浙江泰順文化旅游資源開發(fā)的幾點思考

【摘 要】本文主要對溫州泰順旅游文化和旅游經(jīng)濟開發(fā)與未來發(fā)展兩大方面進行闡述，第一塊分為地域范圍、旅游文化具體內(nèi)容，文化的現(xiàn)狀與文化保護的困難的詳細說明，在對具體文化的闡述中包含了這一類旅游文化的特色、發(fā)展進程和影響；第二塊是對泰順旅游文化的經(jīng)濟開發(fā)和未來發(fā)展趨勢的分析，最后總結(jié)了旅游文化經(jīng)濟發(fā)展中應(yīng)該遵循可持續(xù)發(fā)展的理念。

【關(guān)鍵詞】旅游文化 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 生態(tài)旅游 旅游經(jīng)濟開發(fā) 泰順

【中圖分類號】F592.7 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）11-0195-02

一 泰順旅游文化概況

1.地域范圍

泰順，位于浙江最南端，西北與景寧縣接壤；東北連文成、蒼南，直達溫州；西、南連通壽寧縣及福建。隸屬于溫州，為溫州下轄六縣之一，系“全國生態(tài)示范區(qū)”、“中國古廊橋之鄉(xiāng)”和“中國茶葉之鄉(xiāng)”。被稱為“世界蠟都”。泰順還擁有號稱“生物種源基庫”、“綠色生態(tài)博物館”的烏巖嶺國家級自然保護區(qū)和享有“神水寶地”、“天下第一氡”盛譽的承天氡泉省級自然保護區(qū)。

2.內(nèi)容

第一，廊橋文化。據(jù)記載，歷史上許多名流騷客為避禍亂，陸續(xù)搬遷到這個山清水秀、風光旖旎的“世外桃源”——泰順，他們創(chuàng)造了獨具山區(qū)田園特色的文化，遺留了許多珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。泰順廊橋，無疑就是其中最具代表性的。

“廊橋”顧名思義，也就是蓋有廊坊的橋。歷史上的泰順，村落散布，交通偏僻，人員之間往來，往往要步行數(shù)十里。于是人們想到，在無法連通的兩條石砌路上建造廊橋。而廊橋的構(gòu)造形式即橋上建造屋檐，不僅可以避免木質(zhì)橋梁因日照雨淋而遭受腐蝕，同時起到風雨亭的作用，不得不說這體現(xiàn)了泰順人民獨有的智慧。

“廊橋”這一稱謂來源于1996年11月12日《中國攝影報》用三分之一的版面頭條刊登的蕭云集“浙南廊橋有遺篇”的圖文報道中，這里首次采用了“廊橋”的名稱。自此，中央、省級、市級新聞媒體和國內(nèi)外學者開始了對泰順的采訪、考察和研究，“泰順廊橋”也開始漸漸被人們所了解。

第二，茶文化。泰順因茶聞名，尤其是其特產(chǎn)的“烏龍茶”，但由于當時浙閩相鄰兩處價格差異無法統(tǒng)一，這一制茶工藝開始消逝。然而，隨著泰順的經(jīng)濟發(fā)展，問題得到了解決，人們對于這一古老制茶工藝重新開發(fā)研究，使其得以重新生產(chǎn)，更使其重煥光輝，重現(xiàn)于消費市場。

泰順的高山云霧茶更是中國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，距今有一千多年的栽種歷史，據(jù)史料記載宋代時曾被列為“貢茶”。

第三，畬鄉(xiāng)文化。畬族開始遷入泰順的歷史要從明代算起，至今先后有90多批畬族人口遷移，多由福安、壽寧、福鼎、蒼南、平陽、文成、景寧、云和等周邊縣遷入泰順。據(jù)90多個支系的宗譜記載發(fā)現(xiàn)，最早遷入泰順的是司前小段的藍姓，遷入時間為明景泰二年（1452年），至今500多年，這也是現(xiàn)在泰順藍姓畬族人口最為普遍的原因之一。第六次全國人口普查顯示，全縣畬族人有20000余人，分布在全縣不同村鎮(zhèn)。

