商務英語課項目化模式中的英語教學

金 晶

(浙江長征職業技術學院，杭州310023)

商務英語是特定工作場合或行業中的具體內容與商務環境下實現有效交際的一般內容的整合。現今的商務英語教學對象主要包括無工作經驗的在校學生和有工作經歷的在職人員。不同于在職的學員，在校生往往對真實的商務情境缺乏感知，只能從書本中獲取一些不完整而且又很理論的知識。因此，商務英語教學就應該立足商務活動，以培養學習者的英語表達能力、商務溝通能力和操作能力為目標，來編排并設計實用性強的教學內容，從而確保學生在日后的商務工作中能快捷有效地完成各項商務活動任務及其他相關工作。

2005年，國務院頒布了《關于大力發展職業教育的決定》，明確提出各高職院校要大力推行工學結合的人才培養模式后［1］，項目教學法更是因其實踐性、發展性和綜合性的優勢而受到了廣大高職院校教師們青睞。其間與之相關的教學研究也如火如荼地進行，大致可分為以下幾方面:強調“工學結合”下《商務英語》項目化教學的必要性和實踐性［2～3］;關于如何展開項目的具體設計、實施和評價［4～7］;項目化教學中存在的具體問題［8～9］。

實踐證明，項目化教學由于其以教師為主導、以學生為主體、以項目為媒介、以職業能力為目標、以社會為背景的特色［10］，是一種可以廣泛應用于商務英語課程教學的現代教學模式。可是，目前由于高職院校的持續擴招，學生生源多樣，入學英語水平參差不齊，學習習慣較差、自主學習能力薄弱，商務英語課程在實施過程中出現了學生的英語語言知識掌握不牢固且英語應用能力較弱等問題，從而使得“項目化”教學有些流于形式，相關的崗位技能訓練更是難以有效展開。

一、英語語言教學的重要性

商務英語是一門集語言(英語)與專業(商務)知識于一體的學科［11］，它的教學既包含英語語言技能的訓練，又涉及商務專業知識的講解。

商務英語教學是一種體系教學，商務專業知識的學習是建立在語言基礎上的。商務英語有獨特的詞匯、句法和結構模式。詞匯、語法、語篇教學是進行專業知識學習的基礎，專業詞匯的學習又是建立在普通英語的基礎上的，否則專業知識的學習就會有阻礙［12］141。

商務英語的教學目標是全面提高學生商務交流和應變能力，使學生具備清晰而準確的商務業務語言、豐富的商務理論和一定的實踐經驗，能與外商、同事、經理以及國內外客戶進行快捷有效的溝通，完成產品銷售等各種商務活動任務，或者從事商務活動的研究和規劃工作。教學中要求學生掌握的英語詞匯量一般低于主修普通英語專業的學生，但同樣要求通過英語專業全國四級乃至八級考試。所以，商務英語教學首先是語言教學［12］141。

二、如何加強和鞏固英語語言基礎

項目化的教學模式為無工作經驗的在校生學習商務英語課程提供了較為直觀而系統的認知。該模式的有效性有賴于英語語言能力培養和商務知識學習的最佳結合。而目前在高職院校學生存在英語水平失衡和自主學習能力欠缺的問題，這就迫使商務英語教師反思教學，從教學資源和教學手段入手，做出相應的調整和改進。

(一)教學資源

1.最新的、真實的國外原版教材

教材作為教學過程中核心的、具針對性的教學材料，指導并規范著整個學習過程。商務英語教學的基礎是英語，所以選擇英語國家的商務英語教材可以保證學習地道的、最新的、貼近英語國家語言思維邏輯的英語表達。

2.即時的新聞資訊

在瞬息萬變的社會里，世界各個角落每時每刻都會產生新的信息。傳統的教材因為其無法回避的延時性，導致學習者必須尋求新的渠道來更新并豐富自己的知識。因此，報刊、網絡、電臺、電視臺、移動通信便成為了他們的首選。

3.直觀的感悟和體驗

(1)日常生活的感悟

知識來源于生活、創造來源于生活、靈感來源于生活，學生可以從自己的身邊感知并領悟很多的常識和經驗，也能從生活中明白語言的意義和用法。

(2)模擬場景的體驗

學生由于單一校園環境和經歷的局限，往往無法想象并體會真實的商務情境，這在一定程度上也阻礙了他們有效地在商務場合中實踐英語。項目化、過程化的教學設計給了學生更多想象和理解的空間，教師若能結合典型場景來進行特定商務英語詞匯、句型等相關表達的梳理，便可以有事半功倍的效果。

