科技說明文的“別樣美點”探析

【摘 要】科技說明文的教學較枯燥、單調，教者可以另辟蹊徑，精巧構思，在教學內容的選擇安排、教學切入點的精心確定上多動腦筋。可以從審美鑒賞的角度來把握教材教法、組織教學活動，有意識地挖掘文本自身所蘊含的美感，使學生在獲得知識的同時，得到藝術美的享受。本文以教學《動物游戲之謎》為例，展現了文本行文結構之美、語言特點之美、人文內涵之美等三個方面，并分別進行品析。

【關鍵詞】科技說明文 教法選擇 審美鑒賞

前不久，筆者應一家地市級教研室約請，在該市高中語文新課程教學研討會上，與一位年輕教師同課異構，上一節語文示范課。為了力求教研活動的實效性，前一天晚上才確定上課的題目，然后自主備課，選擇課題時還回避了我們平時所用的蘇教版教材，選用的是新人教版高中《語文》必修三第四專題的一篇文章《動物游戲之謎》。這是一篇科普說明文。說明文自身的特點就決定了這類文體的教學一般情況下比較枯燥、單調。那么在短短一天的時間內，如何高效備課，如何準確定位課堂的教學目標及重難點，無疑是這節課教學成功的關鍵所在。按照以往的慣例，科普說明文的教學一般都是采取常規教法，很難上出新意。這堂課要想出彩，就一定要另辟蹊徑，精巧構思，務求在教學內容的選擇安排、課堂教學切入點的確定上多動腦筋。記得法國大雕塑家羅丹曾說過，“我們的生活中不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛”。受他的話啟發，我何不就從審美鑒賞的角度來把握教材教法、組織教學活動呢？于是，圍繞這一思路，我在閱讀文本、解讀文本的過程中，就有意識地挖掘文章本身所蘊含的美感。經過認真的分析、比較，我最終確定本文的教學重點是“《動物游戲之謎》別樣美點品析”。為什么叫別樣美點？我的理解是科普說明文的美不同于散文、詩歌及小說。文中的美點我概括為三個方面，即行文結構之美、語言特點之美、人文內涵之美。

一、初讀感知，把握行文結構之美

在指導學生認真朗讀課文的基礎上，我首先引導學生思考以下四個問題：①文中列舉了哪些動物游戲的現象？②科學家認為，動物的游戲有哪幾種基本類型？分別有什么特點？③科學家對動物游戲的研究取得了哪些成果？（或分析了動物游戲的原因有哪些？）④文章最后對動物游戲之謎下結論了嗎？實際上，我設計這四個問題的目的就是引導學生整體感知文本內容、歸納文章的內容要點、理清文章的思路層次、明確文章在行文結構上的特點，從而引導學生體會行文結構之美。在指明學生回答后，教師進行點撥、歸納。文章從內容和結構上看，先列舉了動物的各種游戲行為，分析了動物游戲的三種基本類型及其特征，并由此引出動物為什么要游戲的問題，然后再寫科學家對此作出的各種假說，最后總結這個問題還需要進一步研究。每部分內容之間銜接、過渡自然。文章是按照“總—分—總”的結構來謀篇布局的，先說動物游戲的現象，再說動物為什么要游戲，最后得出結論。這也正好符合人們的認知規律，符合科學思維的過程，即“提出問題—分析問題—解決問題”的結構模式。同時從說明順序上來看，文章是按照“現象—特征—原因—總結”的邏輯順序來結構謀篇的。因此，本文從結構、順序、過渡等方面體現了行文自然、布局合理的結構之美。

