體系專家多管齊下服務(wù)養(yǎng)豬企業(yè)共渡難關(guān)

本刊編輯/張金輝

1 國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗站2014年工作會召開

2014年4月18日，生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)研討會暨國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗站2014年工作研討會在重慶巴南東溫泉大酒店召開。重慶市種畜場黨委書記、國家生豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗站站長張全生、試驗站各示范區(qū)縣團(tuán)隊成員、示范區(qū)縣生豬養(yǎng)殖基地技術(shù)人員及養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人參加了會議。

會上詳細(xì)介紹了國家生豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗站2014年度工作任務(wù)的安排。永川區(qū)、巴南區(qū)、墊江縣、涪陵區(qū)、武隆縣等重慶綜合試驗站基地負(fù)責(zé)同志介紹了轄區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)基本情況，并肯定了重慶綜合試驗站建設(shè)的重要性，大家表示將大力配合，把重慶綜合試驗站建設(shè)得更快更好，為重慶市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。會上并對各項指標(biāo)存在差距和解決措施進(jìn)行了討論。

重慶巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)木犴生豬養(yǎng)殖有限公司董事長陳敬學(xué)在會上和大家分享了養(yǎng)殖“姜家黑豬”的經(jīng)驗。姜家黑豬是黑豬中的特優(yōu)品種，并對其建立新型豬舍、調(diào)整傳統(tǒng)的飼料成分和傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法，增設(shè)豬仔運(yùn)動跑道，休憩場所，用幾十種中藥材添加在傳統(tǒng)的飼料內(nèi)加以發(fā)酵科學(xué)喂養(yǎng)，讓豬仔從小就定期適量運(yùn)動，增進(jìn)自身健康體質(zhì)和抵抗能力，從而達(dá)到防止病害的目的，定時配以音樂調(diào)節(jié)豬的情緒，促進(jìn)睡眠，讓豬吃飽、喝足、健康生長，成品豬肉品質(zhì)得到優(yōu)化，硒、鈣、蛋白質(zhì)、谷氨酸含量等十多個指標(biāo)優(yōu)于其他品牌豬，營養(yǎng)和口感方面很好，成為健康、營養(yǎng)、滋補(bǔ)的肉食品種

2 國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家楊公社教授赴陽晨集團(tuán)指導(dǎo)工作

2014年4月10—12日，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家楊公社教授、胡建宏教授赴安康陽晨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司——安康市陽晨牧業(yè)科技有限公司和陜西省秦陽晨原種豬有限公司就豬的育種與繁殖工作進(jìn)行指導(dǎo)。在聽取相關(guān)部門負(fù)責(zé)人匯報后，并進(jìn)行了現(xiàn)場考察。楊公社教授針對豬育種方面存在的問題提出了改進(jìn)意見：一要完善育種機(jī)構(gòu)；二要不斷調(diào)整和優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)；三要將育種數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合運(yùn)用，指導(dǎo)育種實踐；四要解決育種和生產(chǎn)的矛盾。胡建宏教授指出了豬繁殖方面所存在的主要問題。雙方一致同意在豬精液稀釋粉研發(fā)、豬人工授精關(guān)鍵技術(shù)等多個方面進(jìn)行合作研究，不斷提高母豬繁殖成績。

3 上海市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)舉辦項目管理培訓(xùn)班

2014年4月4日，上海市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)舉辦項目管理培訓(xùn)班，產(chǎn)業(yè)體系各專業(yè)組組長及組內(nèi)崗位專家、綜合試驗站站長及技術(shù)骨干等30余人參加，市畜牧獸醫(yī)辦公室李建穎主任出席并作重要講話。

培訓(xùn)前，體系首席專家沈富林研究員解讀了體系建設(shè)2014年計劃任務(wù)、實施方案及工作細(xì)則，進(jìn)一步明確體系各專業(yè)組、崗位專家和綜合實驗站的工作職責(zé)和工作任務(wù)。首席辦公室向劉佩紅、潘玉春、施建春、劉煒等各位體系專業(yè)組長、綜合試驗站站長和崗位專家代表頒發(fā)了聘書和專家工作手冊。

