五味中藥妙解酒

中國人自古崇尚喝酒，無論武俠書還是英雄傳，那主人公常是豪飲之客，“酒逢知己千杯少”，“人在江湖走，不能離了酒”，“感情深，一口悶”……這一句句豪言壯語更是給各位酒桌英雄們平添了幾分豪情，又是一年佳節到，多少英雄酒桌泡。新春將近，各種大小聚餐也接踵而至。于是乎，家家桌上都是推杯換盞，大快朵頤，好不熱鬧。

不過每每豪飲過后，都是苦了我們肚腸，頭疼胃痛不說，還連帶著家人跟著一塊著急，幸好我們的前輩為我們總結了能快速解酒的五味中藥，不妨一試。

【葛花】性味甘、平，入脾、胃經。具有解酒醒脾之功效。

解酒中藥方：取葛花10～15克，水煎服。主要用于飲酒過度傷及胃氣之頭痛、頭昏、煩渴、胸膈飽脹、嘔吐酸水等。

【白茅根】性味甘、寒，入肺、胃、膀胱經。具有涼血止血、清熱利尿之功效。主治肺熱喘急、水腫、黃疸及酒中毒。

解酒中藥方：醉酒時取本品15～30克，水煎服，可解酒毒，鮮品宜加倍用。

【烏梅】性味酸、平，入肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺、澀腸、生津、安蛔之功效。主要用于治療肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴、蛔厥腹痛等癥。因其味酸能生津止渴，故可用于醉酒煩渴。

解酒中藥方：取本品30克，水煎服即可。

【高良姜】性味辛、熱，入脾、胃經。具有溫中止嘔、散寒止痛之效。 治轉筋、瀉痢、反胃、解酒毒。

解酒中藥方：治飲酒太過、身寒嘔逆，取本品10～15克，水煎服。 （鄭秋梓）