長(zhǎng)城腳下的“土豆王”

一、耳聞馬占義

我是在一次會(huì)議上的間隙，聽到馬占義的故事。

我的朋友、農(nóng)業(yè)局張志強(qiáng)副局長(zhǎng)講得眉飛色舞：馬占義是個(gè)人物，他領(lǐng)導(dǎo)的定邊縣龍飛馬鈴薯合作社，有一串串榮譽(yù)：

農(nóng)業(yè)部授予“全國(guó)示范合作社”，陜西省27個(gè)，榆林市僅一家。

“陜西省百?gòu)?qiáng)示范合作社”。

“定優(yōu)牌”陜西省著名商標(biāo)。

“定邊縣示范合作社”。

……

張志強(qiáng)如數(shù)家珍，說得滔滔不絕。他說，你是本土作家，土豆是定邊縣的特產(chǎn)，在全國(guó)，在西北，在陜西都有名氣。你為甚不寫呢？接著，他又給我講了馬占義許多故事，我聽得著迷了。

后來，我又聽?zhēng)讉€(gè)縣政府的領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)局的幾個(gè)主要領(lǐng)導(dǎo)，又講了馬占義不少動(dòng)人的故事。特別是農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)紀(jì)風(fēng)光說：馬占義是我局樹立的一面旗幟，我們支持你，好好寫寫！

于是，我來到古堡名鎮(zhèn)安邊，它是定邊縣的有名的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。我走進(jìn)楊嶺村，采訪馬占義和他的龍飛馬鈴薯合作社。

我要親眼見證，這個(gè)黃土高原的“土豆王”——馬占義的傳奇故事。

二、走進(jìn)馬占義的家

金黃色的太陽(yáng)，高興得轉(zhuǎn)到西邊的山后去了。五彩的霞光，籠罩著黃土嶺。大山的黃昏，明麗、蒼勁、蘊(yùn)藏著勃勃的生命力。

遠(yuǎn)處的嶺上，樹木、人家、還有一座座烽火臺(tái)。我扭過頭去，西北方向的一串串烽火臺(tái)近在咫尺，依稀可見。雖然，歲月的流逝，已是一座座土臺(tái)子，但在，馬占義講述中，我又聽到遠(yuǎn)古戰(zhàn)場(chǎng)上的金戈鐵馬，看到烽火臺(tái)的狼煙滾滾。這給我這次采訪增添了傳奇的色彩。

這是一座坐北向南的三畝大的院子，一排貼著乳白色瓷磚的北房。西邊，是一排用木料蓋頂?shù)钠椒浚@然，已有二十多年的歷史了。四周的院墻，用磚壘的齊齊整整，一副鐵大門。

門外的北房東山墻上，有一行鮮紅的大字：定邊縣龍飛馬鈴薯合作社。墻底下，是過車磅。北房后，是一座土豆庫(kù)，是2000年修建的，可以庫(kù)存1000噸土豆。旁邊，還有一個(gè)水窖口，儲(chǔ)存全家一年的生活用水。

走進(jìn)院子，東邊農(nóng)用車、菜地，整個(gè)院子用水泥鋪地，干凈、整齊有序，勤勞、科學(xué)、講究的家風(fēng)撲面而來。

走進(jìn)北房，哇，我不由自主地喊了起來。寬大的紫紅色辦公桌，老板轉(zhuǎn)椅，北墻上，一排閃閃發(fā)光的命名牌。沙發(fā)、茶幾、桌子、圓凳，一切設(shè)備、布置，和城里沒什么兩樣。里間的陳設(shè)，床鋪、衣柜、電腦、桌椅，都是眼下新潮的設(shè)備。

馬占義給我說，這是我十年前蓋得房子。我的老院子，還在。

聽到馬占義的老院子，我興致勃勃，和他趕到不遠(yuǎn)的山嶺溝岔間。坐東向西的一座高崖下，有四座土窯洞。二十年前的窯洞，已經(jīng)搖搖欲墜。破爛的門窗依然 存在，好像在訴說過去的歷史。

馬占義站在舊窯洞的門前，滿目懷舊動(dòng)感之情。咔嚓，我按動(dòng)快門，留下了有意義的一張照片。

二十年前的老院子，搖搖欲墜。——十年前的三畝大、十二間（北房六間、西房六間），和城里裝修、設(shè)備沒兩樣。共計(jì)八百平米。這種規(guī)模，在城里也是毛峰麟角。

這個(gè)變化，說明了什么？土豆，是黃土高原的特色農(nóng)產(chǎn)品。它是農(nóng)民的搖錢樹，它是農(nóng)戶們的主要食品，它是“土豆王”馬占義的搶占人生命運(yùn)的制高點(diǎn)的一件武器。

我在定邊寫作十余年，走過農(nóng)村無數(shù)次，進(jìn)過農(nóng)戶幾百家，都是簡(jiǎn)短一會(huì)兒，來也匆匆，去也匆匆。今晚，我有幸在馬占義家做客，感到既新鮮，又好奇，這是真正體驗(yàn)一戶農(nóng)民的生活。

