怎樣才能快速減重

最近不斷有人咨詢我，怎樣才能快速地把體重減下來？要回答這個問題，首先讓我們了解一下體重的組成，然后才會知道怎么減掉體重。體重主要由水分、肌肉、脂肪、內臟和骨骼等構成，要減重只能從減輕水分、肌肉和脂肪入手。

體內水分可以快速減少，并因此快速減低體重。利尿藥（排尿）、瀉藥（排便）、蒸桑拿或穿塑料衣（出汗）可以立刻減輕體重。但水分流失會損害身體機能，導致免疫力降低、疲倦、無精打采等，而且一旦補充水分，體重又很快恢復（反彈）。一些減肥茶類保健品中多含有大黃、番瀉葉等瀉藥。

肌肉也可以較快減少，主要方法就是忍饑挨餓。在節食挨餓時，肌肉中的糖原和蛋白質會先后分解，并且帶走肌肉中的水分。一般地，每分解1斤糖原或蛋白質，就能同時流失4斤水，合起來體重會下降5斤。所以嚴格節食會使體重在二三天內下降，但是，如果原本就沒有什么肌肉，沒什么糖原和蛋白質可供分解，那節食挨餓就不能快速減低體重了。

脂肪是儲存的能量，動員起來很慢。加上人體沒有排泄脂肪的通道，脂肪必須氧化成二氧化碳從肺部呼出，因此減少脂肪通常不能太快。吃優甲樂（甲狀腺激素）可以提高基礎代謝，加快脂肪轉化為二氧化碳，可以在一兩周內減輕體重（脂肪、肌肉都有分解），但對健康的害處較大，且停藥后會反彈。吸毒也能提高基礎代謝，可在數周降低體重，且反彈極慢，但危害足以致命。凡是提高基礎代謝的藥物都具有快速減輕體重的作用，且副作用很大。

運動也可以促使體內脂肪轉化為二氧化碳，但因為脂肪產熱值與汽油相差無幾，比較耐用，所以即便運動量很大，比如每天跑步1小時，脂肪減少也是很慢的。要命的是，運動初期肌肉會增加，抵消了脂肪減少造成的體重下降，使得體重下降不明顯。而且，一旦停止運動，體重會反彈。

減肥藥（OTC）目前只有“奧利司他”（賽尼可、伊曼寧等）能抑制腸道吸收脂肪（使之從肛門流出）。進食脂肪大餐后，此藥可以抑制腸道脂肪吸收，但并不能直接使體內原有的脂肪減少。所以它不能快速減低體重，需要堅持一段時間（取決于你原本吃多少脂肪）才能減肥。兩年前常用的減肥藥“西布曲明”（曲美、澳曲輕等）現在已經被禁用，它們通過抑制食欲減少進食而發揮作用，減肥過程也是慢的。

吸脂手術直接抽吸局部皮下脂肪，皮下脂肪、水、血抽吸出來扔掉，可以立刻減輕體重（從手術臺上下來就見效，與截肢減重的速度相同）。手術有一定的風險，而且體重仍然可能反彈。盡管抽吸局部很難再堆積脂肪（因為脂肪細胞已經被抽走，如果沒全部抽走就另當別論），但其周圍部位或其他部位仍有可能堆積脂肪。

縮胃手術可直接使人減少進食量（有的還破壞腸道吸收功能） ，可以在術后一兩個月內減輕體重，并對一些代謝指標（如血糖、血脂等）有益。手術風險和副作用就不在這里說了。

低碳飲食（即極少吃主食、水果和含糖類食物，肉蛋魚等高蛋白食物則可以多吃）可以在數周內較快降低體重，是因為水分、肌肉和脂肪一起減少所致。低碳飲食抑制脂肪形成，加速尿液排泄蛋白質代謝產物（如尿素）和脂肪代謝產物（如酮體），降低身體含水量，具有健康風險（與節食饑餓相仿）。而且，恢復正常飲食后，體重也很可能反彈。

當我用以上觀點回答如何快速減肥時，對方會認為我等于什么也沒說。但事實的確如此，減少體內脂肪的過程一定是慢的，因為除了手術吸脂，脂肪必須代謝成二氧化碳從肺呼出來。