健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與策劃分析

王小敏

（浙江旅游職業(yè)學(xué)院，浙江 杭州 311231）

現(xiàn)在越來(lái)越多的旅游者開(kāi)始追求健康療養(yǎng)的旅游產(chǎn)品，不少的政策和商業(yè)活動(dòng)也都不約而同地來(lái)使這種需求得到滿足，健康旅游出現(xiàn)了前所未有的發(fā)展速度.與健康相關(guān)的主題產(chǎn)品，也將會(huì)是未來(lái)旅游業(yè)產(chǎn)品中最主要的組成部分.健康療養(yǎng)旅游迎合了人們旅游觀念的轉(zhuǎn)變和對(duì)健康的不斷追求，拓寬了旅游的類型，使旅游的內(nèi)涵更為豐富.本文結(jié)合了各領(lǐng)域旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的理論和許多學(xué)者在旅游形象的設(shè)計(jì)，對(duì)健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與策劃進(jìn)行了分析.

1 健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的意義

1.1 健康是人們高質(zhì)量生活的基礎(chǔ)

伴隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快，工作競(jìng)爭(zhēng)的壓力也越來(lái)越大，人們的心理承受能力卻在日漸地下降，據(jù)有關(guān)資料表明，有60%以上的人都處于亞健康的狀態(tài).人們也在逐漸地改變自己的健康觀念，更多人已開(kāi)始關(guān)注自己的身體健康，因?yàn)橹挥薪】担拍苴A得未來(lái).

1.2 健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展很可觀

以浙江省的旅游為例，浙江省有著極為豐富的旅游資源，有著良好的氣候環(huán)境和自然、人文資源，是人們健康療養(yǎng)旅游的最佳去處.但是其健康療養(yǎng)的產(chǎn)品還不夠豐富，也沒(méi)有加大宣傳的力度，國(guó)外的游客基本上沒(méi)有，在國(guó)內(nèi)也沒(méi)有很高的影響力，所以要把傳統(tǒng)的健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品進(jìn)行改造，把資源適當(dāng)?shù)卣希嗟仨槕?yīng)人們健康療養(yǎng)旅游的觀念，使健康療養(yǎng)旅游的發(fā)展前景更廣闊[2].

1.3 為旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)拓寬渠道

健康療養(yǎng)旅游的發(fā)展能為旅游業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益，據(jù)報(bào)道上，當(dāng)前日本的健康療養(yǎng)旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益每年達(dá)到300多億美元，是所有行業(yè)中發(fā)展最快的一個(gè)，給日本的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)做出了巨大的貢獻(xiàn)[3].現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注休閑旅游，如果把健康療養(yǎng)和休閑旅游融會(huì)貫通，不僅達(dá)到了人們健康療養(yǎng)旅游的目的，還給旅游業(yè)注入了新血液，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益都有所兼顧.

2 健康療養(yǎng)旅游的市場(chǎng)分析

普通企業(yè)的員工和專業(yè)系統(tǒng)的工作職員是現(xiàn)在療養(yǎng)旅游市場(chǎng)重要的客源.而將來(lái)健康療養(yǎng)旅游市場(chǎng)的客源開(kāi)發(fā)還有數(shù)個(gè)大的群體，我們要給予足夠的重視.

2.1 老年客源市場(chǎng)

通常情況下，老齡化的人口指的是60歲或60歲以上的老年人口.而老齡化人口又分為低齡健康老人和高齡亞健康的老人等等.不同種類的老年人對(duì)健康療養(yǎng)也有不同的要求.處于中低齡健康的老年人希望是老有所樂(lè)、老有所養(yǎng)，能呼吸新鮮空氣、看到漂亮景物，在設(shè)施設(shè)備都比較齊全的環(huán)境中活動(dòng)娛樂(lè)，可以享受到文化教育、療養(yǎng)旅游等的服務(wù)；而中高齡亞健康的老年人更多地追求身體功能的恢復(fù)、生活上的自理.世界上的老年人口，中國(guó)是比例最多的一個(gè)國(guó)家.預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)的老年人口所占的比率會(huì)增加到11.8%左右，而65歲以上的老年人將達(dá)到23%.伴隨著人們經(jīng)濟(jì)條件的提高，生活品質(zhì)的不斷上升，老年人會(huì)更多地關(guān)注養(yǎng)生保健，無(wú)可厚非，健康療養(yǎng)旅游是老年人選擇最便捷的一條途徑[4].現(xiàn)在，有固定收入、有時(shí)間、有較多需求的老年人也越來(lái)越多，因而，巨大的老年消費(fèi)市場(chǎng)是將來(lái)健康療養(yǎng)旅游市場(chǎng)最大的客源市場(chǎng).

