有關植物呼吸作用的三實驗的整合創新

【摘要】科學建立在實驗的基礎上，然而一堂課的時間是有限的。一個內容里有多個知識點，每個知識點都準備一個實驗，這樣會使教師準備繁瑣，課堂效率低下，并且整體性不強。本來多個知識點在一個內容中，彼此間有一定的聯系，文章針對這個關系，對植物呼吸作用的三個原分散的實驗，進行了整合。并科學地應用生活中的物品來替代實驗室儀器，讓學生能在課后自主地研究。

【關鍵詞】改進 整體性 自主 實驗

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）12-0181-01

一、教材實驗

華師大版八年級上冊第六章第四節中“有機物的分解和利用——呼吸作用”，教材為了證明植物也能和人一樣在不停地進行呼吸作用，吸收氧氣，排除二氧化碳，放出能量，安排了三個活動來分別驗證，如圖一所示。

1.教材活動應用控制變量法進行對照。

（1）把等質量的萌發的小麥種子和煮熟的萌發的小麥種子，分別裝入廣口瓶A、B中，蓋上橡皮塞，放于溫暖黑暗處一晝夜。然后打開瓶蓋，講點燃的蠟燭置入A、B瓶中，觀察燭焰的變化。

（2）另備一組放于溫暖黑暗處一晝夜。然后如圖一通過一個漏斗向瓶內注水，觀察試管內的澄清石灰水的變化。

（3）將萌發的小麥種子和煮熟的萌發的小麥種子，分別裝入兩個保暖杯A、B中，然后用棉花將溫度計包裹插入保暖杯的種子中。過2～3小時后，觀測這兩個保暖杯里的溫度。

2.活動需要關注的不足。

（1）在實際操作過程中，教師在課前準備比較繁瑣，并且實驗裝置整體性不太強。

（2）實驗器材攜帶不夠方便，也不易推廣到學生課后自主實驗。

為了彌補以上不足，我對該活動進行了改進，收到了良好的教學效果。

二、實驗改進思路和器材

將教材三個實驗合為一體，用生活中隨手可得的塑料瓶代替廣口瓶，輸液器的觀察管代替試管，塑料小漏斗代替集氣瓶，體溫計代替溫度計，如圖二所示。該實驗能很好的體現綠色、環保、安全的理念，讓學生更直觀地掌握知識，整套裝置輕便、體積小，便于攜帶，制作方便，易于操作，適合多個班級使用。同時能較好地激發學生學習科學的興趣。

器材：礦泉水瓶、輸液器、小漏斗、剪刀、澄清的石灰水、火柴、浸泡過的綠豆種子、干燥的綠豆種子。

三、實驗裝置制作及說明

用尖頭剪刀在礦泉水瓶蓋上鉆一小孔（孔直徑略小于管子直徑，以保證氣密性）。然后將醫院掛鹽水用的輸液管用剪刀剪取20cm長一段，組上氣流控制器，一端連接針管連接器，如圖三所示另一端通過小孔插入礦泉水瓶中約5cm。實驗時針管連接器分別接輸液管小導管（去針）和塑料漏斗。小觀察管底部用塞子堵好，上部開口以接入小導管，內盛裝適量澄清石灰水，如圖四所示，以驗證產生了二氧化碳。塑料漏斗以便用燃著的火柴驗證氧氣已被消耗。

四、實驗過程

1.取兩套以上裝置分別放入等量的浸泡過的綠豆種子和干燥種子，插入水銀甩底的體溫計，先只擰緊瓶蓋通氣存放于溫暖黑暗處12小時，再將開關關閉放置12小時左右。

2.驗證植物呼吸作用消耗氧氣，如圖五所示。針管連接器接上塑料漏斗，開口向上放置，打開開關，然后用一手擠按瓶體，使瓶內氣體灌滿漏斗，然后用燃著的火柴放到漏斗內驗證（同學協助）。完畢關上開關。

3.驗證植物呼吸作用產生二氧化碳，如圖六所示。將針管連接器換接上小導管，伸入已吸入半管澄清石灰水的小觀察管內。一手繼續擠按著瓶體，然后另一手打開開關，讓瓶內氣體持續通入澄清石灰水中。

4.完成上兩個驗證后，打開瓶蓋，取出體溫計，比較溫度高低，以驗證植物呼吸作用放出熱。

五、創新效果反思

1.實現實驗裝置的整體性，減少了教師課前的繁瑣準備工作，也提高了實驗成功率。

2.該實驗裝置輕便、體積小、便于攜帶，制作方便，易于操作，能夠多次重復使用。選用的器材從生活中隨手可得、廢物利用，節能環保。可使學生在課后進行自主實驗，這樣提高了學生的動手能力和協作能力，增強了學生的學習興趣，并激發了學生實驗探究欲望。

3.由于體溫計代替了溫度計，不需要定時地記錄溫度，但是體溫計有測溫范圍，所以對實驗中的溫暖條件是有要求了，一般在30℃到35℃。