中外合作專業德語基礎課教學研究

摘 要： 中德合作專業的德語基礎課教學，是隨著中外交流增多出現的新事物。既有別于工科專業的二外課，又不同于德語專業的基礎課，既要求學生有聽說讀寫的語言應用能力，又要求學生具備一定的專業德語知識。本文主要論述其特殊性及教學中的困難，并從學生和教師兩方面探討解決的辦法。

關鍵詞： 中外合作班 德語基礎課 教學方法

隨著我國高校和國外先進辦學機構之間的交流合作日益緊密，我國許多高校都開設了中外合作專業，辦學模式以3+1為主，即在國內學習三年，國外學習一年。以筆者所在的高校為例，采用中德兩國高校和機構聯合培養，在國內的三年學習中，把德語作為第一外語，汽車服務作為專業，培養既懂德語又懂技術的復合型人才，有著良好的就業前景。作為德語基礎課的老師，如何搞好前兩年基礎階段的外語教學工作，對學生順利畢業或今后去德國學習都有重大的影響。筆者結合教學實踐，分析了中外合作專業德語基礎課教學的特殊性，提出了解決辦法。

一、中德合作班德語基礎課教學面臨的挑戰

1.教學對象

第一，作為地方高校，本地生源占絕大多數。據筆者觀察，部分學生在沒課的時候經常回家，很少留在學校圖書館或自習教室，對需要課外自主進行的德語訓練表現不夠積極，真正放在學習上的時間不多。一位男學生坦言，他每天打游戲到12點左右才睡覺，而同寢室的同學幾乎都是天天如此，而一位女學生竟因為想周一返校，來不及上周一早上的課，而想掉換班級。

第二，中外合作專業的同學有相當部分不是第一志愿選擇這個專業，而是通過調劑過來的。由于本專業不是他們的興趣所在，所以在情緒上難免有點不情愿，學習動力不足。德語基礎課作為外語的入門課，是從零起點開始的，一旦把這種情緒帶到課堂，就會對今后的德語學習產生排斥、抗拒的心理，從而影響學習效果。

2.教學安排

第一，課時安排較少。德語基礎課由于從零起點開始，要達到三年后出國留學所需的學時數量和語言技能，相對于其他專業的公共英語課，課時比較多。以大一為例，每周8節，一學期總課時達到150課時，這樣在前四個學期，也就是基礎階段學生可以上到600個學時的德語課，但要達到聽說讀寫四項技能的中等水平是不夠的。以在歐洲許多國家承認的德語語言大綱中的中級B2的聽力能力和口語能力的標準為例，學習者能夠聽懂以日常生活為主題的多數談話及有關本專業的比較長的發言或報告的主要內容，能夠清楚、詳細地談論很多一般性的觀點或當前話題，闡述的觀點語匯豐富（王京平，2005）。一般中國學生要強化德語800-1200學時后才能達到中等德語水平，這在我國高校普遍壓縮學時和學分的大環境下是不太現實的。此外，中外合作專業的同學有應試壓力，即要求在第四學期相當部分同學通過《全國大學德語四級考試》。而這項考試和《全國大學英語四級考試》一樣，包括聽力、閱讀、寫作、選擇等，對于零基礎、處于基礎階段的只學了四個學期德語的學生來說，確實有一定難度。而且由于要準備《全國大學德語四級考試》，教師必然會隨著這根指揮棒，強化詞匯和語法，忽視口語表達能力的培養。

第二，教材問題。如今市面上關于學習德語的教材繁多，大多把德語作為第二外語自學或以留學德國參加“德福”考試為目的的教材。而且很多缺少系統性和全面性，很難兼顧聽說讀寫各方面能力的培養和訓練。筆者所在的專業主要采用的是北京大學出版社出版的《當代大學德語》，后改為外語教學與研究出版社出版的《新編大學德語》。這兩套都是針對德語專業本科生的基礎階段教材，也是教育部推薦的重點教材，內容詳盡，練習繁多，加上配套的《練習手冊》和《聽說訓練》，需要學生對德語投入大量的時間和精力，每節課后都需要掌握詞匯，模仿句型，整理語法，學習任務的繁重容易使他們產生畏難情緒。