2.2 高收入人口（企業(yè)家）

經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)，使社會(huì)有了全方位的進(jìn)步和發(fā)展，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，企業(yè)家們每天都要面臨生存和發(fā)展的巨大挑戰(zhàn)，據(jù)對(duì)企業(yè)界人士的調(diào)研表明，我國(guó)的創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家們基本上每天約有13個(gè)小時(shí)都在工作，患“三高”的企業(yè)家群體占23.1%，處于亞健康的企業(yè)家占92.3%，患消化系統(tǒng)疾病的企業(yè)家占33.7%，可以說(shuō)，企業(yè)家群體中存在著很普遍的過(guò)勞現(xiàn)象[5]，所以他們對(duì)健康療養(yǎng)有著很大的需求他們追求的是高層次、高級(jí)別的療養(yǎng)健身，這也對(duì)健康療養(yǎng)旅游提出了更高的要求.

2.3 海外市場(chǎng)

隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的政策，現(xiàn)在入境旅游的人數(shù)呈直線上升，我國(guó)的國(guó)粹中醫(yī)對(duì)海外客人有著良好的口碑，海外市場(chǎng)也會(huì)成為健康療養(yǎng)旅游發(fā)展的潛在客源.

3 健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)思路和策劃

3.1 開(kāi)發(fā)的理念——療休相結(jié)合的形式

在這種形式中，休不僅是休憩、休養(yǎng)的意思，更多的是休閑的展現(xiàn).

健康的身體是提高生活質(zhì)量的保障，同時(shí)還要有健康放松的心態(tài).在開(kāi)發(fā)健康療養(yǎng)旅游的產(chǎn)品時(shí)，還要把讓人們感到輕松娛樂(lè)的相關(guān)理念注入進(jìn)去，這樣不僅適應(yīng)了社會(huì)發(fā)展的需求，也滿足了人們健康療養(yǎng)旅游的需求.總的來(lái)說(shuō)是把療養(yǎng)和輕松、休閑結(jié)合起來(lái)，以身療和心療為中心，再結(jié)合傳統(tǒng)的療養(yǎng)方法和療養(yǎng)活動(dòng)等各方面的優(yōu)勢(shì)，全力推出綜合性強(qiáng)的健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品，對(duì)品牌的建設(shè)力度也要擴(kuò)大，從而使健康療養(yǎng)旅游有更大的發(fā)展.

3.2 整合資源

整合資源不只是對(duì)旅游資源的整合，還有對(duì)各企業(yè)和各區(qū)域間資源的整合.

3.2.1 整合不同企業(yè)間的資源.休閑產(chǎn)業(yè)包括很多方面，如美食、醫(yī)藥保健、療養(yǎng)等等，每個(gè)產(chǎn)業(yè)都有自己所有的特征和優(yōu)點(diǎn).對(duì)療養(yǎng)院的資源整合主要是與中醫(yī)館和旅游企業(yè)等部門在產(chǎn)品的策劃、營(yíng)銷和其他方面的整合，取他人之長(zhǎng)補(bǔ)自己之短，把資源的共享作為根基，在互相有利的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作，共同實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)效益.

旅游企業(yè)與療養(yǎng)院進(jìn)行合作，進(jìn)行開(kāi)發(fā)療養(yǎng)旅游產(chǎn)品.旅行社可以和中醫(yī)的相關(guān)專家、知名的氣功師、武術(shù)師等建立良好的合作關(guān)系，可同時(shí)開(kāi)辦療養(yǎng)基地和太極拳的培訓(xùn)班等，主要來(lái)傳授體操和氣功的一些療法等；另外，旅行社還可以和武術(shù)館建立合作關(guān)系，這樣老年游客在旅游過(guò)程中不僅使心靈得到了放松，還可以學(xué)習(xí)中國(guó)武術(shù)，練習(xí)太極拳等.同時(shí)，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間里還可以推出中醫(yī)中藥旅游、健康恢復(fù)旅游和醫(yī)學(xué)交流的各種培訓(xùn)等健康旅游項(xiàng)目產(chǎn)品.此外，對(duì)導(dǎo)游人員來(lái)講，旅行社還可以給他們培訓(xùn)一些專業(yè)的保健知識(shí)，為游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)[6].

