韓國高中漢語文化教學模式的反思及應對策略

摘 要：近年來，隨著中韓兩國交往的日益頻繁和大批CPIK漢語原語民志愿者教師輸送到韓國的中小學，漢語文化教學的重要性日益凸顯。本文試圖對韓國高中教材中的重點文化內容進行梳理，然后找到當下合作文化教學中存在的一些問題，用生動活潑地“體驗式”教學來改善，并探討積極地應對策略來實現“體驗式”文化教學的廣泛大規模地開展。

關鍵詞：中國文化；文化教學模式；體驗式教學 ；應對策略

作者簡介：張斐然（1989.1-），女，遼寧錦州人，現就讀于沈陽師范大文學院，研究方向：語言學及應用語言學（對外漢語）。

[中圖分類號]：G64 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2014）-05--02

近年來，韓國的漢語教育事業蓬勃發展，大多數的高中學校都配備了CPIK漢語原語民教師，隨之帶來一種新型的教學模式——合作教學。韓國高中開設漢語作為第二外語的課程供學生選擇，從漢語拼音零基礎開始教學，開設時間普遍是一年，每周2-4學時不等，教授韓國教育廳編寫的教材10-12個單元左右。學生學習的內容和時間都很有限，又在應試教育體制的束縛之下，這就給漢語的教學尤其是文化的教學帶來一定的困難。

一、韓國教材中重點文化內容

韓國高中漢語只是作為一門選修課，不作為高考內容，但是卻有很多學生到大學后選擇漢語專業或是選擇到中國留學。這就強化了漢語課堂的趣味性，而相對淡化了語言本體的教學。而中國文化內容的教學和體驗對增加這種趣味性起到了很關鍵的作用。在中國本土的漢語教學主張將文化教學滲透到語言教學中來，但在韓國高中特殊環境下，有必要加重文化教學的比重，激發學生學習興趣。

“文化”是一個非常廣泛的概念。劉珣先生將文化內容分為四類：物質文化、行為文化、制度文化和精神文化。物質文化指人類創造的，體現一定生活方式的種種物質文明，如生產工具，各種產品，器具以及園林，建筑，服飾，烹飪等技術體系，屬整個文化體系的物質基礎，是表層文化。行為文化也稱習俗文化，是人們交往中約定俗成的社會風俗習慣和行為標準，包括禮俗，民俗，風俗以及生活方式，人際關系等。制度文化是由精神文化所決定的社會規范體系，如社會制度，國家制度，兵制以及教育，婚姻，家庭制度等。制度文化與行為文化屬中層文化。精神文化是人類在社會實踐和意識活動中形成的價值觀念，審美興趣，思維方式和民族性格，以及哲學，科學文學藝術具體學科的知識系統，屬文化精神內核，是深層文化。

韓國漢語教材《漢語Ⅰ》中文化教學除了課文中滲透的一些隱性的文化內容（如打招呼，詢問年齡，中國交通方式）外，在每個單元練習的結束時都會涉及一個專題的文化知識：如京劇，中國國情，剪紙等等。我們把這些文化內容進行一下文化分類。

文化類型 文化素材

物質文化 旅游資源，中國飲食，傳統服飾，中國錢

行為文化 問候方式，節日習俗，高中生學校生活

精神文化 京劇，書法，剪紙，太極拳，茶文化

制度文化 家庭（如計劃生育政策）

我們看到，在韓國編寫的教材中文化的傾向性側重與生活息息相關的一些文化內容以及有具體表現形式和載體的文化內容，而一些深層的精神文化，如中國人的思維方式，價值觀念，倫理觀念，宗教哲學等涉及的內容較少。