馬占義的妻子，是一位滿目滄桑，勤勞能干的女人。他的大兒媳，是子洲人，干練聰明。女兒放假回家，忙里忙外，洗洗涮刷，家風(fēng)所致。

我吃了一頓，可口美味的土豆宴。細(xì)細(xì)的土豆涼拌絲，圓圓的炒土豆片，黏糊糊的土豆布辣子，一盤子焦黃的烤土豆。我第一次吃這么美味的土豆飯，津津有味，微汗溢頭。

我想起了一首歌：

《金色的土豆，高原的歌》

金黃的高原，厚厚的嶺；

鐵打的漢子，大步兒跨；

圓圓的種子，希望的歌；

滿臉的汗水，擦呀擦一把；

希望的田野紫白白的花，

圓圓的土豆?jié)M坡坡爬；

金色的土豆長(zhǎng)高原，

美好的希望，豐收的畫；

金色的土豆長(zhǎng)高原，

幸福的長(zhǎng)河嘩啦啦，

幸福的長(zhǎng)河，嘩啦啦，嘩啦啦……

三、情系土豆闖新路

山里的夜晚，一輪金黃的圓月，張開笑瞇瞇的圓臉，注視著山嶺、溝豁、樹木、村落、人家。哦，正是臘月十五。我站在馬占義的大門前，眼前是一副五彩斑斕的水墨畫。

時(shí)令正是臘月半，房子外面，寒風(fēng)習(xí)習(xí)，吹到臉上，小刀般的疼。在馬占義客廳兼辦公室的房子里，爐火通紅，暖融融。我們倆，面對(duì)面，把時(shí)光的年輪，流轉(zhuǎn)回到四十年代。

之一：[父親的希望]

馬占義的祖上幾代，都是農(nóng)民，生活在楊嶺村。他的父母是土地的辛勤耕耘者。

他父親十二歲時(shí)，爺爺去世。滿臉核桃皮的爺爺，臨咽氣時(shí)，拉著兒子的手說：咱山里人，就是靠土地生活。咱們祖祖輩輩，生活在明長(zhǎng)城腳下，這里土質(zhì)肥沃，種啥長(zhǎng)啥，要好好在土地上下功夫。

爺爺咽氣了。年少的爸爸，心里記住老人的話，挑起家庭的擔(dān)子。

他走出家門，來到古長(zhǎng)城遺址上。這道在定邊境內(nèi)，蜿蜒數(shù)十里的古長(zhǎng)城，保存得很好。他兒時(shí)就和同伴們?cè)谶@里玩耍。古長(zhǎng)城，由西北方向而來 ，向東南方向而去。一座座烽火臺(tái)的 土墩完好如初，一直向東南延伸。有關(guān)長(zhǎng)城的知識(shí)，是他成年之后，在書本和大地之間看到的。于是乎，蜿蜒曲折的古長(zhǎng)城，在馬占義的眼里心里，是一條震撼心靈的巨龍。

定邊縣地處陜西省西北角，榆林市最西端，是黃土高原與內(nèi)蒙古鄂爾多斯荒漠草原過渡地帶，其古長(zhǎng)城橫貫縣境東西。明代在沿邊地區(qū)設(shè)立軍政合一的衛(wèi)所，定邊隸屬陜西布政司延安府和慶陽(yáng)衛(wèi)。明朝中葉，為抵御蒙古族侵?jǐn)_，在境內(nèi)多次修筑長(zhǎng)城和城堡。據(jù)《定邊縣志》載：柳樹澗堡為“明嘉靖三十七年（公元1558年）巡撫董威建，隆慶六年增高，萬歷六年磚砌。周圍凡三里七分，樓鋪一十八座，邊垣長(zhǎng)三十三里二百七十步，墩臺(tái)四十八座”。

占義的爸爸，曾當(dāng)過幾年兵。他是一個(gè)有文化，有閱歷，對(duì)世態(tài)炎涼有洞察力的漢子。他熱愛長(zhǎng)城腳下這塊充滿中華民族文化、歷史、精神的傳奇色彩濃厚的土地。他把教育兒子放在第一位。他說：自古到今，凡是有作為的人，有一條，有文化，愛讀書。他對(duì)中華國(guó)學(xué)有研究，多次要求兒子熟記《三字經(jīng)》、《論語(yǔ)》、《弟子規(guī)》，要繼承祖先的文化精髓，做一個(gè)有文化，有作為的人 。

生活在山里的孩子，馬占義是幸運(yùn)兒。父親和母親，省吃儉用，把他供到高中畢業(yè)。這是他一生的 基礎(chǔ)，也是他用之不竭的精神和文化的財(cái)富 。

六十年代末期，農(nóng)村深受極左思潮的影響，打擊投機(jī)倒把分子，取消集市貿(mào)易，農(nóng)民們肚子難以混飽，上學(xué)的孩子也得勒緊褲帶。當(dāng)時(shí)，馬占義正是十一歲的孩子，飯量不小。每天，媽媽都會(huì)把土豆變花樣去做。土豆絲、燒土豆、土豆塊、土豆面、土豆餅……。一直把他供到初中畢業(yè)，上了高中。

