摘 要:如果說法國是世界上節假日最多的國家,相信沒有人會提出異議。捻指算來,法國人一年中幾乎有150天都在放假。法國的很多傳統節假日最初都跟宗教節日有關。那么,這些傳統節日都有哪些?它們的由來是什么?風俗習慣又有哪些呢?筆者試圖在文章中進行解釋,力求生動完整。
關鍵詞:法國;傳統宗教節日;風俗習慣
作者簡介:盧悅,女(1981.6-),海南東方,漢族,鄭州航空工業管理學院,助教,碩士研究生,法國文化。
[中圖分類號]:G03 [文獻標識碼]:A
[文章編號]:1002-2139(2013)-14--01
如果說法國是世界上節假日最多的國家,相信沒有人會提出異議。捻指算來,法國人一年中幾乎有150天都在放假。法國的很多傳統節假日最初都跟宗教節日有關。那么,這些傳統節日都有哪些?它們的由來是什么?風俗習慣又有哪些呢?筆者試圖在文章中進行解釋,力求生動完整。
一、三圣節/三王來朝(l’Epiphanie)
它是進入新年后的第一個宗教節日,舊典禮日期為1月6日,新典禮日期為1月的第一個禮拜日。“épiphanie”來自希臘文“επιφ?νεια”,意為 “出現”。相傳耶穌誕生,來自東方的圣人作為光明使者為他帶來金子、乳香和沒藥(Myrrhe)三件禮物。這三位圣人分別叫做Caspar、Melchior和Balthasar,他們代表著三種膚色,三塊大陸及三個年齡段。在節日里,人們吃一種稱為“王的大餅”(la galette des rois)的糕點,這是典型的法國傳統,從十四世紀開始流行至今。吃的時候,有多少人,大餅就被要切成多少份,另外還要再多切一份,稱作“上帝或圣母”的那份,留給離家或節日里第一個上門乞食的窮人。大餅中總藏有一粒蠶豆或一個瓷人,分食吃到者將成為王,人們會將一個紙質的皇冠戴在他的頭上,紛紛上前去擁抱他。隨后,他將再買一個大餅重新邀請這些人加入,這個活動可以持續好幾天。
二、蠟燭節(la Chandeleur)
這是一個與光明和希望有關的宗教節日。相傳在耶穌誕生的第40天,圣母瑪利亞按照梅瑟法律帶新生的耶穌去耶路撒冷圣殿向主獻祭,城內一位正義虔誠的老人西默盎在圣神的引導下來到了圣殿,見到了心目中以色列救援莫西亞的化身耶穌圣嬰,萬分激動,說道:“主啊!我已親眼見到了你的救恩,他是照亮民族的光(Lumière des Nations)。”后人把這一天定為蠟燭節,也為了紀念瑪利亞取潔瞻禮時點燃圣殿大蠟燭的行為。而法式薄餅(crêpes)因其圓圓的形狀和金燦燦的顏色自然而然成為這個節日的代言食物。在這一天,法國各家都會制作雞蛋薄餅,它們被煎得又薄又黃,如同太陽一般,代表著光明和希望。
三、油膩的星期二(Mardi-Gras)
“油膩的禮拜二”被定在復活節前封齋戒的前一天,天主教的封齋期為46天,即從行圣灰禮儀的禮拜三開始直至復活節,過去在此期間教徒們是不允許吃肉的。圣灰象征著肉體的腐敗,教堂的神甫們于封齋節第一日用它在信徒們的額頭上畫一個十字,讓他們牢記肉體來于塵土也終將歸于塵土。封齋戒的前一天,人們會盡情大吃大喝,“油膩的禮拜二”也由此得名。現在,這一天已演變成為一個歌舞升平的日子。在法國的尼斯,這是個熱鬧非凡的節日,孩子們會佩戴各種花飾喬裝參加花車的游行,管弦樂隊也在游行隊伍里奏樂,游行車輛往往以載有王后和兩個侍女的車子壓軸,圍觀的人們紛紛向游行車上拋擲彩帶。