二、韓國教師的文化教學模式

（一）傳遞-接受式教學模式

本文主要針對書后出現的重點文化專題的教學模式進行探討。韓國的老師在處理每一課后面的書后練習時，最后一部分就是文化的內容。這些文化內容配上圖片和韓語的文字說明。韓國老師的講課方式是讓學生來讀文字的內容，然后老師結合一些自己的感受和體驗再和同學分享一些內容。這種傳遞-接受式的教學模式是老師們普遍采用的。文化內容并不作為期中或期末考試的內容，所以從應試角度考慮只需要學生了解即可，所以老師是不會花費大量時間來準備文化教學的內容的。老師傳遞經驗，學生被動地學習，課堂效果非常沉悶，也得不到學生的配合。

（二）韓國高中合作式文化教學模式

如今韓國的中小學漢語原語民教師的普及率已經非常高了。由于這些老師都經過漢辦的精心選拔和傳統文化的培訓，所以都非常重視文化活動的安排和組織。但是韓國的老師和漢語外教進行合作式文化教學時也存在以下問題。

1.中國教師是材料提供者，充當韓國老師的活字典，無法發揮主動性。

由于中國老師掌握扎實的中國文化知識，但學生水平有限，而且平時已經習慣了韓國老師的翻譯法授課，所以根本無法用漢語直接講授中國文化，所以這時確實需要兩位老師的配合。但是中國老師只是提供文化的文字和多媒體資料，而韓國老師用韓語解釋。在韓國老師不明白的時候再向中國老師請教。這樣一種模式，沒有發揮中國老師的優勢。而且單純的文化知識的講解，沒有將文化和語言的教學相結合。

2.組織文化活動課時，只追求課堂氣氛和效果，沒有達到“玩中學”的目的。

活動的組織會活躍課堂氛圍，但是組織紀律需要花費大量的時間。中國老師精心準備，韓國老師也很配合，但是學生們只是獲得了感性上的愉悅，并沒有獲得實際的知識和能力。這需要老師們設定文化活動教學目標并對文化教學成效進行檢驗評定。

三、韓國高中文化教學模式的有益探索——體驗式教學

（一）“體驗式”教學的概念

體驗式教學法是指在教學過程中為了達到既定的教學目的，從教學需要出發，引入、創造或創設與教學內容相適應的具體場景或氛圍，以引起學生的情感體驗，幫助學生迅速而正確地理解教學內容，促進他們的心理機能全面和諧發展的一種教學方法。體驗式教學改變了傳統的師生地位，變學生被動的學習為學生主動地學習。

體驗式教學的“課堂”不應只局限于學校內部，還包課堂外部。“體驗式”教學包括戶外教育、服務學習、合作學習、主動學習和環境學習。戶外教育，服務學習，環境學習主要用于課堂外，合作學習和主動學習主要用于課堂上。在韓國高中，我們可以把課內和課外相結合。

“體驗式”教學，并不排除知識的傳授，要設定一堂課的教學目標，明確需要學習的文化詞匯和需要實現的技能目標（剪紙，唱歌），最后還要進行檢測和評價，計入學生的平時表現。要在文化體驗中滲透語言的教授，而不能將語言和文化相抽離。

（二）體驗式教學在韓國高中文化課中的應用

鑒于韓國中國老師合作文化教學存在的一些問題，結合高中生好動、好奇心強等心理特點，可以嘗試在韓國高中實行合作的“體驗式”文化教學模式，實現兩位老師的優勢互補，同時激發學生學習情趣，提高能力素質。現舉例說明“體驗式”文化教學如何應用。

1.太極拳文化點——課內課外結合式

首先要明確文化教學的目標，包括語言目標（如太極拳等），知識目標（太極拳的歷史，流派，作用），技能目標（學打太極拳）。

老師準備多媒體視聽資料，首先播放二十四式太極拳的視頻，讓學生感知并產生興趣。接著韓國老師用韓語講解太極拳的歷史、內涵、流派、動作姿勢等。然后中國的老師示范，要求學生起立跟著學做，韓國老師組織課堂。在實施的過程中，會遇到很多問題：如空間不夠，紀律混亂，太極拳招式多不易學習等難題。所以，這時候可以將課堂移到戶外，或是組織課外活動小組。這樣，學生既可以避免在沉悶的課堂上昏昏欲睡，又可以讓特別感興趣的同學通過課外活動小組得到更多的提升。活動結束后，要對學生的學習成果進行檢驗和測評，記入平時的課堂表現。另外，為了讓學生們進一步掌握，可以組織學生在學校活動中進行表演，或者進行“太極拳比賽”活動，變知識為技能，活學活用，真正體現了體驗式教學。