土豆在馬占義學(xué)生時(shí)代，是最好的食品，救命食品。

爸爸曾給他教過一首古詩(shī)：

《收土豆》

梁耀國(guó)

平臺(tái)花池兩三方，閑種土豆幾數(shù)行。

恰值盛夏麥黃時(shí)，收獲果實(shí)一籮筐。

這幾句古詩(shī)，他至今記憶猶新，不能忘懷。

之二：[初試身手]

正當(dāng)父子情意濃濃，母親愛意切切的時(shí)刻。母親得病去世，對(duì)馬占義來說，簡(jiǎn)直是晴天一聲霹靂，他承受不了突如其來的打擊。父親說，孩子，挺直腰桿，馬家的孩子是好樣的。

母親雖說是個(gè)農(nóng)村婦女，但愛看戲，粗通文字，是父親的好搭檔。她心思細(xì)密，敢作敢為，是農(nóng)村女人中的佼佼者。馬占義，至今還對(duì)母親有一種無限的敬意和懷念。

馬占義，才十九歲，他高中畢業(yè)，依然挑起了馬家的重?fù)?dān)。

當(dāng)時(shí)，正是八十年代初期，中國(guó)大地上，改革風(fēng)云激蕩，私營(yíng)店鋪、民營(yíng)企業(yè)，似雨后的春筍，遍地透出。

馬占義，看到改革開放的好局面，決心試一試身手。他學(xué)木匠，決心做一名新潮家具的高手；他搞油漆，決心當(dāng)一名高級(jí)油漆工；他理想紛飛，心思萬千，要在商海里創(chuàng)出自己的一塊天地來，不辜負(fù)父母的重托 。

他又瞄準(zhǔn)了養(yǎng)蜂的行業(yè)。

白于山，到了夏秋，白瑩瑩的土豆花，紫中有白的蕎麥花，黃盈盈的油菜花……是花的世界，是花的海洋。山嶺嶺上，山腰腰中，澗地里，山溝下，花香飄逸，美不勝收。

馬占義投入養(yǎng)蜂事業(yè) 。他既在家鄉(xiāng)趕蜂場(chǎng)，又到云南趕花期。這樣，他使盡了解數(shù)，還是賠了八千元。

馬占義養(yǎng)蜂，整整三年，轉(zhuǎn)戰(zhàn)幾省，風(fēng)餐露宿，人廋了一圈，他自嘲地說，三年熬下個(gè)破產(chǎn)的萬元戶！

他是個(gè)不服輸?shù)娜耍谑牵职涯抗廪D(zhuǎn)向養(yǎng)豬。

他的親朋好友說，占義，干份工作吧！

時(shí)至1986年，馬占義才22歲。他是個(gè)高中生，又聰明、又能干，找份工作是不難的。但是，馬占義沒那種想法。他幾年的歷練，雖然沒成功，但是，走遍中華大地 ，改革的浪潮沖擊著傳統(tǒng)的舊觀念，要發(fā)展就要經(jīng)商，要發(fā)展就要辦企業(yè)，這些理念，已在他的頭腦里深深的扎下了根

他把養(yǎng)豬作為干事業(yè)積累資本的臺(tái)階。

冬天到了，北風(fēng)呼呼，冰天雪地。白于山的農(nóng)民秋收冬藏，殺一頭豬，宰兩只羊，開始臥冬了。山莊里，窯洞中，劃拳猜令，吆三喝四，不醉不歸。

馬占義，開著農(nóng)用車上路了。

冬天豬便宜 ，陜西按肉算，每斤2塊；山西按毛重算，每斤2塊。他開著農(nóng)用車，每天拉39頭豬，6.7千斤重，凈賺300元。他算了一筆賬，一天300元，十天3000元，一月30天9000元。好生意，好生意！

那晚上，他高興的一夜沒睡。在月光下，扛著一把鐵鍬，到地里挖土豆。太陽(yáng)從東嶺上露出圓臉蛋兒，家人們不見他，出了大門，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見他在土豆地里，都跑過去。

馬占義，和家人的交談中，想到，為啥不把土豆拉出去賣呢？ 一家人越談越投機(jī)。長(zhǎng)途販運(yùn)土豆的事兒敲定了。

馬占義開著一輛農(nóng)用車，裝著兩千斤土豆，到內(nèi)蒙古去賣。

那是一個(gè)艷陽(yáng)天，太陽(yáng)綻開紅紅的笑臉。秋風(fēng)徐徐，吹到臉上，好似軟乎乎的綢子。他愜意極了，遠(yuǎn)處的一位小伙唱出了一首歌：

