不能忽視的寶寶咀嚼能力訓練

寶寶出生后就有尋覓乳頭及吸吮的本能，一旦吸入母乳之后，寶寶就會進行吞咽奶水的反射動作，而且隨著月齡的增加，其吞咽能力會越來越協調且進步。

但是咀嚼能力的完成需要舌頭、口腔、牙齒、面部肌肉、口唇等配合，才能順利將口腔里的食物磨碎或咬碎，進而吃下肚子。所以，咀嚼能力是寶寶整個口腔動作長時間且經常練習后才能達到的能力。如果家長沒有積極訓練寶寶的咀嚼能力，并忽略提供各個階段不同的輔食，等寶寶過了1歲之后，家長就會發現寶寶因為沒有良好的咀嚼能力而無法咀嚼較粗或較硬的食物，有可能導致寶寶營養不均衡、挑食、吞咽困難等問題。

寶寶口腔動作的發展＆咀嚼訓練

4個月～6個月

寶寶4個月以后，吸吮及吞咽液體食物的動作已成熟，可以順利喝進奶類食物而不容易流出來。此階段開始，寶寶的舌頭也變得較靈活，他會嘗試利用舌頭及口腔的動作，將嘴中的糊狀食物或果汁進行吞咽，不過，動作還不是很協調，有時會把食物推了出來或是只吃進去少量的食物。

訓練重點：

建議從寶寶4個月大開始（如果有過敏體質可從6個月大開始），媽媽就要開始給予他糊狀或泥狀等奶類之外的食物，讓寶寶有機會訓練口腔的動作。為了配合寶寶的嘴巴大小，建議媽媽使用小型、材質安全且較淺的湯匙來喂食。剛開始寶寶或多或少會將食物頂出或吐出，媽媽不用灰心，也不要太心急，只要每天嘗試就會發現寶寶吃進食物的幾率越來越高。

到了6個月大左右，媽媽可以準備一些磨牙餅，讓寶寶自行抓握、塞進口中，幫助寶寶訓練手眼協調的能力。

輔食形態多為流質或半流質，如：米麥粉糊、蘋果泥、果汁、菜湯等。

7個月～9個月

7個月大的寶寶開始長牙了，此時期寶寶咀嚼及吞咽的能力會較前一個階段更進步，寶寶會嘗試用牙床咀嚼食物。而且，寶寶主動進食的欲望也會增強，有時看到別人在吃東西，他也會做出想要嘗一嘗的表情。

訓練重點：

媽媽可以提供更為多樣化的輔食，并讓輔食的形狀較之前的更硬或更濃稠些。提供寶寶一些需要咀嚼的食物，以培養寶寶的咀嚼能力，并促進其牙齒的萌發。

因為長牙，寶寶可能會覺得不舒服，媽媽可以給他一些磨牙餅干、烤饅頭干等稍有硬度的輔食，通過咬、啃這些食物，刺激其牙齦，幫助乳牙萌出，改正他咬奶頭的現象，同時也及時地訓練了寶寶的口腔咀嚼功能。

輔食的形態為半流質或半固體，如菜泥、較粗的果泥、水果條、面包片、豆腐與稀飯等。

10個月～12個月

寶寶已經長出4顆～6顆牙，咀嚼能力及口腔動作更加協調，寶寶會嘗試先咬碎或咬斷食物，再進行簡單咀嚼。適當的咀嚼動作，可以刺激寶寶乳牙的生長，增進其下頜、臉部肌肉的發育。同時，也能使寶寶通過輔食得到身體健康需要的營養。

訓練重點：

寶寶所吃的副食品已接近成人的。不過，原則上，不易消化或太油膩的食物還是不適合讓寶寶吃。此期除了喂食之外，媽媽不妨為寶寶另外準備一個防水圍兜以及一個適合抓握的小湯匙，讓寶寶自己舀食物吃，這樣能訓練寶寶手眼協調的能力以及自理能力。

三餐漸進改為以輔食為主，牛奶為輔，一天約提供3次～4次輔食，兩次牛奶。開始訓練寶寶改用水杯喝水，最初可先用裝有吸管的水杯，慢慢再改為一般的鴨嘴杯。

輔食形態以半固體或固體為主，如：軟面條、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋與煮爛的青菜等。

12個月以上

過了1歲，寶寶已經慢慢可以處理成人化的食物，同時越來越善于利用牙齒。這個階段寶寶也有不錯的模仿能力，家長不妨常常做示范動作，提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼，讓寶寶能夠順利轉換到一般的正餐食物。

訓練重點：

提供給寶寶長條狀的水果、煮過的蔬菜段或稍硬的餅干，讓寶寶習慣吃固體食物。只要寶寶愿意，可以提供大人化的食物給他。不過，媽媽要注意觀察寶寶的消化吸收反應。

輔食形態以固體為主。可給予其易消化的食物，例如魚肉、白飯、切成段的青菜、切成塊的水果等。

隨著牙齒的發育完善，到了輔食后期，寶寶的口腔動作越來越豐富了，漸漸地可以先用牙齒咬碎食物然后再咀嚼。雖說咀嚼的動作有所進步，但咀嚼能力的發展與最終完善是個較漫長的過程，這個過程會持續十幾年，因此，媽媽要有足夠的耐心給寶寶打好基礎，讓寶寶受益終生。