為保護畬族文化，泰順政府每年會定期舉行“三月三畬族文化節(jié)”。

第四，建筑文化。目前，泰順比較有名的古民居有司前圓洲古村落，筱村徐岙底古村落，新浦吳宅古村落，三魁庵前張宅、雪溪胡氏大院，泗溪前坪張十一故居，雅陽百福巖、塔頭底古宅等。

由于發(fā)展前較為封閉，泰順目前保存有較為完整的古民居建筑群。它們具有古樸的造型、典雅的風格、獨特的結(jié)構(gòu)，雖沒有北方建筑的大氣，卻不失南方水鄉(xiāng)的娟秀。其結(jié)構(gòu)因地制宜，沒有固有的營造法式，順勢成型，形成了獨有的建筑風格。近年來，泰順古民居引起新聞媒體和建造專家的關(guān)注，并被載入《老房子：浙江民居》、《鄉(xiāng)土中國——泰順》、 《溫州鄉(xiāng)土建筑》等書籍。

第五，木偶戲文化。泰順藥發(fā)木偶戲又稱“放花木偶”，單純來講，是以火藥牽引木偶轉(zhuǎn)動的一種獨特的民間手工技藝。調(diào)查顯示，僅泰順境內(nèi)有傳承其制作方法的國家級民間藝人。

據(jù)考證，泰順藥發(fā)木偶起源于宋代的一項煙火雜技，當時人們?yōu)榱耸鼓九紤蚋咝蕾p價值，便把“煙花”與“木偶”相結(jié)合，于是便有了“藥發(fā)木偶”。然而，藥發(fā)木偶出現(xiàn)的場合往往僅限于廟會、祭祀、開業(yè)、過節(jié)等重大慶祝活動上。近年來，它也是泰順元宵節(jié)舞臺上除百家宴外的另一重頭戲。

泰順藥發(fā)木偶作為泰順珍貴的文化遺產(chǎn)，其價值性體現(xiàn)在：藥發(fā)木偶和水木偶曾一度被認為在國內(nèi)早已失傳，卻在泰順有關(guān)部門研究人員考證后被發(fā)現(xiàn)，長期以來存在于泰順民間的“瓊花木偶”即為藥發(fā)木偶。這一發(fā)現(xiàn)，證明它的傳承歷史已歷經(jīng)百年，不僅具有極珍貴的學術(shù)和欣賞價值，更是為我國木偶戲研究提供了寶貴的實證。

第六，石文化。泰順石，學名葉蠟石，由氧化鋁、氧化硅、氧化鐵、石英等多種化合物組成，因而形成了不同的色彩和質(zhì)地。

泰順石溫潤如玉、色澤飽滿、種類各異、紋理精美、石質(zhì)細膩。在國內(nèi)雕刻市場上，小有名氣的泰順石主要品種有：狀元紅、鳳凰黃、牛角凍、彩霞紅、紫藤玉等。龜湖的葉蠟石有品質(zhì)高、品種全、儲量大、用途廣、易開采等特點，近年來，其獨特的地位日益顯著，隨著它在工藝美術(shù)行業(yè)的廣泛應(yīng)用，龜湖葉蠟石創(chuàng)造了自己的品牌，漸漸被行業(yè)人士所接受和賞識。

3.泰順旅游文化的現(xiàn)狀與困境

有人曾用“消逝中的廊橋”來形容泰順縣古廊橋的生存

現(xiàn)狀。由于長期缺乏資金和系統(tǒng)的保護政策，現(xiàn)今大多數(shù)的泰順古廊橋處于長期無人管理的狀態(tài)，部分古廊橋已出現(xiàn)扭曲變形甚至朽化現(xiàn)象，瀕臨坍塌，所以泰順的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)急需得到保護。

近年來，泰順縣政府組織開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查、名錄申報、傳承人保護、廊橋文化園建設(shè)及傳承教學基地建設(shè)等一系列工作，實施了一整套因地制宜的保護措施，而且這些工作取得了明顯成效。

