大學生開展方言與民間文化調查的研究與設計

楊雅麗

（長江師范學院 文學與新聞學院，重慶 408100）

一、現狀與背景分析

高校語言學科一直以來偏重理論研究而忽視教學研究，缺乏對多門漢語課程進行宏觀性、綜合性教改實踐與研究；解讀書本語料時忽略 “言”與 “文”之間原本血肉相連、水乳交融的關系，從文本到文本，忽視課堂教學與現實生活中鮮活生動、充滿智慧與靈性的口頭語言之間的關聯，特別是忽略了對鄉村口傳方言及其承載的民間文化的關注與研究；注重教師的 “教”，從理論到理論，忽略了學生的 “學”和 “練”，致使 “知識”不能及時向 “創新思維”與 “實踐能力”轉化，未將 “課堂”教學延伸到 “課外”、校園及社會；重視對語言材料進行知識層面的結構分析而忽略對語言進行歷史文化層面的深度關注，母語教學未能充分實現傳承祖國文化、喚起文化自覺與自信、培育民族精神的價值功能。

針對高校語言教學的上述缺失現象，有必要大力推進漢語課程的教學改革，以方言與民間文化調查為路徑，實施實踐教學；指導漢語言文學專業大學生在田野調查中感知、獲取鮮活生動的方言口語及其承載的民間知識，發掘、搶救非物質文化遺產，在此過程中提高學生的專業知識素養和課程學習效果；在身體力行的實踐操作中增長才干，磨礪意志，實現母語教學的文化傳承功能。所以組織漢語言文學專業大學生開展方言與民間文化調查，是具有宏觀性、綜合性、前瞻性的教育教學改革研究與實踐，有重要的理論價值和實踐意義。

方言及其承載的民間文化明顯不同于 “上層的”、“貴族的”、“官方的”文化，它作為一種 “民間的”、“口傳的”、“地域性的”、“非物質的”珍貴文化遺產，是民族精神文化的重要組成部分；方言的語音、詞匯、語法及其歷史變遷之細節都深刻記憶了民族的歷史，特別是以口語形態存在、流傳的故事、歌謠、諺語、固定語等方言文學，是特定地域、特定歷史情境的產物，是特定社會群體的集體記憶，是民族心靈的印證，是歷史的活化石，是民俗文化的 “鏡子”[1]30。

方言及其承載的民間文化自古以來受到研究者的關注，五四新文化運動以來，學術界掀起了收集民間口語方言、口傳文學的熱潮。1918年2月l日《北京大學日刊》刊登了蔡元培的《校長啟事》和劉半農撰寫的《北京大學征集全國近世歌謠簡章》。1920年12月北京大學 “歌謠研究會”成立，1922年 “歌謠研究會”并入國學門。《歌謠周刊》1922年12月創刊，至1937年共刊出151期。1923年1月 “歌謠研究會”擴大收集范圍，除歌謠外，還收集、研究神話、傳說、童話故事、風俗、方言等資料。北京大學1923年5月24日成立 “風俗調查會”，1924年1月成立 “方言調查會”[2]4-6。新文化運動時期以北京大學為主要陣地開展的民間口傳文化遺產調查，比較側重文學研究的范疇。

新中國建立后，政府十分重視民間文化遺產的發掘與研究，20世紀50年代和80年代都組織了民間文學的收集工作，但這兩次大規模的民間文學“采風”成果有其局限性。當時極 “左”文藝思想誤導了負責采集整理工作的基層文化組織，尤其是在五六十年代，片面地用階級分析觀點指導工作，許多熟語歌謠的內容被認為 “愚昧、落后、迷信”或 “低級趣味”而被排除在采集范圍外；一些宣傳口號、打油詩因迎合社會政治風氣而被收錄。20世紀80年代的 “民間文學三套集成”匯集、編纂了全國各地區、各民族民間文學搜集、整理的成果，保存各族人民口頭文學的寶貴財富，但仍有這種風氣影響的痕跡。事實上建國以來在民間文學“采風”中還存在一個問題，這就是在非專業人員的參與下，使用文字記寫時在一定程度上淡化，甚至消解了方言文學的原生態文化性質。

近年來學術界以科學的眼光關注方言與地域文化，已取得豐碩的研究成果。但高校語言學科對開展實踐教學重視不夠，未深入思考如何以方言與民間文化調查為路徑，推進漢語課程的教學改革，未充分認識到應該指導學生深入社會生活，在田野調查的實踐與體驗中汲取方言與民間文化智慧，喚起文化自覺與自信，樹立熱愛、傳承民間非物質文化遺產的責任意識。

今天大眾傳媒提供了眾多信息傳播途徑，新知識、新觀念正在刷新人們的生活，在城市和鄉村，原生態方言已失去生存空間，以方言為載體的民間文化正遠離人們的視線。特別是那些一直生活在偏遠鄉村的故土文化土壤中、掌握著原生態方言和民間知識譜系、具有傳統文化 “活化石”價值的高齡老人逐漸離世，伴隨著現代化進程成長起來的青少年和中年人因為學校教育、出外求學和工作、鄉村的城市化進程等原因更多地接觸了新事物，曾經在傳統的鄉村社會一脈相承的固有 “文化基因”與“文化元素”在他們身上難以為繼。當代語言學界是否有可能進行真正意義的方言研究，方言學作為一門學問在將來怎樣生存發展，已成為有文化自覺意識、有志于方言與民族文化研究的學人必須面對和反思的課題。

