民辦高校旅游實驗中心管理模式創新

劉鳳嬌

摘 要：從民辦高校旅游實驗中心管理模式的現狀入手，分析了民辦高校旅游實驗中心管理中目前存在的問題和發展趨勢，并提出民辦高校旅游實驗中心必須創新管理模式，進而給出了建立新型旅游實驗中心管理模式的策略。

關鍵詞：旅游 實驗中心 模式 創新

[FL（K2] 1.引言

民辦高校是旅游專業人才培養的重要的基地，在推動旅游業發展方面起著重要的作用。旅游管理專業是應用性較強的學科，正符合民辦高校注重實踐教學的辦學特點。隨著旅游業的迅猛發展，我國的旅游教育也蓬勃發展，尤其近幾年來“人才興旅”觀念的提出，使得全社會對旅游人才有了更大的需求量，同時對旅游教育的質量也提出了更高的要求。但是民辦高校旅游實驗中心的管理模式嚴重制約著旅游專業人才的培養，使得人才培養周期較長，對經濟、社會的適用存在很大的滯后性。為此，建立起快速適用經濟、社會發展的新型的旅游實驗中心管理模式意義重大，實驗中心未來的發展應是一個多功能綜合性的基地，對內連接著教學和科研，對外連接著市場和社會。

2.旅游實驗中心管理模式現狀

2.1存在的問題

管理理念落后。旅游管理專業是一個應用性、綜合性非常強的專業，具有明確的行業指向性。但是長期以來實驗環節處于附屬地位，實驗中心也就不被人們所重視，實驗中心的管理問題始終為人們所忽視。實驗中心在管理上重形式、輕內容；重傳統、輕創新；重使用、輕監督。

管理機制不健全。管理機制主要包括對物品、人員、設備使用、實驗室利用等方面的管理。

（1）旅游實驗中心物品具有類型多、易損耗等特點，管理瑣碎、難度大。賬、物、卡一般使用手工管理，更新速度慢，易出錯。

（2）實驗人員專業技能相對低下，大部分實驗人員沒有在酒店、旅行社等旅游行業的工作經驗。實驗人員除日常管理工作以外，也有時間處于浪費狀態。

（3）設施設備簡單、落后、缺乏環境氛圍，與旅游行業的綜合性、更新速度快形成明顯反差。設備閑置現象嚴重，對實驗設備的利用率上沒有較為有效的管理。

（4）實驗室處于相對封閉狀態。由于學校制度的限制和激勵手段的缺乏，實驗室很少在業余時間對外開放，由于慣性的作用，實驗人員對此也沒有積極性，造成實驗資源的進一步閑置和浪費。

2.2發展趨勢

綜觀民辦高校的旅游實驗中心管理模式，通常參考國內普通高校的實驗室管理經驗，尚未根據自己的教學特色建立合適的管理風格；由于民辦高校的實驗室管理方式主要是基于分工細化的職能型管理，在運作過程中存在不少問題，如資源共享性差，利用率低、管理僵化等。[1]當前我國民辦高校的實驗室建設進入了一個新的建設階段，越來越多的民辦高校意識到實驗中心未來的發展直接關系到民辦高校未來的生存和發展。

目前民辦高校實驗室管理模式分為分散型和集中型。分散型即以課程為定義對象的實驗室建制模式。這種模式是根據實驗課所提出的實驗要求，組合能滿足其實驗要求的實驗技術條件而建立的。隨著科學技術的快速發展，民辦高校實驗室越來越多的采用集中型管理模式，它以其實驗功能集中，覆蓋整個學科，實驗室規模大、效益高等特點越來越突出它的優勢。[2]

近年來各民辦高校雖然在實驗室管理方面取得了一定的成績，但由于許多實驗室的功能過于單一化，規模普遍較小，存在著與高速發展的教學、科研水平不相適用的管理問題。因此，民辦高校如何建立一套系統完整的實驗室科學管理和有效評價機制，改善目前實驗室管理機制相對落后的現狀，已成為擺在民辦高校面前一個突出的問題。目前民辦高校對實驗室的管理還處于探索階段，相關的管理體制與制度還不完善。