《土豆歌》

人說土豆很平常，

圓圓的土豆是食量，

大躍進(jìn)每天幾兩糧，

全靠土豆飽饑腸。

啊，土豆

金色的土豆，

是菜也是糧，

媽媽能做出十八般花樣，

香甜美味賽過國(guó)宴香。

他開車到了內(nèi)蒙古前旗，集市上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，土豆不少，但是像他的土豆，個(gè)大、皮光、瓤沙，還很少。顧客一擁而上，一會(huì)兒，賣個(gè)精光。他一車賺了伍佰元。

那天晚上，馬占義回到家里，已經(jīng)是晚上八點(diǎn)。他數(shù)著伍佰元票子，心里算了一筆賬：一天伍佰元，一月就是一萬五千元，三個(gè)月那就是四萬五千元。五個(gè)月呢？……

之三：【鄉(xiāng)親的錢袋子、飯盒子】

白于山的農(nóng)民，掛在嘴邊的一句話：“金蛋蛋，銀蛋蛋，不如地里的土蛋蛋”是說土豆，也叫洋芋、馬鈴薯。

土豆分紅、白、紫幾種顏色，小的二三兩，大的四五斤、七八斤的。土豆生命力強(qiáng)，適應(yīng)各種環(huán)境，無論土壤肥瘦、干濕、只要種進(jìn)去了，都能及時(shí)成活，慢慢長(zhǎng)大。土豆容易生長(zhǎng)，香甜可口的土豆，人們吃地津津有味。

一年之計(jì)在于春，太陽(yáng)高照，冰雪已經(jīng)消融，地氣慢慢透了上來，空氣濕潤(rùn)，是播種的最佳時(shí)節(jié)。

鄉(xiāng)親們要通過勤勞的雙手，把心中美好的希望，播種到一塊塊地里，以待秋天的收獲。

鄉(xiāng)親們來到墻角或園子的窖里，拿出出一顆顆土豆，倒在院子空地上，撥散開來，白白生生的，靜靜曬著太陽(yáng)，享受春天的溫暖。土豆身上的芽眼，少則三五只，多則七八只，十來只。一只小小的芽眼，就是一顆飽滿的種子。

科學(xué)種田，推廣農(nóng)作物栽培技術(shù)，是重要的一環(huán)，人們讓

養(yǎng)分早早吸收進(jìn)去，這樣，發(fā)芽快，長(zhǎng)得壯，塊莖大。

八十年代初期，人們生活還十分困難，大多數(shù)人家里，養(yǎng)不起牲口，只有條件稍好點(diǎn)兒的，才能湊出攢下的零錢，勉強(qiáng)買來一只毛驢，或一頭騾子什么的。到春播時(shí)，就趕出圈門，拉上種子肥料，來到地里，順利種上，不誤農(nóng)時(shí)。

許多農(nóng)民的家里，沒養(yǎng)牲口，無法借來。就是托關(guān)系借來了，還得綁上引繩，用力牽引，馴服。倔強(qiáng)些的，力大蠻橫，連人帶犁拉著瘋跑，弄得暈頭轉(zhuǎn)向，氣喘吁吁的，還欠下了人情，劃不來，不合算。勞力少，子女大點(diǎn)兒的三口之家，拿兩把鐵锨，一只竹籃，就湊合著種了。身強(qiáng)力壯的男子，在前面握著鐵锨，使勁兒插進(jìn)地里，挖出雞窩大的土坑，跟著的小孩，從竹籃拿出一顆種子，準(zhǔn)確投進(jìn)坑里，最后的妻子鏟來糞肥，一锨锨放進(jìn)去，埋住種子。

土豆種完了，在田埂遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，原先光光的地塊，經(jīng)一番栽種，鐵锨翻來倒去，變得疙疙瘩瘩，高高低低的，很不平整。剛剛栽過的，地還黑黑的，很是潮濕。早先種上的，已過了一段時(shí)辰，風(fēng)吹日曬的，慢慢變干了。翻起的虛土中，透著好多肉眼看不見的小小縫隙，若果陽(yáng)光長(zhǎng)期照曬，大風(fēng)吹刮，就會(huì)影響種子發(fā)芽。所以種完之后，還得拿來一米來長(zhǎng)，一尺多寬的，柳條編成的耱子，耱平地塊。

過上十天，我們來到地邊，看看土豆長(zhǎng)得怎么樣，最早發(fā)芽的，可否有我們的手掌一般大。若是一直風(fēng)調(diào)雨順，地上陰陰濕濕，芽就發(fā)得早，頂開一條條縫隙，長(zhǎng)了出來，十多天后，所有的葉子都伸展開來，橫七豎八交錯(cuò)著，蓋住了地面，看不出一點(diǎn)兒灰灰的泥土，像平展展的大地上，瞬間鋪上了美麗的一層綠毯。

一月后，土豆葉子綠綠的，蓋住了地面，這時(shí)，得拉來氮肥、磷肥、鉀肥、或草木灰、人糞尿，倒在地邊，進(jìn)行追肥。

地窖各式各樣，有大有小，深淺不一，大多是挖下一人深時(shí)，偏向一邊，成了個(gè)大大的窯洞，里面寬寬展展，可以伸直腰板，站起身來，隨意走動(dòng)，來回轉(zhuǎn)圈，是存放土豆的地方。窖口往下，是垂直的圓柱形，兩邊挖有三五個(gè)窩坑，是放腳的臺(tái)階，人可穩(wěn)穩(wěn)踩著，方便上下進(jìn)出。