(二)教學行為

1.語言習得

鑒于學生英語底子薄，學習主動性欠缺的現狀，教師應在日常商務英語教學中加強督促和指導。由于學生英語水平參差不齊、自主學習能力較弱，教師可以將各項目中的英語語言知識進行分層歸納，按項目所需、依據各學習者的個人水平提供不同層次的英語知識，并提出相應的學習要求，其間應注意各階段英語知識的連貫性和循序漸進。

2.語言操練

快速遺忘所學知識是學生普遍存在的問題。熟能生巧的道理人人都懂，可要保證在有限的課堂上實現人人有操練的機會卻并非易事。此時如何有效地利用課內和課外的時間，積極地調動學生進行操練就成了教師們研究的主題。融合聽說讀寫譯，強調多樣性和即時性是設計語言操練活動和任務的基本原則。而結合過程評價的訓練則更能推動語言操練的展開。同伴間互評、個人評價再到教師總結，這樣的邊評邊練模式無疑保證了學生在找到差距、找出問題的同時，及時地改進自己的不足，也營造了良好的集體學習氛圍。

三、新教法有效性的檢驗

(一)研究設計

1.研究問題

本次研究主要探討以下問題:在項目化教學中從調整和改進教學資源和教學行為入手而進行的英語語言知識和技能的訓練，是否能有效鞏固和提高英語語言水平?

2.研究對象

參加本次實驗的110名受試全部是來自本院商務英語專業2012級的學生。受試按行政班分配，每班55人，總共兩個班。1班為實驗班，教師在項目化教學實踐中有意識地就培養語言能力而調整教學資源并改進教學行為;2班為對照班，教師依舊執行原有的項目化教學。

兩名教師在同一學期分別承擔2012商務英語1班和2班的商務英語課程教學。這兩名教師教齡分別為9年和6年，均為講師，并一直從事商務英語教學。

3.實驗材料和工具

實驗使用的教材是《新編劍橋商務英語》(初級)第三版，根據新課標的編排，采用項目化的教學模式。

各項模塊下都有配套的英語詞匯歸納對比表以及相應的詞匯、語法、句型和情境模擬訓練。

兩套融合教材知識及劍橋商務英語初級考試大綱要求的標準化試卷，滿分100分，總共五個部分。第一部分Match(30%)、第二部分 Multiple choice(10%)、第三部分Reading comprehension(10%)、第四部分 Cloze(20%)、第五部分Writing(30%)。

使用Excel 2007數據分析工具。

4.實驗步驟

首先，在開學初通過試卷A分別對2012商務英語1班和2班的共110名學生(每班各55人)進行了前測，以檢驗是否為平行班。

接著，兩個班級都于同一時期接受等同課時數的《商務英語》課程學習，并選用同一套教材，但唯一的差別是任課教師進行了不同的教法側重。1班為實驗班，教師在項目化教學實踐中有意識地從改進教學資源和教學行為入手，側重英語語言基礎的講授和練習;2班為對照班，教師依舊執行原有的項目化教學。

學期末，又通過試卷B(與試卷A保持同樣題型、題量和難度系數)對實驗班和對照班共110名學生(每班各55人)進行了后測。

最終，將受試兩次測試的成績匯總作為定量數據，輸入Excel進行z檢驗，并進行相關數據的處理和分析。

(二)數據處理與分析

1.z檢驗前提

進行z檢驗必須先滿足以下三個條件:a.兩個變量的數據都是成對的;b.樣本容量≥50(有的取≥30);c.總體呈正態分布。

表1

表2

表1和表2顯示兩個變量的數據是成對的，分別為1班前測與2班前測，且兩個班級的樣本容量均為55人。

如果“平均數”、“中值”、“眾數”三者接近，峰值和偏斜度也非常接近0，就可以大致判定數據總體呈現正態分布。表1中平均數62.67273、中值62、眾數62，三者接近62;峰值－0.07011和偏斜度0.012433也非常接近 0;表 2 中平均數62.01818、中值 62、眾數 62，三者接近 62;峰值0.068955和偏斜度0.065391也非常接近0。因此，可以推斷兩個班的前測數據總體都呈現正態分布。

綜上，1班和2班的前測數據可以進行z檢驗。

表3

表4

同理，根據表3和表4顯示可見兩個變量的數據是成對的，分別為1班后測與2班后測，且兩個班級的樣本容量均為55人。

表3中平均數74.83636、中值74、眾數74，三者接近74;峰值－0.01162和偏斜度0.046524也非常接近0;表4中平均數68.4、中值 68、眾數 68，三者接近 68;峰值 －0.01729和偏斜度－0.08988也非常接近0。因此，可以推斷兩個班的后測數據總體都呈現正態分布。