3.建立新型管理模式的策略

旅游管理是一項對實踐能力有較高要求的、特色性強的專業。實驗中心的管理應充分考慮到其學科特點和人才培養要求。在上課時間、地點、方式、考核等方面都要考慮到旅游行業的實際，提高資金和時間的使用效率。

3.1管理理念的創新

（1）思想上提高實驗中心的地位。旅游實驗中心即是民辦高校旅游人才培養的重要入口，也是民辦高校旅游人才的重要出口，民辦高校的發展要求將實驗中心的發展上升到戰略地位。建立新型的民辦高校實驗中心管理與發展模式，關系到民辦高校未來的發展和發展程度。

（2）建立管理工作科學化、信息化、規范化、網絡化和高效化的科研與社會服務基地型的實驗中心發展與管理模式。旅游實驗中心未來的發展和管理問題，包括實驗中心的發展規劃、轉型的途徑對策、實驗資源的共享與充分利用、現代的教學方式的探索研究、管理專業網站的建設和實驗中心管理機制及信息管理模式，等等，都急需廣泛深入地研究。

3.2實驗中心的功能創新

旅游實驗中心的功能應突破傳統的“課本—實驗”式的一對一實驗。實驗中心未來的發展應定位在以下三大功能上：實驗教學功能。這一功能要求加大教學計劃中實驗環節的比例，開放獨立性、綜合性的實驗教學項目，以提高學生的動手能力和操作技能。資源共享功能，旅游管理專業相關課程作為院選修課，像形體、社交禮儀、插花、茶藝、咖啡制作及調酒等可在規范化管理的基礎上實現資源共享，讓更多的其他專業的學生來了解、學習。社會服務功能，旅游實驗中心可面向社會，承擔一定的考試、比賽項目。如導游證培訓、餐飲服務員考證、客房服務員考證、酒店管理相關競賽等。[3]

3.3管理體制的創新

（1）實行信息化管理體制。以民辦高校為試點研究，針對旅游實驗中心設備、人員的特點制定詳細、有效的信息資料，實驗中心中每個實驗室聯網，實驗人員對整個實驗中心綜合控制，包括物資使用、物資管理、實驗室利用情況、實驗教學老師及學生的上課情況、實驗員崗位工作情況能夠進行過程監督。建立實驗教學信息化平臺，旅游實驗室網站配置先進的服務器，服務器接入當地網通、電信、教育網等骨干網絡，由專業人員進行網絡安全管理和維護。

（2）提高旅游實驗人員的管理技能。旅游實驗中心實驗人員的崗位職責應定為在高效管理、專業指導、有效控制。熟練掌握實驗中心的基本信息，實行信息化管理；熟練掌握專業操作技能，熟練使用實驗中心大型儀器設備及軟件；統籌安排實驗中心的使用，系統構建現代旅游實踐教學體系的基本框架。

（3）實驗資源重新整合。整合實驗教學資源，實驗資源多專業、多學科共享，提高實驗資源的利用率。實驗中心根據實際情況和院系發展目標來充分有效地利用實驗資源，消除資源閑置和浪費現象。

（4）建立新型實驗室開放體制。堅持以學生為本，不斷加大實驗室開放力度，豐富實驗教學網絡資源，建立時間、內容、設備、場地全方位開放的管理機制，為學生自主學習提供多種途徑，滿足不同個性、不同水平學生的需求，促進學生的個性化、自主性和研究性學習。

參考文獻：

[1]謝盛嘉.FS高職學院實驗室管理模式研究[D].暨南大學，2007.

[2]王剛.桂林旅專基礎教學實驗中心管理模式的探索與實踐[A].教育教學論壇，2012（26）.

[3]王毅菲.淺析民辦高校旅游人才培養與體驗式教學模式創新[A].今日南國（理論創新版），2012（2）.