶動大家進行即時思考和表述，然后再互換位置。

這樣整個課堂的授課多種形式會交叉進行會有較為活躍的氛圍，避免了教師為主的主導式授課帶來的枯燥和學生被動的局面，學生的針對專業的英語學習會變得很具體。

6 總結

專業雙語設計課程的設計具有的針對性不僅表現在內容上，還表現在學生的思維特性上，任何能夠啟發學生進行再創造和靈活地思維的方式都是我們在雙語教學課上可以運用的。當然在這之前就需要教師做大量的準備工作，首先了解行業內的表述和書寫規則，事先收集很多業內新內容，學生們對新鮮知識和形式總是抱有很大的興趣，那么把握好這一點，再分配好課時，專業雙語教學將成為一個師生共同參與并增進交流的契機。