從文化的角度看中外合作辦學英語教學改革研究——以許昌學院為例

李 丹

（許昌學院國際教育學院，河南 許昌 461000）

一、許昌學院中外合作辦學的現狀

許昌學院作為一所應用型本科院校，于2006年3月經河南省人民政府批準開始招生。先后與印度斯坦文理學院（2006年）、加拿大荷蘭學院（2007年）、美國蒙大拿州立大學（2010年）合作辦學，2010年始又與美國緬因大學等十所優秀公立大學聯合招收1＋3學制學生，招生對象為高中在讀生、應往屆高中畢業生。目前在校生1000多人。國際教育學院是許昌學院對外合作辦學的專門教育和管理機構。許昌學院已經有4年多的合作辦學歷史，已有100多名合作辦學學生順利畢業，并有部分學生出國深造。國際教育學院在合作辦學的過程中取得了一些成績和經驗。如中印計算機專業學生在我校學習3年，成績合格者發放許昌學院?？飘厴I證，畢業后符合要求可申請到印度斯坦文理學院深造獲取本科文憑，也可根據自身條件繼續攻讀碩士研究生。2009年6名學生赴印度斯坦文理學院深造，目前已全部畢業，其中3名申請繼續在印攻讀碩士學位；2010年又有8名學生赴印深造。

二、許昌學院中外合作辦學中英語教學存在的問題

（一）目標定位不明確

中外合作辦學的目的是為我國培養具有國際競爭力的高水平人才。但在外語教學中文化教學一直沒有被列入教學大綱。正如學者胡文仲所說：“至今沒有明確的教學大綱，教師即使意識到了文化教學的重要性也多半只能見縫插針地進行，文化教學只能錦上添花，而不敢喧賓奪主。”［1］136由此可見，文化教學在外語教學中一直處于尷尬的地位，雖然重要，但在實際教學中卻無綱可循，教學難度很大。

（二）語言教學與文化教學相分離

雖然大部分教師已經意識到文化教學的重要性，意識到文化教學是外語教育不可分割的一部分，培養學生的跨文化交際能力非常重要。但在實際教學中，他們還是把培養學生的“聽、說、讀、寫、譯”作為重要內容，重語法知識和語言知識的傳授，對中西方文化知識的講授和跨文化能力的培養則流于形式。此外，在講授文化知識時，很多教師也只注重西方文化（尤其是英美文化）的介紹，反而忽視中國傳統文化的輸入，導致部分學生漢語文化素養堪憂。這樣做，甚至會誤導學生的價值觀，使其產生“崇洋媚外”的不良思想傾向。

（三）教學模式單一

文化教學的目的在于使學生了解以英美為代表的西方國家的歷史、社會、政治、教育等方面的情況及其文化傳統，拓展學生視野，提高學生對中西文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性，逐步培養學生跨文化交際能力。面對文化教學的種種挑戰，如信息量大，涉及面寬，內容紛雜等方面，教師要想教好這門課，首先要具備扎實的語言基本功，其次要對西方文化有深入的了解，最好有在國外生活學習的經歷，這樣在上課時才能中西結合，融會貫通。但目前大多數教師缺乏出國留學的經歷，難以把西方文化融入到教學中。除此之外，在實際的英語教學中，很多教師還是沿襲了傳統的以教師為中心的教學模式，教學理念陳舊，教學方法單一，主要以講授語法、詞匯和難句解釋為主，對于如何培養學生的文化素養和語言實踐能力則很少考慮，對于這種填鴨式的教學方式，學生毫無興趣可言，教學效果不盡人意。

（四）現代教育技能缺乏

現代信息技術的發展為大學英語教學和改革帶來了機遇和挑戰。目前，國內許多高校已經把多媒體應用于教學，并取得了不錯的教學效果。但總體看來，大學教師的信息素養不容樂觀。很多教師把信息技術簡單理解為會使用電腦和投影儀，或把原來寫在教案上的內容制作成簡單的課件，教學過程簡化為課件放映。所以，即使使用了多媒體教室，也制作了課件，但由于課件制作低劣，教學手段單一，缺乏有效的師生互動和課堂活動設計，所以學生的學習積極性和參與度不高，教學效果一般，實際教學水平難以提高。因此，大多數教師不但要學習計算機操作技能和相關軟件的使用，還要學習制作高質量的課件和利用多媒體進行教學的方法。

（五）課程設置不盡合理

在合作辦學的課程設置中雙語教學課程、外文講授課程比例較少，這與教育部中外合作辦學的有關要求是不符合的。與其他同類院校相比，我校國際教育學院開設的英語課程有：《英語聽力》、《英語口語》、《綜合英語》、《英語寫作》。除一年級4門課都開設外，二三年級不再開設《英語聽力》和《綜合英語》課。外語教學學時比例過低，使學生外語基本功不扎實，綜合運用語言能力差，外語強化程度不夠。