二、品讀賞析，體味語言特點之美

科普說明文的語言，很注重科學、準確、全面，但也不乏生動形象，避免含糊、偏頗。因此我首先引導學生體會語言科學準確的特點，指導學生結合文中相關句子分析。比如分析“戰斗游戲時，動物親密地廝打，看似戰斗激烈，其實極有分寸，它們配合默契，絕不會引起傷害”這一句中“廝打”這一詞語的妙用。在學生討論的基礎上，教者分析提示：“廝打”表現了動物戰斗游戲的“激烈”和動物行為的特點。不是“廝殺”，不是真的戰斗，只是軍事演習而已。由此可見說明文語言的基本特點就是科學準確，這樣的例子在文中比比皆是，無需贅述。本課品味語言的重點是要引導學生賞析文章語言生動形象描寫的妙處。教學時可讓學生先找出文中生動描寫的語句并加以細細品味。其實文章中此類句子還是很多的。試舉例如下：①它們依仗長尾巴出色的平衡功能，在樹枝上玩著“走鋼絲”和“倒立”的把戲；它倆相互推擠，好像竭力要把對方推下樹去，可被推的一方總是抓住樹枝，巧妙地跳開去，絕不會失足墜地……教者分析提示：通過一系列動詞“依仗”“玩”“推擠”“抓住”“跳開”及修飾語“好像竭力”“巧妙”的運用，形象地描繪出葉猴游戲時調皮、可愛、靈巧的姿態。②馬駒常常歡快地連續揚起前蹄，輕盈地蹦跳；猴類喜歡在地上翻滾，拉著樹枝蕩秋千……教者分析提示：此句與上句類似，將動詞與修飾語巧妙搭配，把動物游戲的場面描寫得形象生動，使讀者如見其物，如臨其境。③一群北極渡鴉發出歡快的聒噪聲。它們飛上坡頂，像小孩坐滑梯一樣一只挨著一只滑雪而下，滑到坡底后，又飛上去……教者分析提示：此句描寫時運用了比喻的修辭手法，把難以見到的北極渡鴉玩耍的情景與日常生活中孩子嬉戲的情景聯系起來，使讀者可以想見北極渡鴉的天真可愛。④每當刮起大風時，成群的露脊鯨把尾鰭高高舉出水面，正對著大風，以便像帆船似的，讓大風推著它們，得意洋洋地“駛”向海岸。教者分析提示：此句描寫運用擬人化的筆法，刻畫了露脊鯨游戲時怡然自得、悠閑輕松的姿態。總之，在科普說明文中恰當地運用描寫將使文章增色不少。但使用時必須注意幾點：一是描寫時要有豐富的詞匯積累，使用時要認真推敲，精心錘煉，要注意詞義的差別，注意詞語的搭配，注意語體的感情色彩等。二是要學會使用一些修辭方法。掌握比喻、擬人、夸張、排比、對偶等修辭方法，根據表達的需要，恰當運用，有助于說明文語言的生動形象，給文章增光添彩。教者最后總結，本文是一篇通俗易懂的科普說明文，記敘、描寫、說明渾然一體，語言簡潔、平實、準確、全面、生動，淺顯易懂，使人獲得科學知識的同時，還能得到某種思想感情的陶冶和語言美的享受。

三、精讀語段，探究人文內涵之美

在本環節的教學過程中，先讓學生明確文章重點寫的內容是動物為什么要游戲，也就是動物游戲之謎。既然文章的題目是《動物游戲之謎》，主要內容就應該是解說“謎”在哪里。所以，文章列舉了各種假說。教學時就要引導學生找出關鍵語句，篩選出提出這些“假說”的事實根據和所得出的結論。在此基礎上，教師設問，對于動物學家們的種種假說，你認同嗎？請舉例談談你更支持動物學家的哪種假說。同時鼓勵學生不要迷信權威，也可以提出自己的假說，但要闡述理由。學生們肯定是各持己見，很難有統一的結論，教者適時加以點撥，所以文章結尾說真是一個謎。那么課文既然是研究動物游戲之謎，為什么說仍然是一個謎呢？課文為什么沒有確定的結論？在引導學生充分討論的基礎上，教者引導明確：①生物的游戲行為是很復雜的，不同的動物可能有不同的原因，同時人類對動物的研究還不夠，所以仍是一個謎。②科學就應該注重實事求是，假說永遠是假說，不能貿然下結論。③就應該提出各種各樣的看法，來引起爭鳴，真理總是越辯越明。通過這一環節的教學，學生對課文的主要內容應該有一個清晰的理解了。教師適時小結：科學要實事求是，同時注重爭鳴研討，因為真理越辯才能越明。最后，教師引導學生探究思考：作者寫這篇文章的目的是不是僅僅告訴我們對動物游戲研究的這些成果呢？學習本文對我們有什么啟示？學生探究思考的結果肯定是多種多樣的，諸如：①人類是地球上最有智慧的生物，但人類并不是地球上的唯一。動物也有自己的游戲。②人與動物并沒有絕對的分界線，人與動物應該和諧相處。③為了生存，地球上的各種生物都采取各種手段來調節自己、適應環境，人類也不例外。但是現在人類卻在大肆破壞環境，所以人類應該反省自己，保護地球。④通過學習課文我們知道了動物也有自己的智能潛力、語言、游戲等等，這些也應該算是動物的文化吧，所以請保護動物的文化，和動物和諧相處。⑤動物是有靈性的，它們有自己的生命權利，人類應該尊重動物。不要為了自己的私利去傷害它們。⑥人類和動物的關系是密切的，我們人類可以從動物身上學到很多。比如飛機的發明。⑦通過鍛煉說，我們可以聯想到不要溺愛子女。⑧通過科學家提出的這幾種假說，我們應該懂得在科學的道路上，不要盲從他人，迷信權威，應該勇于探索，提出自己的觀點。其實學生們這些多種多樣的觀點不正體現了這篇科學小品的豐富的人文內涵嗎？課堂上我還設置了一道練筆的題目：在世界愛護動物日到來之際，請以“愛護動物”為主題寫兩句公益廣告詞。通過練筆，加深學生對本文人文內涵之美的理解和品味。真正讓學生明白，因為我們擁有“同一個世界，同一個夢想”，我們只有和動物和諧相處，體驗人文之美，才能共同邁向美好的明天，世界才會變得更加美好。

（作者單位：江蘇省清江中學）