后晌，金黃的土豆，挖出了很多，扔得滿地都是，一堆一堆的，要一顆顆撿起來，裝進(jìn)麻袋，摞上高高的架子車，駕著騾馬拉到家里。運(yùn)來之后，挑出個(gè)大、光鮮、沒被蟲子啃過的，裝進(jìn)背簍，倒進(jìn)窖里，均勻撥散開，儲(chǔ)存起來。土豆表皮脆嫩，要輕拿輕放，不得碰撞。若不慎弄破了，滲出了汁水，無意混進(jìn)窖去，沒多長(zhǎng)時(shí)間，就從損傷的部位，慢慢腐爛，并迅速傳染開去，引發(fā)周圍的土豆，跟著一起腐爛。

開著農(nóng)用拖拉機(jī)，拉著磅秤，來到熙攘的集市，鄉(xiāng)村公路邊，農(nóng)人的田間地頭，跟主人討價(jià)還加，大量收購(gòu)。

土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，人們可以囫圇煮著吃、切細(xì)了炒著吃、放進(jìn)火里燒著吃、扔進(jìn)油鍋里煎著吃，一天三頓飯中，沒有土豆，就覺得沒了滋味，吃不下去，心里空落落的。后來發(fā)現(xiàn)，我們山里的土豆，收購(gòu)后運(yùn)到全國(guó)各地，運(yùn)到繁華的都市，在各種大型宴席上，做成了涼拌土豆絲、炸薯?xiàng)l、土豆餅、醋熘土豆絲、西紅柿土豆湯、土豆燒小排、青椒土豆絲，做法五花八門，吃法多種多樣，為人們的餐桌上，增添了一道道美味可口土豆大餐。

土豆的名稱，是農(nóng)民的耕作的收獲，是土地的成果。它和農(nóng)民一起，同呼吸，共命運(yùn)，養(yǎng)活了一代代人，為社會(huì)，為人類，獻(xiàn)出了一切。同時(shí)，它也造就了新一代的農(nóng)民，建筑起新農(nóng)村的特色農(nóng)業(yè)的高樓，其意義，可贊，可嘆！

之四：【將軍的精神】

他睡不著覺，就只身走出大門，門口有一塊高臺(tái)子，站到上面，望著遠(yuǎn)處的大山，望著近在咫尺的古烽火臺(tái)。月光下，那千年的古烽火臺(tái)，風(fēng)雨雷電、刮風(fēng)下雪、日曬冬寒，都沒有把它摧毀。

他想起了將軍墳的故事——據(jù)祖輩幾代人相傳，長(zhǎng)城腳下有一位大將軍，他駐守邊關(guān)多年，愛兵如子，部隊(duì)紀(jì)律嚴(yán)明，是老百姓的守護(hù)神。他和外敵作戰(zhàn)，經(jīng)常是凱旋而歸，人稱“神勇大將軍”。

后來，他積勞成疾，終于得病西歸。當(dāng)?shù)乩习傩諡榱思o(jì)念他，保護(hù)他的靈柩，在長(zhǎng)城西邊建了十座墳?zāi)埂Ｗ蚤L(zhǎng)城腳下到西，每隔二里一座墳塋，綿延十里。使那些心懷鬼胎的敵人，難以知道墳?zāi)估锏恼嫦唷?/p>

當(dāng)?shù)亓鱾髦皇住堕L(zhǎng)城歌》：

北風(fēng)吹，長(zhǎng)城長(zhǎng)，

邊關(guān)將軍凱歌揚(yáng)；

校場(chǎng)練兵震天響，

戰(zhàn)場(chǎng)殺敵打勝仗。

軍民一家魚水情，

情深意長(zhǎng)奏樂章。

邊關(guān)千里鐵壁銅墻，

中華兒女豪情萬丈，

強(qiáng)中強(qiáng)！

強(qiáng)中強(qiáng)！——

如今，將軍早已仙逝，將軍墳依然豎立在大山的脊梁上。將軍的精神在馬占義的心里，高大——敬仰——效仿，是他一生的楷模。馬占義，要做新時(shí)代的將軍，要為老百姓開辟一條發(fā)展農(nóng)業(yè)的陽(yáng)關(guān)大道。

高中畢業(yè)的馬占義，對(duì)文學(xué)有濃厚的興趣。《創(chuàng)業(yè)史》的梁生寶，《艷陽(yáng)天》的肖長(zhǎng)春，是他多年閱讀長(zhǎng)篇小說后，心中的榜樣。他心里想，只要有將軍的精神，梁生寶、肖長(zhǎng)春這兩個(gè)漢子做榜樣，在農(nóng)村干幾件大事，是可以實(shí)現(xiàn)的。

