有機肥在涂園青皮蔥上的應用效果董作為

沈年橋

摘 要：為探索嚴重退化的涂園菜地的有效改良途徑，選擇極具代表性的涂廠村在主栽作物青皮蔥上進行增施商品有機肥試驗。試驗研究表明，在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t，增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，改良土壤的效果逐漸明顯，但當季產出投入比以每1hm2增施7.5t最佳，達到1.68。

關鍵詞：有機肥；涂園；青皮蔥；應用效果

中圖分類號 S14 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）03-04-75-02

在東海之濱的蒼南縣龍港鎮有667hm2涂園，蔬菜種植強度從南至北遞增，以龍港鎮的新美洲、涂廠等村尤甚。高強度的耕作和大量施用化肥導致涂園土壤嚴重退化，部分菜農被迫休耕。為探索涂園菜地退化改良技術措施，在當地主栽作物青皮蔥上，選用溫州產的“寶迪”牌商品有機肥進行試驗，研究不同用量的有機肥增產效應和土壤培育效果。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗地位于浙江省蒼南縣龍港鎮涂廠村涂園菜地上，土壤為淡涂泥，基礎地力為有機質22.4g/kg，有效磷為18.78mg/kg，速效鉀為130.3mg/kg，pH值為5.43，陽離子交換量為18.6cmol/kg。

供試作物為當地主栽的青皮蔥，有機肥選用溫州產的“寶迪”牌，有機質含量≥30%，氮、磷、鉀含量≥6%，尿素含氮46%，過磷酸鈣含磷12%。

1.2 處理和方法 試驗設6個處理，各處理均每hm2施入過磷酸鈣750㎏，尿素750㎏。過磷酸鈣全部作底肥一次性施入，尿素在移栽后7d、35d、收獲前10d分3次施入，比例分別是25%、50%、25%。處理1不加施商品有機肥；處理2每hm2加施商品有機肥3.75t；處理3每hm2加施商品有機肥7.50t；處理4每hm2加施商品有機肥11.25t；處理5每hm2加施商品有機肥15.00t；處理6每hm2加施商品有機肥22.50t。小區面積29.376㎡，栽植密度18㎝×24㎝，每小區680叢，重復3次。

試驗于4月20日移栽，7月2日收獲。生長期間溫度適宜、雨量充沛，除蟲灌水等農事操作同往常一致。于收獲前3d考察蔥的經濟性狀，收獲后每處理取混合土樣各1個。

2 結果與分析

2.1 對青皮蔥產量的影響 試驗期間正值春夏之交，雨量充沛，氣溫上升，是適宜作物生長的季節，但增施有機肥還是表現出比較顯著的增產效果。每hm2增施有機肥3.75t增產不顯著，每hm2增施有機肥7.5～22.5t增產效應顯著，其中每hm2增施有機肥11.25t比對照沒施有機肥的增產13.7%，達到極顯著水平。試驗結果說明，有機肥的增產效果在一定范圍內隨施用量增加而增加，但達到一定水平后就會有所下降（見表1）。

從表2中可以看出，適量增施有機肥能使植株變長，以每hm2增施11.25t的植株最長。蔥白長度隨著有機肥用量的增加而變短。根長有隨著有機肥用量增加而變長的趨勢，以每hm2增施11.25t的最高根長值最大。每叢莖基粗、每叢分株數均有隨著有機肥用量的增加而增大的趨勢。從葉色看，在不減少化肥用量的基礎上，每hm2增施15t以上的，總施肥量偏多。

2.3 對土壤質地的影響 土樣檢測表明，增施商品有機肥對土壤有機質、pH值、有效磷、速效鉀、陽離子交換量均有不同的影響，增施有機肥能減緩土壤酸化，增加土壤有機質、有效磷、速效鉀的含量，提高陽離子交換量，每hm2增施商品有機肥11.25t就能達到維持土壤有機質含量平衡。土壤中雖然沒有施含鉀化肥，但有機肥中的鉀和淡涂泥土壤中釋放出的鉀使速效鉀的含量增加。（土樣檢測數據見下表3）。