二、大學生開展方言與民間文化調查的意義

大學生以 “田野調查”為路徑，從調查、研究方言及其承載的民間文化，具有推進高校教育教學改革和構建課程實踐教學體系的重要意義。

（一）理論意義

在社會物質生活迅速變化、大眾傳播改變人們的精神生活、普通話強勁推廣的形勢下，幾乎所有的漢語方言都處于 “一個史無前例的急劇變化、萎縮和消亡的過程之中”[3]46，而方言的消亡意味著以之為載體的民間民族文化之特性的永久消亡。在此關鍵時刻組織學生運用所學知識深入到曾經是“中國傳統文化的汪洋大海”[4]49和漢語方言之“汪洋大海”的偏遠鄉村進行田野考察，搜尋、整理、搶救、保護處于瀕危狀態的口語方言與口傳文化，對民族文化的傳承發展，民間非物質文化遺產的搶救、保護和研究有重要的理論意義。更重要的是，指導學生結合專業學習深入生活，在社會實踐中汲取民間文化營養，喚起文化自覺與自信，培養熱愛母語文化、熱愛故土家園、熱愛祖國的民族精神，為高校思想政治教育和實踐創新型人才的培養提供了新思路、新途徑。

（二）實踐意義

方言與民間文化調查活動能夠拓展課堂之外廣闊的實踐教學空間，指導學生運用所學語言、文學、哲學、歷史知識在 “親自動手”的社會調查中獲取語言研究的第一手資料，從 “身體力行”的文化考察和生命體驗中培養 “實踐創新能力”；為現代漢語學習尋找鮮活生動、接近 “原生態”的口語材料；尋找母語方言與民族共同語之間的 “同”和“異”，為普通話學習提供理論支持和實踐參考；尋找方言與古漢語書面語之間千絲萬縷的血脈聯系，成功鏈接 “古”、“今”，提高古代漢語學習的效果。更重要的是，學生在田野調查中深入社會生活，了解民間風土，感知母語與民間文化的智慧與魅力，喚起文化自覺意識，激發熱愛、傳承民間文化的責任感，實現母語課程培育民族精神的價值功能。

三、研究內容、研究方法設計

（一）研究內容

1.轉變教學理念，增強課程的知識感召力和文化凝聚力，為實踐教學提供理論支持。挖掘語言課程的文化資源，走出僅著眼于知識體系傳授的狹隘境界；摒棄教科書對文化遺產強調 “批判地繼承”的偏狹觀念，培養對傳統文化經典的 “敬畏”情感；關注與知識體系緊密結合、不可割裂的人文文化。語言教學解讀的經典篇章不僅是語言素材，而且是民族歷史文化與民族精神的載體，引領學生進入隱含在語言結構深處的文化語境，特別關注知識體系承載的天人合一、和平統一、中庸和諧、家國意識、自強不息、厚德載物、崇德尚禮、不為神役、不為物役、廉潔奉公等對現代社會與大學生思想教育有借鑒、指導意義的學術思想與價值觀，在潛移默化中喚起學生的文化自覺與自信，樹立傳承祖國文化遺產的責任意識，為開展方言與民間文化調查的實踐教學提供理論方面的支持。

2.強化實踐教學，改革課程教學模式。改變從“書本” 到 “書本”、從 “理論” 到 “理論”、重“課內”輕 “課外”、重教師的 “教”輕學生的“學”、語料分析重 “書面語”輕 “口語”的陳舊教學模式，強化實踐教學。突破當前文史哲分科教學模式的局限，在方言與民間文化研究中引進人類學、史學、哲學等多學科成果與研究方法，拓展知識視野，深入鄉村社會開展田野調查，實施實踐教學。指導學生在社會實踐中搜集、整理鮮活生動的口語方言與民間文化素材，在專業知識的實際運用和實踐體驗中增長才干，汲取母語智慧，傳承民間文化，培育民族精神，探索高校漢語課程教學改革的新途徑。

3.以方言與民間文化調查為路徑，通過研究性學習提高學生專業水平和母語文化素養。（1）教師指導方式。第一是《現代漢語》、《古代漢語》、《語言學概論》等各門語言學課程要加強相關知識教學，方言學理論及國際音標記音、方言調查字表、方言調查詞匯表等知識的教學要突出實用性；第二是在放寒暑假之前對學生進行方言與民間文化田野調查的集中培訓和個別指導；第三是選派教師帶隊集中調查；第四是指導學生在寒暑假返校后整理、研究搜集到的資料。

（2）田野調查的內容。第一是從語音、詞匯、語法層面對方言進行收集和記錄；第二是收集以方言為載體的口傳歌謠、諺語、故事、謎語及地方色彩鮮明的固定語句；第三是搜集、整理、研究以方言為載體的民間非物質文化信息。

