挖掘鄉(xiāng)土資源，拓展科學(xué)教育

摘 要：通過挖掘鄉(xiāng)土資源，來激發(fā)幼兒科學(xué)活動的興趣，培養(yǎng)幼兒科學(xué)探索的能力。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土資源；科學(xué)教育；探索能力

我國著名教育家陶行知先生說過：“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境，不用死的書本。”我園地處江南水鄉(xiāng)，綠樹成蔭、小橋流水、物產(chǎn)富饒，周圍孕育著豐富的鄉(xiāng)土資源。作為農(nóng)村的幼兒教師，如何把鄉(xiāng)土資源作為一種新型的教育資源逐步滲透到我們的教育教學(xué)中，為現(xiàn)代的教育教學(xué)注入了新的“血液”和活力，是我們急需探索的問題。因此，我園開展了一系列挖掘鄉(xiāng)土資源，拓展科學(xué)教育的研究，旨在激發(fā)幼兒科學(xué)活動的興趣，培養(yǎng)幼兒科學(xué)探索的能力。

一、挖掘鄉(xiāng)土資源，激發(fā)科學(xué)興趣

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望。”現(xiàn)在的農(nóng)村幼兒多數(shù)為獨生子女，在爸爸媽媽、爺爺奶奶的細心呵護之下，對農(nóng)村田野里一年四季不同的變化是混淆不清的，而錯失了其中隱含著的豐富的科學(xué)知識，因此我們利用這些自然物引導(dǎo)幼兒觀察、比較、動手、動腦，引發(fā)幼兒認識和探究的興趣。

陽春三月，我們帶孩子們?nèi)ヌ镩g踏青，一個小男孩大聲地叫起來：“老師，快來看，農(nóng)民伯伯種了好大一片的韭菜呀！”旁邊孩子附和道：“這么多的韭菜，怎么吃得完呢？我最不喜歡吃韭菜了，辣辣的……”看著他們閃亮的眼睛，我問道：“你們誰知道，還有什么和它長得差不多？”“奶奶說麥子和韭菜是差不多的。”“你們想去看一看嗎？”“想。”響亮的童聲在田間回蕩。于是我們參觀完麥田緊接著又參觀了韭菜園，引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗，仔細地觀察和比較，得出了：韭菜葉子要比麥苗長，麥苗比韭菜薄且短；從莖看，韭菜的莖要比麥苗的長；從根部看，麥苗要比韭菜容易拔出土壤，麥苗根部沒有韭菜深，但根須多、較細；韭菜能炒著吃，微辣，麥苗不能吃，但成熟后可磨成面粉做饅頭吃。從而使幼兒認識了麥苗和韭菜，滿足了幼兒的求知欲，培養(yǎng)了他們探索的興趣。

二、挖掘鄉(xiāng)土資源，豐富科學(xué)內(nèi)容

我們農(nóng)村幼兒園周圍隨處可見的泥土、樹葉、石頭、小魚等都可以成為幼兒學(xué)習(xí)探究的寶貝，成為向幼兒進行科學(xué)教育的好素材。孩子們會用小樹枝、小木棍搭橋，會陪著母雞孵蛋，會跟著螞蟻搬家，教師只要適當引導(dǎo)并加以利用，幼兒就能進一步感知身邊這些常見的事物和現(xiàn)象的特征，豐富幼兒科學(xué)活動的內(nèi)容。譬如，有一天早晨，劉卓威帶來了兩條小蝌蚪，小朋友都圍在小蝌蚪旁議論紛紛：“小蝌蚪從哪里來？”“小蝌蚪為什么像小魚一樣，黑黑的大腦袋后拖一條長尾巴呢？”“小蝌蚪是怎么變成青蛙的？”“青蛙是怎么生出小蝌蚪的？”孩子們很想弄個明白。于是我們就生成了“有趣的小蝌蚪”活動主題，孩子們圍繞活動設(shè)計了調(diào)查表，進行持續(xù)觀察并記錄，并找來許多青蛙的資料，召開了“呱呱發(fā)布會”。在觀察、思考、討論小蝌蚪的過程中，孩子們加深了對青蛙的認識，增進了對小動物的喜愛之情，滿足了幼兒探究的熱情，也豐富了我們的科學(xué)活動內(nèi)容。

三、挖掘鄉(xiāng)土資源，完善科學(xué)課程

我們根據(jù)我鎮(zhèn)的實際資源，結(jié)合主題活動目標和幼兒的年齡特點，選擇有特色的、幼兒常見的、感興趣的鄉(xiāng)土資源作為科學(xué)課程補充內(nèi)容，滲透于主題教育活動中，這些內(nèi)容也成了我園園本課程的重要組成部分。

小班鄉(xiāng)土資源課程有：好吃的螺螄、有趣的魚泡泡、摘西瓜、蒲公英飛起來了、奇怪的石頭等；中班鄉(xiāng)土資源課程有：有趣的小蝌蚪、螃蟹為什么會爬、玩泥巴、端午節(jié)包粽子、葡萄真甜、好吃的藕等；大班鄉(xiāng)土資源課程有：有趣的河蚌、魚兒為什么會在水里游、螺螄的成長、有用的珍珠、電動車的生產(chǎn)、水上的船等。

如，大班活動《有用的珍珠》，這是一個來源于幼兒生活經(jīng)驗的科學(xué)活動。一天，班中有一位幼兒不小心腿摔傷了，這時忽然有一位幼兒說：“傷口上涂上珍珠粉，傷口就會好的，我上次受傷時，媽媽就給我涂過。”這時候其他的幼兒都紛紛討論起來：“珍珠粉是怎么來的？”“為什么珍珠粉涂在傷口上，傷口就容易好？”“珍珠粉能吃嗎？吃了珍珠粉有什么用？”為了滿足幼兒的探索欲望，我們開展了一系列有關(guān)珍珠的活動，孩子們在家長的幫助下，參觀了珍珠養(yǎng)殖場、珍珠工藝品廠，在教師的引領(lǐng)下，幼兒了解了珍珠的作用和在我鎮(zhèn)的發(fā)展歷史，知道了這些珍珠不僅可以做成裝飾品，可以做成精美絕倫的工藝品，還可以治病。此外，也使幼兒知道了珍珠是我鎮(zhèn)的“名片”，激發(fā)了幼兒的家鄉(xiāng)自豪感，同時也充實了我園的園本課程。

實踐證明，在農(nóng)村這個廣闊的天地里，有許多自然材料可利用。充分發(fā)揮本地資源的教育價值，是孩子主動學(xué)習(xí)的重要條件，它能開闊幼兒視野，豐富幼兒經(jīng)驗。充分開發(fā)利用農(nóng)村蘊藏著的豐富的教育資源，是符合幼兒教育改革和發(fā)展方向的，客觀上形成了我園幼兒教育的特色，產(chǎn)生了良好的社會效應(yīng)。為此，我們將不懈努力，使科學(xué)教育活動與鄉(xiāng)土資源更緊密地結(jié)合在一起，以促進幼兒全面、和諧、健康地發(fā)展。

（作者單位 江蘇省常州市武進區(qū)芙蓉幼兒園）