馬占義多年的土豆交易和學(xué)習(xí)及耕種，和農(nóng)戶的交往，加之自己一直種三百畝優(yōu)質(zhì)土豆，實(shí)踐中長(zhǎng)真知。他開闊了眼界，豐富了大腦，成熟了，成為一名有專業(yè)知識(shí)的農(nóng)業(yè)專家。

他是一個(gè)善于思索的人，父親的教誨，中華國(guó)學(xué)的熏陶，是他生在農(nóng)村，旨在為民；志在農(nóng)業(yè)，情系農(nóng)民的理想所在。他心里默默念著：天地養(yǎng)萬物，圣人養(yǎng)賢以及萬民。

百姓足，君孰與不足？百姓不足，君孰與足？

他想到遍地的土豆，土豆又稱馬鈴薯，在楊嶺村是得天獨(dú)厚的農(nóng)作物。

楊嶺村一帶，耕地土層深厚，土壤疏松，肥力中上，富含鉀素，適宜馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，定邊光照充足，空氣干燥，晝夜溫差大，降水分布規(guī)律與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合，有利于馬鈴薯干物質(zhì)積累，也有利于抑制馬鈴薯病毒的蔓延，減緩馬鈴薯品種和品質(zhì)的退化速度，因而生產(chǎn)的馬鈴薯種薯及商品薯上乘。

安邊、郝灘、學(xué)莊的馬鈴薯具有明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。由于定邊所產(chǎn)馬鈴薯個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、色白體圓、薯皮光滑、薯型整齊、口感醇香，塊莖中干物質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)等含量高。馬鈴薯加工產(chǎn)品品質(zhì)十分優(yōu)良，特別是淀粉以其優(yōu)異的白度、粘度、糊化度、透明度、低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指標(biāo)成為各類淀粉中的上等佳品，在省內(nèi)外市場(chǎng)享有很高聲譽(yù)。

長(zhǎng)期以來人們對(duì)馬鈴薯的價(jià)值缺乏了解。2008年是聯(lián)合國(guó)確定的馬鈴薯年，它的口號(hào)就是“馬鈴薯是被埋沒的寶物”。為什么稱之為寶物？馬鈴薯富含維生素C，它的維生素C含量是蘋果的10倍，維生素B含量是蘋果含量的4倍。馬鈴薯蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和人體的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)幾乎一模一樣，應(yīng)該說它是全營(yíng)養(yǎng)食品，幾乎可以背人體全面吸收。

在國(guó)外富人吃馬鈴薯，窮人吃肥肉。法國(guó)人把土豆叫地下蘋果，但是，法國(guó)人錯(cuò)了。馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)要優(yōu)于蘋果，應(yīng)該倒過來說，蘋果是掛在樹上的馬鈴薯，而且是一般化的馬鈴薯。馬鈴薯不但有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它還有藥用價(jià)值，馬鈴薯對(duì)胃病、心臟病，對(duì)容易疲勞人群也有一定的輔助治療恢復(fù)的作用。馬鈴薯還可以美容，現(xiàn)在的白領(lǐng)們熬夜以后出現(xiàn)兩個(gè)黑眼圈，切兩片馬鈴薯一貼就把黑眼圈吸收了。

馬鈴薯還是一個(gè)減肥食品，美國(guó)科學(xué)家最新研究，馬鈴薯是一種細(xì)纖維食品，所以它具備減肥作用。馬鈴薯具有食用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、醫(yī)療，還有剛才說的加工價(jià)值，所以說它是寶物。

馬占義想著、想著，頭一歪，躺到炕上睡著了。

四、合作之路越走越寬

之一：[長(zhǎng)城內(nèi)外土豆香]

一個(gè)好漢三個(gè)幫，一副籬笆三根樁；

三個(gè)好漢抱成團(tuán)，頂天立地賽神仙。

馬占義的院子，成了土豆的集散地，一天可以收土豆，近百萬斤，是去年的五倍。

馬占義的農(nóng)用車換成了雙橋大卡，一次可以拉二十萬斤，是原來的10倍。

他開始招員工，妻子、兒子，媳婦都上陣，人手不夠啊！要增加五倍的工人。

方圓半徑二十公里的農(nóng)民，都往馬占義家送土豆。

每天，夜幕悄悄地揭去，天上是一片魚肚白。馬占義的家門口就人聲嚷嚷 ，各種各樣的車輛就排隊(duì)來了。

幸虧，他家是座獨(dú)院，周圍都可以停車。三輪車、手扶車、農(nóng)用車、解放汽車，把一座獨(dú)院圍得水泄不通。他的三畝大的院子，土豆堆得如同小山。

上千人，幾百輛車，人要吃喝，車要加油、要維修。

擺飯攤的人來了，大碗羊肉，麻辣燙，散發(fā)著撲鼻的香味。

修車的師傅來了，還是帶著汽油、柴油。

……

這不是一片集市嗎？

黃黃的土豆，像一串串金鎖鏈，把勤勞的山里人，緊緊地連接在一起。大山是豐厚的，是情意濃濃的；大山是善良的，是愛意戀戀的。大山對(duì)勤勞的人們的報(bào)答是四個(gè)字：勤勞致富。

