芻議高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程建設

周翠

（四川職業技術學院,四川 遂寧 629000）

芻議高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程建設

周翠

（四川職業技術學院,四川 遂寧 629000）

綜合素質高的物流人才是促進我國物流產業發展的主要力量，作為物流專業人才培養的課程之一《商務禮儀》，在物流人才綜合素質培養中起著重要作用。筆者就高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程建設中存在的問題，從課程設置、教學條件、教學模式以及師資水平四個方面進行了分析，并有針對性的提出了提升建議。

物流管；《商務禮儀》；課程建設

禮儀是人們在社會交往活動中共同遵守的行為規范和準則。禮儀中的“禮”字表示的是尊重，即既要尊重自己也要尊重他人。禮儀中的“儀”字表示的是儀式，即尊重自己、尊重他人的表現形式。禮儀其實是一種交往藝術，是以最恰當的方式來表示對他人的尊重。[1]

商務禮儀是現代社會經濟活動成功的一個關鍵因素，是一個商務人士綜合素質的重要組成部分。作為高職高專物流管理專業學生，其在工作過程中，不可避免的會涉及到人際交往，因此，《商務禮儀》課程，是所有高職高專物流管理專業人才培養方案課程體系的組成部分。但由于《商務禮儀》課程開設時間較短，很多方面還存在不足，跟不上社會的需求。

1 高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程建設存在的問題

1.1 課程設置，重視不夠

雖然高職院校在進行物流管理專業設置時，認識到商務禮儀是培養物流管理學生具有正確的工作態度、良好的團隊協作精神,融洽的人際關系方面具有重要的作用，但由于這些綜合素質的養成需要時間的積累，在考核時不易量化，不像知識傳授那么直接，因而在課程設置時有意無意進行了淡化處理。比如高職院校的物流管理專業人才培養方案中，很少有將《商務禮儀》課作為專業課程開設的。有的學校將《商務禮儀》課安排在實訓周進行，不安排專門的理論講授時間，只在實訓周時進行簡單的基本規范訓練，還有的學校將《商務禮儀》課作為選修（任選）課程開設，這些作法都不能達到對每個同學從理論教學到實踐環節都進行有效的《商務禮儀》培訓的目的。有的學校雖將《商務禮儀》課開設為必修課，但在課時分配上卻達不到課程教學要求，起不到應有的效果。

1.2 教學條件，投入不足

高職高專院校在進行實習實訓條件建設時，往往更注重顯眼的大件設備的采購，如很多院校在進行物流管理專業建設時，安裝了半自動或全自動立體倉庫、采購了叉車等大件設備，這些設施設備，少則幾十萬，多則上百萬，在進行對外宣傳時，能給人比較震撼的感覺。由于經費使用較多，一般在進行了這些設施設備的采購之后，鮮有在物流管理專業學生其他素質能力提升方面的實訓條件的購置，《商務禮儀》訓練條件自然也在其中，使《商務禮儀》實際訓練受到影響。

1.3 教學模式，重理論，輕實踐

在教學內容的安排上,理論知識安排的課時長,實踐部分則安排的課時少。造成這種現象的原因是,實踐教學的整個過程比較復雜,特別是在校外的實踐教學,除去實習項目的選擇需要學院經費支持因素外,其衣食住行、安全保障及實習過程都要詳細安排。所以,教師在教學安排時，一般不愿意安排過多的實訓課時。

教學方法的安排上,由于傳統教學模式使用已久,教師對這種方法更為熟練，因此，教師在教學中主要采用傳統的以“講授型”模式,雖然也有案例分析和講練,但教學活動基本上在教室進行,仿真的職業環境缺少,教師和學生沒有把自己當成真正的商務人員,沒有進入真實的職場環境,這樣就造成了學生理論水平高、實踐能力差的后果。

1.4 師資隊伍，專業性不強

現行的高職院校，很多都是專業教研室負責各專業常規教學管理，作為非專業核心課的《商務禮儀》，其任課教師大多都是非專業出身,很多物流管理專業教師都是在擔任專業課程教學的同時又兼任《商務禮儀》課程。近年來由于高職院校生源較好，學校擴招,教師教學工作量增加,物流管理專業教師參加進修、培訓或社會實踐的機會相應減少,沒有足夠時間和精力去探索研究《商務禮儀》課程的教學模式和方法,往往采用傳統的教學方法完成學校交給的教學任務,再加上大多《商務禮儀》任課教師本身就缺乏商務禮儀實踐,現學現賣,因此教學質量無法保證,影響教學效果。

2 高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程建設提升的建議

2.1 重視《商務禮儀》課程的設置

從物流管理專業人才培養方案課程的設置上，要體現出《商務禮儀》課程的重要地位。商務禮儀作為學生綜合素質的重要組成部分，對學生進行和諧的人際交往具有重要的作用，首先，應作為必修課程而不是選修課程在人才培養方案課程體系中加以確定。其次，在課程標準上從學時和內容上進行保證。內容上，要注意理論知識與實踐技能相結合，兩者有機的融合在一起；學時上，要按照專業課的課時量在一期進行設定，或者作為專業實訓在兩至三學期進行設置，以利于將表面的外在的禮儀內化為學生自然的舉止。

