多媒體技術與應用課程教學方法改革探析

王美麗+蘇蓉+張宏鳴

摘 要：通過分析多媒體技術與應用課程的特點，指出目前課程建設中存在的問題，并結合高等農林院校的實際需求提出改進多媒體技術與應用課程教學方法的策略，以及改革該門課程考核方式與建設多媒體素材網絡平臺的建設。

關鍵詞：多媒體技術與應用；教學方法；高等農業院校

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2014）02-0037-03

收稿日期：2013-06-17

作者簡介：王美麗（1982—），女，陜西渭南人，西北農林科技大學信息工程學院講師，博士，主要從事計算機圖形學研究。

基金項目：中央高校基本科研業務費（ZD2012018，QN2013051）；西北農林科技大學教學改革項目“.NET程序設計課程教學模式創新研究與實踐”（JY1102076）

媒體是承載信息的載體，這些信息包括文本、音頻、視頻、圖形、圖像、動畫和視頻等。媒體可分為5類：感覺媒體、表示媒體、表現媒體、存儲媒體和傳輸媒體[1]。一般所說的多媒體是指表示媒體，是融合兩種或兩種以上表示媒體的一種人機交互式信息交流和傳播媒體。多媒體的主要特性是交互性，借助于多媒體進行教學可以有效利用圖、文、音、視等媒介將抽象、復雜、難于理解的知識直觀地表達出來，這種多方位視聽結合的方法，可以突破傳統教學的局限，最大限度地激發學生的學習興趣，從而提高教學的效率和質量。隨著對教學質量要求的不斷提高，多媒體課程教學改革也有了較大發展。教師在講授過程中可以很好地將多媒體課程的靈活性、交互性、全方位性等優勢體現到教學過程中，然而還存在一些不足。諸如：課程內容龐大，未能很好地激發學生的學習興趣，未能很好地將多媒體課程理論知識及應用實踐相結合，考核方式有待進一步完善，缺乏完善的多媒體素材網絡平臺等。

一、多媒體技術與應用課程教學模式與教材現狀

國外很多高校非常重視多媒體課程，以英國帝國理工大學為例，已將多媒體課程細化為計算機游戲、特效以及交互等課程；以英國安格力亞魯斯金大學為例，學校開設了多媒體計算機技術專業。國內單獨開設多媒體專業的學校較少，主要集中在傳媒類大學及專科院校，而幾乎所有高等院校都開設有多媒體技術與應用課程，但高校對多媒體課程講授內容的偏重程度不同，有的以理論為主，有的以實踐為主，也有理論與實踐并重的。根據多媒體課程講授內容的偏重程度不同，多媒體技術與應用課程目前有兩種教學模式[2-3]，第一種模式即向學生介紹多媒體技術的實現原理，又希望能讓學生掌握多媒體軟件在計算機中的交互式使用方法；第二種模式僅單純向學生傳授多媒體軟件在計算機中的交互使用方法。目前國內多媒體課程教材多按照第一種模式編寫，其授課內容復雜龐大，既不足以使學生掌握計算機多媒體的硬件制作技術和構建多媒體軟件開發能力，也難以提高學生的多媒體操作技能。因此應該首先根據院校特點，明確教學目的，確定教學內容，嚴格篩選教材，以達到教學目的。針對國內重點大學，應該注重理論知識的傳授，同時為了使媒體技術與應用理論知識更好地被學生所掌握，應切實結合高等院校的特點，重點培養學生的應用能力。

二、改進多媒體技術與應用課程教學方法的策略

（一） 激發學生的學習興趣

“興趣是最好的老師”，只有學生對學習的內容感興趣，才會產生強烈的求知欲望，自動地調動全部感官，積極主動地參與教與學的全過程，這是獲取知識、發展能力的重要途徑之一。多媒體課程是一門理論性與實踐性相結合的課程，枯燥的理論知識不能夠引起學生的興趣，只有將理論應用于實踐，指導學生進行多種媒體技術的綜合開發、運用，才能有效地激發學生的學習興趣。首先需要將理論知識形象化、生動化、實例化。比如在講解多媒體數據壓縮時，可以采用Flash動畫的形式將壓縮原理、壓縮步驟以及壓縮前后的媒體信息量，這些難于理解的知識表達出來，同時結合計算機專業學生的特點，讓學生動手將理論知識編程實現，從而實現理論與實踐的結合。另外課件制作的質量也是吸引學生的一個方式，多媒體技術發展日新月異，新軟件層出不窮，然而目前教師采取的課件并未能融合多種媒體，往往只是依靠文字和圖片來進行講述，如果能適當地融入音頻、視頻、動畫到課件中，這種結合視聽、有動有靜、形式多樣的教學手段必然能夠激發學生的想象力，增強學生的學習興趣，調動學生學習積極性與主動性，從而提高教學質量。