與此類似，學習中國的書法，剪紙時，同樣采用上述教學流程，確定語言學習目標，然后發揮學生的創造性，讓學生們親手寫書法，自己動手剪紙，之后再設定一些評比活動，學生的學習就會達到事半功倍的效果。

2.中國旅游文化點——小組合作發表式

中國的旅游文化向來是學生們最感興趣的內容之一。教師可以將學生進行分組，每組同學自由選擇中國的一個區域，然后給學生一定的準備時間，學生可以把自己搜集到的各種資料和自己到中國旅游時照的圖片等做成幻燈片，由他們自己確定這部分的語言詞匯重點，然后向同學們來講授。這樣既發揮了學生們的主動性，也會給他們留下很深的印象，激發他們來中國旅游和學習的激情。

3.中國高中生文化——電影+情景劇教學式

在韓國高中教材中，有一單元是向韓國的學生們介紹中國高中生的生活的。對于這一個非常貼近他們日常生活的題材，學生們很感興趣。可講授的內容很多，如中國學生周一的升旗儀式，每天的眼保健操和課間操，中國的高考制度等。老師可以邊展示圖片邊講解，然后教學生們親自做眼保健操。還可以利用每節課的零散時間播放周杰倫主演的電影《不能說的秘密》。由于貼近學生們的生活，可以指導學生們擔當電影中的角色拍出短劇。這樣既發揮了學生們的創造性，增強了他們的成就感，同時又使他們的漢語能力得到飛速的提高，也有助于他們更好地理解中國高中生的生活。

關于“體驗式”文化教學的運用不一而足，無法一一列舉，在此僅提供一種適合韓國高中文化課的教學模式，有待在實踐中靈活運用。

（三）韓國高中開展文化“體驗式”教學應對策略

“體驗式”教學的設想都是好的，但是實施起來卻任重道遠。有些韓國高中可以開展組織各種各樣的跟漢語有關的活動，而有的學校卻開展困難，舉步維艱。為了為“體驗式”教學開辟更廣泛的道路，需要政府、教育廳、學校、教師的各方面的配合，真正認識到“體驗式”文化教學在漢語語言學習中的重要性。

1.韓國政府和教育廳方面

制定利于漢語發展的教育政策；提供資金支持，改善學校的教學環境；加強韓國老師和漢語老師的培訓。

2.學校方面

學校建立專門漢語教室，用中國地圖，中國元素等布置課堂，學校要設立漢語專項資金等，購買文化課所需的材料，如毛筆，彩紙，中國結等；成立課外文化活動小組，組織夏令營，冬令營等活動；與中國的高中等建立合作校聯系，在寒暑假等組織修學旅行，到各自學校參觀和學習語言。

3.教師方面

教師不斷擴充中華文化知識，轉變觀念，學習先進的教育理論；漢語老師要加強和當地孔子學院的聯系，尋求各方面的幫助，改善教學條件。

漢語教學環境的改善根本上取決于中韓兩國深入的往來和中國經濟實力的提高。兩國友好交往，漢語的地位就會越來越重要，有了政府的支持，教育廳資金的投入，硬件設施配備齊全，才利于老師有更好的施展空間。

四、結語

韓國高中應重視“文化教學”，嘗試采用“體驗式”教學模式，兩位老師分工合作，同時需要各方面努力使“體驗式”文化教學推向深入，對在韓漢語教學有深遠的意義。

參考文獻：

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