冬季養(yǎng)生，誰與爭“蜂”

蜂蜜營養(yǎng)豐富，是最常用的滋補(bǔ)品之一。我國古代醫(yī)學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》就有蜂蜜“安五臟，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年”的說法。進(jìn)入冬季，人體免疫力下降，易受各種疾病的困擾。此時，多吃些蜂蜜，搭配果蔬，不失為冬季養(yǎng)生的絕佳組合。下面就為大家介紹一些蜂蜜果蔬汁的做法。

蜂蜜鮮藕汁： 鮮藕適量，洗凈、切片，榨取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙的比例調(diào)勻服食。每日2～3次。適用于熱病煩渴。

蜂蜜檸檬汁： 蜂蜜45克，檸檬1個。用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片腌制起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上取出一片檸檬直接泡水喝，有緩解咽喉疼痛、清潔腸道、潤膚美容等功效。

蜂蜜南瓜汁： 蜂蜜45克，南瓜200克。榨取南瓜汁液，兌入蜂蜜攪勻。早晚空腹分2次溫開水沖服。有利尿、減肥、軟化血管的作用，并有鎮(zhèn)靜安眠、解除困乏的功效。

蜂蜜胡蘿卜汁： 蜂蜜40克，胡蘿卜 250克。榨取胡蘿卜汁液，兌入蜂蜜，攪拌均勻。早晚空腹時分2次以溫水送服。有健身強(qiáng)體、健胃消食的作用，對各種維生素缺乏癥有效。

蜂蜜番茄汁： 蜂蜜40克，番茄100克。番茄榨汁，兌入蜂蜜攪勻。早晚空腹分2次用溫開水沖服。有增進(jìn)食欲、提高精力、促進(jìn)造血功能的作用。

蜂蜜芹菜汁： 蜂蜜45克，芹菜150克。榨取芹菜汁液，兌入蜂蜜攪勻。早晚空腹分2次溫開水沖服。有通便、減肥、排毒的作用，對心血管及神經(jīng)系統(tǒng)有補(bǔ)養(yǎng)功效，還適用于便秘、病毒性肝炎等疾患的治療。

蜂蜜銀耳核桃羹： 柚子掰成小瓣，核桃10顆用烤箱烤熟，銀耳10克和小棗8顆用熱水焯好，一起擺盤，淋上適量蜂蜜即可。可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。

蜜酥粥： 蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。粳米加水煮粥，入酥油及蜂蜜，稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。