中藥保健食品的優勢與發展趨勢

【摘 要】隨著當前社會經濟和人民生活水平的不斷提高，保健食品越來越成為人們生活中的重要消費品。而中藥保健品更是因為其具有獨特的理論優勢和資源上的優勢而具有良好的發展前景。

【關鍵詞】中藥保健品；發展優勢；發展趨勢

隨著當前社會經濟和人們生活水平的提高，保健品也隨著人們對食品越來越高的要求而發展起來，而中醫藥作為中國傳統養生文化非常重要的一部分，對其進行相關的研究具有很大的文化與實踐意義。

1 中藥保健食品的優勢

1.1中藥保健食品理論上的優勢

我國的醫藥學發展歷史悠久，比如說最早的中醫醫典《黃帝內經》提出了食素的概念，《千金方》《飲膳正要》提出了有關食療的記載，而《本草綱目》《神農本草經》中有很多關于動植物藥材的記載，這些藥食兩用的食物具有舒經通絡、活血化瘀、健脾和胃、清熱解毒等保健的作用[1]。因此，我國傳統的醫藥學為中藥保健品提供了厚實的理論基礎，其分析如下顯示：

（1）中藥保健品的針對性和科學性。中醫針對具有不同虛實之偏和陰陽之別的人群有其獨特的治療方法，比如說，陽熱偏盛的人，應當注重清養；素體陽虛的人，應當注重溫養；同時，針對不同年齡階段的人群也有其有針對性的調理方式，比如說，針對老年人的“中氣虛乏”，需要進行補腎元、健中土；針對兒童應該要以促進生長發育為主；中年人應該要注重振元養形、避免早衰；而針對不同的性別群體，中醫也有其特殊功效，比如說男人以惜精固精為重點，而女人以養血為主[2]。正是由于中藥保健品具有不同的群體適應性，使其具有很強的針對性和科學性；

（2）中藥保健品的多項調理功能。中醫藥的多項特定保健功能主要有以下的一些方面：預防疾病，通過食療來對人體進行滋養；滋補保健，包括溫補、清補、平補等等；延遲衰老，通過脾、肺、腎的結合調理來平衡人體的新陳代謝；治療疾病，包括扶正與驅邪兩方面，通過利水、清熱、解毒和化濕等方法來清除人體內的病邪和病理產物。這些多項調理功能為中藥保健品的開發提供了科學的理論基礎。

1.2中藥保健品資源上的優勢

由于我國的自然條件復雜，地形、氣候多樣，具有豐富的植物資源。而這些豐富的植物資源正是我國中藥藥材的寶庫，是中藥保健品開發與生產的重要原料。比如說，存在于靈芝、蟲草、當歸、紅花等物品中的多糖類就是一種非特異性免疫的增強劑，同時，還具有降血脂、降血糖、抗癌與抗血糖等多項功能；而以低聚糖、魔芋為主要原料的保健藥品具有防治便秘，促進腸胃功能，進而提高人體免疫力的功能[3]。總之，由于我國植物資源的豐富性，我國的中醫藥材資源也非常豐富。

2 中藥保健品的發展趨勢

2.1中藥保健品的發展方向

由于中醫保健品的獨特優勢，其在我國保健品市場上占有非常重要的地位，同時，它富有特色的養生和療法之道，也使其在國際上日益得到重視[4]。當前西方國家對中藥的應用步伐也在不斷加快，出臺了一系列發展中醫藥保健品產業的相關政策，中藥保健品的管理體系也在不斷完善，中藥在國際市場上樹立起了堅定的信心。由于中藥適合人們回歸大自然的這樣一種消費時尚，我國中藥保健品的出口總量也在不斷增加，中藥保健品的發展需求促進了其國內市場與國際市場的雙重發展。

2.2如何實現中藥保健品的更好發展

（1）進一步加強中藥保健品的理論研究。要充分發揮出中藥保健品的優勢就必須進一步加強中醫藥的理論研究。在體現中藥保健品整體調節與辯證論食理念的基礎上，結合相關的中藥化學的研究，開發出符合中藥性味功能，功效獨特、結構新穎的中藥保健食品；

（2）積極采用高新技術來生產中藥保健食品。當前我國的中藥保健食品只有提高技術含量，不斷地進行技術更新，才能充分發揮出中藥食療傳統的優勢。一方面中藥保健品既要配方合理，具有中國的特色，另外一方面也要積極應用先進的生物工程技術、組織化與重組技術等來推動中藥保健品行業的快速發展；

（3）建立一個完善的中藥評價體系。對中藥保健品原料物質應該要進行關于安全性與毒理性的全面評價，從而為中藥保健品的安全開發提供科學合理的依據[5]。這個完善的中藥評價體系包括：原料的種植、采收、有效成分的提取、加工等各種工藝，建立一個完善的安全驗證系統，同時建立一個完善的關于中藥實驗方法的配套系統和中醫藥系統，最終保證保健品的科學規范生產，以實現更好地與國際接軌的戰略目標。

3 結語

由以上可以看到，中藥保健作為具有獨特的理論和資源優勢的保健品，在當前我國的保健品市場上具有很大的開發優勢，筆者認為，只要我們積極開發中藥保健品的市場，采取積極的措施促進中藥保健品更為合理地發展，就一定能促進我國保健品市場的進一步發展。

參考文獻

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