2.4 增施商品有機肥投入產出情況 商品有機肥價格按600元/t、香蔥價格按2.4元/kg計算，以不施有機肥的處理1為對照，增施有機肥的處理2～5產出與投入比分別是0.82、1.68、1.45、0.95、0.11。每hm2增施有機肥7.5t的處理3和增施有機肥11.25t的處理4，產出投入比大于1，可以提高經濟效益，其他處理當季作物沒有增加經濟效益（但其中有部分處理起到改良土壤的作用）。

3 結論

在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，土壤pH值、有機質、有效磷、速效鉀、陽離子交換量分別提高，改良土壤的效果逐漸明顯，但產出投入比以每hm2增施7.5t最佳，達到1.68。綜上所述，在地力有退化跡象的涂園菜地上，每hm2增施商品有機肥7.5～15t，對青皮蔥的增產增效、對改良土壤培肥地力的效果是明顯的。至于增施有機肥后，化肥用量如何減少，以及商品有機肥對青皮蔥內在品質的影響有待進一步探究。

（責編：徐煥斗）endprint

摘 要：為探索嚴重退化的涂園菜地的有效改良途徑，選擇極具代表性的涂廠村在主栽作物青皮蔥上進行增施商品有機肥試驗。試驗研究表明，在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t，增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，改良土壤的效果逐漸明顯，但當季產出投入比以每1hm2增施7.5t最佳，達到1.68。

關鍵詞：有機肥；涂園；青皮蔥；應用效果

中圖分類號 S14 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）03-04-75-02

在東海之濱的蒼南縣龍港鎮有667hm2涂園，蔬菜種植強度從南至北遞增，以龍港鎮的新美洲、涂廠等村尤甚。高強度的耕作和大量施用化肥導致涂園土壤嚴重退化，部分菜農被迫休耕。為探索涂園菜地退化改良技術措施，在當地主栽作物青皮蔥上，選用溫州產的“寶迪”牌商品有機肥進行試驗，研究不同用量的有機肥增產效應和土壤培育效果。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗地位于浙江省蒼南縣龍港鎮涂廠村涂園菜地上，土壤為淡涂泥，基礎地力為有機質22.4g/kg，有效磷為18.78mg/kg，速效鉀為130.3mg/kg，pH值為5.43，陽離子交換量為18.6cmol/kg。

供試作物為當地主栽的青皮蔥，有機肥選用溫州產的“寶迪”牌，有機質含量≥30%，氮、磷、鉀含量≥6%，尿素含氮46%，過磷酸鈣含磷12%。

1.2 處理和方法 試驗設6個處理，各處理均每hm2施入過磷酸鈣750㎏，尿素750㎏。過磷酸鈣全部作底肥一次性施入，尿素在移栽后7d、35d、收獲前10d分3次施入，比例分別是25%、50%、25%。處理1不加施商品有機肥；處理2每hm2加施商品有機肥3.75t；處理3每hm2加施商品有機肥7.50t；處理4每hm2加施商品有機肥11.25t；處理5每hm2加施商品有機肥15.00t；處理6每hm2加施商品有機肥22.50t。小區面積29.376㎡，栽植密度18㎝×24㎝，每小區680叢，重復3次。

試驗于4月20日移栽，7月2日收獲。生長期間溫度適宜、雨量充沛，除蟲灌水等農事操作同往常一致。于收獲前3d考察蔥的經濟性狀，收獲后每處理取混合土樣各1個。

2 結果與分析

2.1 對青皮蔥產量的影響 試驗期間正值春夏之交，雨量充沛，氣溫上升，是適宜作物生長的季節，但增施有機肥還是表現出比較顯著的增產效果。每hm2增施有機肥3.75t增產不顯著，每hm2增施有機肥7.5～22.5t增產效應顯著，其中每hm2增施有機肥11.25t比對照沒施有機肥的增產13.7%，達到極顯著水平。試驗結果說明，有機肥的增產效果在一定范圍內隨施用量增加而增加，但達到一定水平后就會有所下降（見表1）。

