有關企業成本控制的探討

楊麗娟

（珠海水務集團有限公司城區制水分公司 廣東 珠海 519000）

隨著經濟的飛速發展，企業的競爭壓力越來越大，想要在這樣的激烈競爭環境中生存下去，實現企業的長久發展，就必須要有可觀的經濟效益；而成本控制直接關系到經濟效益的實現，因此成本控制就自然而然成為企業管理的核心。企業要對自身成本控制中存在的問題有深刻的了解，并且要能夠針對這些問題有合適的解決辦法，只有這樣才能做好成本控制的工作，實現自身的經濟效益最大化。

一、成本控制的內涵

所謂成本控制，是指企業按照既定的成本目標，通過對構成企業成本各項耗費的嚴格監控，及時采取有效措施糾正不利偏差和利用有利偏差，從而將實際成本被限制在預定的目標成本范圍之內。成本控制有廣義和狹義之分。從廣義上講，所有試圖以最低的成本達到既定質量和數量，實現預定目標的努力都可以看作是成本控制，而狹義的成本控制就是采取各種措施，完成規定的成本限額，即廣義的成本控制以成本最小化為目標，狹義成本控制的目標則是實現既定的成本限額。

隨著市場經濟發展，成本控制的內涵也在不斷豐富，這主要表現在：首先，成本控制已經不只局限在生產過程，還擴展到了對產前的研發成本、供應成本和產品營銷成本的控制。現在很多高新企業、服務企業不同于傳統企業，其研發、營銷及售后服務成本在總成本中的比重甚至比生產過程的成本比重還大，因此成本控制不能僅局限于生產過程，還應放眼于生產前的準備活動、宣傳活動、采購活動以及后期的銷售活動等。其次，成本控制不僅僅是節約。當前很多企業在成本管理中，一味強調降低成本，而忽略了產品的市場競爭能力，這樣雖然短期內能夠增加企業的利潤，卻不利于企業的長期發展；企業要想獲得長期效益，不能單純依靠削減成本，而是應當從戰略的高度，在保證產品質量的前提下，通過提高生產力、縮短企業生產周期、增加產量來實施成本控制。

二、成本控制的方法

目前我國企業成本控制存在諸多問題，如企業的成本控制意識薄弱，成本控制的方法陳舊，以犧牲企業的利益作為代價等，這些問題都制約著企業的發展，要想實現對企業成本的有效控制，必須要了解當前的企業成本控制方法。目前，企業成本控制方法主要有標準成本控制、目標成本控制、定額成本控制和作業成本管理等，但這些方法必須依附于企業具體的情況才能得以實施，發揮其優勢。而本文主要從企業生產過程中的采購、生產和儲備三個環節入手，提出了具體的解決方法。

1、采購過程中的成本控制

采購過程中的成本控制主要有以下幾點：第一，采用采購招標的方法。這樣既可以實現采購成本的范圍可控，又能夠在保證質量的基礎上獲得最低的價格，有利于節約采購成本。第二，采購要堅持比質比價、貨比三家，擇優擇廉采購物資，在等價的情況下還需要考慮售后服務和供應商的信譽等。第三，嚴格計量，降耗增益。在物資運輸和驗收入庫過程中，都不可避免地會產生損耗，因此要進行嚴格計量，減少不必要的損耗。第四，完善采購制度。完善的采購制度應該包括物料采購的申請、授權人權限、物料采購流程、相關部門的責任、報價和價格審批流程等。第五，提高采購人員的業務水平，完善考評措施。采購人員的業務水平直接影響到其對供應商的選擇及與供應商的談判能力，從而間接影響企業的采購成本。還要加強對采購人員的考評，防止采購過程中出現舞弊、“吃回扣”、暗箱操作等現象。

2、儲備過程中的成本控制

首先，庫存要保持在合理的水平上。因為庫存會占用企業資金，增加企業的財務負擔，尤其是現在大多數企業資金都比較緊張；庫存水平過高還會增加庫存管理成本，可以采用最佳訂貨批量的方法來加以控制。其次，對在庫物資要進行定期盤點，加強庫存管理，盡量減少因物資丟失、殘次等保管不當導致的損失。

3、生產過程中的成本控制

生產過程中的成本管理是整個成本管理中的核心所在，要想做好生產過程中的成本管理，可以從以下三個方面著手。

（1）設計成本核算中心。企業應當設計好一套完整的成本核算體系，建立成本核算中心。成本預測、成本計劃、成本決策、成本預算、成本控制、成本分析和成本考核是完整的成本控制所必須的，成本控制還要以產品在生產過程中的所有投入和產出作為成本核算中心，并進行層層考核，以提高生產成本控制效率。

（2）完善經濟責任制度。完善的經濟制度主要體現在以下幾個方面：物資保管；制造費用控制；關注生產各個環節出現的差距，只有及時采取有效的措施才能減少這種差距，同時建立完善的責任制，及時追究責任人，做到獎罰分明。

（3）采用戰略成本管理。管理者在制定管理決策時，對戰略成本管理要有一個宏觀上的把握。首先，管理者要了解企業的總體發展戰略，所有決策都要與總體發展戰略方向一致；其次，結合外部環境和自身優勢，進行成本預測和分析，關注競爭對手的戰略，做到知己知彼；最后，分析市場需求變化，以市場的需求為導向合理布置生產。

