感悟文字 運用語言

《老北京的春節》是北師大版小學語文三年級上冊第12主題單元“過年”中的一篇主體課文，是我國著名作家老舍先生的作品。本文少有濃墨重彩的大力渲染，處處點到為止，體現了老舍先生的寫作特點。新課標強調，學生語文學習的根本目的在于能運用祖國的語言文字。下面，筆者將以《老北京的春節》一課的兩個片段教學為例，略談自己的點滴做法與大家商榷。

片段一：學習第2自然段（課文：臘八這天，人們要喝臘八粥，還要泡臘八蒜。到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。）

師：請個同學來讀第2自然段，其他同學看著書，邊聽邊想，人們是怎么過春節的，在你找到的習俗上標上三角號。（生讀）

師：臘八這天，人們怎么過？

生：臘八這天，人們要喝臘八粥，還要泡臘八蒜。

師：對這兩個習俗，你們有什么想了解的？

生1：什么是臘八粥？

生2：什么是臘八蒜？

……

師（出示泡臘八蒜的圖片）：你們看，這就是泡臘八蒜。臘八這天，人們把蒜泡在醋里，要一直泡到年底。到了年底，蒜就泡得色如翡翠。（出示翡翠的圖片）翡翠是一種玉石，大多數是翠綠色的。你們看，到了年底這泡好的蒜的顏色，就像翡翠一樣綠，這就是“色如翡翠”。同學們，理解了詞里每個字的意思，能幫助我們理解整個詞。

師：而醋呢，也有了些辣味。在北方啊，有春節吃餃子的習俗。到春節的時候，就用餃子蘸著這又酸又辣的醋吃，味道那真是好極了。誰能根據剛才的介紹，說說什么是“色味雙美”？

生：就是說臘八蒜的顏色和味道都美極了。

師：快把你的感受送到句子中，讀讀。（生讀）

師：關于喝臘八粥，老舍先生在《北京的春節》原文里有這樣的介紹，請看。〔課件出示：“在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的……這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干……）熬成的。”及臘八粥的圖片〕

師：通過閱讀，你們知道什么？

生：我知道臘八粥是用來祭祖祭神的。

師：是啊，用這樣混合了各種米各種豆的粥來祭神祭祖，說明今年的收成不錯。希望祖宗啊、神仙啊，能保佑新的一年五谷豐登，所有的糧食都能夠有好收成。

生：我知道臘八粥是用很多種材料熬成的。

……

師：看來，有時借助課外的資料可以讓我們更好地理解文章的內容，請記住這個學習辦法。這混合了這么多種食材的粥吃起來香香的、甜甜的。不但臘八蒜色味雙美，就連這臘八粥，那也是“色味雙美”。色味雙美這個詞真好，誰能用這個詞來說句話？

生：媽媽做的紅燒排骨真是色味雙美。

……

師：同學們，讓我們一起有滋有味地讀讀第二自然段吧。

這個片段的教學，我抓住的語言文字訓練點有“臘八粥”“臘八蒜”“色如翡翠”“色味雙美”。選擇“臘八粥”“臘八蒜”是因為這篇課文老舍重點介紹的就是北京過春節的老規矩，并力圖透過這些老規矩傳達出老北京過春節那濃濃的年味。由于中國地域廣博，不是生活在北方地區的學生理解起來有困難。而“色如翡翠”“色味雙美”作為四字好詞準確表達了“臘八粥”“臘八蒜”的特點。

作為中年級的閱讀教學，詞語教學是最基本的落腳點。新課標對第二學段的閱讀要求有：“能聯系上下文，理解詞句的意思，體會課文中關鍵詞句表達情意的作用。”因此本片段的教學，應把課文中的重點詞句作為閱讀教學的重點抓好，如“色如翡翠”這個詞通過圖片來輔助理解，“臘八粥”這個詞則知識鏈接老舍在《北京的春節》原文中對臘八粥的描述，進而引導學生體會老北京那充滿五谷香味的年味，接 著理解“色味雙美”。通過這樣的細讀品味，使學生不但能積累，還能運用。