從表2中可以看出，適量增施有機肥能使植株變長，以每hm2增施11.25t的植株最長。蔥白長度隨著有機肥用量的增加而變短。根長有隨著有機肥用量增加而變長的趨勢，以每hm2增施11.25t的最高根長值最大。每叢莖基粗、每叢分株數均有隨著有機肥用量的增加而增大的趨勢。從葉色看，在不減少化肥用量的基礎上，每hm2增施15t以上的，總施肥量偏多。

2.3 對土壤質地的影響 土樣檢測表明，增施商品有機肥對土壤有機質、pH值、有效磷、速效鉀、陽離子交換量均有不同的影響，增施有機肥能減緩土壤酸化，增加土壤有機質、有效磷、速效鉀的含量，提高陽離子交換量，每hm2增施商品有機肥11.25t就能達到維持土壤有機質含量平衡。土壤中雖然沒有施含鉀化肥，但有機肥中的鉀和淡涂泥土壤中釋放出的鉀使速效鉀的含量增加。（土樣檢測數據見下表3）。

2.4 增施商品有機肥投入產出情況 商品有機肥價格按600元/t、香蔥價格按2.4元/kg計算，以不施有機肥的處理1為對照，增施有機肥的處理2～5產出與投入比分別是0.82、1.68、1.45、0.95、0.11。每hm2增施有機肥7.5t的處理3和增施有機肥11.25t的處理4，產出投入比大于1，可以提高經濟效益，其他處理當季作物沒有增加經濟效益（但其中有部分處理起到改良土壤的作用）。

3 結論

在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，土壤pH值、有機質、有效磷、速效鉀、陽離子交換量分別提高，改良土壤的效果逐漸明顯，但產出投入比以每hm2增施7.5t最佳，達到1.68。綜上所述，在地力有退化跡象的涂園菜地上，每hm2增施商品有機肥7.5～15t，對青皮蔥的增產增效、對改良土壤培肥地力的效果是明顯的。至于增施有機肥后，化肥用量如何減少，以及商品有機肥對青皮蔥內在品質的影響有待進一步探究。

（責編：徐煥斗）endprint

摘 要：為探索嚴重退化的涂園菜地的有效改良途徑，選擇極具代表性的涂廠村在主栽作物青皮蔥上進行增施商品有機肥試驗。試驗研究表明，在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t，增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，改良土壤的效果逐漸明顯，但當季產出投入比以每1hm2增施7.5t最佳，達到1.68。

關鍵詞：有機肥；涂園；青皮蔥；應用效果

中圖分類號 S14 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）03-04-75-02

在東海之濱的蒼南縣龍港鎮有667hm2涂園，蔬菜種植強度從南至北遞增，以龍港鎮的新美洲、涂廠等村尤甚。高強度的耕作和大量施用化肥導致涂園土壤嚴重退化，部分菜農被迫休耕。為探索涂園菜地退化改良技術措施，在當地主栽作物青皮蔥上，選用溫州產的“寶迪”牌商品有機肥進行試驗，研究不同用量的有機肥增產效應和土壤培育效果。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗地位于浙江省蒼南縣龍港鎮涂廠村涂園菜地上，土壤為淡涂泥，基礎地力為有機質22.4g/kg，有效磷為18.78mg/kg，速效鉀為130.3mg/kg，pH值為5.43，陽離子交換量為18.6cmol/kg。