（二）結合實踐項目開展有效教學

多媒體技術課程是一門多學科交叉的綜合性課程，它重技能，講藝術，看能力，理論與實踐相結合，知識與技能相統一，強調學生對知識的實際運用能力。以下分別從理論知識和實踐知識兩方面進行應用性指導。

1.理論教學方法改革。傳統教學往往灌輸給學生理論知識，然而理論知識晦澀難懂。計算機多媒體技術與應用多按照通信學科對多媒體概念的定義進行，并且多媒體課程往往開設在大三學年，這時學生們已經學習和掌握了編程語言，具備了一定的編程能力，因此可以通過提高學生的編程能力以期對計算機多媒體理論認識的掌握。設計項目時應該遵循以下兩個要素[4]：（1）設定的項目能夠很好地體現理論知識在實際中的應用；（2）設定的項目不宜太難，不應超過大多數學生的能力。

針對理論知識的學習設計表1程序設計項目由學生獨立完成。通過完成設計的項目，不僅能夠理解和掌握所學的理論知識，而且學生獨立分析和解決問題的能力也得到了鍛煉和提高，同時也鞏固了他們的編程能力，可謂一舉多得。

表 1 理論知識改革實踐項目

2.結合高校特點進行實踐教學改革。以下分別針對平面設計、動畫設計、視頻合成等方面闡述如何進行實踐項目教學改革[5]，使得學生將書本知識與現有技術的發展相結合，并將技術應用于高校實踐中，以滿足對高技能型人才的培養。在設計此類項目時應該綜合考慮以下三個因素：設計項目要與學生的學習或學校實際需求結合，并能引起學生的興趣；設計項目是學生渴望完成的，應該比較容易查詢到需要的素材資源；學生掌握現有知識點的基礎上，有信心完成教師設計的項目。

（1）平面設計。平面設計是指通過圖、文來進行視覺表現。常用的平面設計軟件有Photoshop、Illustrator、CorelDraw等。在教學實踐中由于課程時間的安排，不可能講授所有軟件，其中Photoshop的應用領域非常廣泛，在圖像、圖形、文字、視頻和出版等各方面都有所涉及，因此在教學過程中主要進行Photoshop的講授。

在實際的教學實踐過程中，應以學生為本，將設計作品與學生日常生活以及市場需求緊密結合。針對大學計算機多媒體課程，教師應該多和學校的對外宣傳部門，如黨委宣傳部、國際交流處、招生辦公室等聯系，鼓勵學生做一些關于校園形象設計、宣傳的平面設計，并及時提供給相關部門使用。同時針對學校特色的園林專業，可以進行風景園林方面的平面設計練習。

（2）動畫制作。動畫一般可分為二維動畫和三維動畫，傳統動畫制作主要依靠人工，費時費力，相比于傳統制作方法，可以利用Flash軟件直接在電腦上編輯制作，其速度會加快，且經濟實惠。三維動畫制作主要由模型、材質、特效、渲染、合成流程等構成。目前動畫主要應用于建筑，城市漫游，廣告，電影等領域。

目前使用最廣泛的動畫制作軟件主要有Flash、3DS max、Maya等。在教學實踐過程中，動畫具有廣泛的應用性，例如動植物內部運行機理一般肉眼無法看到，使用Flash制作二維動畫可以直觀形象地理解其運行機理。針對校園宣傳部門，可以設計招生宣傳電子書、網頁banner動畫等。三維動畫的一個典型案例是制作校園的虛擬漫游動畫。主要表現在校園全景、主體建筑物、綠化配套設施等模型的基礎上，借助于三維動畫技術在電腦上還原整個校園的景觀，使人們足不出戶便可欣賞校園全景，達到更好的宣傳校園的效果。