據(jù)悉，目前泰順縣列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目的有5項，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目15項，市縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目146項，成功形成了一個較為完整的四級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護體系。

歷經(jīng)千百年變更的文化遺產(chǎn)，也終于有了白紙黑字的“護身符”。泰順縣政府根據(jù)國家相關(guān)文件制定并出臺了《泰順縣文化遺產(chǎn)保護辦法》，22條明文細則規(guī)定了文化遺產(chǎn)保護的范圍、機構(gòu)、職責、措施、資金和獎懲等內(nèi)容。類似規(guī)范化、制度化、體系化的文化遺產(chǎn)保護辦法的制定在溫州各縣市系首次。

二 泰順旅游文化的開發(fā)與未來發(fā)展

1.旅游經(jīng)濟開發(fā)

泰順憑借森林覆蓋率較高、水資源較豐富、降水量多等生態(tài)優(yōu)勢，加快重點景區(qū)建設(shè)，實行政府引導、市場運作的旅游業(yè)良性發(fā)展機制，促進溫州氡泉旅游度假區(qū)和中國泰順廊橋文化旅游區(qū)的開發(fā)。預期在氡泉大峽谷建成氡泉旅游文化休閑中心、戶外浴場，同時發(fā)展溫泉沐浴、理療養(yǎng)生、探險健身和會務(wù)旅游，打造華東地區(qū)一流的溫泉旅游度假區(qū)。在廊橋景區(qū)加快文化旅游開發(fā)和建設(shè)，整合廊橋文化，向世界展現(xiàn)最美的廊橋。同步推進飛云湖、烏巖嶺、九峰紅軍路、南浦溪、三魁森林公園等景區(qū)景點的建設(shè)，逐步推出古跡建筑、民風民俗、獨特景觀等旅游資源游覽觀光并做好各類風景資源和周邊環(huán)境的保護工作。

除了加快景區(qū)開發(fā)的工作外，泰順還將加快景區(qū)景點沿線道路、景區(qū)內(nèi)專用道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)列為重點建設(shè)項目，切實改變長途跋涉的現(xiàn)狀。計劃中還包括建設(shè)一批旅游接待項目，扶持一批旅游重點企業(yè)，配套一批旅游娛樂中心，發(fā)展“農(nóng)家樂”特色旅游，通過與特色鮮明、風格獨特、充分展現(xiàn)深厚文化底蘊的景區(qū)群體的互動，形成吃、住、行、游、購、娛于一體的旅游服務(wù)體系，打造特色文化生態(tài)休閑旅游度假基地。

2.旅游產(chǎn)品經(jīng)濟開發(fā)

泰順雖說自然資源豐富，但仍有許多可利用而未開發(fā)的產(chǎn)品。據(jù)調(diào)查了解，由泰順縣竹炭研究開發(fā)中心生產(chǎn)開發(fā)的竹炭系列風鈴，通過外貿(mào)出口公司順利銷往美國。這一案例充分說明泰順又創(chuàng)造了一條利用山區(qū)資源，做活產(chǎn)品加工鏈，增加農(nóng)民收入的途徑。

泰順縣竹炭研究開發(fā)中心成立時間并不長，但一直致力于竹炭及其相關(guān)產(chǎn)品的研究開發(fā)和市場拓展，是一個集科研、生產(chǎn)、加工于一體的民辦機構(gòu)。目前已開發(fā)的產(chǎn)品有竹炭系列風鈴、竹炭除味炭包、坐墊等近十種產(chǎn)品。竹炭在日本被稱作“21世紀健康環(huán)保新衛(wèi)士”，具有吸附異味、居室調(diào)濕、遮擋電磁波、水質(zhì)凈化等一系列有益于人體健康的特性，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域，是一種新型、環(huán)保、綠色的產(chǎn)品。目前，浙江省的竹炭生產(chǎn)正處于蓬勃發(fā)展階段，然而泰順縣甚至溫州地區(qū)在竹炭產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)域方面還處于空白狀態(tài)。以竹炭為原料生產(chǎn)加工成的鞋墊、坐墊、床墊、炭包等初級產(chǎn)品已日益被人們所接受，說明這是泰順可以進一步挖掘的財富。