2.2 加強實習實訓條件的建設

《商務禮儀》課程是提高高職院校物流管理專業學生綜合能力的重要課程之一，院系教學管理層應認識到《商務禮儀》課程在培養和提高物流管理專業學生綜合素質方面的重要作用，在教學硬件投資方面加以重視，建立專門商務禮儀模擬實訓室，配置職業形象禮儀、商務交往禮儀、議式禮儀、酬世禮儀、會務禮儀等必需的實訓室和必要的教學設備，同時，要加強同當地物流企業和其他企業的聯系，建立一定數量的穩定的校外實訓基地，按照教學計劃和人才培養方案要求定期安排學生深入企業實習，使學生在實際崗位上通過鍛煉鞏固課堂所學的的理論知識。

2.3 理論教學和實踐教學并重

《商務禮儀》教師在課程教學過程中，要認真分析人才培養目標要求，仔細研讀教學大綱，合理安排理論教學和實踐教學，充分利用校內校外各種條件，進行《商務禮儀》課程的組織和教學。

在《商務禮儀》教學過程中采取多種方式、運用多個渠道加強對物流管理專業學生商務禮儀方面的技能培養，有目的、有計劃、有步驟地讓學生參加或參與到學校和企業的一些商務活動和崗位實踐中去，比如讓學生參加一些商務活動,如展銷活動、開業典禮、新聞發布會等,使學生在實踐中提高禮儀技巧。要加大實踐教學的課時比例，精講多練，保證有百分之五十以上的時間讓學生在實踐崗位上鍛煉，真正做到理論與實踐并重。學校也可以利用課余時間，在校內開展禮儀方面的專項競賽活動，作為對學生實踐鍛煉的一種補充。學校應通過考核來促進學生實踐崗位實際操作能力的提高，對學生每一次在實踐崗位上的鍛煉，學校都要進行考核，考核成績按照一定比例計入《商務禮儀》課程總分，把素質考核、過程考核、結果考核有機的結合起來。

2.4 提高專業師資水平

采用培養和引進相結合的模式,提高《商務禮儀》課程教師教學水平。

高職教育不同于其他教育，它要求每一個教師都具備“雙師型”教師素質，具有指導學生創業的能力和素質。因此，學校應有計劃地將年輕教師送到更高層次的本科學校和專業禮儀培訓機構參加各種培訓、進修，同時，學校還應注重對中青年教師的培養，通過有計劃安排物流專業教師到企業、行業掛職鍛煉，或直接選派物流管理專業教師參與物流企業重大禮儀活動的組織與策劃，提高教師的實踐能力，以使他們在理論教學和實際操作方面都是行家里手。

在將中青年教師“送出去”的同時，還應注重“請進來”，即聘請具有豐富商務禮儀實踐經驗的物流企業專職人員擔任兼職教師，比如物流公司人事部門經理、星級酒店公關人員等，請他們定期到學校來開設相關講座和指導實踐教學，把企業實際遇到的商務禮儀問題及解決方法通過教研活動和專題講座的形式傳授給物流專業師生，這樣，就可以做到讓學生在校學習期間對企業在禮儀方面的相關要求有現實的了解，畢業后到了工作崗位時就能熟練應對。

3 結束語

學習和掌握《商務禮儀》理論知識和實際操作技能，對高職院校物流管理專業學生提高自身素質和完善自身形象可以起到極大的幫助作用，具備良好的禮儀素養，是他們畢業后走向社會時用來證明自己的一封很好的推薦信。每一位高職物流管理專業教育者，都有義務推動《商務禮儀》課程的發展，只有這樣，高職院校物流管理專業《商務禮儀》課程教學條件才能得到有效的改善，教學質量才能得到提高，才能培養出對社會有用的高素質、高技能的應用型人才。

[1]廖戎戎，易延方.關于在高等院校開設與講授《商務禮儀》課程的思考[J].延邊教育學院學報，2011，(01)．

[2]呂亞君.“商務禮儀”課程整體設計探討[J].教育與職業（理論版），2010，（04）．

[3]費水蓉.《商務禮儀》課程教學現狀研究[J].文教資料，2010，(23)．

[4]馮希.對高職物流管理專業《商務禮儀》課程的教學模式探索[J].中國科教創新導刊，2012，(04)．

Discussion on business etiquette course const ruction of Logistics Management Specialty in Higher Vocational Colleges

ZhouCui
(Sichuan Vocational and Technical College,Sichuan Suining 629000)

High quality talents is the main force to promote the development of logistics industry in our country. business etiquette ,one of the curriculum as the logistics professional course, plays an important role in cultivation of logistics talents. The improvement suggestions on the problems in the logistics management specialty in Higher Vocational Colleges business etiquette course construction are put forward from the aspects of curriculum, teaching conditions, teaching mode and teachers level.

Logistics management; Business etiquette;Course construction

G 718.5

A

1672-2094(2013)06-0134-03

責任編輯：張隆輝

2013-10-25

周翠(1965-),女，四川安岳人，四川職業技術學院教務處講師。