第三，師資問題。如今，承擔基礎階段教學任務的主要是教學經驗并不豐富的青年外語教師。其中很多是一畢業就走上講臺，以前并沒有系統學過教育心理學或外語教學法，基本是自己摸索教學方法、邊教邊學，缺乏一些老教師指導性的帶教和幫助。

第四，教學輔助手段。外語教學是一門實戰性和互動性很強的一項活動，需要教師使用除單純話語外的其他的教學手段，如音樂、圖片、視頻等多種多樣的刺激，激發他們對德語學習的興趣。少數學生在大一對德語學習興趣濃厚，但到了大二就覺得枯燥。原因在于大一的語言材料中對話多，易于活學活用，而且聽力內容簡單，讓學生有不斷學習新東西的成就感。而大二的內容以長篇課文為主，詞匯量大，不容易馬上口頭運用，加上語法內容日益復雜，把重點放在此類詞匯語法學習上，學習興趣下降就不難理解了。如果教學手段單一，教學效果就會大打折扣。

3.英語學習對德語學習的影響

首先，英語和德語同屬于日耳曼語系，兩者在詞匯、語法都有相似之處，如good-gut，god-Gott等，有扎實英語基礎的學生能夠較快掌握德語語言知識有一定好處的，但很多學生從小學一年級就開始接觸英語，英語的語言現象已經在他們腦海中根深蒂固。如果教師和學生都過多強調其相似性，而忽略兩者的不同性，學生容易拿英語現象套在德語上，反而很難掌握德語新知識，以致練習德語口語時，沒幾句話就蹦出英語，寫文章記不住德語詞就用英語代替。

其次，由于學校把四級考試和畢業時的學位掛鉤，一些德語基礎本來就不扎實的學生眼看通過德語四級無望，干脆放棄德語，轉而集中精力準備英語考試，希望借此順利畢業，這樣當然影響他們的德語學習效果。

以上筆者從三個大方面指出中外合作專業德語基礎課教學面臨的挑戰，下面談談針對這些挑戰，我們可采取應對措施，從而提高教學質量，增強教學效果。

二、如何應對德語基礎課教學的挑戰

1.培養學生良好的外語學習習慣

雖然高校中外合作專業的學生都經過了高考的嚴格選拔，有一定的學習基礎和學習能力，對于一門即學即用的語言類課程也有濃厚的學習熱情，但并不意味著他們擁有學習外語的良好習慣。而且如果一開始并沒有養成正確的學習習慣，那么今后深層次學習和交流時就會遇到很大的困難，對于“聽說讀寫”四項技能的培養也會舉步維艱。（胡凱，2004）。

要突擊提高外語水平效果不明顯，但如果一段時間不聽、不讀外語，很快就會變得生疏。德語也是這樣，由于德漢兩種語言差異太大，幾乎沒有任何相似性，如果平時不有意營造外語聽說讀寫環境，就會很快遺忘。要克服這種差異性，培養德語語感，德語專業學生就必須勤練，堅持不懈地在學習新知識的同時循環復習已學知識，具體可以采用兩種方法：

第一，要求并督促學生進行早讀，背單詞，背課文。早讀可以讓學生提前進入語言環境，通過早讀復習已學語言材料，糾正發音并培養語感。背單詞和背課文比較機械無趣，但外語和其他專業不同，僅僅記住語法是遠遠不夠的，需要相當熟悉，直至背誦下來，才能做到脫口而出，流利表達。如果不背誦課文，而完全套用已理解的德語語法框架組織句子，則不但不流利，聽起來也不地道。所以背誦是強化記憶、學好德語的必要的基礎。

第二，培養學生的開口能力。大學生都是成年人，自尊心強，接觸德語這門新語言時，常常不敢開口，害怕講錯，對此，教師應該在課堂上多給學生口頭練習的機會，幫助學生克服這種心理障礙。要鼓勵他們多說，而不是馬上糾正他們的表達錯誤。此外，讓他們在課外結成兩人組的“對話伙伴”，練習用過學過的內容，談論身邊的事物，最后用書面的形式把對話內容記錄下來，長此以往，就不會出現已經學過了兩年德語，見了德國人只會自我介紹的尷尬了。

