在知識建構(gòu)過程中訓(xùn)練思維

中圖分類號：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-4289（2013）02-0041-01

細(xì)胞膜對于高中學(xué)生而言是非常熟悉的陌生事物。熟悉是因為從接觸生物學(xué)開始學(xué)生就知道細(xì)胞膜，陌生是因為太熟悉但卻沒有深入研究過細(xì)胞膜。對于這樣的內(nèi)容教師講起來很容易，但是要想把課堂經(jīng)營精彩卻不容易。孫老師的課，不僅讓我們驚艷于其教學(xué)設(shè)計的巧妙與嚴(yán)謹(jǐn)，更讓我們感受到了一場思維盛宴的震撼。高中學(xué)生的思維能力更加成熟，基本完成了向理性思維的轉(zhuǎn)化，分析與綜合、抽象與概括、歸納與演繹、形式邏輯與辯證邏輯等形成協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局。因此，高中教學(xué)更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的思維訓(xùn)練，孫老師執(zhí)教的《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》一課充分展示了學(xué)生建構(gòu)知識過程中的思維之美。

一、問題設(shè)計彰顯思維的深度

哲學(xué)家波普爾曾說過：“科學(xué)和知識的增長永遠(yuǎn)始于問題，終于問題——越來越深化的問題，越來越能啟發(fā)新問題的問題?！笨梢妴栴}意識與問題設(shè)計的重要作用。首先本節(jié)課的設(shè)問含而不露，立意深遠(yuǎn)。簡潔明了的問題背后隱藏著更深的思考。例如開篇即問“細(xì)胞真的有膜嗎？”這樣一個看似不是問題的問題，開門見山，直指核心，不但激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，讓學(xué)生不自覺的開始疑惑，開始思考；而且問題背后隱藏著“如果有膜，怎么證明”，“如果有膜，膜又是怎樣的”等一系列問題。再如“本實驗是定性試驗，但通過膜的消失能否說明脂質(zhì)量的問題？”這個設(shè)問從探討“有無”的定性實驗上升到探討“多少”的定量問題，讓學(xué)生的思維角度在瞬間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。其次，本課的問題設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)而富有邏輯。教師的一系列追問，環(huán)環(huán)相扣，不斷引導(dǎo)學(xué)生深入探究問題的本質(zhì)。例如對于“膜是系統(tǒng)的邊界”這一問題，教師首先讓學(xué)生思考“膜是否存在”；然后通過觀察人口腔上皮細(xì)胞讓學(xué)生確認(rèn)細(xì)胞有邊界；接著設(shè)問“有邊界一定有膜嗎”，再次激發(fā)學(xué)生的思維沖突，讓學(xué)生意識到有邊界不一定有膜，有膜一定有邊界；最后通過一系列的實驗建模，讓學(xué)生徹悟細(xì)胞確實有膜。可見，孫老師的每一次設(shè)問、追問、反問都蘊藏著更深的問題，啟發(fā)學(xué)生思考更深更多的問題。

二、方法訓(xùn)練彰顯思維的寬度

生物學(xué)是一門科學(xué)課程，科學(xué)課程就要注意科學(xué)的方法和思維的訓(xùn)練。本節(jié)課的教學(xué)過程中孫老師運用了大量的科學(xué)方法，如類比推理、假設(shè)演繹、實驗觀察、分析綜合、模型建構(gòu)等，不僅幫助學(xué)生順利快速的建構(gòu)知識，還訓(xùn)練了學(xué)生的多種思維能力，如聯(lián)想、想象、邏輯、系統(tǒng)、創(chuàng)新等思維。例如用無色透明的膠球類比變形蟲，用一鍋煮熟的元宵類比血液，用雜技中的水火流星和體育比賽中的鏈球運動類比離心技術(shù)，用拆墻法建模細(xì)胞的成分等，通過大量的類比、建模，幫助學(xué)生思考、理解細(xì)胞有膜，血液靜置分層，用離心法分離紅細(xì)胞，細(xì)胞膜的組成成分等知識，并訓(xùn)練了學(xué)生聯(lián)想、邏輯、系統(tǒng)等思維。

三、遷移應(yīng)用讓思維落地生根

思維訓(xùn)練的終極目的是解決問題并繼續(xù)發(fā)現(xiàn)問題。本節(jié)課設(shè)計了豐富的實驗探究，學(xué)生通過實驗探究體驗思維訓(xùn)練的愉悅和思維活動的滿足感。課堂最后設(shè)置遷移拓展環(huán)節(jié)，讓學(xué)生探究“為什么不用植物細(xì)胞制備細(xì)胞膜”這一問題，并布置課后探究“細(xì)胞膜應(yīng)該具有怎樣的結(jié)構(gòu)”。學(xué)生通過聯(lián)想遷移應(yīng)用破拆法去除細(xì)胞壁，用低滲溶液使細(xì)胞吸水漲破，通過邏輯推理出細(xì)胞壁不具備系統(tǒng)邊界應(yīng)有的功能，進(jìn)而理解細(xì)胞壁不是細(xì)胞的邊界。這樣的遷移應(yīng)用幫助學(xué)生自覺地運用邏輯、聯(lián)想、系統(tǒng)的思維來分析問題，進(jìn)而解決問題。通過課后探究讓學(xué)生繼續(xù)思考并發(fā)現(xiàn)問題，是一個繼續(xù)探索的過程。

教學(xué)總是在遺憾中追求下一次的完美，孫老師的課讓我感受到了他對教育理想的執(zhí)著追求。

（作者單位：四川省教育科學(xué)研究所，成都 610225）