談實驗在初中化學教學中的影響

化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，興趣是最好的老師，還可以幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是大面積提高化學教學質量的重要環節。在教學中使實驗起到盡可能大的作用，第一，充分利用生活中的物品，創造條件去做實驗；第二，充分利用生活中的物品，創造條件去做實驗；第三，充分發掘習題中的實驗因素，切忌紙上談兵

化學教學 實驗 興趣

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，興趣是最好的老師，還可以幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是大面積提高化學教學質量的重要環節。但在教學中如何使實驗起到盡可能大的作用，如何挖掘出盡可能多的知識切入點，使學生主動設計實驗、動手去做實驗，培養其分析解決問題的能力，使學生的化學學習水平有盡可能大的提升，一直是我在平時教學中特別關注的。

一、充分利用生活中的物品，創造條件去做實驗

在化學教學中，特別是近年來初中化學只學一年，知識多、課時少的情況下，做分組實驗、準備實驗器材是所有化學教師頭痛的問題，往往顯得力不從心，而演示實驗往往是有很大一部分學生看不清楚。在這種情況下，指導學生自備簡單的器材做一些簡單的實驗就顯得尤其重要起來，以下是我指導學生小組合作完成的幾個實驗。

1.用排水法收集氣體

（發現問題背景：去年春天，教育局來學校檢查學生實驗操作能力，各班找了一名化學最好的學生，3人1組完成用雙氧水制氧氣的實驗，我發現，就是這些最好的學生，居然對裝滿水的集氣瓶如何倒扣在水中都不會做啊！不由驚嘆，我們平時教學中忽視了什么。）

用裝烤饃片的塑料盒做水槽，用玻璃小藥瓶做集氣瓶，用吸管做導氣管，就可以每個同學都有機會完成收集一瓶呼出氣體的實驗了。通過實驗學生輕松領會：如何將裝滿水的集氣瓶倒扣在水槽中而不留氣泡；氣體是怎樣將水排出的；收集滿時的現象是什么……然后老師巡回分別給收集的呼出的氣體中滴入澄清的石灰水，晃動變渾濁，學生在輕松的氛圍中收獲成功的喜悅。

這個小瓶留到以后還可以用：如何除去瓶壁的白色固體？用水能洗去嗎？分別滴加稀鹽酸并觀察現象，從而理解鹽酸除水垢的原理，進一步理解在家里如何制作無殼的雞蛋？（已知雞蛋殼含有碳酸鈣）布置學生周末回家做，并將作品帶回展示，這樣教學效果明顯，并且能大大提高學生學習化學的積極性。

2.關于酸堿的一系列性質實驗

（每給準備一個烤饃片塑料盒放4個小藥瓶，小藥瓶相當于試管，一支塑料注射器相當于滴瓶加膠頭滴管，學生自己準備、清洗，而且不易破裂，平時組長保存。）

課前收起來，共十幾組，老師布置課代表裝入藥品，用量很少，可節約藥品，分別裝入小石子，石蕊試液、氧化銅粉末，碳酸鈉粉末，上課時發給學生，每組分別吸取10mL的稀鹽酸，平均分4次注入4個小瓶中觀察現象，總結出的酸的化學性質，課后自己清洗，觀察現象更清楚，并且用藥品不多，可減輕污染。

3.充分利用家庭小實驗

家庭小實驗的引入，使課堂教學延伸到課外，所以實驗方案設計、實驗器材的使用，實驗現象的觀察和實驗結果的分析、整理等環節均由學生獨立完成；實驗過程中遇到的各種問題也需要學生獨立解決，所以與課堂實驗相比，家庭小實驗更能發揮學生在學習活動中的主觀能動性，更有利于培養學生的獨立工作能力，對激發興趣，鞏固知識技能，培養能力，開發智力也起到很好的作用。

例如，上述制作無殼雞蛋，自制酸堿指示劑，鑒別廚房中的食鹽和純堿，鐵釘生銹條件的探究，自制過濾器在家里完成粗鹽的提純等，使學生認識到化學就在身邊，有必要學習好化學。

二、指導學生設計實驗

在學習氫氧化鈉和二氧化碳的反應時，學生較難接受，使系列方程式寫起來有困難，這時可提出問題：氫氧化鈉和二氧化碳反應生成碳酸鈉和水有現象發生嗎？你能設計實驗證明這個反應的發生嗎？提示：二氧化碳能溶于水，我們是如何證明的呢？學生馬上想起：收集一礦泉水瓶二氧化碳氣體，倒入半瓶水蓋緊瓶蓋，晃動，瓶子癟了……通過討論，展示自己設計方案，選擇最簡單的一種進行演示實驗：在收集滿二氧化碳的礦泉水瓶中倒入少量濃氫氧化鈉溶液，蓋緊瓶蓋，瓶子很快變癟了……問題：這足以證明二者反應了嗎？若考慮到二氧化碳溶于水以出現這樣的結果嗎？是否可以進一步證明有新物質生成呢？怎樣證明？通過這一系列的實驗問題，學生對該反應就深信不疑，印象一定深刻，方程式也可以順利記住，使難點順利突破。

三、充分發掘習題中的實驗因素，切忌紙上談兵

實驗能幫助學生認識和理解科學的發現過程，培養學生的創造性思維。因此，教師要盡可能地創設實驗，引導學生自主探究。

1.關于一套多功能裝置的作用之一，用排水收集氣體（一集氣瓶裝滿水，蓋雙孔橡皮塞，分別插長短導氣管），若用該裝置收集氣體，氣體從哪一端通入？若反過來會怎樣呢？學生先討論，然后在黑板上畫圖分析，最后進行實驗，從不同端吹入氣體，現象一目了然，學生輕松理解。

2.有一個題提到溶質質量分數超過10%的氫氧化鈉溶液，使酚酞變紅后馬上紅色消失，設計實驗證明這一點，這時就可以配制稀氫氧化鈉溶液和濃氫氧化鈉溶液，分別取等量，滴入等量酚酞試液，很快濃氫氧化鈉溶液的紅色消失了……學生很快就能在這些基礎上設計出不同的實驗，證明紅色的消失和氫氧化鈉溶液濃度過大有關。

3.幾瓶溶液：A.硫酸銅溶液 B.氫氧化鈉溶液 C.氯化鎂溶液 D.硝酸鉀溶液

不用其他試劑，被鑒別出來的順序是什么？學生憑空去想往往覺得無從下手，這時將4瓶沒有標簽的溶液展示出來，學生恍然大悟：藍色溶液是硫酸銅，然后用……順序很快排好，最后讓一同學上臺演示一遍，在實驗中學生認識到操作的具體過程，以后再遇見類似的題目就可迎刃而解。

4.在氯化鈣和鹽酸的混合溶液中逐滴加入碳酸鈉溶液，先后出現的現象是什么？

學生討論后，師生一起分析，最后做實驗驗證。使學生感受到一種成功后的喜悅。學習起來興趣更加濃厚。

然后可以進行變式訓練，在上述過程中，溶液的PH隨碳酸鈉溶液的加入是怎樣變化的？通過獨立思考、繪圖、上黑板展示、總結分析等環節，使學生對該問題有了更深刻的認識，提高了解決問題的能力和對圖像題的處理能力。

總之，實驗在化學教學中無處不在，只要善于發現、多動手，就可以使學生樂學愛學，使化學不再枯燥難懂，紙上談兵，更能無形中提升學生的化學知識水平。