“十一”京郊尋彩葉

在北京，深秋如果不賞彩葉，那將是一年中最大的憾事！此時，植物葉子紛紛脫下綠色的夏裝換上紅色、黃色、紫色等色彩斑斕的秋裝。不過你可知道，北京很多彩葉并不是“土著”，而是“洋葉”，其中還不乏繁殖力極強的危險物種呢！

特邀專家 沐先運

北京林業(yè)大學自然保護區(qū)學院博士，主要從事植物分類與系統(tǒng)進化、保護生物學研究。

葉片變色 誰在“搗鬼”

彩葉植物是指在生長季節(jié)或生長季節(jié)的某個階段全部或部分葉片可以較穩(wěn)定地呈現(xiàn)非綠色（生理、病蟲害、栽培和環(huán)境條件等外界因素除外）的一類植物，根據(jù)顏色的不同，可將彩葉植物分為6個大類，即春色葉類、秋色葉類、常色葉類、雙色葉類、斑色葉類和綠色葉類。

葉片顏色變化是它所含的幾種色素共同作用的結(jié)果，這些古靈精怪的化合物如果在一枚葉片中的含量比重不同，葉片就會表現(xiàn)出不同的顏色。而且，在溫度、光照等條件的影響下，色素比例也會變化，使得葉片呈現(xiàn)出紅色、黃色等“非主流色”，造就出植物世界的絕美篇章。

香山紅葉主角叫黃櫨

土著彩葉植物，是指北京乃至華北地區(qū)有野生分布的具有彩葉效應的植物。在這些植物中，最為有名的恐怕非香山紅葉莫屬了。每年從10月份開始，前往香山觀賞紅葉景觀的游客絡繹不絕，經(jīng)常造成交通堵塞。可是，倘若問起香山紅葉的主要成員是什么植物，恐怕沒有多少人能回答。這也難怪，就連北五環(huán)高速路香山出口指示牌上繪制的葉片，都不是“正宮娘娘”！

黃櫨 香山紅葉的“正宮娘娘”

其實，香山紅葉的“正宮娘娘”叫做黃櫨，隸屬于漆樹科黃櫨屬。香山上漫山遍野的黃櫨，春夏季節(jié)并不醒目，然而，當秋意漸濃之時，夜間氣溫不斷降低，黃櫨葉片內(nèi)的花色素苷迅速逆襲，含量超越了葉綠素，使得葉片逐漸由綠轉(zhuǎn)黃，最終展現(xiàn)出醉人的紅！

黃櫨的葉片為長橢圓形，與五環(huán)路香山出口指示牌上掌狀裂的葉片截然不同。其實指示牌上的植物葉片也會變黃變紅，這個類群中最為有名的，莫過于加拿大國旗上那枚紅色的葉片了。只不過，加拿大的那個紅葉叫做糖槭，而香山出口指示牌上的卻是我們的鄉(xiāng)土樹種——元寶楓的葉片。

哪兒能看到

最經(jīng)典的觀賞地當然非香山莫屬，此外蟒山國家森林公園、北宮國家森林公園等大型森林公園也能欣賞層林盡染紅的壯觀場面。

爬山虎 石壁上醉人的瀑布紅

如果驅(qū)車前往山區(qū)游玩，比如延慶松山，就會在山路旁陡峭的石壁上看到另外一種醉人的紅。這些攀附在陡壁上的紅葉藤本植物，都是葡萄科爬山虎家族的成員。

北京地區(qū)常見的爬山虎屬植物有兩種，分別是鄉(xiāng)土植物爬山虎和引進的美國爬山虎（也稱五葉地錦）。秋季山里的寒氣迅速將爬山虎體內(nèi)的葉綠素“剿滅”，一抹紅色應運而生，成為眾多游客相機里頻繁出現(xiàn)的主角。

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爬山虎是攀藤類的植物，在市里要見它，可以去很多高校轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒準就能在校園內(nèi)的墻壁上看到它的身影。

南蛇藤 山區(qū)的金色游龍

其實除了紅色，金黃色也是秋天的主旋律。每當國慶長假之后，山區(qū)的南蛇藤葉片顏色開始迅速轉(zhuǎn)變。金黃色的葉片著生在藤本的莖干上，纏繞在灌叢枝頭，仿佛金色游龍，讓人流連忘返。

南蛇藤是衛(wèi)矛科南蛇藤屬的植物，南蛇藤屬許多植物具有治療跌打損傷、風濕性關(guān)節(jié)炎的效果，少數(shù)種類的樹皮還能制成生物農(nóng)藥，用途十分廣泛。除了藥用價值，南蛇藤屬一些植物還能作食用。例如在河南一些地方，還有拿南蛇藤的嫩葉烹煮玉米粥的習慣，味道相當不錯。