第三，借助多媒體手段，引導和鼓勵學生課外進行自主學習。多媒體網絡教學模式主要應用于課堂外。要想讓學生在課堂內積極主動地進入教師創設的情境中，教師應當在課外引導學生充分利用網絡資源和助學課件。在開始一個主題教學之前，教師可以推薦一些與主題相關的網站，引導學生上網查詢，下載生動的、真實性強的相關圖片或視頻，并鼓勵他們進行歸納總結及課堂展示。

通過這樣的課外引導，使課內教學內容與課外文化信息成為教學目標的共同媒介，使語言學習和社會生活相溝通，延伸課業內涵；使學生認識到外語學習不僅是課本上的文體、句型和詞匯學習，更應該是自己積極主動探索、認識世界的學習（王春花，2008）。

2.教學方法和模式的轉變

要取得良好的德語教學效果，需要學生的配合和執行，但更重要的是要采取科學和恰當的教學模式和行之有效的教學方法。作為“教”的主導，教師要從單純的語法、詞匯知識的傳授者轉變過來，必須圍繞“學生”這一中心設計教學內容、方法、手段，營造教學環境，成為學生學習的組織者、引導者、監控者、解難者和終身學習者。

教師可以在具體教學實踐中做好以下幾方面的工作：

第一，減少語法，注意聽說。傳統教學是讀寫在先，聽說輔助。教學時一方面要吸取傳統教學法的長處，平時語法講解時一定要概念清楚，脈絡分明，但同時要避免較難掌握的、用途不多的語法，如虛擬語氣，也不要把過多精力放在大量語法練習上。因為一些語法練習帶有應試性，并不能全面反映學生的語言水平。教師應該引導學生把一部分學習精力放在聽說上，明確聽說和讀寫一樣重要，帶頭在課堂上盡量全用德語上課，并同樣要求學生只講德語。

第二，強化德語，弱化英語。教師在平時教學中不要過多使用英德對比，強化相似性，而應該指出差異，并提醒學生加以注意，讓學生從母語思維中直接加入德語，而不要加入英語這個中間語。筆者就嘗試在上課前讓學生先聽一首德語歌曲或者一段談話錄音，在聽覺刺激下積極思維，由漢語過渡到德語，而不一定要就聽力材料提出相關問題。總之，教師要盡量創造德語的語言和文化氛圍，避免學生以英語作為替代語。

第三，廣泛提高學生學德語的興趣。教師在日常課堂教學中可以多角度地介紹德國的音樂、文學、工業、宗教等，讓學生全方面地了解德語和德國國情，使他們產生了解德國的強烈愿望。這一愿望會激發他們學習德語的熱情。當然這樣的教學不能拘泥于傳統的“一支粉筆，一本書”，而要利用多媒體、語音室、德語角，甚至德語晚會等多種教學輔助手段。

第四，對教材進行調整和補充。目前中外合作專業使用的教材都是德語專業本科生的教材，注重翻譯和書面表達，而工科專業學生，如汽車技術，需要掌握一些科普類和汽車類專業德語，以便在大四去德國能和那里的技術老師交流學習。這就要求教師不能完全照搬原有的教材內容，而要刪除一些偏文學的課文，加入一些科普類或科技類德語，強化一般性話題的口語應用能力，使學生順利適應今后在德國的學習培訓。

中外合作專業的德語基礎課教學以培養德語應用型學生為目標，目的是使他們順利適應德語國家的學習和生活。作為一個新興的辦學模式和小語種的教學，其有一定的教學難度和特殊性，可供借鑒的教學模式和實證研究不多。本文僅作拋磚引玉，期待德語教師同仁進一步探討和研究。

參考文獻：

[1]胡凱.德語專業本科一年級交際教學法實施初探[A].桂乾元，日耳曼學論文集[C].上海：上海外語教育出版社，2004.

[2]王春花.英語專業綜合英語“主導—主體”教學模式的探討[A].程虹.外語教學：理論、實踐與創新[C].上海：上海外語教育出版社，2008.

[3]王京平.德語學習方略及操練[M].北京：外文出版社，2005：85-90.

項目基金“上海師范大學校級文科一般項目”。