（六）教材存在不足

在教材選用方面，為了宣傳和招生的目的，目前合作院校辦學項目往往把國外原版教材原封不動地引進過來。外文原版教材內容豐富，專業性強，語言難度大。由于國內生源質量較差，英語基礎薄弱，知識儲備不足，很難讀懂和理解教材內容，因此使用外文原版教材給學生學習和教師教學造成極大的困難；另外，許多國外原版教材內容不適合中國國情，特別是案例教學脫離了學生的生活環境，同時西方不同的生活方式和思維方式也對學生理解和吸收知識形成障礙，最終導致學生理解困難，學習效果不理想。

其次，國外高校和中國高校“教材”概念的差別很大。在中國大部分高校，教師基本上是一本書講到底，教材有什么，教師講什么，考試就考什么。相比較國外高校的課程教學，卻差別很大。國外大學的一本教材能被教師選用50%的內容來講授已很少見，教師的講義通常是在查閱大量資料，融匯多家觀點之后整理出來的，每次上課時發給學生復印資料。課后學生需按教師要求閱讀參考書目，查閱大量資料才能完成作業。因此，在中外課程體系尚未融合的情況下單純按課程引進教材，會出現教學內容缺失以及與其它相關課程教材難以銜接等問題。

（七）生源質量問題

應用型本科院校中外合作辦學的目的是培養適應國際化競爭要求的復合型、創新型人才，所以對學生的外語水平要求也較高。而就河南省而言，中外合作班的招生往往放在?？贫?，學生高考達到?？婆蔚氖】鼐€就可以填報。對英語科目成績和英語水平沒有特別要求。很多學生英語基礎差，程度參差不齊，缺乏基本的語法知識，學習動力不足。此外，學生普遍家庭條件優越，個性較強，克服學習困難的能力不足，缺乏自主學習能力和競爭意識。筆者對所教班級進行了一次調查：你認為目前自己英語學習不好的原因在于：A、英語基礎差、語法差、沒信心。B、課程安排緊，沒有充裕的時間學。C、不知道學習英語的具體方法（如學習英語聽力）。結果顯示：65%的學生選擇A，認為基礎差，沒信心。

三、從文化的角度改革英語教學的實施策略

（一）制定明確的教學目標和教學大綱

外語教學的目的不僅是培養學生聽、說、讀、寫、譯等基本技能，更重要的是要進行文化教學，讓學生深入了解所學語言的文化背景，培養其跨文化交際意識和跨文化交際能力。因此，在制定針對文化教學的目標是不僅要有概要說明，還要針對學生學習的不同階段制定詳細的階段教學目標和內容。此外，深厚的母語文化素養可促進學習者對西方文化的理解和把握。文化教學應涵蓋母語文化和西方文化［2］321。在制定教學大綱時，要把西方文化內容和中國文化內容包含其中，制定出“具體的文化教學內容”。在教學大綱中，文化教學和語言教學應處于同等重要的地位。大綱的制定應具體詳細，在設置教學內容時，要注意文化教學與語言教學的有機聯系，互相促進，不要人為地割裂開來。

（二）教學內容改革

首先要增加課時量。合作院校必須要重視外語教學，增加外語課時量，注重培養學生綜合運用外語的能力。在課程設置上，除專業課外，大學一、二年級應以外語教學為主，小班教學，其中綜合英語、口語、聽力達到每周24學時，其中口語教學全部由外籍教師承擔，強化英語教學，使學生逐漸具備能聽懂外教用英語授課的能力。在大學三、四年級直接過渡到用英語學習教師講授的專業課程，以專業作依托，通過不斷強化英語學習，使人才培養的規格和特點得以充分體現。

其次要根據課程的教學大綱和培養目標選擇合適的教材。與傳統本科院校不同，中外合作院校的教材在教學內容的設置上應當更具有針對性，以符合其培養目標。首先要對引進教材進行本土化的改進。在進行本土化改進時，教師在教材選擇上要考慮到多種因素：不同的專業發展要求、培養目標、學生的語言基礎和學習能力、學生的個性化學習要求等方面。要結合本校的教學實際進行引進教材的本土化改進，同時要注重與國內優秀教材的有機結合，取長補短，以實現教材的國際化交流。再次要根據循序漸進的原則，對教材內容進行取舍，由易到難，讓學生有一個逐漸適應的學習過程。此外，在教學內容安排上，除了學習西方的文化外，還應重視中國文化的輸入，以實現中西文化的融匯貫通。除此之外，外語教師還可以組成教學團隊，自己開發或編寫教材，對現有教材進行深化拓展，以充實和發展國內教材。

最后，合作院校要結合培養目標，根據專業的要求與特點，在英語課的教學內容中適當增加語言文化實踐課的比重。教師在英語教學中要尊重學生，注重情感教學，同時要成為學生學習活動的組織者、向導和顧問。通過講授跨文化交際理論的內容和交際技巧，并通過設置情境，讓學生進行跨文化交際的演練。在實踐教學方面，教師還可以通過第二課堂組織有外教參與的英語文化知識競賽、英文歌曲大賽、英文辯論賽等，還可以開設英語角，邀請外教和英語教師參與其中，鼓勵并帶動學生用英語表達自己的思想，交流中西文化，從而切實提高學生的跨文化交際能力。