3.泰順旅游文化發(fā)展策略

泰順旅游文化的發(fā)展應(yīng)該是在環(huán)境保護的基礎(chǔ)上謀求發(fā)展，在文化留存中注重提升，堅持可持續(xù)發(fā)展道路。將低端產(chǎn)業(yè)向高處走，高碳行業(yè)向低碳化邁進，實現(xiàn)綠色GDP的同時傳播生態(tài)優(yōu)先的理念。

第一，保護+改良：夯實生態(tài)基礎(chǔ)。泰順縣的森林覆蓋率達到75.6%，全縣四分之三的面積被森林所覆蓋，居全市第一。良好的生態(tài)基礎(chǔ)，少不了有效的監(jiān)督管理政策。從2000年起，泰順的綠化由“掃盲階段”轉(zhuǎn)入提質(zhì)階段。10年之后的今天，針闊混交林已經(jīng)成為了泰順植被的基本形式。按照發(fā)展要求，再經(jīng)過多年的更新?lián)Q代后，泰順植被覆蓋將達到最大值，促成人與自然最大限度的和諧。

泰順林業(yè)的發(fā)展不僅可以達到環(huán)境保護的效果，還能利用林業(yè)增收，真正達到綠色致富，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。質(zhì)的提升，量的保證——泰順生態(tài)基礎(chǔ)不斷提升。

第二，修舊+創(chuàng)新：老樹萌新芽。據(jù)新聞媒體報道，“百家宴”近年來逐漸興起，曾在泰順7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擺下了6000多桌，吸引了慕名而來的6萬多游客。其中泰順縣雅陽鎮(zhèn)更以2981桌的數(shù)量被冠以“天下第一宴”而被載入上海吉尼斯紀錄。

歷史上，“百家宴”無非是一種祠堂酒，親友間借正月閑暇之時，相互走動，交流信息，祈福來年。如今，“百家宴”的內(nèi)容不再單一，并帶動了泰順旅游的連鎖反應(yīng)，氡泉、烏巖嶺等景區(qū)游人如織，旅游發(fā)展一時呈井噴之勢。

古民居、土樓、宗祠等遺產(chǎn)，“修舊如舊”保護利用；藥發(fā)木偶、畬鄉(xiāng)民俗、百家宴等注入新的血液，越發(fā)光彩，將延續(xù)傳承。面對泰順的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，要守護但不守舊，利用但不濫用，在內(nèi)容上不斷充實，在形式上更加豐富，讓老樹發(fā)新芽，在打響名聲、發(fā)展旅游上發(fā)揮作用，豐富內(nèi)涵又擴大外延——泰順的文化旅游產(chǎn)業(yè)生機勃勃。

第三，揚長+避短：特色產(chǎn)業(yè)升級。泰順縣政府不斷積極創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)濟，領(lǐng)導科技、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)等11個部門成立獼猴桃品牌培育工作領(lǐng)導小組，制定創(chuàng)新標準，有策略、有組織地為泰順獼猴桃打響品牌。避免了無序競爭、缺乏管理、叫好不叫座、產(chǎn)業(yè)縮小等彎路，泰順實施統(tǒng)一管理，嚴格按標準化種植，堅持生態(tài)、綠色生產(chǎn)，選擇抱團營銷。

從各自為主到品牌戰(zhàn)略，從獨戶經(jīng)營到集體“搶灘”，小小獼猴桃開始走出泰順，打響自己的品牌。為滿足市場需求，泰順計劃把現(xiàn)有的獼猴桃基地5000畝擴至1萬畝。

避開缺乏工業(yè)基礎(chǔ)的短板，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢對農(nóng)林產(chǎn)業(yè)的帶動作用，泰順的特色產(chǎn)業(yè)逐步形成規(guī)模。利用后天努力彌補原本的不足，泰順的特色產(chǎn)業(yè)化道路將更加寬廣。

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〔責任編輯：龐遠燕〕