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教師要上好化學實驗課,夯實學生的基本功

2013-01-01 00:00:00胡國明
中國校外教育(中旬) 2013年4期

教師要做好每一個演示實驗,讓學生在實驗中學習實驗技能;教師要認真開展學生探究實驗活動,培養學生的動手操作能力;教師要積極開展家庭小實驗,讓學生向生活學習,學好身邊化學;教師要拓展實驗的廣度,讓學生在實驗中提高探究能力四個方面,談了如何上化學實驗課。

化學 演示實驗 實驗技能

“化學是一門以實驗為基礎的科學”。很多學生剛開始接觸化學時,對化學充滿著好奇和興趣,就是因為初期的化學課本實驗較多而理論較少,對于很多直觀性的知識,學生感到好奇新鮮便于接受。但是隨著化學學習的深入,理論知識也隨之增多,學生沒有掌握的知識也開始累積,學生之間的差距開始拉大。這時,一部分學生就開始產生畏難情緒或厭學情緒,學生學習化學的動機也會隨之減弱。因此,教師應該根據化學學科的特點,善于挖掘教材,創設條件,想方設法調動學生學習積極性,強化學習動機,保持學生學習化學的熱情。

一、教師要做好每一個演示實驗,讓學生在實驗中學習實驗技能

初中化學演示實驗具有基礎性、典型性、指導性。比如,上冊課本典型的有“測定空氣里氧氣的含量”“碳、硫、磷、鐵分別在氧氣中燃燒”“過氧化氫分解”“氯酸鉀和二氧化錳加熱制氧氣”“水的電解實驗”“制取蒸餾水”“木炭吸附”“木炭還原氧化銅”“二氧化碳性質”“粉塵爆炸實驗”等。演示實驗需要教師在課前認真準備,甚至還需要教師自己去尋找實驗材料,這就使實驗教學變得繁瑣,因此,有的教師干脆讓學生“聽實驗”“記實驗”“背實驗”,這在很大程度上扼殺了學生的學習興趣,削弱了學生學習化學的動機,使學生的學習變得被動消極。為更好的完成實驗教學任務,教師在教學中必須把演示實驗開全,才能使學生既獲得知識又為他們今后走向工作崗位奠定了一定的安全基礎,也有效地激發了學生的興趣和學習動機。

二、教師要認真開展學生探究實驗活動,培養學生的動手操作能力

著名教育家斯卡特金認為:“學習愿望的源泉在兒童智力勞動性質的本身,在思想的情感的色彩之中,在理性的感受之中。如果這個源泉枯竭了,用任何辦法都不能坐下來讀書。”營造探究性的學習氛圍,讓學生自己去探索知識,去發現知識,這是開發學生學習愿望源泉的有效手段。探究實驗學習的主要過程是發現問題、提出問題,對問題做出各種假設,總結出正確的結論,并獲得新知識。例如學習氧化鈣、氫氧化鈣和碳酸鈣三者之間轉化關系時,組織學生到學校建筑工地上參觀考察。考察中隨時向學生提出如下問題:(1)土與水混合抹墻干燥過程中發生了什么變化?什么沒有變化?(2)生石灰與水混合后有什么現象發生?都發生了什么變化?變成了什么?(3)石灰漿抹墻干燥后有什么變化?變成了什么?(4)土泥抹墻與石灰抹墻干燥過程最大不同點是什么?(5)兩者干燥后的產物是否還能粉碎加水,再重新抹墻使用?學生根據考察的記錄結果進行小組討論,查閱書籍材料還有拿回少量石灰樣品進行實驗檢測,探究各階段組成的可能性。再經教師關鍵點播,學生對于生石灰、熟石灰、石灰石之間的轉化關系和區別既能夠輕松掌握,而且印象深刻,學生的實驗動手能力也得到提高。

三、教師要積極開展家庭小實驗,讓學生向生活學習,學好身邊化學

“生活即教育”是陶行知先生生活教育理論的核心。生活中處處充滿著化學。了解生活中的化學,可以培養學生理論聯系實際的能力,加深對生活的認識,更能激發學生學習化學的興趣,培養學生的生存本領。生活中,處處留心皆化學,教科書上介紹的家庭小實驗有自制簡易凈水器、清洗餐具、制作“葉脈書簽”等,讓學生主動地做這些些小實驗或小制作,培養他們的實驗和創新能力。除做書上規定家庭實驗外,還擴展一些其他生活中可能接觸到的家庭小實驗,如可以組織學生研究菜刀生銹的原理,利用食醋鑒別食鹽和純堿,制作醋蛋液等。使學生在生活中學習,提高學生運用身邊化學的能力。

四、教師要拓展實驗的廣度,讓學生在實驗中提高探究能力

化學學科的特征是實驗多,提高學生的實驗能力是化學教學的重要任務。在化學教學中,適當拓展化學實驗的廣度,能夠培養學生的實驗能力和探究意識,也能夠提高學生的學習興趣。例如,二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應是《常見的酸和堿》一節中氫氧化鈉的重要性質之一。然而,教材中只給出了相應提示,并沒有安排實驗。筆者在教學中對該反應進行了實驗設計,使其既能充分體現反映的進行,又能檢驗反應的產物,可操作性強,形成美麗的噴泉實驗吸引學生的眼球,實驗效果非常好。所以要合理地改進和拓展實驗能夠有效地調動學生參與實驗的熱情,激發學生思考問題,并且拓展了學生的眼界。

教學改革實踐證明,教育需要智慧,教育更需要創新。教師不能再一味地死教書、教死書。教師要開放學生實驗教學,讓學生多動手操作,在實踐中深化知識,掌握理論,學會運用所學的知識來認識大自然,認識生產生活,這樣學生才有學習化學的興趣,既學得輕松,又學得深入,學生的實踐能力和創新精神才能得到鞏固和提高。

(上接第160頁)占有極其重要的作用,應該加強操化動作的練習,加強他們專業素質的訓練和基本功訓練,建立科學系統的訓練體系,提高完成動作質量和學生的文化、藝術修養水平,在加強基本素質練習的同時,提倡科學系統的訓練,確保難度動作的質與量,動作的規范性和身體姿態的控制能力等問題,培養中學生良好的意志品質,另外,還要注重提高中學生的綜合素質能力。

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