勞作了一天的馬占義，他的愛人、兒子、媳婦、員工，直到晚上十一點(diǎn)，才吃了一頓飯。全家人，端著飯碗，呼哧、呼哧，吃得那么香甜。

家里人都睡了，馬占義沒有一絲睡意。他站在大門外，望著由西北往東南延伸的長(zhǎng)城遺址，那寬大的墻座，那高高的烽火臺(tái)，那高聳的將軍墳。

經(jīng)意間，你會(huì)突然發(fā)現(xiàn)，在某個(gè)山梁峁頭上，崖畔溝洼間，有一條隱隱約約，蟄伏著的S型曲線，時(shí)而拱起脊梁，時(shí)而隱入山嶺，陣陣山風(fēng)襲來，長(zhǎng)在脊梁上的茅草野蒿便隨風(fēng)起伏，恰似一條巨蟒在蠕動(dòng)，在蘇醒。

這是什么？像風(fēng)雨剝蝕形成的山峁，但又不是；像日月消融人為的斧痕，但又模糊；像飽經(jīng)風(fēng)霜的山村老人額頭上的皺紋；像操勞家務(wù)的老年婦女手背上冒起的青筋；像崇山峻嶺中蟄伏的巨蟒褪下的鱗殼；像天帝鬼斧神工為人類刻鑿出的雕塑，但都不是。那是，古長(zhǎng)城的土座子，烽火臺(tái)的土坯子，將軍墳的土堆子。

你再定睛細(xì)看，這條順著山頭，繞著山梁蜿蜒的伏龍，沿著山勢(shì)的走向延伸，或這里或那里，或遠(yuǎn)處或近處，或隱隱約約，或長(zhǎng)長(zhǎng)短短，或高或低，都有土豆的地塊，似乎紫白的土豆花，在山峁峁間飄逸。

建筑長(zhǎng)城雖旨在隔離內(nèi)外，但是邊墻、墩、堡等物并不能阻礙民族之間的融合。萬里長(zhǎng)城，它浸染了無數(shù)中華兒女的汗水和血淚，同時(shí)也將悠久的歷史和輝煌的文明傳承至今。時(shí)至今日，我們?cè)撛鯓颖Ｗo(hù)中華民族這條“血脈”，也許，開發(fā)式保護(hù)才是讓古長(zhǎng)城繼續(xù)綿延的希望所在。

馬占義的目光盯在古長(zhǎng)城內(nèi)外的上，這兒，海拔高、氣候冷涼、光照充足、雨熱同季、晝夜溫差大、加之土地廣闊、土層深厚、土質(zhì)疏松宜耕，為馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然地理氣候環(huán)境，是全國(guó)馬鈴薯最佳優(yōu)生區(qū)之一。

這兒的種薯退化慢、病蟲害少、產(chǎn)量高、質(zhì)量好，旱地一般畝產(chǎn)1500公斤左右。商品薯個(gè)大、形圓、光澤度好、無污染、無畸形、耐儲(chǔ)運(yùn)、淀粉含量高（16-23%）、鮮食口感極佳、加工產(chǎn)品色澤鮮亮、鮮食加工兼用，是天然的綠色食品。

這里，是安邊鎮(zhèn)、郝灘鎮(zhèn)、學(xué)莊鄉(xiāng)，三所鄉(xiāng)鎮(zhèn)連接地帶。地域廣闊，人均土地10畝——20畝；土質(zhì)一樣，沙壤土蓋黑壚土；

農(nóng)民們勤勞，有種植馬鈴薯的傳統(tǒng)技術(shù)。更重要的是，這兒是古長(zhǎng)城的蜿蜒之地，烽火臺(tái)座座，將軍墳連連；又是明末農(nóng)民起義軍領(lǐng)袖張獻(xiàn)忠的故里。這兒的人們有勇敢、頑強(qiáng)、永不言敗的中華民族的傳統(tǒng)精神。

馬占義想到這里，不由唱起了歌曲：

《長(zhǎng)城長(zhǎng)》

都說長(zhǎng)城內(nèi)外土豆香

你知道幾經(jīng)風(fēng)雪霜

凝聚了千萬英雄志士的血肉

托出萬里山河一輪紅太陽(yáng)

太陽(yáng)照 長(zhǎng)城長(zhǎng)

長(zhǎng)城他雄風(fēng)萬古揚(yáng)

太陽(yáng)照 長(zhǎng)城長(zhǎng)

長(zhǎng)城他雄風(fēng)萬古揚(yáng)