三、企業實施成本控制的途徑

成本控制是決定企業競爭力高低和企業能否實現利潤的關鍵因素，因此所有企業都必須給予成本控制足夠的重視；在實際操作過程中，還需要注重工作的流程與方法，成本控制可以從以下幾個環節著手。

1、建立新的控制理念，完善內控制度

傳統的成本控制注重降低產品成本，多數企業的成本控制都是先制定目標成本，在企業的生產經營過程中會努力向目標成本靠攏；當實際成本和目標成本存在差距時，企業會借助于會計管理的信息處理方法進行分析，并制定出相應的改進措施。此時，成本控制關注的都是怎樣降低成本，而忽略了企業效率提高的重要性，導致企業的成本信息不全面，影響了企業管理層的決策效率。因此，必須要建立新的成本控制理念。新的成本控制理念應當是建立完善的成本控制制度，建立相應的獎懲機制，將節約成本與控制者自身的利益聯系起來，調動員工的積極性。同時，還要在企業內部建立合理的內部控制制度，對成本進行核算，核算要進行全面的量化、細化、精化；成本管理必須要進行數字的標準量化，否則成本控制根本無從談起，這就需要各部門有一份數字清單，詳細描述所有成本費用。

2、建立科學的采購體系

科學的采購體系的建立應該統籌規劃各個部門的組織機構、采購方式、采購流程、供應商的管理、部門的績效考核等幾個方面。具體來說就是采購部門在搜集市場情報時，要密切關注國內外兩個市場；在保證和提高品質降低成本的同時，還要關注市場價格和匯率的變化，這樣可以改變依托或受制于單一的供應商的被動局面，另外，同一原材料也可以通過競標的方式獲得。此外還要嚴格控制采購的數量和入庫情況，采用小批量多批次的采購方式，在不影響生產和供應的前提下，盡可能地降低庫存水平，減少資金占用和庫存管理成本。

3、實行全過程控制

很多人都認為成本控制是生產部門的任務，卻沒有意識到：從產品的設計到銷售，到售后服務的整個生產經營過程中都會產生成本。產品設計研發、生產過程中的人力和物質耗費、產品的營銷宣傳以及售后服務，每一個環節都是有成本的。產品設計的先天性就決定了企業的成本，決定了企業產品的競爭力，在其后的每一個環節都發生的費用的支出，也就是有形資源和無形資源的耗費，這都要求企業對成本的控制要全過程化。因此，企業應該做到成本控制無漏點，對生產經營過程的每一個環節要予以重視，這可以增加成本控制著力點，也能夠擴大成本控制調控范圍。

4、實行成本精細管理，從細節入手

成本精細管理講求在每一步、每一個環節都精益求精，它重細節、重過程、重質量、重效果，也就是說管理者要嚴格把關生產經營的每一個環節，通過有效的方法使得每個環節、每個員工都在掌控之中，能夠做出適時調整，意識應外部條件的變化。同時還要實施全面的預算管理體系，做好成本分析報告，推行物流信息化財務系統，加強對全過程的管控力度。通過精細管理來提升企業自身的競爭力和抵御風險的能力，增強企業的效力，提升企業的價值。

5、整合內外部資源

企業所處的外部環境對企業也是至關重要的，因此企業既要做好迎接外部挑戰的準備，也要充分利用好外部環境給企業提供的機遇，無論是政治上的、經濟上的，還是法律上的。若是企業真的能夠將這些有利條件為自己所用，必然可以在以后的發展受益。同時企業還要充分認識到自己內部的資源，揚長避短，積極開拓新的發展空間。另外，企業還要兼顧到產品創新，因為創新是企業在激烈的市場競爭中生存、發展的一大法寶，只有不斷創新，才能在市場中占據有利的地位。但是創新要以保證和提升產品的質量為前提，不能一味地為了降低成本而忽略了產品質量。

6、注重員工素質的提高和全員參與

加強員工隊伍素質培訓，通過開展勞動技能競賽、效率評比等活動，增強員工的勞動積極性，提高勞動效率，可以在一定程度上促進企業成本的下降。另外，還要意識到企業文化對成本控制的影響，企業文化可以滲透到每個員工的意識之中，因此要將企業自己的成本控制的理念融入到企業文化之中，通過企業文化將成本控制的觀念傳遞給每一個員工，讓每個人都積極參與進來，讓他們從主人公角度有意識地來充分利用給企業的各種資源，才能更好地實現有效控制成本的目標。

四、結語

成本控制是一項很復雜而長期的任務，其重要性在企業管理中已經凸現出來了，順理成章也就成為了企業管理的核心。隨著企業對成本控制的關注和成本控制的理念和方法的發展，成本控制提高企業的經濟效率，增強企業的競爭力將會發揮越來越大的作用，也必然能夠為企業實現自身價值和為社會創造更多利益打下堅實的基礎。

[1]高子賀：企業管理中成本控制的研究[J].新財經（理論版），2010（11）.

[2]白文霞：芻議成本核算精細化管理[J].管理科學，2012（3）.

[3]白永祥：傳統成本管理與現代成本管理的對比研究[J].現代商業，2009（20）.

[4]蘇麗秋：談談我國企業的成本控制與途徑[J].市場論壇，2011（11）.