3.2.2 各區(qū)域的資源整合.各區(qū)域之間的合作可以使每個(gè)區(qū)域把自身獨(dú)特的資源展現(xiàn)出來(lái)，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得雙方經(jīng)濟(jì)效益的最大化.掌握時(shí)代的脈搏，強(qiáng)化各區(qū)域間的合作，把全國(guó)內(nèi)、甚至國(guó)外的資源進(jìn)行有效的整合.

3.3 健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)

3.3.1 提供高質(zhì)量、個(gè)性化的服務(wù).隨著人們個(gè)性化、多元化需求的不斷增加，對(duì)產(chǎn)品的高質(zhì)量服務(wù)也就提出了更高的要求.比如企業(yè)家，旅行社可以專門建立一個(gè)企業(yè)家健康療養(yǎng)的工程項(xiàng)目，并通過(guò)高質(zhì)量的數(shù)字化信息管理體系，針對(duì)不同層次的精英提供高效率的服務(wù)，再加上跟中醫(yī)或武術(shù)館的合作，專門為他們開(kāi)辦健康講座或健康咨詢服務(wù)，配備固定的保健師，這樣他們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦啵瓤梢苑潘尚撵`，得到精神上的安慰，又可以在旅游的過(guò)程中學(xué)習(xí)中國(guó)的少林功夫，使自己的身體健康更好地恢復(fù).

3.3.2 提高科技的含金量.我們就拿特色溫泉療養(yǎng)來(lái)說(shuō)，可以科學(xué)合理地運(yùn)用一些香精、化學(xué)制品和自然界中的礦物質(zhì)等，再根據(jù)溫泉所固有的特征和不同游客的需要進(jìn)行開(kāi)發(fā)療養(yǎng)保健和功能獨(dú)特的產(chǎn)品，可以在以前藥浴、泥浴的按摩、桑拿等水療的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)牛奶浴、紅葡萄酒浴、沙灘療養(yǎng)、超聲波按摩等特色產(chǎn)品[7].再綜合傳統(tǒng)的中草藥、生活風(fēng)俗和各種條件等有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)專業(yè)的產(chǎn)品，另外在方式上也可以有所創(chuàng)新，就是開(kāi)發(fā)溫泉水街、露天溫泉等特別的、新穎的產(chǎn)品項(xiàng)目.

3.4 同其他類型的旅游產(chǎn)品相整合

3.4.1 森林旅游產(chǎn)品.森林旅游不僅對(duì)身體健康有利，更是在心理健康上起著不可替代的作用.在美國(guó)，每年都有數(shù)億的人員到國(guó)家森林公園去旅游，而德國(guó)森林公園旅游每年的收入都高達(dá)幾十億美元[8].我國(guó)的森林資源也非常豐富，盡可以在森林的休息區(qū)開(kāi)設(shè)森林療養(yǎng)基地、森林浴場(chǎng)、靜療場(chǎng)、復(fù)健步道和森林醫(yī)院等健康療養(yǎng)設(shè)施場(chǎng)地，著力開(kāi)發(fā)森林療養(yǎng)旅游、民族特色風(fēng)情旅游等，對(duì)旅游精品線路要強(qiáng)化設(shè)計(jì)的包裝，對(duì)森林旅游整體的形象要加強(qiáng)策劃宣傳的力度，更深層地去開(kāi)發(fā)森林健康療養(yǎng)旅游資源產(chǎn)品.

3.4.2 中醫(yī)藥旅游.中醫(yī)上的保健大都是通過(guò)天然的中草藥、物理的療法進(jìn)行治療，給人體帶來(lái)的影響不大，對(duì)疲勞的消除和脈絡(luò)的疏導(dǎo)都有明顯的效果.中醫(yī)藥旅游有較大的探索性，它是把中醫(yī)藥作為根基的旅游項(xiàng)目，不僅延伸了中醫(yī)藥的方向，還拓寬了旅游業(yè)的發(fā)展.

3.5 產(chǎn)品的營(yíng)銷創(chuàng)新

高質(zhì)量的產(chǎn)品和各種有效的促銷是作為一體存在的，不可缺少其中的任意一個(gè).可以從以下幾方面開(kāi)展獨(dú)特的營(yíng)銷活動(dòng).