你要問長(zhǎng)城在哪里

就在咱老百姓的心坎上

心坎上說長(zhǎng)城內(nèi)外土豆香

馬占義，是一名愛唱經(jīng)典歌曲的人。他會(huì)唱幾十首，渾厚的男中音，對(duì)革命，對(duì)祖國(guó)，對(duì)民族，對(duì)人民，發(fā)自內(nèi)心的愛和情，經(jīng)常流露在歌聲中。他把《長(zhǎng)城長(zhǎng)》里的“稻花香”，改為“土豆香”。他的二字之改，其用心，其感情，不是很明白嗎？

之二：【土豆連接兄弟情】

馬占義不但是土豆的運(yùn)輸專業(yè)戶，而且是三所鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊地區(qū)近五萬人的土豆經(jīng)紀(jì)人，土豆種銷的指導(dǎo)專家和組織者。

從1991年開始，他搞土豆 銷售和技術(shù)指導(dǎo)到今年，已經(jīng)有二十二年的歷史。

二十二年，他由一個(gè)青春勃發(fā)的小伙子，成長(zhǎng)為滿臉滄桑、飽經(jīng)風(fēng)霜、成熟睿智的土豆專家。

二十二年，他和長(zhǎng)城內(nèi)外數(shù)萬鄉(xiāng)親，由金黃的土豆連接成兄弟般的情誼。只要他回到家，就會(huì)有無數(shù)農(nóng)民兄弟上門請(qǐng)教。

每當(dāng)夜幕籠罩著這塊廣袤的土地，馬占義家的炕頭上，就會(huì)坐滿了來商議土豆種植事兒的鄉(xiāng)親們。

“占義，我今年增加五畝，敢不敢？”

“兄弟，我想換成紫花白，你的幫哥搞五十斤種子。”

……

馬占義的北房很大，無奈人多，不少人只能站著。

馬占義大聲說：“你們種多少，我銷售多少。想辦法，普及優(yōu)良品種，提高土豆品質(zhì)，賣個(gè)好價(jià)錢！”

“好哇，按占義說的辦！”

“好！好哇！”

幾十名農(nóng)民兄弟的聲音，把房子震得“嗡嗡嗡”響。

到了春節(jié)，馬占義家熱鬧非凡。遠(yuǎn)近，當(dāng)年土豆賺了錢的農(nóng)民弟兄，提著煙酒來了。他們給馬占義拜年來了。

占義咋能接農(nóng)民兄弟的禮物呢？

他讓愛人做七八個(gè)菜，開上幾瓶酒，擺上五六桌。

“六六六，喝個(gè)夠！”

“七巧梅啊，來年美啊！”

“八八八，土豆發(fā)！”

……

熱鬧啊，春節(jié)，馬占義家的“親戚”太多了；熱鬧啊，春節(jié)，馬占義的酒席不斷。

酒席上，馬占義把成立馬鈴薯合作社的事抖落開了。

之三：【馬占義的事業(yè)和命運(yùn)】

金色的六月，華美的六月，龍飛馬鈴薯合作社成立了。

今天是個(gè)好日子。太陽(yáng)紅紅的笑臉是那么高興，滿山的綠樹婆娑起舞，那些土豆、蕎麥、油菜、玉米，都綻開了五彩的衣裝從馬鈴薯協(xié)會(huì)到龍飛馬鈴薯合作社，華麗的轉(zhuǎn)身，是土豆事業(yè)的新起飛，他的土豆事業(yè)和468戶的農(nóng)的命運(yùn)緊緊聯(lián)系在一起。

馬占義高興啊，一個(gè)人的命運(yùn)，和468戶，帶動(dòng)的是安邊、郝灘、學(xué)莊等周邊5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，8000多戶農(nóng)民馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶植。

這一路走來，“定優(yōu)牌”陜西省著名商標(biāo)，2000畝良種繁育基地，5000噸馬鈴薯貯藏庫(kù)，農(nóng)民戶均5-10萬的年收入，是多么令人高興的事情啊！

馬占義是幸運(yùn)的，逢上了今天的好時(shí)代。縣委書記張凱盈找他談話：好好干，你的路子走對(duì)了。縣長(zhǎng)楊志先那重重的府谷口音：膽子再大一點(diǎn)，政府是你的后盾。縣委副書記蔣亞東、副縣長(zhǎng)任學(xué)友，農(nóng)業(yè)局的一班人，安邊鎮(zhèn)的書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)都為他的事業(yè)，傾注了巨大的心血。

今年，他被選為楊嶺村黨支部書記，他決心辦好三件事：流轉(zhuǎn)土地500畝，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)；深水井，自來水；水電路通訊，網(wǎng)絡(luò)全覆蓋 ，建一座訊號(hào)塔。

一個(gè)人的命運(yùn)，只有和祖國(guó)、民族、人民的命運(yùn)，緊緊地聯(lián)系在一起，他才是真正的人，一個(gè)有益于人民的人；一個(gè)共產(chǎn)黨員，只有把自己的理想和黨的奮斗目標(biāo)，和自己周圍人們的生活和發(fā)展，緊緊的捆綁在一起，他才是一個(gè)高尚的人。

馬占義邁開大步，朝這個(gè)目標(biāo)，一步一步，走過來啊！

責(zé)任編輯/彭中玉