李建穎主任在講話中強(qiáng)調(diào)，產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團(tuán)隊來自上海市畜牧業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、推各方面，依托了行業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢、科研力量和產(chǎn)業(yè)資源，希望體系建設(shè)全面把握現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和重點，緊扣強(qiáng)化科技創(chuàng)新、轉(zhuǎn)化應(yīng)用和人才培養(yǎng)三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展工作，促進(jìn)整體協(xié)作和配合，通過加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、完善運(yùn)行機(jī)制和科研創(chuàng)新，將上海市首個畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)好，為上海生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

為保證產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)順利實施，上海市科技興農(nóng)辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人對項目經(jīng)費(fèi)管理提出要求，并為體系專家作了科研項目動態(tài)管理系統(tǒng)使用的相關(guān)培訓(xùn)。

4 云南生豬體系育種與繁育研究室完成了541頭種豬的PSS基因檢測

為推進(jìn)豬應(yīng)激綜合征（PSS）基因檢測與凈化技術(shù)的示范應(yīng)用，提升種豬遺傳品質(zhì)，2014年3月至4月，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與繁育功能研究室協(xié)助玉溪綜合試驗站、麒麟?yún)^(qū)域推廣站完成了541頭種豬的PSS基因檢測。

此次檢測共收到玉溪、麒麟兩個站點送檢的541頭種豬的耳組織樣品，包括362頭大約克、99頭長白豬、38頭杜洛克、42頭LY二元雜母豬。檢測結(jié)果顯示，大約克和長白豬均為陰性純合子（NN）；而杜洛克中檢出陽性純合子（nn）1頭、雜合子（Nn）15頭，分別占送檢杜洛克樣品的2.63%和39.47%。

功能研究室及時將檢測結(jié)果反饋給了相應(yīng)豬場，并針對檢測結(jié)果（杜洛克含有n基因），向相關(guān)豬場提出了應(yīng)激敏感基因（PSSn）凈化建議和具體的育種技術(shù)措施，為豬場開展PSS基因的凈化提升種豬品質(zhì)提供了及時有效的技術(shù)支撐和服務(wù)。

5 云南生豬體系崗位專家郭榮富、楊國明一行到農(nóng)職學(xué)院綜合試驗站指導(dǎo)工作

2014年4月3日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料功能研究室主任郭榮富教授，育種與繁育功能研究室崗位專家楊國明研究員，團(tuán)隊成員宋建領(lǐng)研究員、趙智勇副研究員、吳國權(quán)博士等一行到農(nóng)職學(xué)院綜合試驗站指導(dǎo)工作。

在聽取綜合試驗站關(guān)于今年開展的“滇陸豬不同雜交組合試驗”和“不同蛋白質(zhì)水平日糧對約滇陸豬生產(chǎn)性能影響的研究”兩個試驗項目工作進(jìn)展情況介紹后，專家組分別就試驗豬的選擇、試驗分組、豬群飼養(yǎng)管理、測定和分析指標(biāo)等提出了具體的意見和建議。

專家組還深入綜合試驗站豬場，就發(fā)酵床維護(hù)、產(chǎn)床改造修繕及豬群管理等進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，針對豬場存在的問題提出了具體的建議。

6 四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊遺傳育種崗位成員開展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研

2014年3月18日至19日,四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊遺傳育種崗位成員應(yīng)三成研究員、陶璇、鐘志君等赴蒼溪縣、金堂縣開展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研。專家組一行在蒼溪縣的四川芳華牧業(yè)有限責(zé)任公司、金堂縣的鵬程畜牧有限責(zé)任公司就豬場的建設(shè)、種豬品種、存欄規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備、糞污處理、生產(chǎn)管理、人員管理、豬場銷售等情況進(jìn)行了調(diào)研，并對豬場生產(chǎn)、管理中存在的問題提出了意見和建議。

2014年3月26日至28日,四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊遺傳育種崗位成員應(yīng)三成研究員、陶璇、鐘志君等赴綿陽市開展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研。專家組一行考察了鐵騎力士集團(tuán)、安縣金泉養(yǎng)殖有限公司、滬川牧場、裕援牧業(yè)、神雨生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、江油三一生態(tài)養(yǎng)殖場，并就豬場的建設(shè)、種豬品種、存欄規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備、糞污處理、生產(chǎn)管理、人員管理、豬場銷售等情況進(jìn)行了調(diào)研，對各豬場生產(chǎn)、管理中分別存在的問題進(jìn)行了針對性剖析，提出了相應(yīng)的意見和建議。