（3）對田野調查所獲資料的整理與研究。回校后在教師指導下整理、分析、研究田野調查所獲資料，以班級小組或籍貫所在地劃分小組撰寫調查報告，完成發言稿，推舉發言人，制作課件，舉辦“方言調查研討會”，進行廣泛深入的交流；指導部分學生在二、三年級選擇方言與民間文化及相關研究課題，申報學生科研立項；通過初步的語言研究提高語言運用能力與實踐操作能力，進行畢業論文前期培育，從根本上糾正學生畢業時畏懼寫作語言學論文之傾向。通過一系列行之有效的研究性學習，提高學生的專業水平和書面寫作、口頭表達的能力以及語言文化素養。

4.開展非物質文化遺產搶救、保護與研究，傳承文化、弘揚民族精神。指導學生深入田間地頭與鄉村社會，在 “親自動手”的社會實踐中調查方言與口傳文化，對處于瀕危狀態的方言與民間文化進行搜集、整理，在非物質文化遺產的搶救與傳承方面承擔起高校語言學科義不容辭的責任。將知識體系教學與傳承文化、培育民族精神相結合，增強課程理論教學與實踐教學的知識感召力與文化凝聚力，引導學生在社會實踐中汲取傳統文化營養，喚起文化自覺意識，培養熱愛母語文化、熱愛故土家園、熱愛祖國的民族精神，為高校思想政治工作和創新型人才培養模式提供新思路、新途徑、新成果。

（二）研究方法與途徑

1.注重理論研討，構建堅實的理論基礎。方言與民間文化調查研究必須建立在對中國傳統文化基本精神把握的基礎上，需要運用現代教育理論、語言學、民俗學、人類學，特別是方言學作為理論指導。要有計劃、有目的地指導學生研讀相關論著、論文，獲取上述領域的前沿知識，提高傳統文化素養和語言學素養，儲備開展方言調查必備的理論知識和文化素養。

2.以調查研究作為主要方法和路徑。全面考察漢語課程群教學現狀，檢討教材、教學大綱、課堂教學在人文教育與語言實踐能力培養方面存在的缺失，在調查研究的基礎上提出科學、可操作的改革實施方案。

以田野調查為路徑，指導學生獲取第一手方言與民間文化資料，在社會實踐中汲取民間文化營養，喚起文化自覺意識，培養熱愛母語文化、熱愛故土家園、熱愛祖國的民族精神，為高校思想政治教育和實踐創新人才的培養提供了新思路、新途徑。

3.以豐富多彩、行之有效的實踐活動促進研究性學習。堅持在學生充分實踐的基礎上推進課程教學改革。課堂教學注重知識體系的應用性與實用性，加強學生實踐練習；圍繞方言與民間文化田野調查，通過 “漢語興趣小組”、“方言調查培訓班”、“方言調查研討會”、“經典誦讀”、“古詩文講解比賽”、“漢語知識競賽”、申報學生科研項目、撰寫“方言與民間文化田野調查研究報告”及學術論文、畢業論文前期培育等活動，指導學生在實踐中培養學習、研究母語與母語文化的熱情和興趣。指導學生運用專業知識采集民間歌謠、諺語、故事，開展對民間文化、民間文學語言、地域方言的調查研究，培養學術興趣和初步的語言研究能力。實現“教” 與 “學”、“學” 與 “用”、“書面語” 與 “口語”，“書本知識”與 “民間知識”、“文字書寫的文化”與 “民間非物質文化”的深度鏈接。教師堅守 “教書育人”之道，指導學生改進學習方法，共同構建漢語課程實踐教學的新模式。

開展方言與民間文化調查，應打開語言學習的知識視野，將學生帶入課堂以外更加廣闊的知識空間，引入社會學、人類學、民俗學、歷史學、哲學、宗教等多學科知識。例如社會語言學作為 “研究語言與社會多方面關系的學科，它從不同的社會科學(諸如社會學、人類學、民族學、心理學、地理學、歷史學等)的角度去考察語言”[5]336，它最基本的出發點就在于 “把語言看成是一種社會現象，主張把語言放到其得以產生和運用的人類社會的廣大背景中去研究和考察”[6]13。所以方言與民間文化調查工作需要包括社會語言學在內的多學科理論與方法的指導，以保障調查研究工作的規范性和科學性。

[1]賈晞儒.語言是民俗的一面鏡子[J].青海民族學院學報（社會科學版），1994（2）.

[2]鐘敬文.“五四時期”民俗文化學的興起——呈現于顧頡剛、董作賓諸故人之靈[J].佳木斯大學社會科學學報，1994（4）.

[3]曹志耘.關于瀕危漢語方言問題[A].北京語言大學漢語語言學文萃·方言卷[C].北京：北京語言大學出版社，2004.

[4]王鈞林.近代鄉村文化的衰落[J].學術月刊，1995（10）.

[5]中國大百科全書出版社《語言文字》編委會.中國大百科全書·語言文字卷[C].北京：中國大百科全書出版社，1988.

[6]趙蓉暉.社會語言學的歷史與現狀[J].外語研究，2003（1）.