（3）視頻合成。數字視頻編輯軟件常用的是Premiere。它主要利用其對視頻、音頻進行編輯、添加各種視頻特效和字幕效果，可以做到視頻和音頻的精確同步。實踐過程中，可以通過制作校園景觀宣傳片，讓學生主動提出設計方案，以不同的主線（人物、時間等），綜合運用多媒體技術與素材制作短片，一方面可以鍛煉學生，增強其面對困難的信心和動手操作能力，另一方面可以從不同的層面來宣傳學校，使更多的人了解學校。

通過以上實際項目的操作，不僅可以鍛煉和提高學生獨立分析和解決問題的能力，而且還需要學生和相關部門進行溝通，從而提高學生的合作交流能力，增強當代大學生的社會適應性。

表2給出傳統教學所準備的實踐項目和結合高等高校特點給出的實踐內容。

表 2 實踐知識改革實踐項目

三、改革多媒體技術與應用課程考核方式

針對多媒體課程的考核方式，已經較傳統的計算機專業課程有了很大的進步。傳統課程主要以理論考試為主，實踐為輔。這種考核方式將不再適應于多媒體課程考核學生，將實踐考核作為一個主要的考核環節，目前已被大部分學校采用。采取的形式為：學生提交多媒體綜合作業，由授課教師評閱，然而多媒體技術是一個集美學與專業知識和技能為一體的課程，因此更為完善的考核方式應當采取學生作品答辯的方式進行，由學生進行演示、匯報，將綜合作品展示給大家，然后由班級學生代表打分，并邀請其他相關方面的教師，如美術、圖形學、圖像處理的專業教師來評判，評分過程公開透明，側重考核能力，同時給學生提供寶貴的建議和意見，不失為一個很好的方法。

四、建設多媒體素材網絡平臺

多媒體素材種類繁多，它包括文本、圖形、圖像、動畫、視頻、音頻等。素材的準備包括采集制作，是制作課件、平面設計、動畫制作以及影視作品的基礎，這里素材采集、處理是多媒體制作中耗費時間、精力最多的工作。因此需要一個適用于教學演示、學生有效學習的多媒體素材網絡平臺。其中多媒體素材庫可以管理文檔、圖片、音頻、Flash動畫、3ds max 動畫、視頻等多種格式文件。多媒體課程相關教師可以通過瀏覽器向服務器提交各種多媒體素材，為了后面搜索的方便，需要同時填寫提交素材的類型、屬性以及對素材的簡要說明。接著由管理員對提交的素材進行審核，通過審核的素材將被發布到多媒體素材庫里供大家檢索和下載。一個完善的多媒體素材管理網絡平臺的建立將對后期的多媒體綜合制作起到至關重要的作用。

五、多媒體技術與應用課程教學方法改革的成效

經過高校實踐，學生制作的部分作品如下所示。

1.Flash動畫制作

（1）Banner動畫

圖1 以教師節為主題的banner 動畫

（2）招生宣傳電子書

2a 電子書首頁 2b信息工程學院介紹頁

圖2 校園招生宣傳電子書部分截圖

2.視頻合成

3a 視頻首頁 3b 建筑篇

圖3 校園景觀宣傳視頻部分截圖

在結合多媒體技術教學實踐中，我們不斷地嘗試新的教學思路、教學方法來改良課程教學，優化教學手段，這對于提高學生的學習興趣，提高教學效果起到了積極的作用。以實踐項目為導向的多媒體教學以提高學生實踐能力為核心目標，培養學生分析和解決實際問題的能力，將理論與實踐應用相結合，增強學生主動性。提供結合高校特色的實踐項目，經實踐檢驗，這種方式為學生提供了學以致用的平臺，提高了教學效果。最后，多媒體是一門實踐性強、涉及面廣、并具有廣泛應用性的計算機本科課程，因而隨著計算機技術的發展，多媒體技術在計算機中的實現已經變成了一種常規技術，目前所有的計算機都具有多媒體的功能，鑒于此，為了能夠使本科生掌握多媒體工具軟件的交互操作使用，有必要將其作為全校各個專業學生的選修課來普及推廣，使廣大學生能夠具備簡單的多媒體素材處理、制作的基本能力。

參考文獻：

[1]陳永強，張聰.多媒體技術基礎與實驗教程[M].北京：機

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[3]鄒紅.“多媒體技術” 課程教學改革與實踐[J].黑龍江

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[4]衛儉.多視角下“計算機圖形圖像處理技術”教學模式的

研究與實踐[J].內蒙古師范大學學報：教育科學版，

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