片段二：學習第4自然段（課文：到了除夕可真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，門外貼好紅紅的對聯，屋里貼好各色的年畫，哪一家都通宵燈火，鞭炮聲徹夜不絕。出門在外的人，必定要趕回家來，吃團圓飯。這一夜，人們還要守歲。）

師：一轉眼，除夕到了。這可是老北京春節的重頭戲啊。請同桌一起讀讀第四自然段，找找，除夕這天，人們都做哪些事？別忘了不動筆墨不讀書。在你找到的老規矩上標上三角號。（同桌學習）

師：除夕這天都有哪些老規矩？

生：做年菜、穿新衣、貼對聯、貼年畫、通宵燈火、放鞭炮、吃團圓飯、守歲。

師：這個自然段向我們介紹了除夕的這么多老規矩，那都是圍繞著哪句話寫的？

生：到了除夕可真熱鬧。

師：圍繞這一句話的哪個詞？

生：熱鬧。

師：帶上熱鬧的感受讀一讀。（生讀）

師：真不錯！你“真”字讀重音，熱鬧的味道全出來了！全班來讀。

師：老舍先生緊緊圍繞“到了除夕可真熱鬧”展開寫。你看，老師也緊緊圍繞“到了除夕可真熱鬧”把老舍先生寫的習俗串成了一段話，你們放聲讀讀怎樣？〔出示：到了除夕可真熱鬧。我們要做年菜，穿新衣，貼對聯，貼年畫，通宵燈火，放鞭炮，還要吃團圓飯和守歲。〕（生放聲讀）

師：再看老舍大作家的原文，你覺得哪一段讀起來更熱鬧？

生：原文讀起來更熱鬧些。

師：同學們說得對，那我們就熱熱鬧鬧地放聲讀給自己聽，想想老舍先生為什么能寫得讓你感受到熱鬧？在讀中，你的眼前看到了哪些熱鬧的畫面，耳邊聽到了什么聲音。（生再放聲讀）

交流：生透過“家家”“到處”“男女老少都”“哪一家都”“徹夜不絕”“必定”等談感受，師相機引導學生朗讀。

師：同學們，圍繞著“到了除夕可真熱鬧。”這個中心句，老舍先生向我們介紹了一系列老北京過除夕的老規矩，讓我們仿佛置身在除夕歡鬧的場景中。我們也來學一學老舍先生的這個方法，說一說我們泉州的除夕吧。

師出示“包壓歲錢”“放煙花”“跳火群”“看春節聯歡晚會”的圖片，并把“家家、到處、男女老少都、哪一家都、徹夜不絕、必定”這些詞放在圖片下方供學生自主選擇，讓學習小組的四名同學自主選擇一幅圖說一句話，再以“我們泉州的除夕也很熱鬧”為總起句進行串聯。

語段教學是中年級閱讀教學的又一落腳點。新課標對第二學段的習作要求談到：“嘗試在習作中運用自己平時積累的語言材料，特別是有新鮮感的詞句。”通過該文本的閱讀，如何讓學生感悟作者的語言風格，進而內化為學生自己的語言，筆者進行了嘗試。

首先，筆者仔細揣摩文本，發現老舍先生用詞簡潔、通俗、貼切，如“家家”“到處”“漂亮的新衣”“紅紅的對聯”等詞；而“通宵燈火”“徹夜不絕”“必定”等詞又不失文雅，真正做到了雅俗共賞。其次，筆者讓學生圍繞著“想想老舍先生為什么能寫得讓你感受到熱鬧？在讀中，你的眼前看到了哪些熱鬧的畫面，耳邊聽到了什么聲音。”這個問題去細讀文本，品味語言。最后，讀中習文，通過仿寫，讓學生嘗試運用本節課積累的好詞。

筆者認為，要培養學生學會運用祖國的語言文字，語文教師就應該認真閱讀文本，進而引導學生走進文本，讓學生從文字本身去體會、感悟祖國的語言文字，在學的基礎上去悟，在悟的基礎上才能學會運用。