茅臺能否繼續領跑白酒市場？

近年來，茅臺酒的價格持續上漲，在拍場上更是屢創新高。但2012年，受塑化劑風波沖擊和國家提倡節儉的影響，茅臺酒的市場價格和銷量開始出現了下滑趨勢。新的一年里，茅臺酒是否還能在市場上續寫新的傳奇？

這些年身價倍增的“茅臺”

近年來，中國高端白酒的價格呈現出不斷上漲的趨勢，其中作為中國高端白酒領頭羊的茅臺酒，售價自然也是逐年飆升。一瓶53度的普通茅臺酒，從2002年時不到300元的價格上漲到2012年的1800元，短短10年內價格翻了6倍。

在拍賣市場上，那些陳年茅臺酒更是風光無限。從2004年開始，中國的拍賣會上開始出現茅臺酒的身影。此后，北京歌德、榮寶、長風、翰海、中國嘉德等拍賣公司均推出了茅臺酒專場，其成交額也是持續不斷地成長。到了2011年，僅茅臺酒的拍賣金額就達10億元人民幣，占據全國白酒拍賣金額的93.6%。而茅臺酒的拍賣紀錄同樣在不斷刷新。到了2010年底的北京保利秋季拍賣會上，一瓶1958年產的54度五星牌貴州茅臺酒，竟是突破了百萬大關，以112萬元的天價成交，較其32萬元起拍價翻了整整3.5倍，較其當年售價42元更是飆升超過26萬倍。此后，茅臺酒被拍出百萬甚至數百萬的消息頻頻傳出，一時間陳年茅臺酒炙手可熱。各大拍場上買家競相出手，成交率100%對于茅臺酒專拍場來說，也不再是什么稀罕事。

兩大沖擊相繼而來

就在茅臺酒一路牛氣沖天、人們滿懷期待其能在拍場上不斷創造奇跡的時候，以茅臺為首的中國高端白酒品牌們卻遭受到了接二連三的打擊。

首先是2012年11月，酒鬼酒塑化劑超標260%的消息掀起整個中國白酒界的軒然大波，而后多家媒體又相繼爆出包括茅臺、五糧液等多款知名高端白酒身陷“塑化劑門”，中國白酒類股票更是在一個交易日中就貶值300多億。

影響并不止于股市，“塑化劑”事件也給這些年持續升溫的高端白酒收藏熱潑了一盆冷水。在此事件發生后不久，上海舉行的一場陳年名酒拍賣會上，77件拍賣品中有23件流拍，成交中的拍品中幾近一半以底價成交，最高成交價為8萬元。而在該場拍賣會上，各類茅臺酒拍品有近60件。顯然，茅臺酒作為高端白酒品牌中的執牛耳者，受到“塑化劑門”的沖擊也最大。不僅是在拍場上，在二線收藏市場上，以茅臺酒為首的高端白酒也受到冷遇。一位從事收藏酒承銷的業者表示，因為塑化劑意味著白酒有質量問題，而對于收藏者來說，花高價買的白酒卻有可能危害健康，不論是自己喝還是賣人都變得困難，不少收藏者開始急于拋售變現，而原本有意購買的人也變得猶豫不決甚至轉投紅酒收藏，這使得市場上眾多陳年高端白酒的價格竟下滑了不少。

一波未平一波又起，“塑化劑”事件的風波尚未淡去，年末國家大力提倡節儉、各地勁刮節儉風，再次給高端白酒帶來不小的打擊。各高端白酒的售價和銷量紛紛出現下滑，就拿目前常見的53度飛天茅臺就來說，在國內主要城市的售價平均下降了400～500元。而不少白酒收藏者以及承銷商則憂心忡忡的表示，擔心零售市場的不景氣和高端白酒消費的減少，也將對收藏市場帶來不利影響。畢竟，不論怎么收藏流轉，大部分陳年白酒最后還是需要走上餐桌被消費，才能真正實現其價值，使得整個收藏鏈正常運轉，不會畸形膨脹。

“飛天”能否繼續“飛”？

在上述兩大不利背景下，作為高端白酒的領航員和旗幟，茅臺酒還能否在新的一年里，繼續在市場上不斷飛升，引領整個市場呢？

一些專家學者指出，受國家對節儉的倡導和對“三公消費”控制的影響，高端白酒界的“寒冬”是必然的，而茅臺酒自然也是難抵“寒流”來襲，未來價格和銷量繼續雙雙下跌恐怕是難以避免。事實上，貴州茅臺也作出了對未來不樂觀的判斷，早已下調了2013年的業績目標。

但在拍賣公司工作的張先生認為，“塑化劑”事件對拍賣市場上的陳年茅臺酒來說，只是會因為市場恐慌而帶來短期影響，而長期來看并不會存在什么大問題。他表示，一直以來，大多數拍賣公司所征集的茅臺酒中，1990年以后出品的茅臺酒所占比例很小。這是因為在1990年之前，市場上基本上沒有出現難以辨別的假茅臺酒，而1990年之后，假茅臺酒則開始增多且鑒別日益困難，所以為了保險起見，拍賣公司對于接收1990年之后的茅臺，還是比較謹慎的。在這個篩選標準下，在拍場上流通的大多數陳年茅臺酒應該是跟塑化劑基本上沾不上邊是，畢竟塑化劑了不起也就是近十幾二十年的事，不至于影響到1990年之前的茅臺酒。

而對于節儉風盛行導致高端白酒消費市場收縮的現象。張先生分析認為，雖然國家的厲行節儉確實會影響到高端白酒的銷量，但是與整個中國龐大的消費市場相比，茅臺等陳年高端白酒的存量可謂少的可憐。“而且每年還有不少被消費掉，就算消費市場有所收縮，但陳年茅臺酒尤其高年份的陳年茅臺酒是仍是極度供不應求的狀態。”張先生說，這樣看來，流通于拍賣市場和藏家手中的陳年茅臺酒，其未來的市場行情應是依然火熱，不會存在什么大問題。