（三）教學方法改革

通過自主學習的方法，教師要切實掌握計算機操作技能和相關軟件的使用，以達到制作高質量課件的目的。同時多媒體的使用要適度，不能為使用多媒體而使用多媒體，從而淡化主題。在此基礎上，教師還可以嘗試多種教學方法，如創設情境教學法、研討式教學法、專題講座教學法等。

如在英語聽力教學中，教師可利用多媒體手段，播放幻燈片、視頻片段和電影剪輯，擴大學生視野，豐富教學內容，讓學生通過課堂教學接觸到原汁原味的西方文化，幫助學生更好地理解教學內容，提高教學效果。同時鼓勵學生多讀、多看英文報紙和雜志，多聽英語新聞，多瀏覽英語網站，如BBC和VOA的官網。教師還可以創設英語教學博客，發布教學計劃和課件，還可以通過QQ對學生提供在線學習方法的指導，交流學習和情感。

文化教學具有知識容量大和信息龐雜的特點，通過多媒體豐富、靈活的展示手段，不但實現了網絡資源的共享，多媒體的交互功能還為師生交流提供了平臺。

（四）考核方式改革

教學評價分為形成性評價和終結性評價［3］46。在傳統的外語教學評價體系中，往往重視反映學習結果的終結性評價，而忽視體現學習過程的形成性評價。大多數中外合作院校在考核方式上依然沿用“一考定終身”的方法，只重視考核學生對知識和理論的掌握，不重視對學生實際運用語言能力的考核。這種方式顯然已不適應本科培養目標的要求。因此，中外合作辦學項目的外語教學應把形成性評價和終結性評價結合起來，既要注重考察學生的學習過程，還要看學生學習的結果。

文化教學的考核宜采用平時考核和考試考核相結合的考核方式。平時考核包括學生的出勤情況、課堂參與、課后作業、學期論文等幾個方面?？荚嚳己瞬扇」P試的形式，考試內容以基礎知識為主，增加主觀題的比重，同時考察學生的綜合分析問題能力和思辨能力。這種新的考核方式把課堂教學和課外學習有機的結合在一起，真正以學生為中心，能夠全面檢測教學效果。

（五）加大雙語師資培訓力度

師資是保證中外合作辦學教學質量的生命線，同時也是增強中外合作辦學市場競爭力的重要指標。因此，師資隊伍建設是提高中外合作辦學教學質量的基礎。

在中外合作辦學項目中，必須重視對雙語師資的培訓。一方面，學?？梢园才磐饨毯椭袊處熗弦婚T課，在課堂教學中，以外教為主，中國教師為輔。通過集體備課，中外教師可以交流教學理念和教學經驗。外教上課風格自由、靈活，語言地道，西方文化素養深厚，能為學生提供一個相對自然的語言環境。中國教師能根據學生實際英語水平，準確把握授課內容的難易度，講解知識點透徹，且善于傳授應試技巧。通過同上一門課，中國教師可以學習到外教靈活生動的教學方式，從而有效地把文化融入到文化教學中。同時外教也可以通過與中國教師合作，更深入地了解學生的學習習慣和特點，及時調整教學策略和教學內容。

另一方面，可以采取“走出去、請進來”的方式，分批、分期進行師資培訓。許昌學院通過中加合作辦學項目，已經派出三批次的教師到加拿大荷蘭學院進行交流和學習。通過學習加方先進的教學理念和教學方法，參加培訓的教師在思想觀念和教學水平上都有很大程度的提高。同時還可以聘請國外專家做兼職教授，來學校講學、作報告，加強中外院校間的文化和學術互訪活動，加強國際院校間教學和科研的合作。

最后，要加強對青年教師的培訓和指導。教研室要充分發揮老教師“傳、幫、帶”的作用，為每個青年教師配備一名指導教師，通過聽課、評課、集體備課，讓青年教師逐步掌握課程特點、難點、重點及授課技巧。同時鼓勵青年教師積極參加學校的教師課堂大獎賽，通過比賽，觀摩學習教學技巧和交流教學經驗，以達到提高教學水平的目的。

四、結語

中西文化差異對英語教學有諸多方面的影響。在實際教學中，教師應充分了解教學大綱和教材，充分了解學生的基礎和對知識的掌握，合理地使用多媒體，注重情感交流，增強師生互動，引導學生發現語言現象中蘊含的文化內涵，培養學生的跨文化意識，逐步提高學生的跨文化交際能力。

［1］胡文仲.跨文化交際學概論［M］.北京：外語教學與研究出版社，1999.

［2］胡壯麟.語言學教程［M］.北京：北京大學出版社，2006.

［3］陳玉琨.教育評價學［M］.北京：人民教育出版社，1999.