3.5.1 捆綁產(chǎn)品的營(yíng)銷方式.健康療養(yǎng)旅游在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，通過(guò)捆綁產(chǎn)品的營(yíng)銷方式，整合優(yōu)化產(chǎn)品，把地區(qū)的形象作為宣傳的主力，不只是在宣傳旅游購(gòu)物、保健療養(yǎng)、餐飲美食等，還要強(qiáng)化先進(jìn)的醫(yī)療技術(shù)、文化背景等，提升品牌的力度，這樣不僅是在國(guó)內(nèi)有著較大的影響力，在國(guó)外同樣有著更大的吸引力，從而有更廣的療養(yǎng)客源，精心打造健康療養(yǎng)最好的品牌[9].

3.5.2 細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng).由于社會(huì)群體有很大的差異性，人們的需要也出現(xiàn)了多元化，這就促使了療養(yǎng)的個(gè)性化、多樣化需求，這是健康療養(yǎng)分眾營(yíng)銷的前提條件.而分眾營(yíng)銷也就是把產(chǎn)品細(xì)分化，來(lái)對(duì)應(yīng)市場(chǎng)細(xì)分的需要.充分利用分眾的渠道，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)細(xì)分的有效營(yíng)銷.這就要求深入調(diào)研目標(biāo)客源市場(chǎng)，在市場(chǎng)細(xì)分的層面上因地制宜地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，來(lái)滿足不同的消費(fèi)人群的個(gè)性化需要.

關(guān)于市場(chǎng)細(xì)分，可以從很多方面進(jìn)行，根據(jù)年齡來(lái)分，可分為兒童市場(chǎng)、青年市場(chǎng)和老年市場(chǎng)；根據(jù)職業(yè)分又可以分為不同的類型等等.我們就拿森林氧吧這個(gè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，對(duì)于女性朋友，要全力打造療養(yǎng)美容的需求；對(duì)中年人來(lái)講，要把修復(fù)作為主力；對(duì)老年人而言，要注重療養(yǎng).根據(jù)不同的年齡層次、不同的消費(fèi)水平和偏好程度消費(fèi)需要的不同，加快特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，再借助市場(chǎng)的檢驗(yàn)來(lái)形成一個(gè)全新經(jīng)典的套餐，市場(chǎng)不同，其宣傳的口號(hào)也不一樣，要把學(xué)習(xí)交流、促銷和檢驗(yàn)融為一體進(jìn)行宣傳促銷活動(dòng).

3.5.3 多種營(yíng)銷渠道相結(jié)合.信息技術(shù)已經(jīng)滲透到了人們的方方面面.可以借助于不同的媒體（網(wǎng)絡(luò)、雜志等），進(jìn)行全方位的整合包裝，多種渠道營(yíng)銷，把健康療養(yǎng)的旅游的市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大.尤其是網(wǎng)絡(luò)所特有的傳播功能要有效地利用，對(duì)重要的客源目標(biāo)市場(chǎng)，要通過(guò)各種語(yǔ)言進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)傳播；在設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)時(shí)，要把地方的特色面貌體現(xiàn)出來(lái)，其內(nèi)容也要豐富多彩，要跟上時(shí)代的腳步，及時(shí)更新網(wǎng)頁(yè)，不斷使網(wǎng)絡(luò)的功能更完善[10].把互聯(lián)網(wǎng)作為一個(gè)有效平臺(tái)，并與多媒體技術(shù)和各種數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)銷售技巧相結(jié)合，利用所收集到的各目的地產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息，設(shè)置一個(gè)暢通的信息宣傳渠道，最好能夠?qū)崿F(xiàn)在線預(yù)定，讓公眾對(duì)健康療養(yǎng)旅游的產(chǎn)品有更好地了解，從而引起公眾更大的興趣，進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng).此外，網(wǎng)站還要與國(guó)內(nèi)外主要的港口城市和著名的旅游城市建立友情鏈接，從而取得更廣泛地宣傳效應(yīng).

4 結(jié)語(yǔ)

健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是健康旅游重要的資源，我國(guó)有豐富的健康療養(yǎng)旅游資源，這為健康療養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了很多有利的條件.健康療養(yǎng)旅游的發(fā)展要把資源整合作為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷力度的加大，讓其快速地成長(zhǎng)和成熟，為旅游產(chǎn)業(yè)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造更大的利潤(rùn)，其發(fā)展的前景也將是非常地廣闊.

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