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位于延慶的北京松山國家級自然保護區(qū)就有很多。

彩葉不少是“北漂”

相對于土著彩葉植物，從其它地區(qū)或者國外引種栽培的彩葉植物都屬于引進彩葉植物。在公園、街道旁邊，引進植物的身影隨處可見。而且北京市園林綠化局還專門針對北京的植物資源開展了首都北京的“增彩延綠”研究，將北京的綠化事業(yè)推進到新的高度。

火炬樹 外來物種的逆襲

在深秋自駕游的讀者朋友一定會對北京西北山區(qū)道路兩側(cè)具有羽狀復葉、枝條頂端有一團“小火焰”、葉片也似火燃燒一般的植物印象深刻。這，就是目前頻繁栽植于道路兩側(cè)的外來植物——火炬樹，隸屬于漆樹科鹽膚木屬，為小喬木。

火炬樹生長能力很強，可以在十分干旱、貧瘠的土壤中扎根、存活乃至繁衍。它的結(jié)實率極高，枝條頂端的小火把里藏匿了無數(shù)的后代，因此栽種火炬樹的地方幾年之后就會自然繁衍出一大片來。深秋的晚霜將一叢叢火炬樹的葉片染成血紅色，觀賞效果極佳！

然而，由于該物種生長能力極強，常快速形成單優(yōu)勢群落，抑制了鄉(xiāng)土植物的生長，因此已經(jīng)在一些地方形成入侵之勢。如鳳凰嶺一帶的山區(qū)，一面山坡中全部都是濃密的火炬樹，但林下灌木、草本種類很少。

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火炬樹在北京北四環(huán)、北五環(huán)很常見，只要仔細觀察，肯定會與它不期而遇的。

紫葉小檗 不受氣溫影響的彩葉

通過氣溫的變化，許多植物的葉片在秋季顯示出迷人的色彩。也有些植物，在其葉片生長期內(nèi)可以長期保持鮮艷的顏色，紫葉小檗就是這樣——無論暖春、盛夏還是初秋，它的葉片基本上都表現(xiàn)為深紅色。

最新研究結(jié)果表明，葉片中高濃度的花色素苷是其葉片表現(xiàn)為紅色的主要原因。在紫葉小檗葉片中還檢測到了矢車菊素，該物質(zhì)在PH值為5的紫葉小檗細胞液中表現(xiàn)為亮紅色。此外，紫葉小檗的葉片中還含有大量葉綠素A，這一表現(xiàn)為綠色的物質(zhì)與表現(xiàn)為亮紅色的矢車菊素混合在一起，就導致了小檗紫色葉片的形成！

當然了，也有少數(shù)背陰處紫葉小檗的葉片轉(zhuǎn)變?yōu)榱司G色，這可能與光照不足引起花色素苷合成過程中酶的活性不足，進而影響到矢車菊素半乳糖苷與葉綠素的比重所致。

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紫葉小檗是常見的景觀彩葉，多見于公園、小區(qū)里面，一叢一叢的。另外在通州北京盛俊仕苗木基地也種植著大量的紫葉小檗、金葉女貞等，格外好看。

銀杏 植物界的大熊貓

引進的彩葉植物中，北京最為常見的莫過于大名鼎鼎的銀杏了，它也是彩葉植物中“外號”最多的植物。銀杏是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物，和它同綱的所有其它植物皆已滅絕，號稱“活化石”“植物界的大熊貓”。而且自然條件下銀杏從栽種到結(jié)果要20多年，40年后才能大量結(jié)果，爺爺栽樹孫子才能看到果實，因此又名“公孫樹”，它的果實白果也是果實界的老壽星！

別看現(xiàn)在各個國家都種植大量的銀杏，它的老祖宗可是“中國人”！銀杏最早出現(xiàn)于3.45億年前，曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲。至50萬年前，發(fā)生了第四紀冰川運動，地球突然變冷，絕大多數(shù)銀杏類植物瀕于絕種，只有中國自然條件優(yōu)越，才奇跡般地保存下來，并得以傳播到世界各地。

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潭柘寺就有兩棵著名的古銀杏樹，分別叫帝王樹和配王樹，有趣的是這兩位“活寶”都是雄株。在另一座皇家寺廟——臥佛寺也有許多銀杏樹，那里還舉辦過銀杏節(jié)呢！在北京林業(yè)大學內(nèi)，還有一條著名的“銀杏大道”可供觀賞。

本刊記者 王亞楠