供試作物為當地主栽的青皮蔥，有機肥選用溫州產的“寶迪”牌，有機質含量≥30%，氮、磷、鉀含量≥6%，尿素含氮46%，過磷酸鈣含磷12%。

1.2 處理和方法 試驗設6個處理，各處理均每hm2施入過磷酸鈣750㎏，尿素750㎏。過磷酸鈣全部作底肥一次性施入，尿素在移栽后7d、35d、收獲前10d分3次施入，比例分別是25%、50%、25%。處理1不加施商品有機肥；處理2每hm2加施商品有機肥3.75t；處理3每hm2加施商品有機肥7.50t；處理4每hm2加施商品有機肥11.25t；處理5每hm2加施商品有機肥15.00t；處理6每hm2加施商品有機肥22.50t。小區面積29.376㎡，栽植密度18㎝×24㎝，每小區680叢，重復3次。

試驗于4月20日移栽，7月2日收獲。生長期間溫度適宜、雨量充沛，除蟲灌水等農事操作同往常一致。于收獲前3d考察蔥的經濟性狀，收獲后每處理取混合土樣各1個。

2 結果與分析

2.1 對青皮蔥產量的影響 試驗期間正值春夏之交，雨量充沛，氣溫上升，是適宜作物生長的季節，但增施有機肥還是表現出比較顯著的增產效果。每hm2增施有機肥3.75t增產不顯著，每hm2增施有機肥7.5～22.5t增產效應顯著，其中每hm2增施有機肥11.25t比對照沒施有機肥的增產13.7%，達到極顯著水平。試驗結果說明，有機肥的增產效果在一定范圍內隨施用量增加而增加，但達到一定水平后就會有所下降（見表1）。

從表2中可以看出，適量增施有機肥能使植株變長，以每hm2增施11.25t的植株最長。蔥白長度隨著有機肥用量的增加而變短。根長有隨著有機肥用量增加而變長的趨勢，以每hm2增施11.25t的最高根長值最大。每叢莖基粗、每叢分株數均有隨著有機肥用量的增加而增大的趨勢。從葉色看，在不減少化肥用量的基礎上，每hm2增施15t以上的，總施肥量偏多。

2.3 對土壤質地的影響 土樣檢測表明，增施商品有機肥對土壤有機質、pH值、有效磷、速效鉀、陽離子交換量均有不同的影響，增施有機肥能減緩土壤酸化，增加土壤有機質、有效磷、速效鉀的含量，提高陽離子交換量，每hm2增施商品有機肥11.25t就能達到維持土壤有機質含量平衡。土壤中雖然沒有施含鉀化肥，但有機肥中的鉀和淡涂泥土壤中釋放出的鉀使速效鉀的含量增加。（土樣檢測數據見下表3）。

2.4 增施商品有機肥投入產出情況 商品有機肥價格按600元/t、香蔥價格按2.4元/kg計算，以不施有機肥的處理1為對照，增施有機肥的處理2～5產出與投入比分別是0.82、1.68、1.45、0.95、0.11。每hm2增施有機肥7.5t的處理3和增施有機肥11.25t的處理4，產出投入比大于1，可以提高經濟效益，其他處理當季作物沒有增加經濟效益（但其中有部分處理起到改良土壤的作用）。

3 結論

在涂園菜地上適量增施商品有機肥能顯著提高青皮蔥的產量，其中每hm2增施11.25t增產最明顯，增產率13.7%，達到極顯著水平。隨著有機肥施用量的增加，土壤pH值、有機質、有效磷、速效鉀、陽離子交換量分別提高，改良土壤的效果逐漸明顯，但產出投入比以每hm2增施7.5t最佳，達到1.68。綜上所述，在地力有退化跡象的涂園菜地上，每hm2增施商品有機肥7.5～15t，對青皮蔥的增產增效、對改良土壤培肥地力的效果是明顯的。至于增施有機肥后，化肥用量如何減少，以及商品有機肥對青皮蔥內在品質的影響有待進一步探究。

（責編：徐煥斗）endprint