四、復活節(Paques)
復活節亦被稱為“耶穌復活瞻禮”,或“主復活節”,提醒人們耶穌基督的復活。相傳在耶穌受難的第三天,是一個禮拜日,天使從天而降,“墳墓中的耶穌遺體不翼而飛。”但是,復活節的日期并不固定,它隨春分月圓的變化而變化,一般為每年的3月或4月的一個禮拜日。在復活節期間,天主教徒要去做禮拜,孩子們將收到巧克力做的彩蛋、鐘、魚或是母雞,這些習俗最初由羅馬傳入。很對家庭也會利用這個周末聚餐,復活節沒有特定的食物,人們往往吃一些平時較少吃到的食物比如羊腿或者是兔子肉。
五、耶穌升天節(Ascension)和圣靈降臨節(Pentec?te)
耶穌升天節又被稱為“耶穌升天瞻禮”或“主升天節”,是基督教紀念耶穌“升天”的節日。圣經新約第二十九章中寫道:“在耶穌受難后的第40天,復活的耶穌又與門徒們一起上橄欖山。門徒們詢問復興以色列國的時機,耶穌讓他們耐心等待圣靈降臨,之后耶穌就在他們的注視下被接升天了。”也因此,升天節被定在復活節后的第40日,即5月1日和6月4日之間,這個節日大多在禮拜四。
圣靈降臨節是基督教重大節日之一,相傳在耶穌受難后的第50天是五旬節,信徒們聚在一起。突然天上有聲音,就像大風吹過,充滿了整個屋子。耶穌的門徒們見火焰狀的舌頭降落在每個人的身上,于是感覺渾身充滿了能力,個個都被圣靈所充滿。于是,教會將每年復活節后的第50日定為“圣靈降臨日”,又稱“五旬節。”
六、萬圣節(Toussaint)
法國的萬圣節為每年的11月1日,源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節慶,此時也是祭祀亡魂的時刻,法國的民間習俗是在這一天到墓地上去獻花,也會以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過嚴冬,相當于中國的清明節。當晚小孩們會畫上彩妝,穿上奇裝異服,戴上面具,挨家挨戶索要糖果。到了萬圣節前夕,法國的一些大型超市都會擺出專柜賣萬圣節的玩具,如南瓜頭面具和巫師服,還有各種各樣的臉部油彩,也會出售些跟萬圣節相關的玩偶或模型,吸引消費者的目光。
七、No?l(圣誕節)
相傳,被視為“圣父”的上帝之子耶穌生于12月25日,基督教徒為了紀念他的誕生,將這一天定為圣誕節。它是法國最為重要的宗教節日之一,如同我國的春節一樣,法國的圣誕節是個合家團聚的日子。法國人喜歡在節日中吃一些傳統的美食比如鵝肝醬,海鮮(牡蠣),油栗火雞香腸或白松露豬肉香腸,劈柴蛋糕等。圣誕到來的前夜,孩子們在期待著圣誕老人的到來中熟睡,基督教徒們將在午夜晚飯前或圣誕節當天的午飯前到教堂做彌撒。我們互相祝愿:“圣誕節快樂”并交換禮物。唱詩班是圣誕節教堂里最傳統的習俗(來源于德國或普羅旺斯)。“小小圣誕之父”在20世紀時成為最流行的歌曲。另外還有一些有名的曲目,如《我美麗的松樹》,《寧靜之夜》,《圣誕午夜曲》,《簡奈特的火把》,《伊拉貝拉》等。
在法國政教是各自獨立的,政府允許國人保持自由的宗教信仰。如今,很多法國人尤其是年輕一代早已不再那么的虔誠,甚至對一些節日的來源一無所知,但無論如何,都仍不妨礙每年節日時的歡樂氣氛的慶祝活動!
參考文獻:
[1]王秀麗主編,《法國概況》,外語教學與研究出版社,2010年6月第1版;
[2]段琦編著,《圣經故事》,譯林出版社,1994年11月第1版。