綜上，1班和2班的后測數據也可以進行z檢驗。

2.實驗前兩個班為平行班

(1)建立虛無假設，即先假定兩個班前測的z值之間沒有顯著差異。

(2)計算統計量z值。

根據z檢驗中z值的計算公式:

(r為相關系數，n為樣本容量)

得出 z=1.585236。

(3)比較計算所得z值與理論z值，推斷發生的概率，并依據z值與差異顯著性關系表做出判斷。

教育方面的數據分析，一般規定顯著性水平為0.05，即z值≥1.96，差異顯著;反之，則無顯著差異。根據兩個班級的前測統計z=1.585236＜1.96，可見兩個班級無顯著差異。因此，可以判斷學期初2012商務英語1班和2班為平行班。

3.實驗后兩個班水平呈現顯著差異

(1)先假定兩個班后測的z值之間有顯著差異;(2)計算統計量z值。

根據z檢驗中z值的計算公式:

(r為相關系數，n為樣本容量)

得出 z=2.101247。

(3)比較計算所得z值與理論z值，推斷發生的概率，并依據z值與差異顯著性關系表作出判斷。

同理，根據兩個班級的后測統計 z=2.101247＞1.96，可見兩個班級呈現顯著差異。因此，可以判斷一個學期內由于采用不同的教學方法，2012商務英語1班和2班的英語語言水平已經明顯拉開了差距。

4.實驗班的語言水平較對照班有顯著的提高

考試判斷一個班級的學習成效，可以通過相當難度的試卷比較前后測的平均分、中位數及其他相關數值。

表5

(1)平均分比較

平均分橫向比較:

1班前測為62.67273分，2班前測為62.01818分，說明在開課初，兩個班級的成績差距不大。1班后測為74.83636分，大于2班后測的68.4分，說明采用了不同的教法側重后，兩個班的水平拉開了差距，1班水平已高于2班。

平均分縱向比較:

1班后測 － 前測 74.83636 －62.67273=12.16363，2 班后測 －前測68.4 －62.01818=6.38182，說明經過了一個學期的學習之后，兩個班的成績都有了進步，且1班的進步程度要更大于2班。

(2)中位數比較

中位數橫向比較:

1班前測62=2班前測62，說明在開課初，兩個班級的成績基本沒有差距。1班后測74＞2班后測68，說明采用了不同的教法側重后，兩個班的成績有了一定的差距，并且是1班水平已高于2班。

中位數縱向比較:

1班后測－前測74－62=12，2班后測－前測68－62=6，說明改革了教法的一個學期后，兩個班的成績都有了進步，但1班的進步程度要明顯大于2班。

(3)其他比較

方差，就是和中心偏離的程度，可以衡量一批數據的波動大小。在樣本容量相同的情況下，方差越大，說明數據的波動越大，越不穩定。由表5可見，1班總體的波動程度(前66.03906;后 54.25051)小 于 2 班 (前 130.7589;后138.8741)，1班的成績比2班穩定;1班后測的波動程度54.25051低于其前測66.03906，說明1班的成績逐漸趨于穩定。

標準差反映的是數據的離散程度。一個較大的標準差，代表大部分數值和其平均值之間的差異較大;反之，則代表這些數值較接近平均值。分析(表5)可見，雖然在開課前兩個班級總體分數的離散程度不同，但通過比較各班縱向的數據變化，還是可以說明問題的。1班總體的離散程度從前測的8.126442降到了后測的7.365494;而 2班卻從前測的11.43499上升到了后測的11.78448)。1班通過采用新的教學方法，學生英語水平的差距在逐漸縮小，而2班個體間英語水平的差距卻是愈加明顯了。顯然，新的教學方法在1班的實施過程中產生了良好的效果。

由此可見，新的教學方法在實踐中已被證明是可行的，能保證項目化教學模式在商務英語課程教學中的有效展開。

四、結語

伴隨著英語水平和語言應用能力的進步，學習者對各項目中的商務理論和商務情境也會有準確的理解和更深入的體會和認識。英語語言作為媒介和載體，是商務業務能力和辦公實踐能力的基石。項目化的教學模式需要協同英語語言習得來實現其不斷的發展和建構。商務英語課教學也將在這樣的探索和發展中逐步走向成熟和完善。

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